Terentiy ahududu, yerel olarak yetiştirilen popüler, iri meyveli bir çeşittir. Bahçıvanlarımız ve yaz sakinlerimiz, mükemmel lezzeti, iri meyveleri, mükemmel tarımsal özellikleri ve bakımının kolaylığı nedeniyle bu çeşidi takdir etmektedir.
Terentiy ahududusunun tanımı
Terentiy ahududu çalıları orta büyüklükte, güçlü ve gürbüzdür. Ortalama bitki boyu 1,5 metredir. Sürgünleri düz, etli ve dikensizdir. Yaprakları büyük ve koyu yeşildir. Bitki, iri kırmızı meyvelerle kaplı küçük bir ağaca benzer.
Terentiy çeşidinin meyveleri mor-kırmızı renkte, iri ila çok iri ve etlidir. Meyve ağırlığı 10 ila 15 g arasında değişir ve bazı örnekler 25 g'a kadar ulaşır. Yüzeyi parlak, sert çekirdekli meyveler tekdüze, orta büyüklükte ve birbirine sıkıca yapışıktır. Meyve konik şekillidir. Tohumları küçüktür.
Terentiy çeşidini kim ve ne zaman geliştirdi?
Terentiy çeşidi, Bahçecilik Enstitüsü'nden (VSTISP) bir Rus yetiştirici tarafından geliştirilmiştir. Yaratıcısı Profesör V.V. Kichina'dır. Geliştirilme yılı 1998'dir. Terentiy ahududu, Tarus ve Patricia çeşitlerinin çapraz tozlaşmasıyla elde edilmiştir.
Meyvelerin tadı ve kullanımları
Meyvenin tadı tatlıdır, ama bayıcı değildir, eti yumuşaktır ve ağızda erir. Meyveler yoğun bir ahududu aromasına sahiptir.
Temel özellikler
Terentiy ahududu, orta erkenci bir çeşittir. Meyveleri Temmuz ayında olgunlaşır. Orta derecede dona dayanıklıdır ve -30°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır. Bu çeşit, hafif don ve kar yağışı olan bölgeler için en uygunudur.
Verimi oldukça yüksektir; 6 ila 10 kg meyve verir. Ticari yetiştiricilikte hektar başına yaklaşık 20 ton meyve hasat edilir.
Artıları ve eksileri
Büyük meyveli Terentiy çeşidi, haklı olarak bahçıvanlar ve yaz sakinleri arasında popülerdir. Bu ahududu birçok avantaja sahip olsa da, ekimden önce bilmeniz gereken bazı dezavantajları da vardır. Bu dezavantajlar, bu çeşidi hedeflediğiniz amaçlar için uygunsuz hale getirebilir.
Ahududu nasıl ekilir?
Terentiy ahudududan maksimum verim alabilmek için dikim tekniğine ve desenine uygun olarak doğru şekilde dikmek önemlidir.
- ✓ Terenty ahududusunun optimum gelişimi için toprak pH değerinin 5,5-6,5 aralığında olması gerekir.
- ✓ Toprakta gerekli besin maddelerini sağlayabilmek için en az %3 oranında organik madde bulunmalıdır.
İniş özellikleri:
- Güneşli, sıcak ve cereyansız, kuvvetli rüzgarlardan uzak bir yer seçin. Çalıları, kuzey tarafına, bir bina duvarı, çit veya uzun ağaçlarla korunacak şekilde dikmeniz önerilir. Durgun su bulunan alçak alanlar uygun değildir.
- Bu çeşit, nemi iyi tutan tınlı topraklarda en iyi şekilde yetişir. Ahududu toprağı iyi drene edilmiş ve nötr veya hafif asidik olmalıdır.
- Dikim için 0,5 m derinliğinde ve 0,4 m çapında çukurlar kazın. Yan yana çukurlar arasında 0,5 m boşluk bırakın. Sıralar arasındaki ideal mesafe 1,5 m'dir.
- Her çukura 10 kg humus ve 0,5 kg odun külü karıştırılarak hazırlanan besin karışımı doldurulur. Ayrıca süperfosfat ve potasyum tuzu gibi mineral gübreler de eklenir.
- Fidelerin kökleri dikimden önce, koyu ekşi krema kıvamında olan kil ve sığırkuyruğundan yapılmış bir kil bulamacına batırılır.
