Nükleer Frenk Üzümü İncelemesi: Özellikleri ve Yetiştirme Özellikleri

Yadrenaya üzümü adını boşuna almamış: Rusya'nın en büyük meyveli çeşitlerinden biri. Meyveleri 2 cm çapa kadar ulaşıyor ve zengin bir üzüm aromasına sahip. Bu çeşidin nasıl ekileceğini, onu özel kılan şeyleri ve yetiştiriciliğinin özelliklerini öğrenelim.

Frenk üzümü çeşidi "Yadrenaya"

Uygun bakımla her Yadrenaya frenk üzümü çalısı altı kilograma kadar meyve verebilir

Yadrenaya çeşidinin en büyük avantajı iri meyveleridir, bu nedenle çoğu zaman üzümle karıştırılır.

Çeşidin ortaya çıkış tarihi

Yadrenaya frenk üzümü, 20. yüzyılın sonlarında Sibirya Bahçecilik Araştırma Enstitüsü'nde geliştirildi. Meyveleri, çeşitlerin çoğundan daha büyük olduğu için bahçıvanlar arasında hemen büyük ilgi gördü. Yadrenaya, günümüzde bile en büyük meyveli siyah frenk üzümü çeşitlerinden biri olmaya devam ediyor.

Farklı frenk üzümü çeşitlerinin çapraz tozlaşmasıyla dev meyveli bir melez elde edildi. Yetiştiriciler, yeni çeşidi geliştirmek için "Altaya'nın Favorisi", "Dikovinka" ve "Bredtorp" çeşitlerini kullandılar. Çeşit, 2000 yılından beri Devlet Sicilinde kayıtlıdır. Batı Sibirya ve Volga-Vyatka bölgesi için tavsiye edilmektedir.

Nükleer Frenk Üzümü'nün Tanımı

Kısa botanik açıklaması:

• Çalı. Kompakt, orta yaygın, seyrek yapraklıdır. Boy ve genişlik olarak 1,5 m'ye kadar büyür. Taç sık değildir. Sürgünler dik, orta-kalın, yeşil, allık ve seyrek tüylüdür.
• Yapraklar. Koyu yeşil, beş loblu, buruşuk ve kabarcıklıdır. Damarlar pembemsi renktedir ve yaprakların yüzeyine bastırılmıştır. Yaprak kenarları, krem ​​rengi benekli, keskin ve hafif kavisli dişlere sahiptir.
• Meyve. Büyük, siyah, parlak ve mükemmel küresel bir şekle sahip olan bu meyvenin kabuğu kalın ve etlidir. 6-12'li gruplar halinde büyürler. Meyveleri çok sayıda çekirdek içerir; büyük ama yumuşaktırlar.
• Çiçekler. Küçük, beyaz-pembe renkli, hoş tatlı aromalı, sapında 4-10 adet meyve oluşur.

Yadernaya Smorodina meyvelerinin büyüklüğü beş rublelik bir madeni paraya benzemektedir; büyüklükleri nedeniyle sıklıkla üzümlerle karıştırılırlar.

Karakteristik özellikler

Bu çeşit ilkbahar ortasında çiçek açar ve yaz ortasında meyve verir. Kendi kendine tozlaşan bir tür olarak kabul edilir, ancak diğer siyah frenk üzümü çeşitlerinin yanına dikilmesi önerilir.

Yadernaya üzümünün başlıca özellikleri:

Çeşidin diğer özellikleri:

• Sürgünlerin büyüme hızı ortalamadır.
• Meyveler sapından kolayca ayrılır. Meyve koparıldığında kabuğu zarar görmez.
• Bir dalda yaklaşık 600 adet meyve olgunlaşıyor.
• Olgunlaşmış meyveleri 3-5 gün çalıda bekletebilirsiniz; daha tatlı olacaklardır.

Çapraz tozlaşma, Yadrenaya'nın lezzetini ve meyve verimini etkiler. Lezzet değerlendirmelerinin "mükemmel" ile "vasat" arasında değişmesinin nedeni muhtemelen budur. Bu durum, 3,8 ile 5 arasında değişen meyve tadım puanlarına da yansır.

Yadrenaya üzümü çeşidinin incelemesi aşağıdaki videoda sunulmaktadır:

Uygun bölge ve iklim

Çeşit, ağırlıklı olarak karasal iklime sahip Altay Dağları için yetiştirilmiştir. Kışlar sert, yazlar ise kuraktır. Yadrenaya'nın en yüksek verimi Altay ve Sibirya'nın komşu bölgelerinde görülmektedir.

