Görkemli "Kızıl Kraliçe" ismine sahip ahududu her zaman meyve vermez, bu nedenle hasat mevsiminde yalnızca bir kez yapılır. Buna rağmen meyve verme dönemi uzundur. Bu dikensiz yerli çeşit, uzun bir raf ömrüne sahiptir, taşınması kolaydır ve önemli ölçüde düşük kış sıcaklıklarına dayanabilir.
Nerede yetiştirilebilir?
Yetiştiriciler, Rusya Federasyonu'nda yetiştiriciliği için ideal olan Red Queen çeşidini geliştirdiler. Bu ahududu, daha sert bölgeler de dahil olmak üzere çeşitli iklimlere oldukça uyumludur, ancak bu bölgelerde kış aylarında koruyucu örtüye ihtiyaç duyar.
Çeşitliliğe giriş
Bu çeşidin kendine özgü büyüme özellikleri, meyve yapısı, bakım gereksinimleri ve diğer özellikleri vardır. Red Queen ahududu düzenli sulanmayı sever, ancak aşırı sulama mantar hastalıklarının gelişmesine yol açabilir.
Çalı
Bu ahududu çeşidi, yayılma eğilimi az olan çalımsı bir yapıya sahiptir. Dalları çok güçlü ve kalındır, 200-300 cm yüksekliğe ulaşır. Bu nedenle destek sağlamak önemlidir. Sürgünlerin ayırt edici bir özelliği de dikensiz olmasıdır.
Çeşidin diğer karakteristik özellikleri:
- Yapraklar Bu çeşidin ahududuları koyu yeşil renktedir. Şekilleri dikdörtgen veya ovaldir. Dış yüzeyleri pürüzsüz ve hafif parlak, alt yüzeyleri ise mat ve daha açıktır. Yaprakları hafif tüylü olabilir.
- Çiçekler Hoş bir beyaz renge sahip olan bu bitkiler, uzun saplar üzerinde kümeler halinde büyürler. Düzgün bir yapıya ve ince tüylü saplara sahiptirler.
Meyveler ve tohumlar
Bu çeşidin meyveleri, iri boyutları ve karakteristik küt uçlu şekilleriyle öne çıkar. Zengin, koyu kırmızı tonları göz alıcıdır. Sert ve elastik dokusu, toplandığında veya saklandığında dağılmalarını önler.
Diğer özellikler:
- Meyvenin eti yumuşak, suludur.
- Aroması oldukça parlak, tadı ise tatlı-ekşi, hoştur.
- Ortalama meyve ağırlığı 4 ile 6 gr arasında değişmektedir.
- İçlerindeki tohumlar çok küçüktür, bu yüzden yenildiğinde neredeyse görünmez olurlar.
Nasıl kullanılır, faydaları
Roskomnadzor tarafından yürütülen araştırmalar, ahududuların gerçek bir vitamin ve faydalı mikro element deposu olduğunu ortaya koydu. Bu çeşit, B, K, A, E ve C vitaminlerinin yanı sıra manganez, bakır, magnezyum, potasyum, lif, sodyum, kalsiyum, demir, çinko ve selenyum gibi önemli elementler içerir.
Meyvelerin tıbbi faydaları şunlardır:
- Sağlık koruyucusu. Ahudududa bulunan C ve E vitaminleri sayesinde bağışıklık sistemi desteklenir, bu da kalp ve damar hastalıklarının oluşmasını engellemeye yardımcı olur.
- Beyin fonksiyonlarını destekler. Ahududu meyvesinin düzenli tüketimi yaşa bağlı beyin hücresi bozulmasını ve hafıza kaybını önlemeye yardımcı olabilir.
Don direnci
Dona karşı oldukça dayanıklıdır ve bu sayede ülkenin geniş alanlarında yetiştirilebilir. Ancak, kış donlarına karşı daha dayanıklı olması için çalıların soğuk mevsime uygun şekilde hazırlanması gerekir.
Çalıları hazırlamak için önemli ipuçları:
- Sonbaharda ilk donlardan önce bitkileri hayvan gübresi veya potasyum açısından zengin bir ürünle gübreleyin;
- çalıyı budayın, gelecek sezon meyve vermeyecek olan eski dalları çıkarın;
- Genç dalları karın ağırlığı altında kırılmalarını önlemek için destekleyici bir yapıya bağlayın;
- Gerekirse malç malzemesi serilir, sürgünler spunbond ile sarılır veya kar serpilir.
