Sokolitsa ahududu çeşidi nispeten yeni bir gelişmedir. Yüksek verime, iyi yoğunluğa ve birçok hastalığa karşı dayanıklılığa sahiptir. Oldukça iri meyveleri pazarlanabilir görünümünü uzun süre korur, bu da uzun mesafelere kolayca taşınmasını sağlar. Hem açık yataklarda hem de plastik örtülü seralarda yetiştirilebilir.
Seçim tarihi
Sokolitsa ahududu çeşidi 2011 yılında yaratıldı. Ataları, Polonyalı yetiştiriciler tarafından melezlenen, tanınmış Polana ve Molding Promise çeşitleridir.
Geliştirme sürecine Dr. Jan Danek ve Agnieszka Orzel katıldı. Sokolitsa ahududu, 2014-2016 yılları arasında Rusya'ya tanıtıldı.
Çeşitliliğe giriş
Sokolitsa remontant olmayan bir çeşittir, ancak en uygun sonbahar koşulları altında, sezon içerisinde genç sürgünlerin uçlarında ikinci bir meyve oluşumu meydana gelebilir.
Çalı, dallar, yapraklar
Çalı, orta yoğunluktadır. Sapları 170-200 cm yüksekliğe ulaşır. Küçük, ince ve keskin olmayan dikenlerle kaplıdır, bu da bakımını kolaylaştırır.
Diğer çeşit özellikleri:
- Sokolitsa'nın yaprakları hafif parlak, koyu yeşil renktedir. Oluklu bir görünüme ve dar, oval bir şekle sahiptirler. Çoğunlukla düzdürler, ancak hafifçe kıvrılabilirler ve kenarlarında çok sayıda ince diş bulunur.
- Dikenler çoğunlukla sürgünlerin üst kısımlarında bulunur.
- Dalları güçlü ve serttir, düz büyür ve yukarı doğru uzanır.
Çiçekler, meyveler, tohumlar
Mayıs ayının başlarında, ahududu çalıları bol miktarda ve aynı anda açan tomurcuklarla süslenir. Küçük, bembeyaz çiçekler çok sayıda güzel salkım oluşturur.
Diğer göstergeler:
- Meyveler, yanlardan sıkıştırılmış dikey bir şerit gibi, silindir gibi uzun bir şekil alır.
- Meyveleri sert kıvamlı ve güçlü bir yapıya sahiptir.
- Meyveleri iri olup, 2,4-3,2 cm uzunluğa, 5-7 gr ağırlığa ulaşır; iyi bakımla ağırlıkları 10-13 gr'a kadar çıkabilir.
- Koyu kırmızımsı bir renge boyanmışlardır ve hafif parlaktırlar.
- Ahududu, tatlılığı ve sululuğuyla etkileyicidir. Ayrıca hoş bir aromaya sahiptir.
- Meyvelerin içinde yenildiğinde neredeyse görünmeyen birkaç küçük çekirdek bulunur.
- Meyveleri kusursuz ticari özelliklere sahiptir ve toplama sırasında parçalanmaz.
- Aynı anda olgunlaşırlar, bu da endüstriyel tarımda makineli hasada olanak sağlar.
Don direnci
Bu tür düşük sıcaklıklara orta derecede dayanıklıdır, ancak ülkenin daha serin bölgelerinde don koruması önerilir. Bununla birlikte, bu tür sıcağa ve kuraklığa dayanıklıdır ve uzun süreler boyunca kayıpsız yaşayabilir.
Tozlaşma ve meyve verme yöntemleri
Sokolitsa çeşidi kendi kendine tozlaşır, yani ek tozlayıcılara ihtiyaç duymaz. Ancak verimi ve meyve kalitesini artırmak için, Lyashka gibi benzer çiçeklenme zamanlarına sahip yakındaki çeşitleri dikmek faydalıdır.
Olgunlaşma dönemi bölgeye göre değişir. Örneğin, Orta Rusya'da meyve verme dönemi Temmuz başı ile ortası arasında beklenirken, güney bölgelerinde meyveler 10 Haziran'dan sonra yenilebilir hale gelir. Seralarda yetiştirildiğinde ise hasat daha erken gerçekleşir; meyveler 12-15 Mayıs gibi erken bir tarihte toplanabilir.
Verimlilik
Bu ahududu çeşidi, çalı başına 5-7,5 kg'a ulaşan yüksek verim sağlar. Ancak, doğru yetiştirme çok önemlidir. Dikkatli bitki bakımı, daha da etkileyici sonuçlar sağlayacaktır.
