Deniz iğdesi Azhurnaya, iri meyveleri ve pürüzsüz, tamamen dikensiz saplarıyla bahçıvanların ilgisini çeken popüler bir ev bitkisidir. Bu deniz iğdesi, sahiplerini sadece yüksek verimiyle değil, aynı zamanda çekici görünümüyle de büyüler. Özellikle meyve verme mevsiminde çok güzeldir.
Azhurnaya çeşidini kim yetiştirdi?
Azhurnaya çeşidi, Federal Altay Tarımsal Biyoteknoloji Bilimsel Merkezi'ndeki yerli yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Çeşidin yaratıcısı bu bilimsel kurumdur.
Bitkinin tanımı
Azhurnaya çeşidi, kompakt fakat yoğun bir taç yapısına sahip, uzun boylu, yayılan bir çalıdır. Oldukça dekoratiftir ve 3 ila 5 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Sürgünleri kavisli olup, mavimsi tonlu açık kahverengi bir kabukla kaplıdır. Yaprakları büyük, mızrak şeklinde, yeşil, belirgin şekilde içbükey ve dikensizdir.
Meyvelerin tanımı
Azhurnaya deniz iğdesi, parlak ve çekici silindirik meyveler üretir. Olgunlaştığında turuncu veya parlak turuncuya dönerler. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 1-1,2 g'dır. Sap uzunluğu 5-6 mm'dir.
Tat ve uygulama
Azhurnaya deniz iğdesinin meyveleri hafif ekşimsi ama oldukça hoş bir tada sahiptir. Meyve eti aromatiktir. Tadım puanı 4,9'dur.
Meyveler şunları içerir:
- şekerler - %8,8;
- asitler - %1,5;
- C Vitamini - 111,6 mg/%;
- karotenoidler - 12,7 mg/%;
- yağlar - %6,2.
Erken olgunluk ve verim
Dantelli deniz iğdesi, ekimden sonraki dördüncü yılda meyve vermeye başlar. Bu çeşit çok yönlüdür ve erken olgunlaşır; Ağustos ortası ile Eylül sonu arasında olgunlaşır. Ticari yetiştiricilikte ortalama verim hektar başına 64 centner'dir. Tek bir çalı yaklaşık 10 kg verim verir.
Artıları ve eksileri
Deniz iğdesi "Azhurnaya", haklı olarak bahçıvanlar ve yaz sakinleri arasında popülerdir. Bu çeşidin, bu üründe değer verilen birçok özelliği vardır.
Artıları:
Eksileri:
İniş özellikleri
Deniz iğdesi Azhurnaya, bu ürün için standart teknikler kullanılarak ekilir. Ancak, özel dikkat gerektiren bazı noktalar vardır.
Deniz iğdesi Azhurnaya ekiminin özellikleri:
- Deniz iğdesi Azhurnaya, güneşli yerlerde iyi yetişir ve meyve verir. Kışın kar biriken bölgelere dikilmesi önerilmez, çünkü karın ağırlığı ince dalları kırabilir. Bu çeşit, kısmi gölgede de yetişebilir, ancak bu, görünümünü olumsuz etkiler; sürgünler uzar ve çiçeklenme seyrek olur.
- Deniz iğdesi Azhurnaya, verimli tınlı topraklarda en iyi şekilde yetişir. Bu topraklar gevşek ve geçirgen olmalıdır.
- Dikim ilkbaharda - Mart-Mayıs aylarında veya sonbaharda - Eylül-Ekim aylarında yapılır.
- Yan yana bitkiler arasındaki mesafe 1 m'dir.
- Bitkinin nemlenmesini ve küflenmesini önlemek için dikim çukurunun dibine küçük çakıl taşları gibi bir drenaj tabakası yerleştirilir.
Deniz İğdesi Çiçeği'ne nasıl bakılır?
Deniz iğdesi Azhurnaya'nın güçlü büyümesini, sağlığını, güzelliğini ve bol meyve vermesini sağlamak için özel bakıma ihtiyacı vardır.
Deniz iğdesi bakımı nasıl yapılır:
- Ana budama ilkbaharda yapılır - hijyenik ve şekillendirici. Tüm kuru, kırık ve hasarlı dallar kesilir ve açıkta kalan kesikler mantar ilaçları ile tedavi edilir.
