Penguin ahududu, 2008 yılında Rusya devlet siciline eklenen bir melezleme ürünüdür. I.V. Kazakov, V.L. Kulagina ve S.N. Evdokimenko tarafından geliştirilmiştir. Bu sürekli meyve veren çeşit, mevsim başında meyve verme yeteneği, taşınabilirliği ve 3,7 puanlık tadım puanı ile öne çıkmaktadır.
Botanik açıklama
Erken olgunlaşan Penguin çeşidi, iki çeşidin daha ortaya çıkmasına neden oldu: Penguin Royal ve Yellow. Yeni melezler, daha büyük meyveleri (sırasıyla 10 ve 8 g) ve yuvarlak şekilleriyle öne çıkıyor. Yellow çeşidi ise sarımsı renkte meyveler üretiyor.
Çalının görünümü
| İsim | Olgunlaşma dönemi | Hastalık direnci | Meyve boyutu |
|---|---|---|---|
| Penguen | Erken | Yüksek | 4-7 gr |
| Kral Penguen | Erken | Yüksek | 10 gr |
| Sarı Penguen | Erken | Yüksek | 8 gr |
Çalı, 120-150 cm yüksekliğe ulaşan orta boy bir çalı olarak kabul edilir. Sürgünleri dik olduğundan bitki çok fazla yayılmaz. Diğer çeşit özellikleri:
- kalın ve güçlü sürgünlerin kabuğu açık kahverengidir;
- Bir yaşındaki dallarda mumsu bir tabaka bulunur, ince kabuğun rengi yeşildir;
- yapraklar orta büyüklükte, klasik yeşil renkte ve tırtıklı kenarlıdır;
- yaprak ayasının yüzeyi hafif kırışık ve tüylü, şekli orta sivridir;
- dikenler mevcut - altta çok sayıda var, ancak sürgünün ortasında ve üstte sayıları azalıyor;
- dikenler kısalmış ve hafifçe bükülmüş, kahverengi;
- Yapraklar özellikle meyve verme döneminde kuvvetlidir;
- Kök sistemi yüzeysel tiptedir, ancak kazık kökü 150 cm derinliğe kadar gider.
Meyveler ve tat özellikleri
Meyvelerin şeker içeriği yüksek değildir; tatlı-ekşiden ziyade tatlı-ekşi bir tada sahiptirler. Meyvelerin diğer özellikleri:
- biçim - geniş konik (20-25 mm genişliğinde, 25-35 mm uzunluğunda);
- ağırlık - 4 ila 6,5-7 gr arası;
- gölge – koyu kızıl;
- hamur – sıkıştırılmış;
- aroma – mevcut olmayan;
- sapından ayrılabilirlik – ışık;
- ahududu içindeki tohumlar – küçük.
Temel Özellikler
Penguin çeşidi, erken olgunlaşan bir ahududu için yüksek verim sunar. Sezon boyunca çalı başına 2-3 kg, hektar başına ise toplam 8-12 ton meyve verimi bekleyebilirsiniz.
Olgunlaşma güneyde 15 Temmuz'da, kuzeyde ise Ağustos başında başlar ve hasat Ekim ortasından sonra sona erer. İki yılda bir yetiştirildiğinde, bu çeşidin verimi düşebilir.
Çeşidin diğer özellikleri:
- Çeşitli hastalıklara karşı yüksek bir dirence sahiptir - bir yıllık yetiştirme sistemiyle ahududular hastalıklara ve zararlılara karşı neredeyse hiç duyarlı değildir ve böcek aktivitesinin azaldığı bir dönemde oluştukları için çalılarda kurtlu meyveler bulunmaz.
- Don ve kuraklığa dayanıklılığı yüksek olduğundan çeşitli iklim koşullarında yetiştirilmesi mümkündür.
İniş özellikleri
Dikim için özel olarak hazırlanmış bir alan tahsis edilir. Alan seçerken ışık seviyesini, toprak kalitesini ve yeraltı suyu derinliğini göz önünde bulundurun.
Fide seçimi
Fidanları fidanlıklardan satın almak en iyisidir, çünkü dikim materyali kesinlikle tüm standartları (hastalık/zararlı ilaçlama vb.) karşılayacaktır. Kök sistemi gelişmiş, çürüme, hasar, böcek veya başka herhangi bir hasar belirtisi olmayan sağlıklı fidanları seçin.
