Smolyaninova'nın Dar üzümünün temel özellikleri ve tarım teknolojisinin incelikleri

Smolyaninova'nın Dar çeşidi, mükemmel lezzet ve aromaya sahip iri, tatlı meyveleriyle beğeni toplayan erken olgunlaşan bir frenk üzümü çeşididir. Bu çalı, yüksek verim, dona dayanıklılık ve iyi hastalık direnciyle öne çıkar. Çok az bakım gerektirir ve hem ev bahçeleri hem de ticari üretim için idealdir.

Seçim tarihi

Bu çeşit, Rus yetiştiriciler A. I. Astakhov ve L. I. Zuev tarafından geliştirilmiştir. Geliştirme, 4-15-90 ve 42-7 melez çeşitlerinin ebeveyn form olarak kullanıldığı V. R. Williams Federal Bitki ve Tohumlama Araştırma Merkezi'nde gerçekleştirilmiştir.

Çeşit, 2007 yılında Devlet Siciline eklenmiş ve Orta Bölge'de yetiştirilmesi tavsiye edilmiştir. Günümüzde, çeşidin daha ileri ıslah araştırmaları için ümit verici olduğu düşünülmektedir.

Frenk üzümü çeşidi Dar Smolyaninova'nın tanımı

Bu çeşit, fazla yer kaplamayan kompakt çalıları ve istikrarlı verimliliği nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerdir. Meyveleri yüksek kalitelidir, mükemmel bir tada sahiptir ve her türlü kullanıma uygundur.

Çalı ve kök sistemi

Bitki orta büyüklükte olup 1,5 m yüksekliğe ulaşır. Oldukça geniş ve hafif yayvandır. Diğer ayırt edici özellikleri:

• Kaçışlar – Dik, orta kalınlıktadır. Genç dalları yeşil ve mattır, zamanla odunsulaşarak gri-kahverengi bir renk alır.
• Yapraklar – Orta büyüklükte, buruşuk, dışbükey aya sahiptir. Yapraklar üç loblu, orta-derin diseksiyonlu ve kenarları ince dişlidir.
• Çiçeklenme – bol, kıvrımlı eksene sahip kısa fırçalarla.
• Tomurcuklar – Soluk mor renkte, kırmızımsı çanak yapraklara sahip. Her salkım on kadar tomurcuk üretir.

Kök sistemi liflidir, belirgin bir merkezi kökü yoktur, ancak çok sayıda yan dala sahiptir. Kökler toprağa 40 cm derinliğe kadar nüfuz eder.

Meyveler ve faydalı özellikleri

Her salkım sekize kadar gevşek bir şekilde dizilmiş meyve üretir. Ortalama ağırlıkları yaklaşık 4 gram olan büyük meyveler, düzgün yuvarlak bir şekle ve kuru bir kabuğa sahiptir. Mavi-siyah renkte, ince ve mat bir kabuğa sahip olup sulu ve sert bir ete sahiptirler.

Meyveler ince, yeşil, orta uzunlukta bir sapa bağlıdır. Olgunlaştıklarında çok yumuşar ve düşebilirler.

Çeşit özellikleri

Siyah çeşidi, bu mahsulün tüm çeşitleri arasında en popüler olanıdır. Canlı bir aromaya ve kırmızı ve beyaz kuş üzümünden daha hafif, daha az asidik bir tada sahiptir. Bakımı kolay olan bitki, bahçıvanlar arasında popülerdir.

Lezzet nitelikleri ve uygulama kapsamı

Meyvelerin tadım puanı 4,9'dur. Hafif ekşimsi bir tada sahip tatlı meyvelerdir. Düşük asitliklerine rağmen, turunçgillerde tipik olan seviyelerin çok üzerinde C vitamini bakımından zengindirler.

Meyveleri çok yönlüdür: tazeyken lezzetlidir, dondurulmaya ve saklanmaya uygundur; komposto, meyve suyu, reçel ve konserve yapımında kullanılır. Frenk üzümü yaprakları halk hekimliğinde kullanılır, turşu yapılır ve çaya lezzet katmak için eklenir.

Olgunlaşma süresi ve verimlilik

Smolyaninova'nın Dar Frenk Üzümü erken olgunlaşan bir melezdir. Meyveleri neredeyse aynı anda olgunlaşır ve hasadı Temmuz ayının ilk yarısında başlar.

Çeşit, yüksek verimiyle öne çıkıyor: Bir çalıdan ortalama 2 kg'a kadar, hektardan ise 133 centner'e kadar verim elde ediliyor. Kaydedilen maksimum verim ise bitki başına 2,6 kg veya hektar başına 17,2 ton.

