Altın frenk üzümü, hem bereketliliği hem de dekoratif güzelliği bir arada sunan, yetiştirmesi kolay bir bitkidir. Bu ilginç bitki bahçıvanlar arasında pek popüler değildir ve hatta çoğu kişi onu frenk üzümü-bektaşi üzümü melezi sanır. Gelin bu bitki hakkında, nasıl ekileceği, bakımı ve kullanım alanları hakkında olabildiğince çok şey öğrenelim.

Altın Frenk Üzümü nasıl ortaya çıktı ve yayıldı?
Altın frenk üzümü, doğada yaygın olarak bulunan bektaşi üzümü ailesinden, yetiştirilmesi kolay ve verimli bir çalı meyvesidir. Kendine özgü yaprakları nedeniyle, altın frenk üzümü genellikle bektaşi üzümü-frenk üzümü melezi olan jostaberry ile karıştırılır. Ancak, Kuzey Amerika'ya özgü farklı bir botanik türdür. Çalı burada nehir kıyılarında ve kayalık yamaçlarda yetişir. Amerika ve Kanada'da ise bu bitki neredeyse her bahçede bulunur.
Altın frenk üzümü, 19. yüzyılın sonlarında Rusya'ya getirildi. Uzun süre bahçıvanlar arasında popülerliğini yitiren frenk üzümü, I. Michurin tarafından yetiştirildi. Bu büyük yetiştirici, ilk çeşidi olan Seyanets Krandalya'yı yarattı. Bu çeşit, Sovyet yetiştiricileri tarafından geliştirilen çoğu altın frenk üzümü çeşidinin atası oldu.
Michurin'in çeşitleri sayesinde yeni kuş üzümü türü Rusya'nın her yerine yayıldı. Bitkinin biyolojik özellikleri, çeşitli tarımsal amaçlar için kullanılmasına olanak sağladı. Çeşitli koşullara mükemmel uyum sağlaması sayesinde ürün neredeyse tüm iklim bölgelerine yayıldı. Günümüzde altın kuş üzümü, Rusya'nın yanı sıra Belarus, Baltık ülkeleri, Orta Asya, Çek Cumhuriyeti ve İngiltere'de de yetişmektedir.
Açıklama ve özellikler
Altın frenk üzümü, adını bol miktarda altın sarısı çiçek üretmesinden alan çok yıllık, yaprak döken bir çalıdır.
Botanik açıklama
- Çalı. 2,5-3 m yüksekliğe ulaşan, zayıf dallı, çok gövdeli bir ağaçtır. En çok sürgün, orta gövdeden çıkar. Dallar diktir ve 2,5 m uzunluğa ulaşır. Meyvelerin ağırlığı, dalların yere doğru eğilmesine neden olur. Kabuğu kırmızıdır ve hafif tüylü olabilir.
- Kök sistemi. Anaç kuvvetlidir ve 2 m veya daha fazla derinliğe kadar nüfuz eder. Genç çalılarda 50-60 cm'ye ulaşır. Rizom da yatay olarak büyür. Köklerin büyük kısmı, yaklaşık 30 cm derinlikte, yüzey toprak tabakasında yoğunlaşır.
- Yapraklar. Bektaşi üzümünün oyulmuş yapraklarına benzerler. Yeşil renkli, üç ila beş loblu ve kama şeklinde bir tabana sahiptirler. Yapraklar 5 cm uzunluğundadır.
- Meyve. Oval, yuvarlak-oval veya damla şeklinde, çoğunlukla siyah. Çapı: 1 cm'ye kadar. Tadı: yaban mersinini andırır. Bordo, sarı veya turuncu gibi farklı meyve renklerine sahip çeşitleri de vardır. Ağırlık: 1,5-3 gr. Kabuğu: sert. Eti tatlı ve ekşidir, hafif hindistan cevizi veya yaban mersini tadındadır.