Bu iri meyveli kuş üzümü, Rusya'nın neredeyse tamamında popülerdir. Volga bölgesi, Orta Rusya bölgesi, orta enlemler ve Uzak Doğu'da iyi yetişir. Ancak kuzeye doğru gidildikçe meyveler küçülür ve verim düşer.

Avantajları ve dezavantajları

Avantajları:

Çeşitliliğin dezavantajları:

Frenk üzümü ekimi

Bu çeşit, toprak kalitesi ve ışık gibi yetiştirme koşulları açısından oldukça talepkardır. Yanlış yer seçerseniz veya sağlıksız fideler ekerseniz, iyi bir hasat bekleyemezsiniz.

Siyah frenk üzümü ekiminin özelliklerini öğreneceksiniz Bu makale.

Bir fide seçimi

İki yaşındaki fideler en iyi şekilde kök salar. Sağlıklı dikim malzemesinin belirtileri şunlardır:

• 2-3 adet güçlü sürgün - taze, hasarsız, solma belirtisi olmayan;
• yapraklarda leke veya plak bulunmaması – bunlar mantar ve diğer hastalıkların varlığını gösterir;
• kabuğunun rengi açık kahverengi, yapraklarının rengi koyu yeşildir;
• Kök sistemi 25-30 cm uzunluğunda 2-3 ayrı kökten oluşmalı, köklerin rengi koyu kahverengi, kusursuz olmalıdır.

Fideler, kökleri örtülü veya kök sistemi açıkta olacak şekilde saksılarda satılır. İlk seçenek daha pratiktir, çünkü fideler nakil sırasında daha az strese girer, çünkü kökler toprakla birlikte dikim çukuruna aktarılır.

Bir yer ve zaman seçimi

Yadrenaya için dikim alanı nasıl seçilir:

• İyi aydınlatılmış bir alan. Kısmen gölge de kabul edilebilir.
• Kuzey tarafında bir koruma olması, örneğin bir duvar veya çit olması arzu edilir.
• Yeraltı su seviyesinin izin verilen maksimum seviyesi 1 m'dir.
• Suyun durgun olduğu ovalar uygun değildir.
• Toprakların hafif ve iyi drenajlı olması gerekir. Podzolik, gri topraklar ve kumlu tınlı topraklar en uygun olanlardır.
• Bitki hafif asidik toprakları sever.
• Dikim yaparken, komşu bitkilerin yakınlığını göz önünde bulundurmak önemlidir; çalı zamanla uzayıp genişleyecektir. Frenk üzümünü ağaçların veya uzun çalıların yakınına dikmeniz önerilmez.
• En iyi öncüller sebze ve süs bitkileridir. Frenk üzümü ve bektaşi üzümü istenmeyen bitkilerdir. Bu meyve bitkileri yakınlarda yetişiyorsa, ekimleri 1 metre kenara taşıyın.

Yadrenaya, don tehlikesi geçtikten sonra ilkbaharda veya kalıcı soğuk havaların başlamasından 2-3 hafta önce sonbaharda ekilebilir. Çeşidin bölgelere ayrıldığı bölgelerde ilkbahar ekimi Mayıs ayının ilk on günü, sonbahar ekimi ise Eylül ayının ortasıdır.

Toprak hazırlığı

Toprağın ekime hazırlanması:

• Toprağın asitliğini belirleyin. Çok asidikse, toprağa metrekare başına 500 mg odun külü veya 250 mg dolomit unu ekleyin.
• Yeraltı suyu seviyesi yüzeye yakınsa, yarım metrelik bir höyük oluşturun ve etkili drenaj sağlayın. Bunun için dikim çukurunun dibine nehir kumu, küçük seramik parçaları ve tuğla parçaları ekleyin. Drenaj tabakası en az 5-7 cm kalınlığında olmalıdır.
• Frenk üzümü ekilecek alanı otları temizleyin ve kazın, döküntüleri, taşları ve ot köklerini temizleyin.
• Yaklaşık 50 cm derinliğinde ve genişliğinde bir çukur kazın. Dikimden iki hafta önce çukuru kazıp hazırlamalısınız. Çukurun derinliği toprağın verimliliğine bağlıdır: Toprak ne kadar verimsizse, o kadar derin kazmanız ve o kadar fazla kompost kullanmanız gerekir.
• Çukuru toprak karışımıyla doldurun. Toprağın verimli tabakasından (toprağın üst 15-20 cm'lik kısmı) ve gübreden hazırlayın. Her çukura 15 litre humus veya çürümüş gübre, 100 gr süperfosfat ve 35 gr potasyum nitrat ekleyin. Alternatif olarak, nitrophoska gibi potasyum ve fosfor içeren kimyasal bir gübre kullanabilirsiniz. Dikim çukuruna taze gübre eklemeyin.
• Elde edilen toprak karışımını çukura dökün ve bir höyük oluşturun. Çukuru su geçirmez bir malzemeyle örtün. İki hafta sonra, hava şartları uygunsa, ekime başlayabilirsiniz.

