Balsam ahududu nasıl yetiştirilir ve çoğaltılır?

Balsam ahududu, zorlu hava koşullarına dayanıklı, yetiştirilmesi kolay bir ürün olarak kabul edilir. Orta erken olgunlaşır ve yüksek verim verir. Kendine özgü aroması ve lezzeti, yabani orman ahududularına benzer. Hayal kırıklığı yaşamamak için, dikim ve sonrasındaki bakımın tüm aşamalarını dikkatlice değerlendirin.

Üreme tarihi

Bu çeşit, Rusya Bilimsel Bahçecilik Araştırma Enstitüsü'nde (VSTISP) geliştirilmiştir. Bilim camiası, Newburgh ve Bulgar Rubin çeşitlerinin özelliklerini tek bir bitkide birleştirerek çığır açmıştır.

Bu yeni melez, 1982 yılında devlet çeşit denemeleri kapsamında test edilmek üzere sunuldu. 11 yıl süren uzun bir bekleyişin ardından, Balsam ahududu nihayet resmi olarak tanındı ve devlet çeşit siciline eklendi. Bu başarılı gelişmenin başarısı, Rusya Tarım Bilimleri Akademisi'nin seçkin bilim insanı ve akademisyeni I.V. Kazakov'a aittir.

Çeşitliliğe giriş

Bu sürekli meyve vermeyen çeşit, iri meyveleri ve oldukça uzun çalılarıyla ünlüdür. Neredeyse tüm hastalık ve zararlılara karşı dayanıklıdır, bu nedenle ülke genelindeki bahçıvanlar tarafından sevilmektedir.

Çalı, sürgünler, çiçekler ve yapraklar

Çalının görünümü tüm ahududu çeşitleriyle aynıdır: dik dallar, ancak yayılan bir taç. Çalının yüksekliği 170 ila 180 cm arasında değişir, bazen daha da uzar. Sürgünler güçlü ama esnektir (çalının yayılan yapısının sebebi de budur) ve birkaç dikenle kaplıdır.

Kabuğu mumsu bir kaplamaya sahiptir; büyümenin ilk yılında yeşil, daha sonra kahverengiye döner. Kök sistemi güçlü ve iyi gelişmiştir, bu da çalının metre başına yaklaşık 15-20 sürgün üretmesini sağlar.

Yapraklar orta büyüklüktedir, buruşuk, tüylü bir yüzeye ve dış yüzeyde desenlere sahiptir. Rengi parlak yeşildir, ancak alt yüzü daha açıktır. Çiçekler küçük ve kar beyazıdır (çapları 20 mm'ye kadar ulaşabilir) ve tek çiçek salkımları halinde toplanır.

Meyve

Balsam meyveleri yuvarlak ve geniş koniktir. Ağırlıkları 2,5 ila 3,5 gr arasında değişir. Diğer çeşit özellikleri:

• renk - mor tonlu koyu kızıl;
• hamur – yoğun ama sulu;
• sapa bağlanma – güçlüdür, böylece meyveler kendiliğinden düşmez;
• aroma – açıkça ifade edilmiş;
• yüzey - parlaklık olmadan.

Ne zaman hasat edilir, verim

Balsam çeşidi her zaman meyve vermez, yani yılda bir kez hasat verir. Meyveler Haziran ayı civarında olgunlaşır ve hasat dönemi Temmuz ayı başlarına kadar devam eder.

Bu çeşidin ayırt edici bir özelliği yüksek verimidir: Tek bir çalıdan 2,5-2,9 kg'a kadar ahududu hasat edilebilirken, ticari plantasyonlarda bu rakam hektar başına 6 ila 8 tona ulaşır. Balsam oldukça taşınabilirdir, bu sayede nakliye sırasında şekli ve görünümü korunur.

Ahududu meyvesinin faydalı özellikleri

Ahududu, insan vücudu için faydalı olan birçok maddeyi içerir, bunlar arasında şunlar yer alır:

• karbonhidrat ve şeker – 8-11 g;
• su içeriği – ​​75-86 g;
• lif;
• B, C, A, K, E vitaminleri;
• mineraller ve organik asitler.

Benzersiz özellikleri nedeniyle bu bitki, halk hekimliğinde ve diyet beslenmesinde bağışıklık sistemini güçlendirmek ve çeşitli hastalıkları önlemek için kullanılır. Ahududu, sağlığı olumlu yönde etkileyen iyileştirici özelliklere sahiptir:

• Arteriyel hipertansiyon, kansızlık ve sindirim sorunlarına iyi gelebilir.
• İdrar söktürücü, bronşit ve gırtlak iltihabına karşı ahududu kullanımı önerilir.
• İçeriğindeki bakır sayesinde soğuk algınlığına karşı etkilidir ve sinir sisteminin yenilenmesine yardımcı olur.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu çeşitli enfeksiyonlara karşı korur.

Büyüyen bölgeler

Bryansk bölgesindeki Kokinsky üssünde ıslah çalışmaları yürütülmüştür. Bu bölge, balsam için en uygun bölge olarak kabul edilebilir ve Orta ve Güney Rusya'da yetiştiricilik için idealdir.

