Kirzhach ahududu, birçok bahçıvanın tercih ettiği bir çeşittir. Meyveleri, mükemmel tadı ve çekici özellikleriyle ünlüdür. Çalıların kendileri çok az bakım gerektirir ve yetiştirilmeleri hızlı ve kolaydır.
Çeşit tanımı
Köklü bir geçmişe sahip olan Kirzhach ahududu çeşidi yirmi yılı aşkın süredir varlığını sürdürmektedir. Bu çeşit, Rusya Bahçecilik ve Fidanlık Seçimi ve Teknolojisi Enstitüsü'nde profesör olan ünlü yetiştirici V. V. Kichin tarafından geliştirilmiştir.
Melezlemede dönemin ünlü çeşitleri Moling Promise ve Carnival kullanıldı. Çeşit, 1994 yılında Rusya Devlet Siciline eklendi. Bitki, özellikle Kuzeybatı ve Volga-Vyatka bölgeleri için yetiştirildi. Ani kış çözülmelerine dayanıklı olsa da Sibirya donlarına pek dayanıklı değildir.
Bu çeşit, yüksek verimi ve kolay toprak koşullarıyla öne çıkar. Bu orta erkenci çeşit, kendine özgü ahududu aromasına sahip tatlı-ekşi meyveleriyle bahçıvanları büyüler. Meyveleri konik, dip kısmı geniş ve 2-3 gram ağırlığındadır. Meyve eti serttir. Avantajları arasında uzun raf ömrü ve nakliye sırasında görünümünün bozulmaması yer alır.
Bu, 2,5 metreye kadar uzayabilen güçlü bir bitkidir. Genç yeşil sürgünler dik olarak büyür. Meyveleri yaz aylarında olgunlaşır. Moda olan, her zaman meyve veren, iri meyveli ve erken olgunlaşan çeşitlere kıyasla, bu ahududu çeşidi daha az meyve verir. Bitki her türlü hava koşulunda iyi bir hasat verir. Ortalama olarak, tek bir çalı yaklaşık 3 kg meyve verir.
Okumanızı öneririz Bu makalePopüler ahududu çeşitleri hakkında bilgi vereceğiz.
İnişe hazırlanıyor
Sonbaharda ahududu ekimi güneyde Eylül sonu veya Ekim başında yapılır. Kuzeyde ise bahçıvanlar, erken don başladığında bitkilerin donmasını önlemek için ilkbaharda ekim yapılmasını önerir. Ilıman iklimlerde sonbaharda ekim yapmak en iyisidir, ancak ilkbahar da uygundur.
- ✓ Besin maddelerinin daha iyi alınabilmesi için toprağın pH değerinin 5,5-6,5 arasında olması gerekir.
- ✓ Toprağın su basmasını ve kök çürümesini önlemek için iyi drenaja sahip olması gerekir.
Güneşli bir yer seçtiğinizden emin olun. Kuvvetli rüzgarların olduğu gölgeli alanlardan kaçının. Kumlu ve tınlı topraklar ahududular için özellikle uygundur. Ovalara, dik yamaçlara veya açık yamaçlara dikmekten kaçının.
Dikimden önce, hastalıkları önlemek için çelikleri bir solüsyona batırın. Daha hızlı büyümeyi desteklemek için zayıf sürgünleri budamak önemlidir. Dikim en iyi, toprak hala nemliyken, yani ilkbahar veya sonbaharda yağmurdan sonra yapılır.
Ahududu için en iyi öncüller havuç, sarımsak, pancar ve soğandır. Daha önce domates veya patates yetiştirilen yerlere ahududu ekilmesi önerilmez. Temel hazırlık, toprağı kazıp gübrelemektir.
Dikim şeması ve süreci
Kirzhach genellikle kök kanserine yatkın olduğundan, çalılar mümkün olduğunca aralıklı dikilmelidir. İdeal olarak, sıra halindeki çalılar arasında 25-35 cm, sıralar arasında ise 45-55 cm boşluk bırakın. Geniş bir bahçeniz varsa, bu mesafelerin her birini 10-15 cm artırmanız önerilir.
- × Hastalıkların yayılmasını önlemek için daha önce patlıcangiller yetiştirilen toprağa Kirzhach ahududu ekilmemelidir.
- × Kök çürümesini önlemek için yeraltı su seviyesinin yüksek olduğu bölgelerden kaçının.
Ahududu ekimine nasıl hazırlanılır:
- Dikimden üç hafta önce 45x100 cm ölçülerinde çukurlar kazın.
- Çukurların dibine kompost veya çürümüş kompost tabakası yerleştirilir.
- Üzerine çift süperfosfat ekleyip, üzerine verimli toprak serpip, höyük yapın.
- Kesimi, kökleri dikkatlice yayarak yerleştirin. Kalan toprakla doldurun, sıkıştırın, sulayın ve talaş, humus veya kuru samanla malçlayın.
Çalılar sık dikilirse hasat sırasında bunlara ulaşmak zor olacaktır.
