Slastena kuş üzümü nasıl doğru şekilde yetiştirilir ve ekilir?

Slastena, yüksek verimlilik, mükemmel lezzet ve dış etkenlere dayanıklılığı bir arada sunan güvenilir bir frenk üzümü çeşididir. Bakımının kolay olması, kendi kendine verimli olması ve dona dayanıklılığı, onu bahçıvanlar için vazgeçilmez kılarak zorlu iklimlerde bile tutarlı ve kaliteli bir hasat sağlar.

Bu çeşidi kim, ne zaman geliştirdi?

Bu çeşit, Tüm Rusya Meyve Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'nde bilim insanları olan Rus yetiştiriciler T. P. Ogoltsov ve S. D. Knyazev tarafından geliştirilmiştir. Bu çeşidi elde etmek için Lentyai ve Sunerbyurn olmak üzere iki çeşit çaprazlanmıştır.

Çalı ve meyvelerin görünümü

Bitki orta büyüklükte, 150 cm'ye kadar boylanabilir, yarı yayvan, güçlü, dik sürgünleri gri tonlu, büyük, koyu yeşil yapraklarla kaplıdır. Beş loblu, orta derinlikte kesilmiş yaprak bıçakları parlak, buruşuk bir yüzeye ve belirgin bir frenk üzümü aromasına sahiptir.

Meyvelerin ayırt edici özellikleri:

• Büyük, siyah, ağırlığı 4 gr'a kadar varan, yoğun ama ince kabuklu, neredeyse hiç hissedilmeyen ve tüketildiğinde rahatsızlık vermeyen bir meyvedir.
• Ayırma işlemi kuru olarak yapıldığından, meyveler zarar görme korkusu olmadan taşınabilir ve daha sonra dondurularak veya işlenerek kullanılabilir.

Çalıların verimliliği o kadar şaşırtıcıdır ki, sürgünler meyvenin ağırlığı altında yere eğilebilir. Bitkileri desteklemek için çit veya destekler kurulması önerilir.

Çeşit özellikleri

Slastona, siyah frenk üzümünün en tatlı çeşitlerinden biridir. Bol hasat elde etmek için, faydalarını öğrenmeniz ve bitkiye büyüme ve gelişme için doğru koşulları sağlamanız önemlidir.

Benzersiz özellikler:

• Lezzet nitelikleri. Eti zengin bir zümrüt yeşili rengindedir. Sulu, şaşırtıcı derecede tatlı ve narin bir aromaya sahiptir. Hafif ekşiliği, enfes tatlı lezzetini vurgular. Bu düşük kalorili ürün, 100 gramında sadece 44 kalori içerir, neredeyse hiç protein veya yağ içermez, ancak vitamin ve karbonhidrat açısından zengindir.
  Frenk üzümü ateş düşürücü, iltihap giderici ve mikrop öldürücü etkiye sahiptir.
• Mutfakta kullanımı. Meyveleri taze tüketime uygundur ve jöle, reçel ve diğer işleme türlerinin yapımında ve ayrıca dondurulmasında kullanılır.
• Kendi kendine üreme. Bu, ek tozlayıcılara ihtiyaç duymadan meyve verebilen, kendi kendine verimli bir çeşittir. Ancak verimi artırmak için, çiçeklenme ve meyve verme dönemleri benzer olan diğer kuş üzümü çeşitlerinin yakın çevrede ekilmesi önerilir.
• Olgunlaşma dönemi ve verim. Orta erkenci bir çeşittir ve meyveleri haziran sonu itibarıyla başlar. Verimliliği yüksektir ve tek bir çalıdan 4 kg'a kadar meyve elde edilebilir.
• Lokasyon ve toprak istekleri. Siyah frenk üzümünün, rüzgar ve cereyandan korunmak için tercihen bir ev veya başka bir binanın yakınında, güneşli alanlara dikilmesi önerilir. İyi drenajlı, hafif alkali pH değerine sahip, gevşek ve verimli toprak en iyisidir.
• Büyüyen bölgeler. Çalılar Sibirya'nın orta kesimine ve bölgelerine iyi uyum sağlamıştır.
• Hastalık ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Bitkinin canlılığı iyidir, mantar, virüs ve bakteri hastalıklarına dayanıklıdır, ayrıca tomurcuk akarlarına karşı da etkilidir.

Bitkileri kışa uygun şekilde hazırlamak, yeterli nemi sağlamak ve zayıflamış çalıların kıştan sonra hastalıklara maruz kalmaması için gerekli işlemleri yapmak önemlidir.