- Çiçekler. Çapı 1,5 cm'dir. Tek bir çiçek salkımı 5-15 çiçekten oluşur. Çiçek sarı renkli, tüp şeklindedir, küçük taç yaprakları ve ortasında kırmızımsı veya yeşilimsi bir taç yaprağı bulunur. Çiçekler hoş bir koku yayar.
Başlıca özellikleri:
- Çiçeklenmesi uzun ve bol olup, mayıs sonunda başlayıp 10-20 gün sürer.
- Meyve verme üç yaşında başlar. En verimli sürgünler beş ila yedi yaş arasındakilerdir.
- Olgunlaşma dönemi: Orta-geç (çoğu çeşit için). Meyveler çiçeklenmeden 35-45 gün sonra olgunlaşır.
- Çiçekler bol miktarda olup bal üreten böcekleri cezbeder. Arılar, bir hektarlık tarladan yaklaşık yüz kilogram bal toplar.
- Ürün kendi kendine kısırdır. Hasat elde etmek için aynı anda üç farklı altın frenk üzümü çeşidi ekilir.
- Verimi yüksektir; bir çalıdan 5 ila 15 kg arası meyve elde edilir.
- Yıllık sürgün boyu 30-40 cm'dir.
"Zolotistaya" kuş üzümü çeşidinin tanımı için aşağıdaki videoyu izleyin:
Altın frenk üzümü çeşitleri
| İsim | Olgunlaşma dönemi | Çalı başına verim (kg) | Meyvelerin rengi |
|---|---|---|---|
| Maskat | Ortalama | 4-7 | Siyah |
| Şafak | Orta-geç | 5-8 | Koyu bordo |
| Isabel | Ortalama | 4-6 | Siyah-kahverengi |
| Ermak | Ortalama | 8'e kadar | Siyah |
| Laysan | Ortalama | 8-9 | Altın |
| Kişmişnaya | Erken | 10'a kadar | Siyah |
| Kehribar | Ortalama | 7-8 | Parlak turuncu |
| Michurinskaya | Ortalama | 1,5-2,5 | Koyu bordo |
| Gümüş rengi | Temmuz | 5-6 | Siyah |
| Sibirya güneşi | Temmuz ortası | 1 | Kehribar veya altın |
| Siyah İnci | Orta-erken | 4,5'e kadar | Siyah |
| Kafkas | Ortalama | Belirtilmemiş | Siyah veya kahverengi |
| Venüs | Ortalama | 8'e kadar | Siyah |
Altın kuş üzümü çok çeşitlidir. Yetiştirme özelliklerine ve yerel iklime göre seçilirler. En popüler çeşitlere bir göz atalım:
- Maskat. Bu çeşit, orta mevsim çeşidi olarak kabul edilir. Çalıları uzun fakat kompakt olup, çok büyük sarı çiçeklere sahiptir. Meyveleri büyük, siyah, yuvarlak ve tatlıdır; bal benzeri bir tada ve misket aromasına sahiptir. Tek bir çalıdan 4-7 kg meyve elde edilir.
- Şafak. Sıcağa, kuraklığa, dona, hastalık ve zararlılara dayanıklı, orta mevsim çeşididir. Çalılar orta yükseklikte, sarkık saplıdır. Salkımlar 4 cm uzunluğundadır ve çok sayıda meyve verir. Meyveleri iri, tüylü ve koyu bordo renkli olup, belirgin bir gri renge sahiptir. Tadı tatlı ve ekşidir. Çalı başına verim 5-8 kg'dır.
- Isabel. Uzun boylu, alçakta yayılan çalılar. Meyveleri siyah-kahverengi, tatlı ve ekşidir. Hastalık ve zararlılara karşı direnci yüksektir. Bir çalıdan, her biri 2 g ağırlığında 4-6 kg meyve elde edilir.
