Sarı Dev ahududu neden bahçıvanlar ve tüketiciler tarafından tercih ediliyor?

Yellow Giant, popüler, sürekli meyve veren, iri meyveli bir ahududu çeşidinin adıdır. Ev bahçıvanları, erken olgunlaşması, çekici görünümü ve dikkat çekici aroması, güzel kehribar renginde meyveleri ve düşük bakım gereksinimi nedeniyle bu çeşidi takdir etmeye başlamıştır. Bahçenizde yetiştirerek, sezonda iki kez hasat yapabilirsiniz.

Çeşidin gelişim tarihi

Sarı Dev, 1979 yılında Moskova'daki Tüm Rusya Bilimsel Araştırma ve Tohum Yetiştirme Enstitüsü (VSTISP) bünyesindeki Bahçecilik Enstitüsü çalışanı Profesör V.V. Kichin'in çabaları sayesinde ortaya çıktı. Yüksek verimli ve kışa dayanıklı bir ahududu çeşidi geliştirmek için Maroseyka'yı Ivanovskaya ile çiftleştirdi. Bu başarı, 2008 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline eklendi.

Çeşitliliğe giriş

Bu meyve çeşidi, mükemmel teknik özellikleriyle ünlüdür. Deneyimli bir bahçıvan, çalılara ve meyvelere bakarak onu kolayca tanıyabilir.

Çalı ve meyvelerin dış özellikleri, tadı ve amacı

Bu türün bitkileri güçlü, güçlü büyüyen ve yayılan bitkilerdir. Kök sistemleri iyi gelişmiştir. Bir sezon boyunca 8-10 güçlü sürgün ve 6-7 kök sürgünü üretirler. Sarı Dev çalısının başka ayırt edici özellikleri de vardır:

• uzun - 1,5 m'den 2,5 m'ye kadar;
• orta uzunlukta, kalınlaşmış ve güçlü sürgünler, iki ila dört sıralı dallanma ile ayırt edilir;
• dikenler: az sayıda, yeşil renkli, orta büyüklükte, sürgünün tüm uzunluğunu kaplar;
• yapraklar: orta büyüklükte, tırtıklı kenarlı, koyu yeşil;
• çiçekler: çok sayıda, büyük, beyaz, biseksüel (çeşit kendi kendine tozlaşır, çapraz tozlaşma gerektirmez).

Her meyve dalından aşağıdaki özelliklere sahip 2 düzine veya daha fazla ahududu elde edilir:

• büyük boy (meyve uzunluğu - 2 cm'den itibaren);
• ağırlık - 5-10 gr;
• yuvarlak-konik biçime yakın;
• olgunlaştıkça koyulaşan sarı renktedir;
• hafif tüylü, kaplamalı deri;
• orta büyüklükte, birbirine sıkıca tutturulmuş homojen çekirdeklerden oluşur;
• meyve eti: sulu ve aromatik, ağızda dağılan, az sayıda küçük çekirdek içeren.

Sarı Dev, zengin ahududu aroması ve şekerli tatlılık ile hafif ekşiliğin öne çıktığı dikkat çekici lezzetiyle ünlüdür. Tadım puanı 5'tir.

Bu ahududu çeşidi hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Posası değerli besinler açısından zengindir:

• pektinler;
• meyve asitleri;
• mineraller;
• tanenler;
• vitaminler (B1, B2, B6, C, E, PP).

Sarı Dev hasadının evrensel bir amacı vardır:

• meyveler taze olarak yenir;
• tatlılara eklendi;
• Bunlardan komposto, reçel, konserve ve marmelat yapılır;
• likör yapıyorlar;
• konserve;
• kuru.

Olgunlaşma zamanı

İlk meyveler, dikildikleri yıl çalılarda belirir. İlkbaharda ekerseniz, yaz sonunda ahududuların tadını çıkarabilirsiniz. Tek bir sürgünden 0,5 kg'a kadar meyve toplayabilirsiniz. Tamamen olgunlaştıklarında ise uzun süre dallara bağlı kalırlar.

Ahududu çalıları Haziran ayında çiçek açar. Meyveler erken olgunlaşır. Meyve verme dönemleri:

• temmuz başı – ilk meyvelerin olgunlaşması;
• Temmuz ayının son on gününden başlayarak ağustos ayının ortasına kadar - meyvelerin toplu hasadı;
• erken sonbahar – yıllık sürgünlerin tepelerinden küçük bir ikinci hasat elde etmek.