- Fideler 30 cm yüksekliğinde kesilir ve kök boğazları toprakla aynı hizada olacak şekilde çukurlara dikilir. Kökler toprakla örtülür, sıkıştırılır ve ardından bolca ılık, durgun suyla sulanır. Nemlendirildikten sonra toprak humus, saman veya başka uygun bir malzemeyle örtülür.
Bakım gereksinimleri
Çalıların sağlığı, hasadın miktarı ve kalitesi, hatta meyvelerin tadı ve boyutu büyük ölçüde bakıma bağlıdır. Terentiy çeşidi standart tarım uygulamaları (sulama, gübreleme, budama) gerektirir ve sert kışların yaşandığı bölgelerde bu ahududu ayrıca yalıtım gerektirir.
- × Toprağı aşırı sulamaktan kaçının, bu kök çürümesine yol açabilir.
- × Taze gübreyi gübre olarak kullanmayın, çünkü bitki köklerini yakabilir.
Ahududu bakımı nasıl yapılır Terentiy:
- Çalıları haftada yaklaşık bir kez sulayın. Sulama sıklığı hava durumuna, yağışa, toprak koşullarına ve büyüme mevsimine bağlıdır. Mayıs ayında önerilen sulama miktarı bitki başına 3 litre, Haziran ayında ise 6 litredir. Ekim ayında ise nem takviyesi amaçlı sulama yapılır.
- İlkbaharda, ahududu tarlaları 1:15 oranında suyla seyreltilmiş sığırkuyruğu gübresiyle gübrelenir. Meyve verme döneminde süperfosfat ve potasyum tuzu (metrekare başına 30 g) eklenir. Sonbaharda, ahududu tarlasındaki toprak kazılarak humus ve odun külü eklenir.
- Kışlamadan sonra, çalılardan donmuş dallar varsa budanır. Her çalıda sekiz ila on sürgün bırakılır ve yaklaşık 15 cm kısaltılır. Sonbaharda, yazın meyve veren iki yaşındaki sürgünler budanır. Kışın zaten donacağı için yeni sürgünler de budanır. Hastalık ve zararlıların yayılmasını önlemek için budanan tüm dallar yakılır.
- Kışları sert geçen bölgelerde, sonbahar başında sürgünler yere doğru eğilir ve ardından karla kaplanır. Kar örtüsü yoksa, ahududu çalıları tarımsal tekstil ile kaplanır. Ancak hava ısınıp kar eridiğinde bu örtü kaldırılır, aksi takdirde ahududular çürür.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Terentiy ahududusunun bağışıklığı yüksektir, ancak önlem olarak ilkbaharda Bordo bulamacı ile ilaçlanması önerilir. Çalılar çiçek açtıktan sonra biyolojik olarak aktif maddelerle ilaçlanırlar. Parazit larvalarını ve mantar sporlarını öldürmek için sonbaharda toprağa odun külü eklenir.
| Yöntem | Yeterlik | Başvuru süresi |
|---|---|---|
| Bordeaux karışımı | Yüksek | Bahar |
| Biyolojik olarak aktif ajanlar | Ortalama | Çiçek açmak |
| Odun külü | Düşük | Sonbahar |
Terentiy ahududusunu en çok tehdit eden böcek zararlıları; gövde mazısı sineği, ahududu akarı, örümcek akarı ve ahududu böceğidir. Bunlarla mücadele etmek için Karbofos, Actellic, Aktara ve diğer popüler böcek ilaçlarını kullanın.
Ürünler nasıl hasat edilir ve saklanır?
Terentiy ahududu genellikle Temmuz ayının ikinci yarısında hasat edilir (kesin zamanlama iklim koşullarına bağlıdır). Hasat kuru havalarda yapılır. Küflü veya çürümüş meyveler hemen atılır. Meyveler ezilmemeye dikkat edilerek dikkatlice toplanır.
Ahududular çok olgunlaşmadan önce toplanmalıdır, aksi takdirde şişer ve sızarlar. Toplanan meyveleri, birbirlerini ezmelerini önlemek için sığ bir kaba koyun. Taze meyveleri buzdolabında +2 ila +5°C sıcaklıkta ve %90 nem oranında saklayın. Bu şekilde yaklaşık dört gün boyunca güvenle saklanabilirler.
İncelemeler
Terentiy ahududu, iri meyveli çeşitlerin tutkunları tarafından kesinlikle beğenilecektir. Bu çeşit, ideal bir çeşidin tüm özelliklerini başarıyla bir araya getirir; dayanıklılık ve iddiasızlığın yanı sıra, güçlü ve gür çalılarıyla bu ahududu, bol miktarda tatlı ve iri meyve verebilir.