Büyüyen bölgeler
Sokolitsa çeşidi günümüzde Rusya'nın güney ve orta bölgelerinde, Sibirya'da, Uzak Doğu'da, Ukrayna ve Beyaz Rusya'da başarıyla yetiştirilmekte ve bol miktarda hasat vermektedir. Polonya ahududularının hem açık havada hem de seralarda yetiştirilebilmesi dikkat çekicidir.
Depolamak
Meyvelerin raf ömrü uzundur. Buzdolabında 7-8 güne kadar taze kalırlar, bu da uzun mesafelerde taşınmalarına olanak tanır.
İniş kuralları
Ahududu bahçesi, kuvvetli rüzgarlardan uzak, güneşli bir yere yerleştirilmelidir. Hafif yüksek bir alan idealdir. Ahududular aşırı neme dayanıklı değildir.
Gelişmek için verimli toprağa ihtiyaç duyarlar; bu toprak tınlı veya kumlu olabilir. Toprak fakirse, mineraller ve organik maddelerle zenginleştirilmesi gerekir.
Dikim ve dikim öncesi çalışmaların diğer karakteristik özellikleri:
- Dikim için fide seçerken kalitesine dikkat edin. Sağlıklı ve iyi gelişmiş olmalıdırlar. Satın alırken dikkatlice inceleyin: Kök sistemi nemli olmalı ancak küflü olmamalı ve toprak sert olmalıdır.
Sürgünlerin uzunluğu yaklaşık 35-45 cm olmalı, üzerinde leke, çatlak ve kuruluk belirtisi olmamalıdır. - Sokolitsa çeşidini dikmek için en uygun zaman, özsu akışının durduğu ilkbahar veya sonbahardır. İlkbaharda, toprak ısındığında ve sıcaklıklar sürekli olarak donma noktasının üzerinde kaldığında fideler dikilebilir.
- Sibirya ve Urallarda, bitkinin kök salması ve büyümeye başlaması için çalışmaların yalnızca ilkbaharda yapılması önerilir.
Fide dikim süreci aşağıdaki adımları içerir:
- Bitkinin kök sisteminin büyüklüğüne uygun derinlikte çukurlar veya hendekler kazın.
- Daha sonra her çukura organik madde, mineral bileşenler ve odun külünden oluşabilecek gübreyi ekleyin.
- Daha sonra fideyi çukura yerleştirin ve üzerini bir kat toprakla örtün.
- Yüzeyi orta derecede sıkıştırın, ardından ılık suyla sulayın ve kök bölgesine bir kat malç yerleştirin.
Çok sayıda bitki dikerken, bitkiler arasında en az 60-65 cm mesafe bırakmak önemlidir. Sıralar arasında 100-140 cm boşluk bırakın.
Bakım
Sokolitsa ahududu çeşidinin bakımı sırasında birkaç önemli noktaya özellikle dikkat etmek gerekir:
- Nemlendirici. Bu çeşit, kurak yaz günlerine iyi dayanır ve sık sulama gerektirmez. Çiçeklenme ve meyve oluşumu döneminde birkaç sulama yeterlidir. Aşırı sulamadan ve soğuk sıvılarla sulamadan kaçınmak önemlidir.
- Beslenme. Optimum büyüme için düzenli olarak gübreleyin. İlkbahar başında azot içeren gübreler kullanılabilir. Organik gübreler olmazsa olmazdır, ancak daha iyi emilim için mineral gübrelerle karıştırılmalıdır.
Meyve oluşumu sırasında kompleks karışımlar ekilir ve hasattan sonra ahududuların bir sonraki mevsime hazırlanması için fosfora ihtiyaç duyulur. - Kırpma. İşlem diğer çeşitler için de aynıdır. Sonbaharda tüm eski sürgünleri çıkarın ve ilkbaharda hasarlı, kurumuş veya kırılmış dalları temizleyerek hijyenik budama yapın.
Ahududu çalılarında çok fazla sürgün çıkarsa, aşırı kalabalığı önlemek ve meyve üretimini sürdürmek için bunlar da çıkarılmalıdır. Bu sürgünler zararlılara ev sahipliği yapabilir ve ahududuları meyve vermek için ihtiyaç duydukları besinlerden mahrum bırakabilir.