- ErmakOrta mevsim çeşididir. Çalıları yoğun ve kuvvetlidir. Çiçekleri parlak sarı ve hoş kokuludur. Meyveleri tatlı ve ekşidir. Ağırlık: 1,5 gr. Çalı başına verim: 8 kg'a kadar.
- Laysan. Orta büyüklükte çalılara sahip, dona, sıcağa ve kuraklığa dayanıklı bir çeşittir. Meyveleri altın rengi, oval ve bektaşi üzümüne benzer. Salkımlar 5-6 meyve içerir. Tadı tatlı ve hafif mayhoştur. Kolay taşınabilir. Her çalıdan 8-9 kg meyve verir.
- Kişmişnaya. En erkenci çeşitlerden biri. Çalı yayvan olup 1,8 m'ye kadar yüksekliğe ulaşır. Meyveleri siyah, orta büyüklükte ve kalp şeklindedir. Meyve ağırlığı 4 gr'a kadar çıkabilir. Tadı tatlımsı, hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Verim 10 kg'a kadar çıkabilir. Kishmishnaya kuş üzümünün siyah meyveli, oval ahududu meyveli ve diğerleri gibi birkaç alt türü vardır.
- Kehribar. Meyveleri parlak turuncu renktedir. Ağırlığı 1,3 gr'dır. Tadı ferahlatıcıdır. Verim: Çalı başına 7-8 kg.
- Miçurinskaya. Düz sürgünlü, güçlü çalılardır. Meyve ağırlığı 1,5-2,5 gr'dır. Meyveleri yuvarlak, koyu bordo, tatlı-ekşi ve aromatiktir. Orta mevsim çeşididir.
- Gümüş. Çalı, 2,4 m yüksekliğe ulaşan, kuvvetli ve seyrek dallı bir bitkidir. Temmuz ayında olgunlaşır. Meyve ağırlığı 1-1,5 gr'dır. Verim: 5-6 kg.
- Sibirya güneşi. Bu çeşit kışa dayanıklıdır ve oldukça dayanıklıdır. Boyu uzundur. Meyvesi kehribar veya altın rengindedir. Temmuz ortasında olgunlaşır. Ağırlık: 1 gr. Tadı hoş, ferahlatıcı ve hafif asiditelidir.
- Siyah İnci. Alçak, seyrek dallı çalılar - 1 metreye kadar. Dona dayanıklıdır. Orta erkenci bir çeşittir. Ağırlığı 1,5 ila 6 gr arasındadır. Meyveleri siyah renklidir, yaban mersinine benzer bir tada sahiptir ve tatlı-ekşi kuş üzümü notalarına sahiptir. Verim: 4,5 kg'a kadar.
- Kafkas. Kafkas kuş üzümünün iki çeşidi vardır. Bir çeşidi, 1,5 cm çapında siyah, tatlı-ekşi meyveler ve 2,5 metreye kadar boylanan çalılar üretir. Diğer çeşidi ise 1,2 cm çapında kahverengi meyveler ve 2 metreden uzun olmayan çalılar üretir.
- VenüsSıcağa ve kuraklığa oldukça dayanıklıdır. -40°C'ye kadar sıcaklıklara dayanıklıdır. Bir çalı 8 kg'a kadar meyve verir. Sürgünler kısa, düz ve hafif tüylüdür. Salkımlarda 6 meyve bulunur. Meyveler yuvarlak, siyah, sulu ve tatlı-ekşidir. Kabuğu incedir. Olgunlaşma tekdüzedir.
Fide nasıl seçilir?
Bölgenizdeki dona dayanıklılık ve kış sıcaklıklarına göre bir çeşit seçin. Rusya'nın orta kesimlerinde ekim yapacaksanız, -40°C'ye kadar dona dayanıklı çeşitleri tercih edin.
Altın frenk üzümü fidanı seçme kuralları:
- Fidanların tavsiye edilen yaşı 2-3 yıldır.