Büyüyen bölgeler

Sarı Dev, Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde Kuzeybatı bölgesinde yetiştirilmek üzere tasarlanmış bir meyve bitkisi olarak listelenmiştir. Bu çeşit, Moskova bölgesinde, sert iklime sahip bölgelerde ve güneyde yetiştirilmektedir. Mükemmel kuraklık ve dona dayanıklılığı sayesinde her yerde yetişir.

Verimlilik

Bu ahududu çeşidi, istikrarlı verimiyle ünlüdür. Ortalama verim çalı başına 5 kg'dır. Gelişmiş yetiştirmeyle bu miktar 8 kg'a kadar çıkabilir.

Don direnci ve kışa hazırlık

Bu çeşidin kışa dayanıklılığı mükemmeldir: çalılar -30°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. 3-4. Bölgeler. Genç bitkiler ve sert kışların yaşandığı bölgelerde yetişen çalılar don koruması gerektirir.

Ahududu bahçenizi kışa şu şekilde hazırlayın:

• sonbaharın başlangıcında sürgünleri 2 m yüksekliğe kadar kesin;
• onları yere eğ;
• samanla örtmek;
• Sürgünleri karla örtün.

Büyümenin Temelleri

Sarı Dev, bakımı kolay yapısıyla ünlüdür. Standart bahçe bakım uygulamalarını takip etmek, çalılarının hastalıksız kalmasını ve bol meyve vermesini sağlayacaktır.

Dikim operasyonlarının özellikleri

Ahududu dikimi için yer seçerken aşağıdaki özelliklere sahip bir yer seçin:

• güneşli veya hafif gölgeli;
• şiddetli rüzgarlardan ve cereyandan korunaklı;
• düz bir yüzeye sahip;
• yakın yeraltı su seviyesi olmadan;
• iyi drene edilmiş, verimli, gevşek, hafif asidik veya nötr topraklarda.

Sarı Dev bitkisini ilkbahar veya sonbaharda iki şekilde ekebilirsiniz:

• hendek (bu yöntemde çalılar sıralar halinde düzenlenir);
• yuvalama (her çalı ayrı bir çukura dikilir ve bir çivi biçimindeki desteğe bağlanır).

Siper ekimi tercih edilir. Aşağıdaki yöntemi izleyin:

• hendek genişliği - 0,5-0,6 m;
• derinlik - 0,4 m;
• uzunluk - ahududu tarlası için ayrılan alanın uzunluğuna göre belirlenir;
• sıralar arası mesafe - 1,5-2 m;
• Dikimde çalılar arası mesafe 0,7-0,8 m'dir.

Hendeğin tabanını kompostla kaplayın. 10 cm kalınlığında bir gübre tabakası ekleyin. Ahududu çalıları dikerken, kök boğazının toprak yüzeyiyle aynı seviyede olmasına dikkat edin.

Kırpma

Sarı meyveli ahududu bakımının önemli bir kısmı budamadır. Aşağıdaki talimatları izleyin:

• kırık, hastalıklı, kuru sürgünleri temizleyerek hijyenik budama yapmak;
• çalının daha güçlü dallanmasını teşvik etmek ve verimi artırmak için ilkbaharda tüm sürgünlerdeki büyüme noktalarını sıkıştırın;
• İlk mahsulü hasat ettikten sonra, çalının daha önce meyve vermiş kısımlarını kesin (bu önlem, yeni sürgünlerde ikinci bir meyve verme dalgasının oluşmasını teşvik edecektir);
• Sonbaharda, yapraklar döküldükten sonra, çeşidi remontant olarak yetiştirmiyorsanız (bu durumda, mevsimde yalnızca bir yaşındaki dallar bir kez meyve verecektir), tüm sürgünleri kesin.

Sulama ve gübreleme

Sarı Dev ahududusunu mevsim boyunca en az 5 kez sulayın:

• büyüme mevsiminin başlangıcında;
• çalının yoğun büyümesi sırasında;
• çiçeklenme döneminde;
• meyve yumurtalığının oluşumu anında;
• hasattan sonra.

Yaz ayları yağmurlu geçiyorsa, sulama sıklığını günde 3 defaya düşürün. Bitki başına 30 ila 50 litre su kullanın. Ahududuları köklerinden sulayın, yapraklarının ıslanmasını önleyin.

