Sonbaharda frenk üzümü çalılarına nasıl bakılır?

Frenk üzümü, sonbaharda uygun bakım gerektiren yoğun büyüyen çalılardır, aksi takdirde verimi her yıl azalır. Sonunda çalının sökülüp yenisiyle değiştirilmesi gerekir. Uygun bakımla, çalı meyve verme döneminde 15 yıl veya daha uzun süre yaşayabilir. Sonbahar frenk üzümü bakımının neleri içerdiğini inceleyelim.

Kırpma

Budama, tüm meyve çalılarında verimi artırmak için kullanılan kültürel bir uygulamadır. Doğru şekilde eğitilmiş çalılar, istenmeyen büyümenin yaşam enerjilerinin çoğunu tükettiği ihmal edilmiş bitkilere göre 3-4 kat daha fazla meyve verir. Budama ayrıca şunları elde etmeye yardımcı olur:

• tüm parazitlerin, mantarların ve bakterilerin %85'ine kadarını yok eder;
• sağlıklı bir taç oluşturmak (sıkıştırıldıktan sonra, sürgünler uzunlamasına büyümeyi durdurur ve her birinde birkaç meyve dalı gelişmeye başlar);
• Kalan sürgünlere yeterli aydınlatma sağlayarak fotosentez sürecini artırmak;
• çalıyı kışa hazırlayın (düzgün bir şekilde biçimlendirilmiş bir çalı, bakımsız bir çalıdan 10°C daha düşük sıcaklıktaki şiddetli donlara bile dayanacaktır);
• Mükemmel kalite ve ticari özelliklere sahip iyi bir hasat elde ederiz.

Elbette, bu tür sonuçları elde etmek için, bu bahçe düzenlemesini gerçekleştirmek için doğru zamanı seçmek ve ayrıca uygulanması için bir dizi kurala uymak gerekir.

Budama ne zaman yapılır?

Çalıların biçimlendirici ve gençleştirici budamasını sonbaharda yapmak, yapraklar sararıp düşene kadar beklemek en iyisidir. Bu, köklerin eski dallardan özümseyicileri (fotosentez fiksasyonu ve bitkilerdeki karbondioksitin azaltılması sırasında salınan organik bileşikler) emmesini sağlar. Bu özümseyiciler, yedek besin görevi görerek çalıların kışı atlatmasına yardımcı olur.

Yaz hasadından sonra sadece koruyucu veya hijyenik budama yapılabilir. Frenk üzümü özsuyu ilkbaharda oldukça erken akmaya başlar, bu nedenle tomurcuklanma Mart ayı gibi erken bir tarihte gözlemlenebilir.

Nasıl kırpılır?

Çalıların farklı çeşitleri vardır, ancak budama prensipleri aynıdır. Aşağıdaki dallar budama makasıyla kesilmelidir:

• zayıf ve ince, az sürgünlü;
• kırık ve hastalıklı (zararlı böcekler tarafından zarar görmüş, yosun tutmuş);
• yaşlı olanlar (gençlerden daha kalın, koyu renkli, hatta siyah kabuklu ve genç sürgünler gibi beyaz değil, tarçın renginde kesikli);
• çalının içinde büyüyen ve onu kalınlaştıran;
• çalının etrafındaki yerde yatıyordu.

Sürgünlerin tamamen toprak seviyesine kadar, kütük bırakılmayacak şekilde kesilmesi tavsiye edilir.

Deneyimli bahçıvanlar, dallanmayı teşvik etmek için genç siyah frenk üzümü sürgünlerinin üçte bir oranında budanmasını öneriyor. Beyaz ve kırmızı frenk üzümlerinin ise çok fazla budanmasına gerek yok çünkü meyvelerin çoğu dalların tepesinde çıkıyor.

Bir başka çeşit farkını da göz önünde bulundurmak gerekir: Siyah frenk üzümünde 4-5 yaşına ulaşmış sürgünler yaşlı sayılırken, kırmızı ve beyaz frenk üzümünde 7-9 yaşına ulaşmış sürgünler yaşlı sayılır.

Çalının iyi meyve vermesi ve hastalıksız kalması için iyi ışık ve havalandırmaya ihtiyacı vardır. Bunu sağlamak için, aşırı büyümüş yıllık sürgünlerin uçlarını kesin. Bunlar, kuş üzümü çoğaltımında çelik olarak kullanılabilir.

Oluşum kurallarına göre, siyah frenk üzümü çalısı farklı yaşlarda 6-8 ana daldan oluşurken, kırmızı ve beyaz frenk üzümü çalıları 10-12 ana daldan oluşur. Taç kademeli olarak yenilenmelidir: her yıl beş umut vadeden genç sürgün bırakılır ve aynı sayıda eski sürgün çıkarılır.