- Fidenin her biri 20 cm uzunluğunda 3-5 ana kökü ve iyi gelişmiş lifli kökçükleri olmalıdır. Kurumuş veya çürümüş kökler, hastalık veya zararlı belirtisi olmamalıdır.
- 30-40 cm uzunluğunda iki sürgünün olması tercih edilir. Çalı sağlam olmalı, kesik veya kırık dallar olmamalıdır.
- Bütün gün güneşte kalmış olan ekim malzemesi uygun değildir; çalılar kök salmayabilir.
- Fideleri taşırken kökleri nemli bir beze sarın. Taşıma sırasında kök uçları zarar görürse, dikkatlice kesin.
Fidanları yalnızca fidanlıklardan ve dikim malzemesi yetiştiren ve satan merkezlerden satın almanız önerilir.
Altın çalı nasıl yetiştirilir?
Deneyimli bir bahçıvan için altın frenk üzümü dikmek ve yetiştirmek kolaydır. Önemli olan, iyi bir dikim materyali seçmek ve doğru şekilde dikmektir; çalılar genişleyebildiği ve 2 metre veya daha fazla genişleyebildiği için, çalılar için bolca alan bırakın.
Uygun iklim
Tüm altın frenk üzümü çeşitleri Orta Rusya ve güney bölgeleri için uygundur. Ürün, 40°C'nin altındaki sıcaklıklarda sorun yaşar; donlar daha yüksek seviyelere ulaşırsa çalılar donar. Ancak frenk üzümü çeşitleri, güney bölgelerinin sıcağına ve kuraklığına kolayca dayanır.
En uygun zamanlama
Altın frenk üzümü sonbahar ve ilkbaharda ekilir. Sonbaharda ekildiğinde, fideler Eylül-Ekim ayları arasında, ancak ilk dondan en geç bir buçuk ay önce dikilir. İlkbaharda ise frenk üzümü erken, yani toprak çözüldükten hemen sonra ekilir.
Bir yer ve iniş planı seçimi
Uzmanlar, altın frenk üzümünün şaşırtıcı derecede gösterişsiz olduğunu, bitkinin başka hiçbir frenk üzümü türünün yaşayamayacağı yerlerde yetişebileceğini iddia ediyor.
Site seçiminin özellikleri:
- Aydınlatma. Güneşli ve gölgeli her yer uygundur.
- Rahatlama. Düz bir zemine veya hafif eğimli bir yere dikebilirsiniz. Batıya veya güneybatıya bakan bir yer seçmek en iyisidir. İdeal olarak, rüzgardan uzak bir yer en iyisidir.
- Ekonomik kullanım. Doğal çit gerektiren alanlar için uygundur. Çitlerin yakınına dikim yaparken, bitkiyi çitten 1 m uzakta tutun.
- Ekoloji. Kirli sanayi bölgeleri ve gaz kirliliği olan şehirler için uygundur.
- Toprak. Asitli ve alkali, kuru ve nemli, kumlu tınlı ve killi tınlı her türlü toprakta yetişir. Temel ihtiyacı, yüzeyden en fazla 1 metre yükseklikte su seviyesidir.
- ✓ Optimum büyüme için toprak pH'ının 6,0-6,5 arasında olması gerekir.
- ✓ Yeraltı suyunun derinliği yüzeyden en az 1 metre olmalıdır.
Altın frenk üzümü ekim şeması:
- bitişik çukurlar arası – 1-1,5 m;
- bitişik sıralar arası – 2,5-3 m.
Adım adım ekim talimatları
Altın kuş üzümü ekimi için adım adım talimatlar:
- Toprağı düzleştirin, yabani otları temizleyin ve toprağı kürek derinliğine kadar kazın.
- Dikimden 2-3 hafta önce toprağı gübreleyin. Metrekare başına 6-8 kg kompost ve 30 gr potasyum tuzu ekleyin. Dikim için toprağı kazmadan önce, alana odun külü serpin.