Frenk üzümü Dar Smolyaninova'nın çiçeklenmesi ve kendi kendine verimliliği

Çalı Mayıs ayında çiçek açar ve ardından meyve oluşmaya başlar. Ancak, yetersiz tozlaşma nedeniyle meyve sayısı genellikle çiçek sayısından azdır. Beklenen verim, çiçeklenmeden sonra tahmin edilebilir.

Çeşit kendi kendine verimlidir ve tozlayıcılara ihtiyaç duymaz, ancak tozlayıcıların varlığı hasadın büyüklüğü ve miktarı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Sıfırın altındaki sıcaklıklara ve kuraklığa dayanıklılık

Bitki dona ve kuraklığa karşı yüksek dayanıklılığa sahiptir. Kış örtüsüne ihtiyaç duymaz, ilkbahar donlarına iyi dayanır ve kış döneminden hızla tolere eder.

Kuru hava koşullarında, hibritin düzenli sulanması gerekir ve nemi korumak için çalıların altındaki toprağın malçlanması önerilir.

Hastalıklara ve parazitlere duyarlılık

Frenk üzümü, külleme, antraknoz ve septoria gibi hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Tomurcuk akarları tarafından nadiren saldırıya uğrar.

Hasat ve ürünün taşınması, meyvelerin raf ömrü

Dar Smolyaninova kuş üzümü çeşidinin hasadı çok kolaydır: Meyveler sapından kolayca ayrılır ve salkımın tamamı zahmetsizce temizlenir. Kalın kabukları sayesinde meyveler nakliye ve uzun süreli depolama için çok uygundur.

Hasır sepetlerde saklanması gibi uygun koşullar altında, kuş üzümü bodrum veya kiler gibi serin bir yerde 2-3 aya kadar saklanabilir. Optimum sıcaklık +10°C'ye kadardır. Dondurulmuş kuş üzümü, özellikle dondurulduğunda, bir sonraki yaza kadar kalitesini korur.

Tarım alanları

Smolyaninova'nın Dar çeşidi, Orta Kara Topraklar Bölgesi ve Volga-Vyatka bölgesine uygundur. Ancak bu, sürekli yeni başarılar peşinde koşan deneysel bahçıvanların onu Orta Rusya Kuşağı'nın diğer bölgelerinde yetiştirmesini engellemiyor.

Bu ürün ülke genelinde başarıyla yetiştirilmektedir. Bu durum, çalı bakımı konusunda henüz deneyim ve beceri kazanmamış yeni başlayanlar için özellikle önemlidir.

Bir çeşit tarlaya nasıl ekilir?

Bu melezi bahçenizde başarıyla yetiştirmek için, siyah frenk üzümünün özelliklerini ve ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak birkaç temel kurala uymanız önemlidir. Daha fazla büyüme ve gelişme, doğru yönetime bağlıdır.

Çalışmayı yürütmek için en iyi zaman

Fide dikimi için en uygun zaman Eylül sonu ve Ekim başıdır. Bu dönemde, kökler toprağa iyice yerleşerek bitkilerin ilkbaharda gelişmesini sağlar.

Fidan ve dikim yerinin seçilmesi

Güneşli, tercihen kuzey rüzgarlarından korunan bir yer seçin. Deneyimli bahçıvanlar, çitlerin veya patikaların kenarına dikilmesini öneriyor.

Faydalı ipuçları:

• Frenk üzümü, tuzlu, bataklık ve su baskınına meyilli, geçirgenliği zayıf alanlar hariç her türlü toprakta iyi yetişir. Bu gibi durumlarda, çalıları yüksek yerlere dikin veya yapay höyükler oluşturun.
• Toprak çok hafif (kumlu) veya çok ağır (killi) ise, kompost veya humusla önceden gübreleyin. Hafif asidik toprak, kuş üzümü için ideal kabul edilir.

Dikim için, çalıyı şekillendirmek için ilk budaması yapılmış iki yaşındaki fideleri seçin. Bu bitkilerin kök sistemleri iyi gelişmiş olmalı, yaprakları ve sürgünleri temiz ve sağlıklı, hastalıksız olmalıdır.

Yatakların hazırlanması

Sonbahar ekiminde, toprağı önceden hazırlayın ve ilkbahar ekiminde toprağı sonbaharda işleyin. Bunun için, toprağa metrekare başına besin ekleyin:

• humus – 10 kg;
• odun külü – 1 kg;
• Süperfosfat – 100–200 g.

Tüm malzemeleri iyice karıştırıp afiyetle yiyin.

Frenk üzümü ekim teknolojisi

Birkaç temel kurala uyarsanız, ürün ekimi kolaydır. Şu adımları izleyin:

1. Çukura 5 litre su dökün.
2. Fideyi çukura 45° açıyla yerleştirin, köklerini düzeltin, üzerine toprak serpin ve hafifçe bastırın.
3. Bitkiyi tekrar 5 litre su ile nemlendirin.
4. Sürgünleri, her birinde 2-3 tomurcuk kalacak şekilde kesin.