Ağaç gövdesi çemberinin yenilenmesi ve gevşemesi

Ağaç gövdesi çemberini yenilemek, eski malç tabakasını yenilemeyi ve düşen yaprakları temizlemeyi içeren bir bahçe tekniğidir. Bu, alanı çeşitli kışlayan zararlılardan korumak için gereklidir.

Toplanan tüm malç ve dökülen yapraklar kompost haline getirilmeli veya bitki herhangi bir şekilde hasta ise yakılmalıdır.

Alanı temizledikten sonra, hassas kök sistemine zarar vermemek için çalıdan uzakta durarak, toprağı bir çapa veya dirgenle dikkatlice ve yüzeysel olarak gevşetin. Toprağı gevşetmek, kış donlarında toprağın donmasını önleyecektir.

Toprağı işledikten sonra, sulama ve gübrelemeyi kolaylaştırmak için yeni bir çukur kazılmalı ve ardından alan tekrar malçlanmalıdır.

Sulama

Sonbaharda, sulama rejimine sıkı sıkıya uyulmasına özellikle dikkat edilmelidir. Çalılar büyüme mevsimi boyunca bol meyve verdiğinden, toprak nem eksikliğine karşı son derece hassastır. Yetersiz sulama, büyümelerini önemli ölçüde yavaşlatacak, meyveleri küçülecek ve bitkinin verimi düşecektir.

Sonbaharın aşırı kurak geçmesi durumunda çalıların doğru ve bol sulanması, kuş üzümünün kış aylarında donmasını önlemeye yardımcı olacaktır.

Bir frenk üzümü çalısı veya 1 metrekarelik ekim alanı, kuru toprağı 50 cm derinliğe kadar nemlendirmek için 4-6 kova su ile sulanmalıdır. Yoğun yağışlı dönemlerde, özellikle çalılar uygun şekilde malçlanmışsa, sulamaya gerek yoktur. Hava kuruysa, bitkiyi kışa kadar sulayın.

Üst pansuman

Sonbaharda toprağı gübrelemek çok önemlidir, çünkü meyve verme döneminde çalı, potasyum ve fosfor da dahil olmak üzere tüm organik maddelerini topraktan alır. Sadece bu besinleri yenilemek ve bitkiyi kış için beslemek değil, aynı zamanda gelecek yıla hazırlamak da önemlidir.

Meyve hasadı yaz ortasına kadar tamamlanmışsa, azot içeriği oldukça yüksek gübreler kullanılabilir, ancak Ağustos veya sonbaharda kesinlikle yasaktır. Bu dönemde aşağıdaki gübrelerin ek olarak verilmesine izin verilir:

• Fosfor ve potasyum gübreleri (süperfosfat, potasyum sülfat)Bunlar, bitki büyümesini etkilemeyen, aksine meyve verme döneminde meyve miktarını ve kalitesini artıran uzun ömürlü bileşenlerdir. Çalının kök sistemi bunları Mayıs ayı sonlarında aktif olarak emmeye başlar ve bu da kaçınılmaz olarak meyvelerin kalitesini etkiler. Böylece, ağır yük altında bile tüm meyveler olgun ve tatlı olacaktır. Gübreler konsantre granül formunda kullanılmalıdır.
• Kompost, inek gübresi, tavuk gübresiBu bileşenler, vejetatif kütlenin aktif gelişimi için gereklidir, yani çalı büyümesini teşvik ederler. Dondan önce uygulanmalı ve doğrudan ağaç gövdesi çemberine serpilmelidir. 3-4 ay içinde daha basit elementlere ayrışır ve doğru zamanda toprak tarafından emilir.
  

  Humus ve kompost, mümkün olduğunca geç, Ekim veya Kasım aylarında toprağa eklenmelidir. Bunlar sadece birkaç ay içinde ayrışacağından, bitki gerekli kimyasal elementleri en çok ihtiyaç duyacağı ilkbahara yakın bir zamanda alacaktır.

• KülHem gübre hem de malç olarak uygulanır, çünkü toprağın altındaki nemin mümkün olduğunca uzun süre korunmasına yardımcı olur. Bu sayede, ilkbaharda bahçe çalıları veya ağaçlarının altında meydana gelebilecek çatlamalar önlenir.