- 0,5 m genişliğinde ve derinliğinde bir çukur kazın.
- Toprak karışımını hazırlayın ve deliklere doldurun:
- humus – 1 kısım;
- verimli toprak (çukur kazıldığında çıkarılan toprağın üst tabakası) – 1 kısım;
- süperfosfat – 200 gr.
- Nitroammophoska'yı verimli toprakla karıştırdıktan sonra dikim çukuruna da ekleyebilirsiniz.
- Çıplak köklü fideleri 2 saat boyunca biyoaktif bir solüsyonda veya 2 gün boyunca suda bekletin. Kapalı köklü fideleri ise saksılarından çıkmalarına yardımcı olmak için bol sulayın.
- Fideyi çukura yerleştirin. Hazırladığınız toprak karışımıyla fide kök boğazı yaklaşık 5 cm derinliğe kadar köklerini örtün; bu, tesadüfi köklerin oluşumu için gereklidir.
- Yeni köklerin oluşmasını teşvik etmek için fideyi açılı bir şekilde yerleştirin. Tamamen dik olarak yerleştirirseniz, yeni gövdeler çıkmayabilir. Toprağı gövdeye sıkıca bastırarak sıkıştırın.
- Dikilen fideleri sulayın. 3 yaşındaki bir fideye 3-4 kova su gerekir.
- Fideleri 5-6 tomurcuk kalacak şekilde kesin.
Altın frenk üzümü fidanlarının çukurlara dikilmesi tavsiye edilir; hendeklere dikilirse kökleri birbirine dolanacaktır.
Gelecek yıl genç çalılarda ilk meyveler görülecek.
Bakımın ilkeleri ve nüansları
Altın frenk üzümü bakımı, diğer frenk üzümü çeşitlerinin yetiştirilmesinden çok da farklı değildir. Farklılıklar, öncelikle bitkinin olağanüstü dayanıklılığından ve bakıma olan düşkünlüğünden kaynaklanmaktadır.
Makaleyi okuyun İlkbaharda kuş üzümü bakımı nasıl yapılır?.
Sulama
Genç bitkiler haftada bir kez sulanırken, olgun çalılar sık sulama gerektirmez. Frenk üzümü yetiştirme mevsimi boyunca 3-5 kez sulamak yeterlidir. Önemli olan, meyve oluşumu döneminde nem sağlamaktır.
Su, yapraklara sıçramamasına dikkat edilerek özel olarak açılmış oluklara dökülür. Her genç bitkinin altına bir ila iki kova, olgun çalıların altına ise üç ila üç buçuk kova su dökülür. Daha büyük tarlalar, basınç istenen seviyeye ayarlanarak fıskiyelerle sulanır.
Çalıları sertleştirmek ve gelecekte meyve verimini garantilemek için, frenk üzümü tomurcuklanmadan önce ve yapraklar döküldükten sonra orta derecede sulanır. Kurak dönemlerde ise, verimli bir hasat sağlamak için çalılar düzenli olarak sulanır.
Gübre uygulaması
Altın frenk üzümü dayanıklı ve bakıma ihtiyaç duymayan bir bitkidir, çok az gübreleme gerektirir. Dikim çukuruna konulan kompost en az iki yıl yeterlidir. Üçüncü yılda çalılar ek gübre almaya başlar. Kök oluğuna gübre veya kümes hayvanı gübresi ve kompleks mineral gübrelerden oluşan bir karışım uygulanır.
Frenk üzümü ilkbaharda beslenirler azotlu gübreler vesonbaharda üst pansuman Gübreleme kompost veya humus ile yapılır. Her çalı için 4 kg organik gübre uygulayın. Ayrıca 120 gr süperfosfat ve 2 çay kaşığı potasyum sülfat ekleyin. Veya bunun yerine odun külü de ekleyebilirsiniz.