Çalıların kışa bu şekilde özenle hazırlanması, onların hayatta kalmasını ve yeni sezonda hasat yapılmasını garantiler.
Tozlaşma
Bu çeşit, kendi kendine tozlaştığı için elle tozlaşma gerektirmez. Ancak, diğer çeşitlerin yanına dikilmesi, meyvelerin birbirini daha iyi tozlaştırması sayesinde verimi olumlu yönde etkileyebilir.
Meyve verme yöntemi
Ilıman iklime sahip bölgelerde ilk meyveler haziran başında görülebilir. Daha serin bölgelerde ise olgunlaşma biraz daha geç gerçekleşir.
Meyveler aynı anda olgunlaşır ve çalıları canlı renkleriyle kaplar. Meyve verme mevsiminde yalnızca bir kez gerçekleşir. İlginç bir şekilde, çalılar sonbahar ortasına kadar meyve verir.
Verimlilik
Bu çeşit, olağanüstü verimliliğiyle öne çıkar. Tek bir çalı, bir sezon boyunca 4 ila 6-6,5 kg arasında meyve verebilir. Uygun bakım, meyve veriminin sürekliliğini sağlar ve bu da hasat miktarını etkiler.
Depolamak
Bu çeşidin meyveleri, uzun süreli mükemmel saklama özellikleriyle öne çıkar. Buzdolabında veya mahzende 10-15 gün saklanabilirler. Meyveleri ayrıca nakliyeye de dayanıklıdır.
Ekim nüansları
Bu ahududu çeşidi, çok çeşitli yerlerde yetişmesine olanak tanıyan minimum bakım gerektirir. Ancak, lezzetli ve iri meyveler üretmek ve verimi artırmak için bitkiye özen gösterilmesi gerekir. Temel dikim kuralları aşağıdaki adımları içerir:
- Bir fidan satın almak. Güvenilir tedarikçilerden veya uzman fidanlıklardan satın alınması tavsiye edilir ve fide bütün olmalı, kurumamalıdır.
- Dikim için uygun alanın seçilmesi. Ahududular gölgeye dayanıklı değildir, bu nedenle binalardan ve ağaçlardan yeterli uzaklıkta, en az 4-5 metre uzaklıkta bir yer seçmek en iyisidir. Bu kurala uyulmaması verimin düşmesine neden olabilir. Ayrıca, kuvvetli rüzgarlara maruz kalan alanlardan da kaçının.
- Ne tür toprak gerekir? Ahududuların optimum gelişimi için besleyici ve iyi drene edilmiş toprak şarttır. Dikimden önce drenaj sağlanması ve toprağın gübrelenmesi önerilir. Toprak hafif ve iyi havalandırılmış olmalıdır.
- Çukurlar açılıp fide dikimi. Ahududu yetiştirmek için 40-50 cm x 40-50 cm boyutlarında ve yaklaşık 50-55 cm derinliğinde çukurlar kazın. Alternatif olarak, aynı boyutta hendekler de kazabilirsiniz. Ardından aşağıdaki adımları izleyin:
- Her çukurun tam ortasına yumuşak topraktan küçük bir tümsek oluşturun.
- Fideyi, köklerini dikkatlice yayarak, ortasına yerleştirin.
- Kök boğazlarını gömmeyin, toprak seviyesinde bırakın.
- Toprağın kalitesini artırmak için çukurlara turba veya deniz kumu ekleyin.
- Sıralı ahududu yetiştirirken, sıralar arasında en az 200-250 cm mesafe bırakılmalıdır.
- İyice sulayın ve malçlayın.
Bakım talimatları
Ahududu bakımı özel ilgi gerektirir. Başlıca tarımsal uygulamalar şunlardır:
- Suyun tanıtımı. Ahududu, nem seviyelerinin dikkatlice izlenmesini gerektirir. Yağış yetersizse, özellikle çiçeklenme ve meyve olgunlaşma dönemlerinde haftalık olarak sulayın. Su miktarı yağışa ve bölgenin mikro iklimine bağlıdır.
Yağmur suyu havuzlarından veya birkaç gün beklemiş su kullanın. Köklere yakın sulamayı, tercihen sabah veya akşam yapın. - Üst pansuman. Bu, tarımsal sürecin önemli bir unsurudur. İlkbaharda toprağı kömür veya gübre, humus vb. organik karışımlarla zenginleştirin. Tomurcuklanmadan önce üre uygulayın. Ağustos ayında kompost gübreleri idealdir. Hasattan sonra ve sonbaharda fosfor-potasyum gübreleri uygulamanız önerilir.