Bitkinin yanmasını veya kök sistemine zarar gelmesini önlemek için bahçıvanlar sonbaharda kesinlikle yapılmaması gereken şu hususlara dikkat etmelidir:

• Yoğun humus ekleyinGübredeki azot seviyesi çok yüksek; buharlaşıp yalnızca güvenli bileşenleri koruması yaklaşık üç ay sürecektir. Bitkinin yanmasını ve vejetatif kütlenin tahrip olmasını önlemek için, gübre bitki gövdesinden 25 cm uzakta uygulanmalıdır. Sadece konsantre olmayan, yani suyla seyreltilmiş gübreler doğrudan çalının altına uygulanmalıdır.
• Gübre uygulamak için henüz çok erkenBu durumda bitkide erken özsu dolaşımı meydana gelir ve ilk donda bitkinin ölümüne yol açar.
• Etikette belirtilen miktarın üzerinde gübre uygulamayınız.Aşırı besin, çalının büyümesini yavaşlatacağından bol sulama yapılsa bile, ilkbaharda "yerinde" kalacaktır.

Doğru gübreleme, frenk üzümü çalınızı kışa hazırlamanıza ve gelecekte bol ve kaliteli bir hasat elde etmenize yardımcı olacaktır.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Sonbaharda frenk üzümü bakımı, çalıların hastalık ve zararlılara (tomurcuk akarları, yaprak bitleri) karşı ilaçlanmasını da içerir; ancak bu işin çoğu ilkbaharda yapılır. Bitki koruma için kimyasal veya biyolojik spreyler kullanılabilir; özellikle aşağıdakiler popülerdir:

• Bordeaux bulamacı (%1'lik çözelti);
• Bitoksibasilin;
• Fitoverm;
• Fitosporin;
• Aktara;
• Alatar;
• Hızlı;
• Topaz;
• Fundazol.

Deneyimli bahçıvanlar, bitkiye sistemik ilaçlar (fungisitler ve insektisit) uygulanmasını öneriyor. Bunlar bitki dokusuna nüfuz ederek, solüsyonun ulaşamadığı bölgelerde bile tüm bitkiye kademeli olarak etki eder. Bu ilaçlar, yalnızca iltihaplı bölge veya zararlıyla doğrudan temas ettiklerinde etkili olan temas ilaçlarından bu noktada ayrılır.

Sıcaklık en az 20°C olduğunda çalılara ilaçlama yapın. Aksi takdirde, streç filmle sarın. Tedaviyi geciktirmek tüm bitkiyi riske atabilir. Örneğin, tomurcuk akarları tarafından enfekte edilebilir. Dişiler frenk üzümü tomurcuklarına nüfuz ederek şişmelerine neden olur. Enfekte tomurcuklar açıldığında, akarlar ortaya çıkar ve yeni tomurcuklara nüfuz eder.

Bunları öldürmek için bitkiye %2 Nitrafen çözeltisi veya %0,2 Karbofos çözeltisi püskürtün. 10 gün sonra işlemi tekrarlayın. Çiçeklenme sonrası çalılara Karbofos çözeltisi veya %1 kolloidal kükürt çözeltisi püskürtün, ancak sarımsak, pelin otu veya tütün tentürü gibi ev ilaçları da kullanılabilir.

Dalları büküp kış için örtmek

Sonbaharda frenk üzümü çalılarının uygun şekilde bakımı, bitkinin en şiddetli donlara bile dayanmasını ve dal kırılmasını önlemesini sağlar. Bazı bahçıvanlar, frenk üzümü dona dayanıklı olduğu ve -25°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabildiği için dalları büküp örtmeyi ihmal eder. Ancak sıcaklıklar bu eşiğin altına düşebilir ve bu da dalların kurumasına ve hasadın daha az bol olmasına neden olabilir. Hava akımı da benzer sonuçlara yol açabilir.

Bir çalıyı -50°C'ye kadar şiddetli donlara hazırlamak ve olumsuz etkilerden korumak için uygun şekilde kışa hazırlanmalıdır. Bunun için, yapraklar döküldükten sonra dalları mümkün olduğunca yere yakın olacak şekilde bükün. Birkaç yöntem kullanılabilir:

• Dalları bir demet haline getirin ve üzerlerine bir kaldırım taşı bağlayın. Ardından, dalların kırılmasını ve gövdenin bükülmesini önlemek için demeti ortasından bükün. Bu işlem, dalların hala yumuşak ve kolayca "koç boynuzu" haline getirilebildiği Ekim ayı sonlarında en iyi şekilde yapılır.
• Çalının ortasına bir çubuk veya dal çakın ve tüm gövdeleri ona bağlayın. Agrofiber veya başka bir yalıtım malzemesiyle sarın ve isterseniz mineral yün ekleyin. Bir çubuk ve bir ip kullanabilirsiniz (kalın naylon ip en iyisidir). Bitkinin rahatça nefes alabilmesi için üzerini plastikle örtmeyin. Özsu akışı yüksek olduğunda, gövdeleri yana doğru bükün ve bitkiyi sıcak tutmak için 5 cm'lik bir kar tabakasıyla örtün.
• Dalları bükün ve üzerlerine tuğla gibi ağır bir şey koyun. Tek bir tuğla yerine, tüm dallara dağıtılmış 6-7 tuğla kullanmak en iyisidir.
• Eğik dalları, iyi bir doğal yalıtkan olan toprakla örtün. Bu örtünün altında, bitkinin toprak üstü kısmı -35°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Yukarıda belirtilen durumlarda, bitki -50°C ile -45°C gibi düşük sıcaklıklara dayanabilir.
• Küçük çalılar tahta sandık veya çuval beziyle örtülebilir. Rüzgarın örtüyü uçurmamasına dikkat edilmeli ve kar yağmaya başladığında tamamen kaldırılabilir, çünkü kar bitkiler için en iyi barınağı sağlar.

İlkbahar başında örtüyü derhal kaldırmak çok önemlidir, aksi takdirde meyve mahsulünün toprak üstü kısımları çürür. Ayrıca, çözülme başladığında karı temizlemek de çok önemlidir, aksi takdirde kabuk bağlar ve ağırlaşır. Sürgünler ağırlığını taşıyamaz ve kırılır.

Genç meyve çalıları için sonbahar bakımının özellikleri

Sonbaharda fideler açık toprağa kalıcı yerlerine dikilir. Daha sonra tüm yapraklar temizlenir ve sürgünler toprak yüzeyinden en fazla 40 cm yükseklikte budama makası kullanılarak kesilir. Kesilen alan bahçe ziftiyle işlenir.

Bitkinin kışa uyum sağlamasına yardımcı olmak için, genç çalılar dikildikten sonra 2 hafta boyunca bolca sulanmalı, daha sonra sulama yoğunluğu azaltılabilir.

Ayrıca, fideyi ilk kez dikip suladıktan hemen sonra, gövdenin etrafındaki alanı en az 7 cm kalınlığında bir malç tabakasıyla örtün. Fideler için toprak uygun şekilde hazırlanırsa, karmaşık gübreler, çürümüş gübre ve odun külü ile gübrelenirse, sonraki üç yıl boyunca bitkinin ek gübrelemeye ihtiyacı olmayacaktır.

Genç kuş üzümü soğuğa oldukça dayanıklıdır, ancak şiddetli donlarda don nedeniyle tamamen ölebilir. Bunu önlemek için, çalının tabanı ilk karla örtülmeli ve hafifçe sıkıştırılmalıdır. Daha sonra, yağış arttıkça, çalının üzerinde bir kar "kürkü" oluşmalıdır. Havalar çözüldüğünde örtü kaldırılmalıdır.

Farklı kuş üzümü çeşitlerinin bakımının özellikleri

Var farklı çeşitlerde kuş üzümü mahsulleriKırmızı ve siyah çeşitleri en popüler olanlar olsa da, sonbahar bakımı genellikle aynı adımları içerir, ancak bitkinin çeşidine bağlı olarak bazı özel hususlar vardır.

Kırmızı kuş üzümü bakımı

Çalıya, aşağıdaki kurallara uyularak uygun bakım yapılması gerekir:

• Bitkiyi, kış boyunca tamamen yerleşebilmesi için sonbahar başında dikin. Toprağın çökmesi ve gübrenin emilmesi için önceden bir çukur açın. Dikimden sonra, çalının etrafındaki toprağı sıkıştırın, sulayın ve malçlayın. Fideleri, her sürgünde bir çift tomurcuk kalacak şekilde budayın.
• Eylül sonu veya ekim başında yeterli yağış olmazsa çalıların etrafındaki alanları nemlendirin.
• Bitkiyi organik ve mineral gübrelerle besleyin: Her çalının altına 10-12 kg kompost veya çürümüş hayvan gübresi, 100 gr süperfosfat ve 50 gr potasyum klorür ekleyin. Gübrenin toprağa derinlemesine nüfuz etmesini sağlamak için alanı kazın.
• Sonbaharın sonlarında, meyve verme dönemi sona erip uykuda kalma dönemi başladıktan sonra, sağlıklı budama yapılmalıdır; kırık, hasarlı, kurumuş ve deforme olmuş dallar çıkarılmalıdır.

Kırmızı frenk üzümü sürgünleri siyah frenk üzümü sürgünlerinden daha uzun süre meyve verdiğinden, sık sık gençleştirme budamasına ihtiyaç duymazlar.