Sıralar arasında kazma
Sıra aralıkları sonbaharda kazılır. Toprak ağır ve sıkıysa bu önemlidir. Toprak hafifse, iyice gevşetmek yeterli olacaktır.
Taç yakınındaki toprak en fazla 5 cm derinliğe kadar kazılır, aksi takdirde kökler kopabilir. Taçtan uzakta ise 10-15 cm'ye kadar daha derine kazılır.
Sonbaharda frenk üzümü çalılarının bakımı hakkında bilgi edinebilirsiniz Bu makale.
Ayıklama ve gevşetme
Yabani otlar gerektiği gibi temizlenir. Her sulamadan sonra ağaç gövdelerinin etrafındaki toprağı gevşetmek en iyisidir; toprağı kabartarak oksijenin kök sistemine ulaşmasını sağlarsınız. Sıralar arasındaki boşluklar ilkbahar ve sonbaharda olmak üzere iki kez gevşetilir.
Mevsim başına birkaç kez ağaç gövdesi daireleri malç Turba veya talaşla. 5-6 yıl diktikten sonra frenk üzümü çalılarını ayıklamanıza gerek kalmayacak; o kadar büyüyecekler ki, artık buna gerek kalmayacak.
Frenk üzümü çalısının şekillendirilmesi
Budama, tomurcuklar şişmeden önce ilkbaharda yapılır veya Frenk üzümü sonbaharda budanır – yapraklar döküldüğünde. Tam hasat, ekimden 3-4 yıl sonra elde edilir. Ürünün bu özelliği dikkate alınmalı ve bitki ilk yıl budanmamalıdır. İlk budamanın ekimden sonraki ikinci yılda yapılması önerilir.
5-6 yaşına kadar olan sürgünler verimlidir. Budama prensipleri:
- Kalan sürgünlerin daha iyi büyümesi ve gelişmesi için en zayıf dip sürgünleri kesilir. Dip sürgünlerinin büyümesi durduğunda, bu doğal gençleşmenin durduğu anlamına gelir; çalı hızla yaşlanmaya başlar.
- İlkbaharda, gövdeye yakın büyüyen zayıf bir yaşındaki dip sürgünleri budanır. Bunlar yerden kesilir. Bu, çalının çok sıklaşmasını önlemek için gereklidir. Frenk üzümü budaması hakkında ilkbaharda daha fazla yazı yazılmıştır. Burada.
- Bir yıllık sürgünleri çıkarın, geriye 4-5 güçlü dal bırakın. Yeni sürgünleri çıkarmak, çalının gençleşmesini sağlar.
Ertesi yıl, Mayıs-Haziran aylarında, dip sürgünlerinin uçlarını sıkıştırarak dallanmayı teşvik edin. Bu dallar, ertesi yıl meyve verecek dallar oluşturacaktır.
Bir yıl sonra, oluşum bir önceki yıldaki gibi devam eder. Ardından, her yıl hastalıklı ve ölü dalları temizleyerek hijyenik budama yapılır. Çalı 4-5 yaşında tamamen olgunlaşır. Farklı yaşlarda 17-25 ana daldan oluşmalıdır.
İlk gençleştirme budaması dikimden 12 yıl sonra yapılır.
Zararlılara ve hastalıklara karşı koruyucu tedavi
Altın frenk üzümü hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça dirençlidir, bu nedenle normal büyüme ve meyve vermesi için genellikle önleyici tedbirler yeterlidir. Hastalık önleme prensipleri ve özellikleri:
- Budama işleminden önce ve özsu akmaya başlamadan önce, çalıları sıcak suyla (80°C) sulayın. Duş başlıklı bir sulama kabı kullanın. İki çalı için bir kova kullanın.
- Tomurcuklar açılmadan önce çalılara Karbofos ve %2 Nitrofen püskürtün.
- Yeşil büyüme başladığında çalılar Fundazol ile ilaçlanır. Etkiyi arttırmak için bitkilere %2'ye kadar Bordo bulamacı püskürtülür.