- ✓ Çeşidin uygunluk belgesini kontrol edin.
- ✓ Kök sisteminin durumunu değerlendirin: nemli olmalı, kuruma belirtisi olmamalıdır.
Saha hazırlığı
Penguen ahududu, gün boyunca güneş ışığı alan aydınlık yerleri tercih eder. Bu, meyvenin olgunlaşma hızını ve lezzetini belirler. Gölgede yetiştirilmesi verimi düşürür ve meyveleri çok ekşi olur.
Özellikleri:
- Bu ahududu aşırı ıslak koşullara tahammül etmez: Yeraltı suyu seviyesi yüksekse kök sistemi çürüyebilir. Bu nedenle, ahududu bahçesi su birikmeyecek şekilde yerleştirilmelidir.
- Penguen fidanının patates, domates, biber gibi bitkilerden ve diğer ahududu çeşitlerinden sonra dikilmesi önerilmez.
- Sürekli meyve veren ahududular özellikle tınlı topraklarda iyi yetişir. Asidik topraklar için kireç taşı veya dolomit kullanın.
- Ekimden önce acı bakla veya hardal gibi yeşil gübre bitkilerinin ekilmesi, gübre uygulamasından üç ay önce kazılıp tekrar toprağa verilmesi önerilir.
- Ahududu ekiminden önce, metrekareye 17-20 kg olacak şekilde toprağı humusla zenginleştirin. Kazı sırasında, fosfor, potasyum ve kalsiyum içeren 200 gr kompleks mineral ekleyin.
İş emri
Ahududu ekimi yılın belirli zamanlarında yapılır: 20 Eylül'den sonra veya Mart-Nisan aylarında. Yılın hangi zamanı olursa olsun, süreç her zaman aynıdır.
Gemiden iniş prosedürü aşağıdaki adımları içerir:
- 45-55 cm çapında ve 40-50 cm derinliğinde, çalılar arasında 70-80 cm boşluk bırakacak şekilde çukurlar kazın. Kesin boyutlar fidelerin kök sisteminin büyüklüğüne bağlıdır.
- Ahududu fidelerinin köklerini iki-üç saat boyunca büyüme uyarıcı solüsyonun içine koyun.
- Daha sonra ahududu fidelerini dikkatlice çukurlara yerleştirin, köklerini dağıtın ve üzerini toprakla örtün.
- Daha sonra toprağı elinizle sıkıştırıp bol sulayın.
Çeşitliliğe özen göstermek
Sürekli meyve veren ahududular, meyve vermeleri için dikkatli bakım gerektirir. Sık sulama ve gübreleme gerektirirler. Kışın sürgünler budanır. Hastalıkları ve böcek saldırılarını önlemek için böcek ilaçları ve mantar ilaçları ile önleyici tedaviler uygulanır.
Sulama
Penguen, dikkatli sulama gerektirir. Yetersiz sulama verimi düşürürken, aşırı nem ise hastalıklara ve yavaş büyümeye neden olabilir.
- • Toprak neminin eşit olmasını sağlamak için damla sulama kullanın.
- • Sulama sıklığını belirlerken bitkinin büyüme evresini göz önünde bulundurun.
“Su prosedürlerinin” özellikleri:
- yumuşak ve ılık su kullanılır;
- Güneşin doğrudan vurmadığı sabah veya akşam saatlerini seçin;
- Ahududu etrafındaki toprak en az 35-40 cm derinliğe kadar doyurulmalıdır;
- Haftada bir kez sulayın, ancak sıcak dönemlerde sulama sıklığını artırın.
Sulamadan sonra, ahududu kök sisteminin yeterli oksijen almasını sağlamak için toprağın kurumasını bekleyin. Ayrıca, yabani ot büyümesini de önleyin.
Üst pansuman
Dikimden önce bitki, önümüzdeki iki yıl boyunca yeterli besin alır. Daha sonra, sağlığını ve büyümesini korumak için periyodik olarak ek gübreleme önerilir:
- İlkbahar ekiminin başlangıcında çalılar, yeni sürgünlerin oluşumu üzerinde yararlı etkisi olan azotlu bileşiklerle zenginleştirilmiş organik bir sıvı bileşimle sulanır.