Siyah frenk üzümü bakımı

Sonbaharda siyah frenk üzümü bakımı yaparken aşağıdaki kurallara özellikle dikkat edilmelidir:

• Hasattan sonra, gelecekteki tomurcukların oluşumunu teşvik etmek için çalıyı potasyum-fosforlu gübre ile besleyin. Başarılı bir kışlama için süperfosfat ve potasyum klorür eklenmelidir. Gübreyi bitkiyi sularken sıvı formda uygulamak en iyisidir.
• Hastalıklı dalları ve içe doğru büyüyen dalları temizleyin. Ayrıca, çalıyı kışa hazırlamak için tam bir hijyenik budama yapılmalıdır. Aynı zamanda, çalılara Malathion ve Bordo bulamacı püskürterek hastalık ve zararlılara karşı koruyucu ilaçlama yapmak iyi bir fikirdir.
• Sonbaharda külleme hastalığının gelişme riskini azaltmak için Ağustos ayının sonunda sürgünleri sıkıştırın.
• Bölgedeki dökülen yaprakları temizleyin, frenk üzümü çalılarına verimli toprak veya kompost ekleyin ve hafifçe odun külü serpin. Kuru havalarda, çalıları bol sulayarak toprağı nemlendirin.
• Yayılan çalılar, çalıların çevresine yerleştirilen ahşap bir çerçeveye bağlanarak desteklenir.

Sonbahar, frenk üzümü köklendirmek için de en iyi zamandır. Çelikler, kışa uyum sağlamaları ve hazırlanmaları için Eylül ayı sonlarında ekilmelidir. Genç bitkilerin gübrelenmesi veya budanması gerekmez, çünkü bu işlemler ekim sırasında yapılır.

Siyah frenk üzümünün kışa hazırlanmasına ilişkin videoyu izleyin:

Bahçıvanların sonbahar hataları

Yeni başlayan bahçıvanlar, hasatlarının miktarını ve kalitesini düşüren hatalar yaparlar. Bunlar arasında şunlar yer alır:

• Çalıların altına taze gübre uygulanmasıFaydalı bir gübredir, ancak çalıların altına sonbaharda değil, soğuk havaların gelip sürgün büyümesinin durduğu kış aylarında uygulanmalıdır. Bu dönemde, gübredeki fazla azot olumsuz bir etkiye sahip olmayacaktır, çünkü ilkbaharda basit elementlere parçalanacak ve kuş üzümü bunları kolayca emebilecektir. İlkbaharda eriyen su birikintileri varsa, sonbaharda gübre uygulamasından tamamen kaçınılmalıdır, çünkü su baskını tüm faydalı elementleri tamamen yok eder.
• Çalıların altına büyük miktarda organik madde eklenmesiMeyve verdikten sonra aşırı miktarda organik madde eklerseniz, bitki aşırı yapraklanır ve çiçek tomurcukları oluşturmayı unutur. Aşırı beslenen bitkiler zamanında büyümeyi durduramaz ve dona karşı hazırlıklı olamaz. Deneyimli bahçıvanlar ayrıca, gür çalıların bol ürün vermediğini de belirtir.
• Çalıyı doğaçlama aletlerle veya dalları kırarak budamakBazı bahçıvanlar dalları kırar veya makas, bıçak veya makasla budar. Sonuç olarak, kırılmış, yırtılmış ve hasarlı çalılar kışı iyi atlatamaz ve hastalanabilir veya zararlıların saldırılarına açık hale gelebilir. Bu nedenle, çalıları budamak için özel aletler kullanmalısınız:
  • budama makası – 1,5 cm kalınlığa kadar dallar için;
  • budama makası – 1,5 ila 3 m kalınlığındaki dallar için;
  • bahçe testeresi – eski dallar için;
  • bıçak – başarısız kesimleri temizlemek için.
• Çalıları yalıtmak için sentetik malzemeler kullanılıyorKış aylarında, temiz havanın dallara engelsiz erişimi olmalıdır. Çalıları plastik veya benzeri malzemelerle örtmek, bitkinin ölmesine neden olabilir. Örtü olarak tarımsal elyaf, mineral yün, ladin dalları, düşmüş çam iğneleri veya orman yaprakları kullanabilirsiniz.

Frenk üzümü çalılarının sonbaharda uygun şekilde bakımı, gelecekte lezzetli meyveler elde etmenizi sağlayabilir. Çalılar uygun şekilde budanmalı, gübrelenmeli, zararlılardan ve hastalıklardan korunmalı ve kışa hazırlanmalıdır. Frenk üzümü çeşidine özgü bakım da dikkate alınmalıdır.

Sıkça Sorulan Sorular