Muscat kuş üzümünün özellikleri ve yetiştirme kuralları

Muscat, yüksek kış dayanıklılığı, hastalık ve zararlılara karşı direnci ve mükemmel meyve aromasıyla öne çıkan, gelecek vaat eden bir altın frenk üzümü çeşididir. Hem özel çiftliklerde hem de ticari plantasyonlarda yetiştirilir. Yüksek verimi, çeşitli koşullara uyumu ve zengin vitamin içeriğiyle değerlidir.

Bitki ve meyvelerin seçimi, tanımı

Bu gür, altın rengi çalı 2004 yılında tescil edilmiştir. Rusya Tarım Bilimleri Akademisi Novosibirsk Bölge Bahçecilik Deney İstasyonu uzmanları Vladimir Nikolaevich Sorokopudov, Anna Evgenievna Solovyova ve Tatyana Abdulkhailovna Kukushkina tarafından geliştirilmiştir.

Ayırt edici özellikleri:

• Çalı - kompakt, 1,5-2 m yüksekliğe ulaşır.
• Kaçışlar – orta uzunlukta, sarı-yeşil renkli.
• Yapraklar - parlak, düz, derin kesikli, üç loblu.
• Çiçekler – büyük, koyu sarı.
• Meyveler - Siyaha yakın, yuvarlak, muskat aromalı ve tatlı bir tada sahiptir. Ortalama ağırlığı 1,3 gr'dır.

Meyvelerde %2 oranında asit ve %42 mg/% C vitamini bulunmaktadır.

Çeşit özellikleri

Meyve yaz ortasında olgunlaşır. Ortalama verim hektar başına 146 senterdir. Ürün kışa oldukça dayanıklıdır ve düşük sıcaklıklara iyi dayanır.

Muscat kuş üzümü zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır. C, E, A, B kompleks vitaminleri (B1, B2, B6) ve PP içerir. Meyveler ayrıca magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir, bakır, çinko ve daha fazlasını içerir.

Meyvelerin birçok faydalı özelliği vardır:

• bağışıklık sistemini güçlendirmek;
• görmeyi iyileştirmek;
• kalp ve kan damarlarının işleyişini normalleştirir;
• hemoglobin seviyelerini artırmak;
• vücuda antioksidan koruma sağlar.

Tatlı aroması ve misket limonu aroması sayesinde meyveler taze olarak yaygın olarak tüketilir ve tatlı, reçel, meyve suyu ve komposto yapımında kullanılır. Ayrıca ev yemeklerinde ve şekerlemelerde de kullanılır.

Dikim ve bakım özellikleri

Bitki, kuvvetli rüzgarlardan korunan, iyi aydınlatılmış alanları tercih eder. Nötr pH'lı (6-7) hafif tınlı veya verimli kumlu tınlı toprak idealdir. Dikimden önce toprağı derinlemesine kazın, yabani otları temizleyin ve organik ve mineral gübreler uygulayın.

Aşağıdaki önerileri izleyin:

• 40x40x40 cm ölçülerinde, 1-1,5 m aralıklarla dikim çukurları kazın. Birden fazla sıra ekmeyi planlıyorsanız, sıralar arasında 2 m boşluk bırakın.
• Çukurun dibindeki toprağa 10 kg humus, 100 gr süperfosfat ve 50 gr potasyum sülfat karışımı ekleyin. Gübreyi karıştırın.
• Fideyi, daha fazla sürgünün çıkmasını teşvik etmek için çukurun ortasına 45° açıyla yerleştirin. Kök boğazı 5-8 cm derinliğinde olmalıdır.
• Kökleri gevşek toprakla örtün ve her katmanı boşluk kalmayacak şekilde dikkatlice sıkıştırın.
• Dikimden sonra çalıyı bolca (en az 10 litre su) sulayın.
• Nemliliği korumak ve bitkiyi yabani otlardan korumak için ağaç gövdesi alanını turba, humus veya samanla malçlayın.
• Dalları, toprak üstünde 3-5 tomurcuk kalacak şekilde kesin. Bu, yeni sürgünlerin büyümesini hızlandıracaktır.

Bol ve düzenli hasat sağlamak için bitkinize iyi bakmanız önemlidir. Aşağıdaki standart bakım yönergelerini izleyin:

• Sulama. Frenk üzümü, özellikle çiçeklenme, meyve oluşumu ve olgunlaşma dönemlerinde düzenli sulama gerektirir. Köklere haftada bir kez 20-30 litre su uygulayın. Sonbaharda ise nem takviyesi yapın.
• Üst pansuman. İlkbaharda azotlu gübre (çalı başına 20-30 gr amonyum nitrat), yazın ise potasyum ve fosforlu gübre (potasyum sülfat ve süperfosfatın her biri 20 gr) uygulayın. Sonbaharda ise organik madde (humus veya kompost) kullanın.
• Toprak bakımı. Köklere hava erişimini iyileştirmek için her sulamadan sonra bitkilerin etrafındaki toprağı 6-8 cm derinliğe kadar gevşetin. Aynı zamanda, çalılarla besin rekabeti yapan yabani otları da temizleyin.
  Ağaç gövdesinin etrafına 5-7 cm kalınlığında bir malç tabakası (turba, humus veya saman) uygulayın. Malç nemi tutar, yabani ot büyümesini engeller ve köklerin aşırı ısınmasını önler.
• Kırpma. Her yıl sonbahar veya ilkbahar başında, eski (5 yaş üstü), hasarlı ve zayıf dalları budayın. Farklı yaşlarda 12-15 güçlü sürgün bırakın. Yaz aylarında, bitkiyi sıkıştıran tüm çalılıkları budayın.

Tarım uygulamaları uygunsuz olursa ürün bazı hastalıklara karşı hassas olabilir:

• Toz halinde küf: Yapraklarda ve sürgünlerde beyaz kaplama. Topaz ve Skor gibi etkili mantar ilaçları yardımcı olacaktır.
• Antraknoz: Yapraklarda kahverengi lekeler varsa bitkilere Bordeaux karışımı (%1) veya Hom püskürtün.
• Pas: Sarı-turuncu lekeler için Oxychom kullanın.

İncelemeler

Misket üzümü, istikrarlı verimliliği, olumsuz koşullara dayanıklılığı ve mükemmel lezzetiyle öne çıkar. Meyveleri taze tüketim, işleme ve konserve için uygundur ve düşük bakım maliyeti sayesinde hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için ideal bir seçimdir.

Sıkça Sorulan Sorular