- Kırpma. Asma büyümesini kontrol altına almak için düzenli olarak budama yapın. Bu işlem ilkbahar ve sonbaharda yapılır. Kıştan sonra, tüm sürgünleri toprak yüzeyinden 95-110 cm yukarıda kesin. Dezenfeksiyon kapsamında, iki yaşındaki dalları tamamen ve zayıf bir yaşındaki dalları da kesin.
Yaklaşık 6-7 adet sağlıklı sürgün bırakılması önerilir. İlkbaharda, dondan zarar görmüş dalları temizleyerek hijyenik budama yapın.
Hastalıklar ve zararlılar
Bahçıvanlar, petekler bunlara karşı oldukça dirençli olsa da, hastalık ve zararlılar gibi bazı sorunlarla karşılaşabilirler. En yaygın sorunlar şunlardır:
- Gri çürüme. Bu hastalık, yapraklarda ve meyvelerde gri bir tabaka ile kaplı koyu lekelerin oluşmasına neden olur. Hastalığın daha fazla yayılmasını önlemek için enfekte olmuş yaprakları derhal söküp imha etmek ve çalıları Bordeaux bulamacı ile ilaçlamak önemlidir.
- Cücelik. Bu hastalık, meyve vermeyen dip sürgünlerinin aşırı büyümesiyle karakterizedir. Bu durum tedavi edilemez, ancak virüsü yayabilen zararlıların ortadan kaldırılmasıyla önlenebilir. Yeni sürgünler çıktıkça onları çıkarın.
- Antraknoz. Bu hastalık, yapraklarda gri renkli lekeler oluşmasına neden olur. Çalıları antraknozdan korumak için ilkbaharda üzerlerine bakır oksiklorür püskürtün.
Ahududular yalnızca çeşitli hastalıklardan değil, aynı zamanda parazitlerden de zarar görebilir, bunlar arasında şunlar yer alır:
- Ahududu böceği. İlk olarak Mayıs ayında çalılarda görülür. Bu zararlı, tomurcuklar, yapraklar ve yumurtalıklarla beslenerek meyvelerin çürümesine neden olur. Bu böceği kontrol altına almak için, çalıdan düzenli olarak elle uzaklaştırılması önemlidir. Böcekler tespit edildikten hemen sonra mücadeleye başlanmalıdır.
- Ahududu gövde sineği. Yumurtalarını sürgünlere bırakır ve larvalar gövdelere tüneller açarak gövdelerin kurumasına neden olur. Bunu önlemek için çalıları Karbofos, Confidorm ve Iskra gibi ürünlerle ilaçlayın.
- Küçük tomurcuk güvesi. Yumurtalarını tomurcuklara bırakır, larvalar yumurtalardan çıkar ve onlarla beslenir. Daha sonra sapların içine girerek meyveleri yemeye başlarlar. Bu zararlıyla mücadele etmek için özel böcek ilaçları kullanın.
- Örümcek akarı. Bir çalıya musallat olursa, özsuyu emmeye başlar. Bu zararlıyla mücadele etmek için özel böcek ilaçları da kullanmalısınız.
Nasıl çoğalır?
Kırmızı Kraliçe zambakları, deneyimli bahçıvanlar arasında basit ve bilinen bir yöntem olan kök sürgünlerinden kolayca çoğaltılır. Çoğaltmaya ilkbaharda, sürgünler yaklaşık 12-14 cm boyuna ulaştığında başlayın.
İşlemin ana aşamaları:
- Yeni bitkiler için alanı hazırlayın; bir çukur kazın ve gübre ekleyin.
- Sürgünü toprak parçasıyla birlikte kazın.
- Hemen önceden hazırlanmış bir çukura nakledin;
- Bol ılık suyla ıslatın.
Çeşitliliğin olumlu ve olumsuz yönleri
Red Queen ahududusunun sayısız etkileyici faydası vardır. İşte bunlardan birkaçı:
Red Queen çeşidinin sadece birkaç sınırlaması olmasına rağmen, aşağıdaki faktörleri göz önünde bulundurmaya değer:
Bahçıvanların yorumları
Red Queen ahududusunun benzersiz özelliklerini ve niteliklerini incelediğimizde, güney ve orta bölgelerde yetiştiricilik için ideal olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz. Yüksek verimliliği sayesinde bu çeşit, hem özel araziler hem de büyük ölçekli ticari üretim için idealdir.