Meyve mahsulünün düzgün gelişmesini ve bol meyve vermesini sağlamak için ahududu çalısını beslemeyi unutmayın:

• Sonbaharda, sarı meyveli çalıları dikmeden önce toprağı çürümüş gübre ile zenginleştirin. Metrekare başına 25 kg uygulayın. Ayrıca süperfosfat ekleyin (metrekare başına 60 gr).
• Büyüme mevsimi boyunca ahududu çalısını manganez, potasyum, bor, demir ve fosfor açısından zengin bir gübre solüsyonuyla birkaç kez sulayın. Ahududu çalısını en az üç kez odun külüyle besleyin.
• Çalılarınızın gövdelerinin etrafındaki alanı humusla malçlayın. Bu, bitkiye ek besin sağlayacaktır.

Zararlılardan ve hastalıklardan korunma ve korunma

Sarı Dev ahududu nadiren hastalık veya zararlılardan etkilenir. Ancak, tarımsal uygulamalara uyulmaması durumunda, bitki olumsuz hava koşulları veya uygunsuz yetiştirme koşulları nedeniyle enfeksiyonlara karşı hassastır:

• kloroz;
• kıvırcıklık;
• sarı mozaik.

Ahududu hastalığı, sararma, yaprakların deforme olması ve geriye doğru ölme şeklinde kendini gösterir. Bu sorun, verimin düşmesine neden olur.

Bakım yetersiz veya kalitesiz olursa Sarı Dev çalıları böcek istilasına uğrar:

• çilek-ahududu böceği;
• ahududu yaprak biti;
• ahududu tomurcuk güvesi.

Parazitler sulu sarı meyvelere ziyafet çeker, onları bozar ve ürünün verimini düşürür.

Hastalık ve zararlı saldırılarının gelişmesini önlemek için önleyici tedbirlere uyun:

• çalıların düzenli gübrelenmesini ihmal etmeyin;
• Toprağın aşırı sulanmasına veya alanın su altında kalmasına izin vermeyin;
• yabani otları temizlemek;
• çalıyı düzenli olarak budayın;
• altındaki toprağı gevşetin;
• Satın alınan fungisitler (Brunka, Bordeaux bulamacı %3) ve insektisitlerle (Karbofos, Iskra, Fufanon) ahududu ekim alanlarının koruyucu ilaçlamalarını yapın.

Kış için barınak

Ilıman iklime sahip ve bol kar örtüsü olan bölgelerde bitkinin örtülmesine gerek yoktur. Çalıların altındaki toprağın humusla örtülmesi yeterlidir.

Kışları sert geçen bölgelerde ahududu çalılarına barınak sağlayın:

• Sonbaharda gelecek sezon için sürgün bırakacaksanız, onları yere doğru eğin, üzerini saman ve dokusuz kumaşla örtün;
• Yapraklar döküldükten sonra tüm sürgünleri budarsanız, kütükleri bol miktarda talaşla serpin ve üzerlerini tarımsal elyafla örtün.

Hasat

Çalılardaki meyveleri olgunlaştıkça toplayın. Düşen meyveleri toplamak için ahududuların altına dokusuz bir bez koyun. Ahududuları ezilmelerini veya deforme olmalarını önlemek için küçük kaplarda toplayın.

Sarı Dev'in raf ömrü veya taşınabilirliği uzun değildir. Meyveleri çok yumuşak, narin ve suludur. Toplanması özen gerektirir.

Üreme

Bu ahududu çeşidini çelikle çoğaltın. Dikim materyali elde etmek için kök sürgünleri kullanın. Şu adımları izleyin:

1. Yeşil üst kısımdan ve ağarmış alt kısımdan çelikler alın. Çelikleri, yeni sürgün ve kök gelişiminin yoğun olduğu yaz aylarında toplayın. Çeliklerdeki yapraklar henüz tam oluşmamış olmalıdır.
2. Çelikleri kesin ve turba ve nehir kumu karışımına (1:1) 5-10 cm derinliğe dikin.
3. Dikim alanını streç filmle örtün. Aşırı ısınmayı önlemek ve bitkinin hava almasını sağlamak için filmi periyodik olarak çıkarın. +25°C sıcaklıkta 20-25 gün içinde köklenme gerçekleşir.
4. Bir ay sonra çelikleri açık toprağa dikin.

Avantajları ve dezavantajları

Sarı dev, yaz sakinleri tarafından birçok avantajı nedeniyle seviliyor:

Bu bahçe kültürü çeşidinin dezavantajları da yok değil:

İncelemelerin incelenmesi

Sarı Dev, bahçede yetiştirmek için harika bir çeşittir. Soğuğa, hastalıklara ve zararlılara dayanıklıdır. Meyveleri sadece güzel ve lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklıdır. Ayrıca bu çeşidin bakımı da oldukça standarttır.

Sıkça Sorulan Sorular