Kirzhach'a Bakım
Kirzhach ahududu, bakımı kolay bir çeşittir. Bakımsız bırakılsa bile meyve verir. Ancak, yüksek verim ve zengin lezzet sağlamak için sulama, gübreleme, budama, bağlama ve kışa hazırlık gibi basit bakım kurallarına uymanız önerilir.
Sulama
Doğru sulama, aromatik meyvelerden bol miktarda hasat elde etmenizi sağlar. Bu işlem, yetiştirme alanının iklimine ve yaz havasına bağlıdır:
- Kurak havalarda çalılar yaklaşık 10 günde bir sulanır. Çiçeklenme döneminde ise sulamaya özellikle dikkat edilir.
- İlkbahar başında bitkileri bol sulamaya gerek yoktur, çünkü bu dönemde toprak eriyen suyla doymuştur.
- Mayıs sonu ve haziran başında sulama yapmak zorunludur, çünkü bu tüm sezonun verimini belirler.
| Sulama yöntemi | Yeterlik | Önerilen frekans |
|---|---|---|
| Damla | Yüksek | Her 7 günde bir |
| Serpme | Ortalama | Her 10 günde bir |
| Yüzey | Düşük | Her 5 günde bir |
Sulama yaparken, ahududuların kök sisteminin sadece toprak yüzeyi boyunca değil, aynı zamanda 30 cm derinliğe kadar uzandığını unutmamak önemlidir. Bu nedenle, toprağı bu derinliğe kadar doyurmak önemlidir. Sıralı ekimde, 10 metrelik bir sıra için yaklaşık 200 litre su gerekir.
İşleme
Çiçeklenmeden önce, meyve tutumu sırasında ve meyve oluşumunun başlangıcında, potasyum, kalsiyum, az miktarda azot ve mikro elementler içeren bir yaprak mineral kompleksi kullanılarak ilaçlama yapılır. Meyvelerin tadı, yoğunluğu, sululuğu ve şeker biriktirme kabiliyetleri doğrudan bu mineral uygulamasına bağlıdır.
Gübre
Organik ve mineral gübrelerle doğru gübreleme, bol ve kaliteli bir hasat sağlayacaktır. Yeni başlayan bahçıvanlar, gübrelemenin dönüşümlü olarak yapılması gerektiğini bilmelidir.
İlkbaharda çalıların etrafındaki toprağı gevşetirken, metrekareye 8 kg oranında sığırkuyruğu otu ekleyin. İlkbaharda her yıl 10 litre suya 20 gr üre eklenir. Bu çözelti bitki gelişimini uyarır ve koruyucu özelliklerini artırır.
Çiçeklenme döneminde çalıları ilaçlamak da aynı derecede önemlidir. Bu amaçla borik asit kullanmanızı öneririz: 10 litre suya 20 gr eritin. Meyve verme döneminde ise çalıları nitrophoska ile ilaçlayın: 10 litre suya 20-30 gr seyreltin. Çözeltiyi çalının altına dökün.
Toprağı kışa hazırlama işlemine gübreleme de eşlik etmelidir; 10 litre suya 25 gr süperfosfat ve 10-15 gr potasyum klorür eklenerek hazırlanır.
Budama ve jartiyer
Dallar ilkbahar ve sonbaharda budanır: kuru, hastalıklı ve zayıf dallar çıkarılır, hasarlı veya ölü dallar temizlenir.
Çalılar uzun boylu olabileceğinden, onları bağlamanız önerilir. Bu, olgun meyvelerin ağırlığı altında kırılan dalların sarkmasını önleyecektir.
Kışa hazırlık
Kirzhach ahududu dona pek dayanıklı değildir, bu nedenle çalıyı kışa uygun şekilde hazırlamak önemlidir. Sonbaharda, don başlamadan önce toprağı malçlayın. Malç olarak saman, talaş, çam iğneleri veya kıyılmış ağaç kabuğu kullanılabilir. Bu malzemenin tabakası en az 20 cm kalınlığında olmalıdır.
Kök sistemini dondan korumak için ahududu dalları geriye doğru bükülerek kış için yer seviyesinde bağlanır. Bu işlem için kafes de kullanılır. En alttaki tel yerden 30-50 cm yukarıda sabitlenir. Bükülmüş dallar bu sıraya bağlanır.
Bölgeniz sert kışlar geçiriyorsa, sadece dalları bükmek yeterli olmayacaktır. Bu durumda, bitkileri kuvvetli rüzgarlardan ve şiddetli yağışlardan korumak için özel bariyerler inşa etmeniz veya bir kaplama malzemesi kullanmanız gerekecektir. Koruyucu yapılar, hücresel polikarbonat veya neme dayanıklı kontrplaktan yapılır.
Üreme
Ahududular yeşil veya kök çelikleriyle çoğaltılır. Bir bahçıvan çalıyı yeşil çeliklerle çoğaltmaya karar verirse, bunu yaz aylarında yapmak en iyisidir:
- Çelikleri kökünden kesin.
- Dikim materyalini 7-10 cm kısaltın.
- Kökleri 12-15 saat boyunca kök uyarıcı solüsyonda bekletin. Kornevin, Heteroauxin, indolbütirik asit ve benzeri kök uyarıcılar kullanın.