- Yaz aylarında süperfosfat ve potasyum sülfat tercih edilir.
- Ahududulara gerekli mineralleri sağlamak için, metrekare toprak başına 35-45 gr fosfor ve potasyum içeren gübre kullanın. Bu maddeler, gevşetme sırasında toprağa eşit olarak dağılabilir. Alternatif olarak, sulamadan önce suda eritilebilirler.
Yaz aylarında toprağı gübrelemek için kemik unu gibi doğal gübreler kullanılabilir. Hasattan sonra, ahududu sıralarının arasına odun külü serpilir; bu da toprak verimliliğine olumlu etki eder.
Kırpma
Penguen çalılarının doğru budanması verimini artırır ve hastalık riskini azaltır. İşte bazı ipuçları:
- Sürekli meyve veren ahududularda bu sonuçları elde etmek için, onları sonbaharda budayın. İlkbaharda, çalılarda daha sonra meyve verecek yeni sürgünler çıkacaktır.
- Hem yaz hem de sonbaharda ürün alabilmek için geçen yıl oluşan sürgünleri saklayın.
- İlkbaharda kurumuş ve dondan zarar görmüş dallar temizlenir.
- × Aktif özsu akışı dönemlerinde budama yapmayın.
- × Bitkiyi zayıflatabilecek aşırı budamadan kaçının.
Hastalıklar ve zararlılar
Penguen çeşidi, yaygın hastalıklara karşı orta düzeyde bir bağışıklık sistemine sahiptir. Yüksek kaliteli ekim materyali kullanmak ve tarımsal tavsiyelere harfiyen uymak, enfeksiyon riskini azaltır. Önleyici tedbirler olarak, ilkbahar ve sonbaharda bitkilerin aktif bileşenleri olan Oxychom veya Topaz ile tedavi edilmesi önerilir.
Ahududular, tırtıllar, böcekler, akarlar, yaprak bitleri ve diğerleri dahil olmak üzere çeşitli zararlıların avıdır. Bu böcekler bitkilere zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda hastalıkların yayılmasına da katkıda bulunur. Bu nedenle, çiçeklenmeden önce bitkileri Lepidocide veya Actofit ile ilaçlayın.
Kışa hazırlık
Don başlamadan önce, ahududu çalılarının tüm toprak üstü kısımlarını dikkatlice çıkarın. Düşen yapraklar ve meyveler toplanıp yakılarak imha edilir. Ardından toprak iyice kazılır ve humusla zenginleştirilir. Sert iklimlerde, çalılar dokusuz kumaş, ladin dalları veya karla kaplanır.
Üreme
Eski bir çalıdan remontant ahududu çoğaltmak için aşağıdaki yöntemleri kullanın:
- Rizom sürgünlerinin dikimi. Bağımsız olarak çoğaltılacaksa, dip sürgünlerini kazın. Bu bitkiler bir seraya aktarılır, dikilir ve nakledilinceye kadar iyice nemli tutulur. Sürgünler alt tabakaya yerleştikten sonra, kalıcı yerlerine nakledilmeye hazır hale gelirler.
- Çeliklerin oluşumu. Sonbaharda kök çelikleri kullanarak çoğaltın. Bunun için sürgünleri 8-10 cm uzunluğunda parçalara ayırın. Çelikleri 6-8 cm derinliğe kadar kazılmış oluklara yerleştirin, üzerini toprakla örtün ve sulayın. Sonraki sezon, düzenli sulama ve gübreleme gerektiren genç bitkilere dönüşeceklerdir.
- Çalıyı parçalara bölmek. Yeniden dikim yaparken, ahududu çalılarını köklerinden dikkatlice ayırın ve ardından bölümlere ayırın. Kesilen bölümleri kömürle işleyin. Her 10 yılda bir yeniden dikin.
Bahçıvanların yorumları
Penguen ahududu, bazı hastalıklara karşı dayanıklılığı, mükemmel verimi ve iri, canlı renkli meyveleriyle öne çıkar. Meyvenin aroması diğer çeşitlere göre daha düşük olsa da, bu durum ticari yetiştiriciliğin temel unsurları olan çekici görünümü ve taşınabilirliğiyle telafi edilir.