Dikimden sonra fideye gerekli bakımı yapın.

Bitkiye nasıl düzgün bakım yapılır?

Dar Smolyaninova melezi, yüksek verim elde etmek için kapsamlı bakım gerektirir. Bitkinin sağlığının korunması için standart tarım uygulamaları şarttır, çünkü bitkinin bağışıklığı bunlara bağlıdır.

Neyi ve ne zaman beslemeliyiz?

Gübreyi çalının taç çapı kadar bir alana eşit şekilde dağıtarak uygulayın. Sulamadan önce yüzeye serpebilir veya yaklaşık 5 cm derinliğe kadar hafifçe toprağa yedirebilirsiniz.

İlkbaharda kuş üzümünü iki kez besleyin:

• çiçeklenme başlangıcında;
• meyve oluşumu döneminde.

Dikimden önce gerekli tüm maddeler eklenmişse bitkinin ilk üç yıl ek gübreye ihtiyacı yoktur.

İlk bahar beslemesi şunları içerir:

• organik bileşimli bir çözelti (örneğin, tavuk dışkısı veya çürümüş gübre);
• tam mineral gübre;
• organik ve mineral maddelerin karışımı.

Gübre hazırlamak için 10 litre suya 1 ölçek inek gübresi ve 25 gr üre veya güherçile ekleyin. Tavuk gübresi kullanıyorsanız 13-15 litre su ekleyin. Organik gübre yerine bitki başına 40 gr nitroammofoska kullanabilirsiniz.

İkinci bahar gübrelemesi bitkiye gerekli mikro besinleri sağlar. Bunun için şunları kullanın:

• odun külü (çalı başına 200 gr, ardından gevşetip sulama);
• humus ve potasyum sülfat karışımı;
• mikroelement içeren mineral gübreler (örneğin, Kemira veya Yagodka).

Toprağa uygulayın veya yapraktan püskürtme yöntemiyle kullanın. Tedavi için 10 litre suya 10 gr gübre içeren bir çözelti hazırlayın. İlk kök gübrelemesinden bir hafta sonra, odun külü veya borik asit infüzyonları kullanarak ilk yaprak gübrelemesini uygulayın.

Sonbaharda fosfor-potasyum gübreleri uygulayın. İlk uygulamayı hasattan hemen sonra, ikinci uygulamayı bir ay sonra, üçüncü uygulamayı ise Kasım ayında organik madde ekleyerek uygulayın. Son uygulama ise bir sonraki sezonda etkisini gösterecektir.

Çalımı ne sıklıkla sulamalıyım?

Frenk üzümü, nemi seven bir bitki olduğundan düzenli sulama gerektirir. Haftada 2-3 kez sulayın. Yetersiz nem, verimin düşmesine ve meyvelerin küçülmesine neden olabilir. Çalı başına sulama başına 30-40 litre su kullanın.

Kök çürümesini önlemek için aşırı sulamadan kaçının. Güneş yanığını önlemek için yaprakları damlalardan koruyun.

Şekillendirici ve gençleştirici budama

İlkbaharda, tomurcuklar patlamadan önce budama yapın: Hastalık ve akarlar nedeniyle zarar görmüş dalları, kırık ve kurumuş sürgünleri çıkarın. Çalıların aşırı büyümesini önlemek için gençleştirme budaması gereklidir.

Biçimlendirici budama, üç yıldan eski sürgünlerin çıkarılmasını içerir. Bu önemlidir çünkü daha az meyve verirler: İlk hasat, yaşam boyunca toplam meyve veriminin %27'sini, ikinci hasat %50'sini ve sonraki yıllarda ise sadece %13'ünü oluşturur. Eski dalları çıkarmaktan çekinmeyin, çünkü artık meyve vermeyeceklerdir. Doğru budama, 12 dik sürgünlü bir çalı oluşturmaya yardımcı olur.

Toprağın gevşetilmesi ve malçlanması

Toprağı düzenli olarak kazın ve talaş veya kompost kullanarak bir malç tabakası uygulayın. Tabaka yaklaşık 5-10 cm kalınlığında olmalıdır. Bu, topraktaki nemin korunmasına yardımcı olur ve aşırı ısınmayı önler.

Her sulamadan sonra toprağı gevşetin ve üzerine saman veya talaş serpin. Yabani otları derhal temizleyin, çünkü bunlar hastalık kaynağı olabilir veya zararlıları çekebilir, bu da bitkinin sağlığını olumsuz etkileyebilir.

Önleyici tedaviler

Frenk üzümü hastalık ve zararlılarını önlemek için aşağıdaki önerilere uyun:

• Sadece sağlıklı ve güçlü fideler satın alın.
• Çalıları hastalık belirtileri açısından düzenli olarak inceleyin.
• Yaprak bitleri ve akarlar gibi hastalık vektörlerini öldürmek için kimyasal veya biyolojik mücadele kullanın.
• Kış sonunda bitkileri kaynar suyla ilaçlayarak zararlıları ve larvalarını yok edin.