Sonbaharda ekim yapıyorsanız, azot içeren gübrelerden kaçının. Potasyum klorür gibi klor içeren gübreler de yasaktır.

Dikim şekli:

• bitişik fideler arasındaki mesafe 1,75-2 m'dir;
• sıra arası – 2-2,5 m.

Dikim tekniği

Dikimden önce fideleri inceleyin ve gerekirse kuru veya hasarlı kısımları kesin. Kök tedavisi önerilir:

• Potasyum permanganatın zayıf bir çözeltisi – fideyi hastalık ve zararlılardan korumak ve dezenfekte etmek için.
• Potasyum humat, Topaz veya Epin solüsyonuyla – büyümeyi teşvik etmek için.
• Dikimden 2-3 saat önce kökler, kıvamı koyu ekşi krema gibi olan gübre-kil karışımına batırılıp güneşte kurutulur.

Dikim sırası:

1. Önceden hazırladığınız çukura ılık su dökün.
2. Dikim için hazırladığınız fideyi, iki hafta önce kazdığınız çukurun üzerine yerleştirin. Kökleri her yöne doğru yayın; bükülmemelidirler. Fideyi açılı olarak yerleştirin; bu, yeni sürgünlerin daha iyi büyümesini sağlayacaktır. Fideyi tamamen dik olarak yerleştirirseniz, çalı daha kompakt olacaktır.
3. Çukuru kazdıktan sonra, saksı karışımını oluşturmak için kullandığınız verimli topraktan biraz verimsiz toprak kalmalıdır. Kökleri bu toprakla örtün. Kök boğazı toprak seviyesinin 5-7 cm altında olmalıdır.
4. Tüm sürgünleri uzunluklarının 2/3'ü kadar kesin. Her sürgünde 3-4 yaprak tomurcuğu bırakın. Budanan dalların uzunluğu yaklaşık 7-8 cm olacaktır.
5. Dikilen fideyi her çukura 3-5 litre ılık su ile sulayın.
6. Su emildikten sonra, ağaç gövdesinin etrafına malç serpin. Turba, saman veya saman kullanabilirsiniz.

Frenk üzümünü talaşla malçlamayın; bu, toprağın asitliğini artırır.

Ekilen çeşidin bakımı

Meyvelerin büyüklüğü, lezzeti ve verimi doğrudan bakıma bağlıdır. İyi sonuçlar elde etmek için iri meyveli kuş üzümü, zamanında sulama, gübreleme ve budama gerektirir.

Sulama ve gevşetme

Bu çeşit kuraklığa dayanıklıdır, ancak büyük meyveler ve bol hasat elde etmek için çalıların sulanması gerekir. Yadrenaya için sulama ipuçları:

• Sulama sıklığı: 2-3 günde bir.
• Sulama miktarı: Çalı başına 10-12 litre.
• Sulama için en uygun zaman sabah ve akşam, gün batımından sonradır.
• En iyi sulama yöntemi yağmurlamadır. Alternatif olarak, gövdenin etrafına yaklaşık yarım metre uzaklıktan kazılan bir hendeğe su dökebilirsiniz.
• Sulamanın en önemli dönemi meyve olgunlaşma ve gelecek yıl meyve verecek yeni çiçek tomurcuklarının oluşma dönemidir.
• Hava çok sıcaksa yaprakların arka tarafından ilaçlama yapın.
• Sonbahar yaklaştıkça sulama azaltılır. Haftalık sulama miktarı 35-40 litredir.
• Son sulama cömertçe yapılır, Eylül ayı sonunda yapılır - her seferinde 40 litre. Bu, bitkiyi kışa hazırlamak için gerekli olan nemi geri kazandıran bir sulamadır.