- Çelikler, 22-25 derecelik optimum sıcaklığın ve sabit nem seviyesinin korunduğu bir serada veya film altında ekilir.
- Bir sisleme sistemi kurmanız tavsiye edilir. Bu mümkün değilse, çeliklerin sürekli sulandığından emin olun.
Tam köklenme 30-35 gün içinde beklenir. Bu sürenin ardından bitkiler, sera toprağıyla birlikte kalıcı yerlerine dikilir.
İlkbahar, kök çelikleriyle çoğaltmak için en uygun zaman olarak kabul edilir. Kök çelikleri, yan dalı olan kök sisteminin bir parçasıdır. Ayrıldıktan sonra hemen dikilir. Ancak, hava sıcaklığının 22-25 santigrat dereceye ulaştığı sıcak havalarda bunu yapmak en iyisidir. İlk birkaç hafta boyunca kök çeliklerini düzenli olarak sulayın. Toprakta tam köklenme 20-25 gün içinde beklenir.
Hastalıklar ve zararlılar
Kirzhach çeşidi örümcek akarlarına ve antraknoza dayanıklıdır. Ancak ahududular diğer hastalık ve zararlılara karşı da hassastır, bu nedenle zamanında önlem almak için bunlara karşı dikkatli olmak önemlidir:
| Hastalık/zararlı | Nedenleri ve belirtileri | Tedavi/Önleme |
| Mor leke | Hastalığın nedeni; ekimlerin çok sık aralıklarla yapılması, hava neminin yüksek olması, yeraltı suyuna yakınlık ve toprağın azotla aşırı doygun olması olabilir.
Bu, bitkinin tamamına yayılan ve karanlık noktalara yayılan bir mantar hastalığıdır. Hastalık, çalının yeterli beslenmesini ve gelişmesini engellediği için çalı solmaya başlar. | Hastalıklı bitki kesilir. Sonbaharın sonlarında, yaprak dökümü sırasında bitkiye farmaiyodin (10 litre suya 3-5 ml iyot) uygulanır. |
| Ahududu çiçeği böceği | Bu, ahududu bitkilerine ciddi zararlar veren siyah, uzun bir böcektir. Bazen tomurcukların %50-80'ini yok edebilir. Dişiler tomurcuklara yumurta bırakır ve sapları kemirir. Tomurcuklar solar ve düşer. | Tomurcuklar ortaya çıktığında, açılmadan önce, caydırıcı olarak sarımsak infüzyonu püskürtün: 500 gr diş sarımsağı ezin, 3 litrelik bir kavanoza koyun, üzerini ılık suyla kapatın ve karanlık bir yerde 5 gün bekletin. Süzün. 60 ml infüzyonu 10 litre suda eritin, 50 gr ezilmiş çamaşır sabunu ekleyin ve çalılara püskürtün. İşlemi günde 2-3 kez tekrarlayın. |
| Kök kanseri | Ahududu enfeksiyonlarının başlıca nedeni tarımsal şartlara uyulmamasıdır.
Hastalığın ilk belirtileri köklerde koyu renkli şişlikler olarak ortaya çıkar. Bu şişlikler ceviz büyüklüğünde olabilir. Ahududu çalıları zayıflar, büyüme ve gelişme yavaşlar ve meyveler küçülür. | Kök kanserinin önlenmesi sağlıklı ve güçlü fidan satın almakla başlar. |
Kirzhach ahududusunun avantajları ve dezavantajları
Kirzhach ahududu çeşidinin hem avantajları hem de dezavantajları vardır. Deneyimli bahçıvanlar, bu çeşidin evde yetiştirmeye çok uygun olduğunu belirtiyor. Meyveleri küçük boyutlu olmasına rağmen mükemmel bir tada sahiptir.
Çeşidin başlıca avantajları:
- Gösterişsiz. Her türlü toprakta yetişen bir çeşittir.
- Yüksek kaliteli meyveler. Meyveleri lezzetli, sert ve taşınması kolaydır. Bu nedenle ticari kullanıma uygundur.
- Bakımı kolaydır. Bu çeşit iddiasızdır. Ancak doğru yaklaşımla maksimum verim elde edebilirsiniz.
- Muhteşem bir aroma. Kirzhach, meyve severlerin çok sevdiği yabani ahududuya benzer bir kokuya sahiptir.
Bu çeşidin dezavantajları nelerdir:
- Küçük meyveler. Son zamanlarda yetiştirilen çeşitlere kıyasla, Kirzhach ahududusunun meyveleri küçüktür.
- Kışa dayanıklılığı zayıftır. Bu çeşit, güney bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Kuzey bölgelerinde ise özel kış koruması gerekecektir.
Bahçıvanların çeşitliliğe ilişkin değerlendirmeleri
Bahçıvanlar genellikle Kirzhach ahududu hakkında olumlu yorumlarda bulunurlar.
Kirzhach ahududu, bakımı kolay, bol meyve veren bir bitkidir. Ancak düzenli sulama, gübreleme ve bakımla verimi artırılabilir ve kişisel tüketim veya satış için kullanılabilecek büyük bir hasat elde edilebilir.