Viral hastalıklara yol açabilecek aşırı azottan kaçınmak için gübre dozajını doğru tutun.

Don koruması

Bu çeşit kış soğuklarına iyi dayanır, ancak erken donlar bitkiye zarar verebilir. Çalıları korumak için üzerlerini dokusuz kumaşla örtün veya büyük kağıt torbalar kullanın.

Daha güvenli bir örtü için, dalları demetler halinde bağlayın ve kuvvetli rüzgarlardan kaynaklanan hasarı önlemek için yere bastırın. Ladin dalları, tarımsal lif veya kuru yaprak ve turba tabakasıyla örtün. Tomurcuk hasarını önlemek için ilkbahar başında örtüyü çıkarın.

Frenk üzümü çoğaltma yöntemleri Dar Smolyaninova

Bahçenizdeki fide sayısını kendiniz artırabilirsiniz. Evde çoğaltmanın üç yöntemi vardır:

• Kesimler. Bir yaşındaki sürgünleri seçip 10-15 cm uzunluğunda çelikler halinde kesin. Kumlu veya gevşek toprağa ekin. Sera etkisi yaratın (plastik veya camla örtün).
  Çelikleri sıcak bir yerde saklayın ve toprağı düzenli olarak nemlendirin. Bir ay sonra kök salacaklar ve ardından kalıcı yerlerine nakledebilirsiniz.
• Katmanlayarak. Bu yöntem, alt sürgünlerin gömülmesini içerir. Bunun için esnek ve sağlıklı bir sürgün seçin, ardından ucunu toprağın üstünde bırakarak bir kısmını toprağa gömün.
  Sürgünü ana bitkiden ayırmadan dikim alanını güvence altına alın. Sürekli toprak nemini korumak önemlidir. Katmanların köklenmesi genellikle 1-2 ay sürer, ardından yeni bir yere nakledilebilirler.
• Köksapın bölünmesiyle. Bu yöntem genellikle gençleştirme gerektiren yaşlı çalılar için kullanılır. Bitkiyi dikkatlice kazın ve kökler ve sürgünler de dahil olmak üzere birkaç bölüme ayırın. Her bölümü hazırlanmış toprağa dikin, bakımını ve sulamasını yapın.

Tüm bu yöntemler Dar Smolyaninova melezinin etkili bir şekilde çoğaltılmasına ve sağlıklı bitkilerin üretilmesine olanak sağlamaktadır.

Toplama ve depolama

Meyveleri kuru havalarda, tamamen olgunlaştıklarında toplayın. Koyu renkli olmalı ve salkımlarından kolayca ayrılmalıdır. Çalıya zarar vermemek için elle veya hafif aletlerle toplayın.

Meyveleri taze tutmak için buzdolabında, hava sirkülasyonu için delikli plastik veya karton kaplara koyarak saklayın. Kışın kullanmak üzere dondurabilirsiniz. Dondururken, ihtiyaç halinde kullanabilmek için porsiyonlara ayırmanız en iyisidir.

Artıları ve eksileri

Gelecekte olası zorluklardan kaçınmak için, hibritin avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice değerlendirmek önemlidir. Bu çeşidin sayısız faydası vardır:

Bahçıvanlar birkaç dezavantaja dikkat çekiyor:

Bitkinin düzenli olarak gençleştirilmesi gerekiyor ki bu da bazıları için dezavantaj.

Özdeş çeşitler

Frenk üzümünün diğer erkenci çeşitleri arasında, birkaç benzer kültivar bulunmaktadır. Bunlar şunlardır:

• Bryansk akikMeyveleri hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Meyve salkımı uzundur ve meyve ağırlığı 1,8 gr'a kadar çıkabilir.
• Seleçenskaya 2Endüstriyel yetiştiriciliğe uygun bir çeşittir ancak kurak yaz aylarında yaprak bitlerinden etkilenebilir.
• Frenk üzümü Sevchanka. Özellikleri Dar Smolyaninova melezine benzer: salkımda 8-12 meyve bulunur, ancak yağmurdan sonra bazı örnekler çatlayabilir.

İncelemeler

Smolyaninova'nın Dar Frenk Üzümü, sadece lezzetli meyveleriyle değil, aynı zamanda yüksek verimliliğiyle de sizi büyüleyecek çok yönlü bir çeşittir. Meyveleri uzun süre tazeliğini korur ve pazarlanabilir kalitesini korur. Maksimum sonuç elde etmek için bitkiye düzenli bakım ve hastalık önleme sağlamak önemlidir.

Sıkça Sorulan Sorular