Sulamadan 1-2 gün sonra toprağı gevşetin. Toprağı gevşetmek, köklere oksijen akışını iyileştirmek için gereklidir. Ayrıca, gevşetme yabani otları temizler ve toprakta saklanan birçok zararlıyı yok eder.

Üst pansuman

Frenk üzümü fidanı doğru şekilde dikilir ve dikim çukuruna gerekli tüm gübreler eklenirse, ertesi yıl ek gübrelemeye gerek kalmaz. Gübreye sadece ikinci yılda ihtiyaç duyulur.

Gübre uygulama sırası:

Frenk üzümü budaması

Frenk üzümü kısa ömürlüdür ve gençleştirici budama bile çalıların 10 yıldan fazla dayanmasını engeller. Yadrenaya'nın ömrü daha da kısadır ve büyük meyveler sadece genç dallarda ve sadece genç bitkilerde yetişir.

Bir fide ilk kez dikildiğinde budanır. Budama kuralları:

• Yaşamın birinci yılında birinci budamada bırakılan tomurcuklardan sürgünler gelişir; bunlar ikinci yılda kısaltılır. Sürgün uzunluğunun %50'si budanır.
• Üçüncü yıldan itibaren budama aynı prensiple yapılır: her yıl 2-3 güçlü dip sürgünü bırakılır. 2-3 eski sürgün kesilir. Kütük oluşumunu önlemek için sürgünler yer seviyesinden kesilir.
• Hastalıklı, ölü ve kırık dalların budanması istediğiniz zaman yapılabilir; istenmeyen dalları çalıdan temizlemek için belirli bir mevsimi beklemeye gerek yoktur. Dallar sağlıklı kısımlara doğru budanır.

Budamayı iki aşamaya ayırmak daha iyidir:

• İlkbaharda. Kışın zarar gören dallar ve örümcek akarlarından etkilenen tomurcuklar çıkarılır. İlkbahar budaması başka bir yerde ele alınmıştır. Burada.
• Sonbaharda hasattan sonra. Bu dönemde dalların meyve vermesi ve büyümesi açıkça görülebilir. Çok sayıda dip sürgünü varsa, fazlalıklar kesilir. Sonbaharda frenk üzümü nasıl doğru şekilde budanır öğrenmek için okumaya devam edin. Burada.

Düzgün bir şekilde oluşturulmuş bir frenk üzümü fidanı, farklı yaşlarda 10-12 dala sahip olmalı ve desteğe ihtiyaç duymamalıdır.

Kışa hazırlık

Bitkiyi erken donlardan ve az karlı kışlardan korumak için kış yalıtımı gereklidir. Ekim ayında, yaklaşık 1,5 m çapındaki ağaç gövdeleri, çürümüş gübre, humus veya yapraklardan oluşan kalın bir tabaka ile malçlanır. Minimum tabaka kalınlığı 5 cm'dir.

Genç çalıların dalları demetler halinde bağlanır, dikkatlice yere doğru bükülür ve çuval bezi veya başka bir nefes alabilen malzemeyle örtülür. Kar yağdıktan sonra, bitkilerin etrafında kar yığınları oluşur.

Üreme yöntemleri

Yadrenaya kuş üzümü, meyve bitkileri için kullanılan yöntemlerden herhangi biriyle çoğaltılabilir - katmanlama, çelikler veya çalıyı bölme.

Katmanlama

Katmanlama ile çoğaltmanın özellikleri ve prosedürü:

• Sadece bir yaşındaki sürgünler alınır.
• Üreme mevsimi ilkbahardır.
• Kök oluşumunu teşvik etmek için toprağa organik madde eklenir.
• Ana çalının yakınındaki toprağa bir karık açılır.
• Bir sürgün seçip kabuğunu bıçakla kesiyorlar; köklerin büyüyeceği yer burası.
• Dal, bir zımba ile yere sabitlenir ve üzeri sıkıca toprakla örtülür. Toprak tabakası en fazla 3-4 cm kalınlığında olmalıdır. Sürgünün ucu yüzeyin üzerinde kalmalıdır.
• Çelikler sulanır ve tepelenir.
• Sonbaharda çelikler ana çalıdan ayrılarak kalıcı bir yere dikilir.