Kışa hazırlık
Bu ahududu çeşidi Polonya'da geliştirildiğinden, dona karşı çok dayanıklı değildir. Koruyucu örtü gerektirir. Kış donları başlamadan önce, kök sisteminin donmasını önlemek için toprağa malç (samanla karıştırılmış turba, çürümüş gübre vb.) uygulayın.
Genç çalılar dikkatlice toprağa bastırılmalı ve agrofiber ile örtülmelidir. Gece donları bu ahududu çeşidi için istenmeyen bir durumdur.
Hastalıklar ve zararlılar - bunlarla nasıl mücadele edilir
Sokolitsa çeşidi, çeşitli patojenlere karşı önemli direnciyle öne çıkar. Ancak, zaman zaman bazı hastalıklara da duyarlıdır. Bu ahududu çeşidini etkileyebilecek en yaygın hastalıklar şunlardır:
- Antraknoz. Bu, en yaygın hastalıklardan biridir. Hızla yayılır. İlk belirtiler yapraklarda yuvarlak, gri-mor lekeler halinde görülür. Daha sonra yapraklar kıvrılır, kurur ve dökülür.
Hastalık meyve olgunlaşması sırasında ortaya çıkarsa, meyve kurur. Antraknozun tedavisi yoktur. Hastalık tespit edilirse, etkilenen çalılar derhal bölgeden uzaklaştırılmalıdır. - Toz halinde küf. Bu hastalık, yapraklarda beyaz veya gri, toz benzeri bir tabakanın oluşmasına neden olur. Zamanla bu tabaka kalınlaşarak bitkinin ölümüne yol açabilir. Sorun erken evrelerde fark edilirse, etkilenen kısımlar çıkarılıp imha edilerek bitki kurtarılabilir.
- Gri çürüme. Yaprak ve meyvelerde gri lekelerin, sürgünlerde ise kahverengi halkaların görülmesiyle karakterizedir. Bu hastalık çoğunlukla meyve olgunlaşması sırasında ortaya çıkar ve çok hızlı ilerler. Enfekte çalılar uzaklaştırılmalıdır.
Bu hastalıkların önlenmesi için %3 Bordo bulamacı, bakır klorür veya Hom içeren ürünlerle ilkbahar ilaçlamaları yapılmalıdır. Bahçe bakımının da doğru yapılması önemlidir.
Ahududu zararlıları arasında, meyvelere önemli zararlar verebilen ahududu böceği ve gövde sineği bulunur. Ahududu böceği yapraklara, meyvelere ve tomurcuklara zarar vererek meyve çürümesine neden olur. Bu zararlılarla mücadelede Karbofos ve Iskra gibi özel kimyasallar kullanılabilir.
Üreme yöntemleri
Doğan kendi başına iyi ürer, her yıl yeni ahududular dikmek için kullanılabilecek çok sayıda genç dip sürgünü üretir.
Fidelerin, sıcaklığın sürekli sıfırın üzerinde seyrettiği erken ilkbaharda veya yaprakların dökülmeye başladığı geç sonbaharda dikilmesi önerilir.
Doğru şekilde nasıl yapılır:
- Dikimden önce toprağı hazırlayın: 12-17 cm derinliğinde çukurlar veya hendekler kazın, toprağı kompost, kül ve fosfor-potasyum gübreleriyle zenginleştirin. Bitkiler arasında 60 cm, sıralar arasında ise 1 m boşluk bırakın. Fideler 35 cm'ye kadar budanmalıdır.
- Mağazadan satın alınan çıplak köklü fideleri kullanırken, dikimden önce birkaç saat boyunca büyüme uyarıcı bir solüsyonda bekletin. Korunmuş köklere sahip bitkileri seçmek en iyisidir, çünkü hayatta kalma şansları daha yüksektir.
- Fideler dikildikten sonra sulanmaları ve malçla korunmaları gerekir. Zamanla aktif olarak büyümeye ve gelişmeye başlayacaklardır.
Artıları ve eksileri nelerdir?
Bu çeşidin birçok önemli özelliği vardır, bu yüzden hem deneyimli hem de acemi bahçıvanlar tarafından tercih edilir:
Bu çeşitliliğin dezavantajları da var:
Bahçıvanların yorumları
Sokolitsa çeşidinin özel bakım gerektirmesine ve bu bakımlar karşılanmazsa hasadın beklenenden az olmasına rağmen, bu ahududu giderek daha fazla hayran kazanıyor. Lezzeti ve meyve büyüklüğünün yanı sıra, ahududuların başlıca düşmanları olan kuraklığa karşı dayanıklılığı nedeniyle de değerli.