Yetiştiriciler, özel arazilerde yetiştirilmek üzere yeni üzüm çeşitleri geliştirmeye devam etse de, eski çeşitler popülerliğini koruyor. Aromatny çeşidi, mükemmel özelliklere sahip olup, uygun ve zamanında bakımla iyi verim sağlayan yaygın bir çeşittir.
Seçim tarihi
Ukraynalı uzmanlar tarafından yaratılan bu çeşit, "V.E. Tairov Bağcılık ve Şarapçılık Enstitüsü" Ulusal Bilim Merkezi'nde görev yapan L.F. Meleshko, E.P. Chebanenko, M.I. Tulaev, M.G. Bankovskaya, L.M. Pismennaya ve L.V. Gerus'tan oluşan bir yazar ekibi tarafından geliştirilmiştir.
Bu buluş, Vertish Chilaga ve Romulus olmak üzere iki farklı çeşidin çaprazlanmasıyla elde edildi. Çeşit, 2009 yılında resmi olarak kullanıma onaylandı.
Ampelografik tanımlama
Çalıları orta büyüklükte, sık ve iyi dallanmıştır. Hastalık ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
Karakteristik özellikleri:
- Olgun bir yıllık sürgün, özellikle boğum yerlerinde belirginleşen koyu mor-kahverengi bir renge sahiptir ve yüzeyi oluklarla süslüdür.
- Bitkiler büyük, beş loblu, derin parçalı koyu yeşil yapraklarla kaplıdır. Yüzeylerinde ince kabarcıklar bulunur.
- Yapraklar, demetleri güneş yanığından koruyan yoğun yeşil bir halı oluşturur.
- Salkım, yaklaşık 200 gr ağırlığında, silindirik-konik şekilli ve orta yoğunluklu, orta büyüklükte bir balıktır. Kanatlı olması, ona ayırt edici bir karakter katar.
Ekonomik özellikler
Erken olgunlaşan bu çeşit, iyi sürgün olgunlaşması, yüksek kış dayanıklılığı ve dona (-23-25°C) dayanıklılık ile öne çıkar. İyi bir bağışıklığa sahiptir ve büyük mantar hastalıklarına nadiren duyarlıdır.
Aromatik üzüm çeşidinin kullanımı
Üzüm, sofralık şarap üretiminde ve taze tüketimde yaygın olarak kullanılır. Hoş aroması ve aroması, onları taze tüketim için popüler bir tercih haline getirir. Meyveleri de yüksek kaliteli tatlı şaraplar üretmek için kullanılır.
Büyüme ve bakım kuralları
Ürünü başarıyla yetiştirmek için belirli kurallara uyun. Aşağıdaki önerilere uyun:
- İniş. Güneşli ve iyi havalandırılan bir dikim yeri seçin. Toprağı organik maddeyle zenginleştirerek hazırlayın.
- Üst pansuman. Üzümleri düzenli olarak, özellikle aktif büyüme dönemlerinde besleyin.
- Sulama. Özellikle kurak dönemlerde düzenli sulama yapın. Aşırı sulamadan kaçının.
- Kırpma. Çalının şeklini korumak ve meyve üretimini teşvik etmek için dalları budayın. Budama en iyi çalının uykuda olduğu dönemde yapılır.
- Hastalık ve zararlılardan korunma. Bitkinin durumunu takip edin ve hastalık ve zararlılara karşı korunmak için gerekli önlemleri alın. Kokulu üzümler bazı hastalıklara dayanıklıdır, ancak düzenli kontrol gereklidir.
- Destek. Özellikle meyve verme dönemlerinde bitkiye destek sağlanarak, meyvelerin ağırlığı altında dalların zarar görmesi önlenmelidir.
- × Dikimden hemen önce taze gübre uygulamaktan kaçının, çünkü bitkinin köklerini yakabilir. Uygulama için en uygun zaman, bir önceki yılın sonbaharıdır.
- × Kök çürümesini önlemek için yeraltı su seviyesinin yüksek olduğu (yüzeyden 1,5 metreden az) alanlardan kaçının.
- ✓ Suyun buharlaşmasını en aza indirmek için sulama sabahın erken saatlerinde veya akşamın geç saatlerinde yapılmalıdır.
- ✓ Yaprakları aşırı sulamadan kök bölgesine eşit nem dağılımını sağlamak için damla sulama kullanın.
Bu bakım önerilerini uygulayarak yüksek verimli ve kaliteli meyve veren bir ürün yetiştirebilirsiniz.
- × Asmanın "sızmasını" ve bitkinin zayıflamasını önlemek için, aktif özsu akışının olduğu dönemde (ilkbahar başı) budama yapmayın.
- × Verimi önemli ölçüde azaltabileceğinden çok kısa (4-6 tomurcuktan az) budama yapmaktan kaçının.
Koleksiyon Özellikleri
İlk meyveler, büyümenin başlangıcından itibaren sadece 110-115 gün içinde olgunlaşır. Olgun meyveler, toplanmaya hazır olduklarını gösteren zengin ve parlak bir renge sahiptir. Salkımları çevreleyen yapraklar, hasat için hazır olduklarının bir göstergesi olarak işlev görür: karakteristik şarap kırmızısı uçların varlığı.
Meyvelere zarar vermeden salkımları dikkatlice toplayın. Taze meyveler, en iyi kalite ve tazeliklerini korudukları ilk birkaç gün içinde tüketilmelidir. Serin bir yerde ve uygun saklama koşullarında (0-4°C, yüksek nem), meyveler 1-2 haftaya kadar saklanabilir.
İncelemeler
Aromatny üzümünün yetiştirilmesi kolaydır. Bu çeşidin kendine özgü özellikleri onu birçok bahçıvanın favori tercihi haline getirir. Yetiştirilmesi dikkat gerektirse de, minimum zaman ve emek gerektirir.