- Sonbaharda budamadan sonra gövdelerin etrafındaki toprak kolloidal kükürt (%1) veya Karbofos (%2) ile ilaçlanır.
- Hastalıklı ve kuru dalları düzenli olarak budayın, eski yaprakları toplayın ve yok edin.
Bir kültür nasıl yayılır?
Altın kuş üzümü çoğaltılmasında herhangi bir sorun yoktur; bitki mevcut yöntemlerden herhangi biriyle kolayca çoğaltılabilir.
Altın frenk üzümü çoğaltma yöntemleri:
| Üreme yöntemi | Nasıl yapılır? |
| Tohumlar | Bu yöntem önerilmez. Tohumdan yetiştirilen fideler çeşit özelliklerini taşımaz. |
| Kesimler |
|
| Çalıyı bölerek | İlkbahar veya sonbaharda, çalıyı kazın ve rizomu birkaç parçaya bölün. Ayrılan parçalar hazırlanmış çukurlara dikilir. |
| Katmanlama | İlkbaharda, ana bitkiden iki yaşında bir sürgün alınır. Sürgün, 20 cm'lik bir uç bırakarak bir karığa gömülür. Sabitlendikten sonra sonbahara kadar büyütülür ve ardından tekrar dikilir. |
Sonbaharda ilkbahar ekimi için hazırlanan çelikler kış için “saklanır”:
- Kesitler eritilmiş parafine batırılır.
- Dallar ıslak mendillere sarılıp poşetlere konur.
- Demetler ilkbahara kadar kar altında bekletilir.
Altın frenk üzümü, kırmızı frenk üzümünden farklı olarak dikey daldırma ile çoğaltılmaz.
Hastalıklar ve zararlılar ve bunların kontrolü
Altın frenk üzümü genellikle hastalıksızdır. Tedavi edilmezse bitki pas, septoria yaprak lekesi, gri küf ve diğer meyve hastalıklarına karşı hassas olabilir. En yaygın zararlılar şunlardır: Frenk üzümü yaprak bitleri tarafından saldırıya uğrar ve örümcek akarları.
| Hastalıklar/zararlılar | Belirtiler/zarar | Nasıl dövüşülür? |
| Toz halinde küf | Bu mantar hastalığı, çalılarda tozlu bir tabaka oluşmasına neden olur. Çalılar büyümeyi durdurur ve meyve vermez. | Tomurcuklar açılmadan önce bitkilere ve toprağa %3 Nitrafen püskürtülür. |
| Antraknoz | Yapraklarda kahverengi lekeler oluşur. Yapraklar kurur ve düşer. | Nitrafen ve %1 kolloidal kükürt ile ilaçlama – çiçeklenmeden sonra. |
| Septoria | Yapraklar, etrafı kahverengi bir kenarlıkla çevrili küçük beyaz lekelerle kaplanır. Yapraklar dökülür. | Antraknozun tedavisine benzer. |
| Yaprak biti | Sürgünler deforme olur, yapraklar kıvrılır ve çalının büyümesi engellenir. | Çiçeklenme öncesi ilaçlama Pirimiphos-methyl bazlı insektisitlerle yapılabilir. Veya Karbofos kullanılabilir. |
| Örümcek akarı | Yapraklar kurur, meyveler geç olgunlaşır. Yapraklar mayıs ayında kahverengiye döner, sonra beyazlaşır. | %50 Karbofos ile püskürtün. Kükürt preparatları veya sarımsak infüzyonu da kullanılabilir. |
| Frenk üzümü tomurcuk akarı | Tomurcuklar şişer ve tepe yaprakları kıvrılır. | Çiçeklenme döneminde kolloidal kükürt ile tedavi edin. |
Hasat ve depolama
Bazı çeşitlerin meyveleri eşit olgunlaşmaz. Ancak bu küçük bir dezavantajdır. Olgunlaştıklarında bile meyveler düşmez; don başlayana kadar dallarda asılı kalırlar. Meyveleri azar azar toplayabilir veya tüm meyveler olgunlaşana kadar bekleyip hepsini birden toplayabilirsiniz.