Dikim incelikleri

Bitkiyi, pH değeri nötr olan verimli podzolik veya çernozem topraklarda, iyi aydınlatılmış alanlarda yetiştirin. Kısmi gölgeye dayanıklı olsa da, en iyi büyüme ve meyve verimi için güneşli yerler tercih edilir.

Dikim çukurlarını hazırlarken şu önerilere uyun:

• Çalılıklar arası mesafe 1,5 m, sıra arası ise 2 m olmalıdır. Sürgünler serbestçe büyümelidir.
• 70x70x70 cm ölçülerinde çukurlar kazın. En alta drenaj tabakası ve çürümüş gübre, kuru ot veya saman gibi organik bir yatak yerleştirin.
• Üzerine humus, kuş pisliği, kompost, mineral gübreler, süperfosfat ve odun külü içeren zenginleştirilmiş toprak ekleyin.
• Fideleri diktikten sonra ağaç gövde çemberini sıkıştırın ve 30 litre ılık su ile nemlendirin.

Bakım ve yetiştirme

Frenk üzümü bakımı, sağlıklı bitki gelişimi ve iyi bir hasat sağlayan birçok önemli unsuru içerir. Standart tarım uygulamalarını takip edin:

• Sulama. Bitki, özellikle çiçeklenme ve meyve olgunlaşma dönemlerinde düzenli sulama gerektirir. Köklere ılık, durgun su uygulayın, yapraklara ve meyvelere temas etmemesine dikkat edin. Kuraklık dönemlerinde ise toprağın kurumasını önlemek için sulama miktarını artırın.
• Gübreler. Çalıların yüksek verimde kalması için düzenli gübrelemeye ihtiyacı vardır. Organik madde (humus, kompost, kuş pisliği) ve fosfor ve potasyum ilaveli kompleks mineral gübreler kullanın. İlkbaharda, çiçeklenmeden önce ve aktif meyve verme döneminde gübreleyin.
• Malçlama. Toprak nemini korumak ve yüzeyde kabuklanmayı önlemek için ağaç gövdesinin etrafındaki alanı malçlayın. Malç, toprağın aşırı ısınmasını önlemeye ve optimum nem seviyelerini korumaya yardımcı olur. Turba yosunu, kuru yapraklar, saman veya talaş kullanın.
• Gevşeme. Her sulamadan sonra, köklerin iyi havalanmasını sağlamak ve kabuklanmayı önlemek için toprağı hafifçe gevşetin. Toprağı gevşetmek, yabani otların kontrol altına alınmasına yardımcı olur.

Budamanın özellikleri

Sonbaharda, ölü, hastalıklı ve zayıflamış dalları derhal kesin. Yaşlı çalılarda ise artık meyve vermeyen sürgünleri budayın.

Kesilen alanları bahçe toprağı ile ilaçlayın. Bu, enfeksiyonu önler.

Hastalık ve zararlıların önlenmesi

Sweetsweet, külleme ve birçok mantar hastalığına dayanıklıdır, ancak deneyimli bahçıvanlar önleyici ilaçlama yapılmasını önermektedir. Ürün tomurcuk akarlarına karşı hassas olabilir, bu nedenle kontrolüne özellikle dikkat edin.

Aşağıdaki önerileri izleyin:

• İlkbahar başında, şişmiş tomurcuklu dalları kesin ve çıkarın, çiçeklenmeden sonra %1'lik kolloidal kükürt çözeltisiyle püskürtün.
• Olası hastalıklarla derhal mücadele etmek için, bitki yapraklarını ve sürgünlerini belirtiler açısından inceleyin. Önleyici bir tedbir olarak, düşen yaprakları ve yabani otları alandan periyodik olarak temizleyin.
• Toprağı düzenli olarak gevşetin ve gübreleyin.

Uygun bakımla çalılar iyi bir bağışıklığa sahip olacaktır.

Artıları ve eksileri

Tam gelişme ve tutarlı meyve verimi sağlamak için, ekimden önce ürünün tüm özelliklerini anlamak önemlidir. Slastena kuş üzümü çeşidinin birçok avantajı vardır:

Dezavantajları arasında çalıların tomurcuk akarlarından etkilenme olasılığı da bulunmaktadır.

İncelemeler

Slastena frenk üzümü, düşük bakım gereksinimi ve mükemmel verimiyle değer verilen bir çeşittir. Meyveleri iri, tatlı ve aromatiktir; taze tüketim ve işleme için idealdir. Hastalıklara ve dona dayanıklıdır ve az bakım gerektirir, bu da onu bahçıvanlar ve çiftçiler için ideal bir seçim haline getirir.

Sıkça Sorulan Sorular