Büyüme mevsimi boyunca, ince ve uzun dallar ile tomurcuk oluşumunu ve gelişimini engelleyen odunsu dallar da budanır. Kış boyunca donan dallar dikkatlice kesilir ve kesilen kısımlar %3'lük bakır sülfata batırılır. - Deniz iğdesi kökleri, sürekli temiz hava ihtiyacı duyan azot emici mikroorganizmalar içeren yumrularla kaplıdır. Bu nedenle, ağaç gövdelerinin etrafındaki toprak düzenli olarak gevşetilir ve çapa çok derine gömülmemesine dikkat edilir. Deniz iğdesi kökleri yüzeye yakındır ve zarar görürse çürüme riski vardır.
- Düzenli yağış alan bölgelerde deniz iğdesi sulama gerektirmez; yağışlardan yeterli suyu alır. Kurak dönemlerde ise, bitkiyi ancak toprak 15-20 cm derinliğe kadar kuruduktan sonra sulayın. Durgun suyun deniz iğdesine ciddi zarar verebileceğini unutmamak önemlidir.
- İlkbaharda, tomurcuk oluşumunu teşvik etmek için azot içeren gübreler uygulanır. Çiçeklenme başlangıcında ve kışa doğru bitkinin potasyum ve fosfor takviyesine ihtiyacı vardır.
Hastalıklar ve zararlılar
Deniz iğdesi Azhurnaya, hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça yüksek bir dirence sahiptir, ancak olumsuz koşullar altında - nemli ve soğuk hava, gübre eksikliği veya diğer tarımsal uygulama ihlalleri - ürün çeşitli enfeksiyonlardan etkilenebilir ve böcek saldırıları da mümkündür.
Deniz iğdesinin başlıca hastalıkları ve zararlıları:
- Mantar solgunluğu. Buna kıvrılma, sararma ve yaprak dökülmesi eşlik eder. Meyve rengi erken bozulur ve kabuk şişer ve kahverengiye döner. Bitkinin kazılıp yakılması önerilir. Etkilenen bölge dezenfekte edilmeli, ancak bu bölgeye deniz iğdesi tekrar dikilmemelidir.
- Endomikozis. Olgunlaşan meyveler arasında beyazımsı örnekler belirir. Sıvı etlidirler ve ekşi bir tada sahiptirler. Önleyici bir önlem olarak, bitkilere %3'lük Bordo bulamacı ile ilaçlama yapılması önerilir.
- Deniz iğdesi yaprak biti. Bu zararlı, önce tomurcuklardan, sonra da yapraklardan özsuyu emerek bitkilere zarar verir ve bitkilerin erken sararmasına ve dökülmesine neden olur. Domates veya patates saplarından yapılan infüzyonla kontrol altına alınabilir.
- Deniz iğdesi gal akarı. Önce tomurcuk özsuyuyla, sonra da şişkinliklerin oluştuğu yapraklarla beslenir. Sarımsak infüzyonu akarla mücadelede kullanılabilir.
Toplama ve depolama
Hasat kuru havalarda önerilir. Bu, meyvelerin zarar görmesini ve lezzet ve görünümlerinin bozulmasını önler. Meyveler dallara oldukça sıkı tutunur, bu yüzden hasadı aceleye getirmemek en iyisidir; tamamen olgunlaşana kadar bekleyin. Bazı bahçıvanlar, meyveleri dallardan ayırmak daha kolay olduğu için hasadı kolaylaştırmak adına donu beklerler.
Azhurnaya deniz iğdesi dikensiz olduğundan, meyvelerini toplamak oldukça kolaydır. Ancak, bu işlem emek yoğun ve zaman alıcı olduğundan, özel deniz iğdesi hasat aletlerinin kullanılması önerilir. Normal mutfak maşası, tarak veya ev aletlerinden yapılmış çeşitli ev yapımı toplayıcılar faydalı olabilir.
İncelemeler
Azhurnaya deniz iğdesi, her bahçeyi veya yazlığı süsleyecek çok yönlü bir çeşittir. Minimum bakım ve zorlu hava koşullarında bile, tek bir ağaç (veya çalı) sahiplerine her yaz vitamin açısından zengin, sağlıklı ve lezzetli meyvelerle dolu bir kova sağlayacaktır.