İşleme başlamadan önce altın rengi kuş üzümü iki ucundan kesilir. Bir ucunda sap, diğer ucunda ise kurutulmuş çiçek artıkları bulunur.
Başvuru
Kırmızı ve siyah frenk üzümlerinin aksine, altın frenk üzümü sadece meyveleri için değil, aynı zamanda süs amaçlı da ekilir. Bu çok yönlü bitki, çalı başına 4-6 kg meyve verir, bahçeleri süsler ve çitler. Ayrıca çok az bakım gerektirir.
Meyve ve çilek mahsulü olarak
Rusya'da altın frenk üzümü yetiştiriciliği, anavatanı Amerika'daki kadar popülerlik kazanmamıştır. Siyah frenk üzümünün aksine, bu ürün, meyvelerin başlıca belası olan külleme hastalığına yakalanmaz.
Meyveleri C vitamini açısından zengin değildir, ancak asit oranı düşük ve karoten oranı yüksektir. Meyveleri meyve suyu, komposto, reçel, şarap ve likör yapımında kullanılır. Dondurularak fırınlanmış ürünlerde dolgu olarak kullanılabilir.
Altın frenk üzümü, siyah frenk üzümüne göre daha az asit içerir, ancak daha fazla şeker, karoten ve diğer bazı yararlı maddeler içerir ve B vitamini içeriği rakiplerinden kat kat fazladır.
Peyzaj tasarımında kullanım
Bitki, süs değeri nedeniyle değerlidir. Çalı, özellikle çiçeklenme döneminde güzelleşir. Çiçek açtıktan sonra bile, frenk üzümü çalısı süs güzelliğini korur. Ancak sonbaharda, çalılar yeşil, sarı ve kızıl gibi birçok renge büründüğünde özellikle güzelleşir. Altın frenk üzümü, çitler için mükemmeldir. Bitki standart olarak yetiştirilebilir.
Avantajları ve dezavantajları
Avantajları:
- Dayanıklı, hastalık ve zararlılara dayanıklıdır.
- Don direnci – Bitki -30°C'ye (-90°F) kadar ve hatta daha düşük sıcaklıklara dayanabilir. Don hasarı genellikle sürgünlerin sadece uçlarını etkiler.
- Isı ve kuraklığa dayanıklıdır. Yaprakları 40-42°C sıcaklıklarda zarar görmez.
- Sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır.
- Çiçeklenme geç başlar, tekrarlayan don riskinden sonra.
- Her türlü toprakta yetişebilir ve dik yamaçlar da dahil olmak üzere her türlü yerde yetişir.
- Yüksek verim.
Kusurlar:
- Nem veya besin eksikliği nedeniyle yumurtalıklar düşebilir.
- Islak meyvelerin ayıklanması.
- Meyveler aşırı olgunlaştığında ve yüksek nem koşullarında çatlar.
- Genç yapraklar, hidrosiyanik asit türevi bir glikozit içerir. Bu nedenle yapraklar çay demlemeye uygun değildir.
- Genç sürgünler genellikle don başlamadan önce büyüme mevsimini tamamlamaz ve bu nedenle donar.
Golden Currant İncelemeleri
Altın frenk üzümünün popülaritesi henüz belli değil. "Tembel" bahçıvanlara hitap edeceği kesin; bu çok yönlü ürün minimum bakım gerektirir, en şiddetli kuraklıklara bile kolayca dayanır ve nadiren hastalığa yakalanır. Ancak, dekoratif özelliklerinin yanı sıra bitkiden büyük meyveler de toplamayı umuyorsanız, ona biraz dikkat etmeniz gerekecektir.