Kesimler

Çelikle çoğaltma:

• Çelikler sonbaharda hasat edilir. Budama makası kullanarak, 15-18 cm uzunluğunda, 3-4 tomurcuklu sürgünleri kesin. Kesim düz değil, 45 derecelik bir açıyla yapılır.
• Çelikleri dik olarak serin ve kuru bir yerde saklayın. Çelikleri karın altına gömüp ana bitkinin yanına yerleştirip saman veya talaşla kaplayabilirsiniz.
• Çelikleri ilkbaharda 20 cm aralıklarla dikin. Çelikleri açılı olarak yerleştirin, üzerini toprakla örtün ve sulayın.

Çalıyı bölerek

Frenk üzümü çoğaltmanın en kolay ve en hızlı yolu çalıları bölmektir. Çoğaltma prosedürü:

• Yetişkin çalılar kazılıp dikkatlice topraktan çıkarılır.
• Köklerde hastalık olup olmadığına bakılır. Kuruyan kökler kesilir.
• Kök sistemi potasyum permanganat çözeltisine daldırılır.
• Bir balta veya keskin bir kürek kullanarak çalıyı parçalara ayırın. Her parçanın üzerinde kökler bulunmalıdır, aksi takdirde ayrılan çalı hayatta kalamaz.
• Ayrılan parçalar dikim çukurlarına yerleştirilir ve kökleri toprakla örtülür. Daha sonra her zamanki gibi sulanır ve bakımı yapılır.

Frenk üzümü çalıları, ilkbahar veya sonbaharda çalının bölünmesiyle çoğaltılır. Çalılar, ekimden sonraki ikinci yıl gibi erken bir zamanda meyve vermeye başlar.

Hastalıklar ve zararlılar

Yadrenaya kuş üzümü hastalıklara oldukça dayanıklıdır. Başlıca düşmanı yaprak bitleridir. Sadece yaprak bitleriyle değil, onları üreyen karıncalarla da mücadele etmek önemlidir. Kimyasal kullanmak tehlikelidir; meyvelerden çıkarmak neredeyse imkansızdır. En iyi seçenek, anason yağı ile tedavi etmektir. 1 litre suya 3-5 damla yağ ekleyin. Bu çözelti yardımcı olur. yaprak bitlerinden kurtulmakve karıncalardan.

Çeşit zararlılara dayanıklı olsa da, çalıların önleyici bir önlem olarak mevsimde bir kez ilaçlanması gerekir. İlkbaharda, kuş üzümü 10 litre suya 0,5 kg seyreltilmiş sıcak üre solüsyonuyla sulanır. Alternatif olarak, çalılara Fitoverm (1 litre suya 2 ml) püskürtülebilir. Bu ilaçlama, kuş üzümünü istiladan koruyacaktır.

Hasat ve depolama

Yadrenaya kuş üzümü toplama kuralları:

• Meyveler yalnızca kuru havalarda toplanır. Sabah çiyinin kurumasını beklemelisiniz. Bir önceki gün yağmur yağdıysa, meyve toplama işlemi ertelenir.
• Meyveleri, altına yumuşak bir bez koyduğunuz sığ bir kaba koyun. Frenk üzümlerini bir kaptan diğerine aktarmak en iyisidir; doğrudan saklanacakları veya taşınacakları kaba yerleştirmek en iyisidir.
• Meyveler taşınacaksa, bütün salkımlar halinde toplanır. Hasat, pazarlanabilir olgunluğa ulaşmadan yaklaşık 5 gün önce yapılır. Meyveler, en fazla 5 kg kapasiteli sığ sepetler veya kasalarda taşınır.

Frenk üzümünü saklamanın farklı yolları vardır:

• Korumak. Yadrenaya'da mükemmel kompostolar, reçeller ve konserveler yapılıyor.
• Taze tutun. Meyveler kaplara konularak buzdolabının sebzelik çekmecesine yerleştirilir. Burada meyveler 4 gün boyunca tazeliğini korur.
• Kuru. Kurutma işlemi doğal yollarla yapılabileceği gibi mikrodalga veya fırında yapay olarak da yapılabilir. Kurutulmuş meyveleri bez torbalarda kuru bir yerde saklayın.
• Dondur. Derin dondurma, meyvelerin lezzetini ve besin değerlerini korur.

Bahçıvanların Yadrenaya çeşidi hakkındaki yorumları

Yadrenaya kuş üzümü, bahçıvanların ilgisini hak ediyor. Ekşi tadı tartışmalı olsa da, başka birçok avantajı var. Bu çeşit, benzersiz iri meyveleri, çok yönlülüğü ve yüksek verimiyle değerlidir. Uygun koşullar sağlandığında, Yadrenaya bol meyve verecektir.

Sıkça Sorulan Sorular