Don direnci, tozlaşma

Bilim insanları, Balsam çeşidinde kış donlarına karşı yüksek bir direnç geliştirmiştir. Ahududu, soğuk dönemlere dayanabilir ve kuraklık koşullarında bile gelişebilir. Tozlaşma, arıların yardımıyla doğal olarak gerçekleşir.

Balsam ahududu ekimi

Doğru ekim, meyve verimini artıracak ve fidelerin iklime uyumunu hızlandıracaktır. Lütfen aşağıdakilere dikkat edin:

• Ahududu bahçeniz için yer hazırlarken, her çalının geniş bir taç oluşturabilmesi için alana ihtiyacı olduğunu unutmayın. Metrekare başına en fazla 10 fidan dikin.
• Yeterli güneş ışığı alan veya hafif gölgeli alanları tercih edin, sık cereyan alan, karanlık, gölgeli yerlerden kaçının.
• Aşırı nemli alçak alanlarda veya zayıf ya da ağır topraklarda yetiştirilen sabırsız otları, verimli bir hasat vermez. Dikimden önce, havalanmasını sağlamak için turba, kum, kompost ve küçük dallar ekleyerek toprağı iyileştirdiğinizden emin olun.
• Büyüyen sürgünleri desteklemek için kafesler kurmayı unutmayın.
• Fidan seçerken kalitesine dikkat edin: Sağlıklı kök sistemine sahip, canlı tomurcuk, sürgün ve yaprakları olan, güvenilir fidanlıklardan ve perakende zincirlerinden alınan bitkiler tercih edilmelidir.

Genç ahududu fidelerinin dikimi için algoritma Balsam

Yataklarınızı hazırladıktan sonra aşağıdaki adım adım prosedürü izleyin:

1. Fideyi 15-30 dakika boyunca büyüme uyarıcı solüsyonun içinde bekletin.
2. Dikim çukurları bitişik çalılardan 90-110 cm, sıra arası 190-200 cm olacak şekilde açılmalıdır. Çukur boyutları 30-35 cm x 50-55 cm olmalıdır.
3. Drenaj karışımını doldurun.
4. Toprağa 180-200 gr süperfosfat ve 40-50 gr potasyumu istediğiniz formda karıştırın.
5. Fideyi, kök boğazı toprak seviyesinin biraz üzerinde kalacak şekilde çukura yerleştirin.
6. Kökleri eşit şekilde dağıtın, alt tabaka ile örtün ve hafifçe sıkıştırın.

Genç ahududuların bakımı

Ahududu bakımı, düzenli ve bol hasat sağlamanın yanı sıra bitkinin sağlığını da güçlendirerek uzun ömürlü olmasını sağlar. Bu çeşit için özellikle önemli olan noktalar şunlardır:

• Abartı. İşlem sırasında aşağıdaki adımlar gerçekleştirilir:
  • solmuş sürgünleri çıkarın;
  • Çalı yoğunluğunu optimize etmek için zayıf ve fazla dalların sayısını azaltın;
  • İkincil dalların büyümesini teşvik etmek için gövdeleri 80-100 cm yükseklikten kesin.
• Gübreler. Sağlıklı ahududular için onlara yeterli besin sağlamak önemlidir. Az miktarda gübreleme yapın, aksi takdirde bitkiye zarar verebilirsiniz. Özellikleri:
  • Toprak hazırlığı sırasında çalı başına 5 kg organik madde veya 1 metrekare dikim alanına 10 kg organik madde olacak şekilde humus veya kompost karışımı kullanılması önerilir.
  • Potasyum, fosfor ve kalsiyum elementlerini içeren mineral gübreleri kullanırken ambalaj üzerindeki talimatlara mutlaka uyun.
  • Büyüme mevsimi boyunca çalının etrafındaki toprağı humus malçıyla cömertçe gübreleyin, 5-10 cm kalınlığında bir tabaka oluşturun.
  • Organik gübre bulunmadığında üre veya güherçile gibi azotlu gübreler kullanılabilir. 9-10 litre suya 2 yemek kaşığı olacak şekilde uygulayın. Bu çözeltiyi metrekareye püskürtün.
• Sulama. Meyve ağaçlarında özellikle iki önemli noktada yüksek nem sağlanması önemlidir:
  • bitkinin topraktan aktif olarak nem emdiği, yoğun yaprak gelişimi döneminde;
  • meyvelerin oluşumu ve olgunlaşması döneminde.

Kış öncesi hazırlık

Ahududular dona karşı oldukça dayanıklıdır, ancak kış soğuğuna başarıyla dayanabilmeleri için onları yaz aylarında kışa hazırlamanız gerekir:

• Meyve verme mevsiminin sonunda çalının dallarını yere yakın olacak şekilde kesin.
• Çalıyı güçlendirmek için kalsiyum, fosfor ve diğer önemli mikro elementler açısından zengin bileşikler kullanın.
• Toprağın yüzeyini kompostla malçlayın.
• Gübrelemeden sonra toprağı hafifçe gevşetin.

Leningrad ve Moskova bölgelerinde ahududular ek örtüye ihtiyaç duymadan kışı atlatabilirler.

Hastalıklar ve zararlılar

Balsam çoğu hastalığa ve zararlıya karşı dayanıklıdır, ancak uygun tarım uygulamaları yapılmadığında bitkiler hastalıklara karşı hassas olabilir. Bahçe ayrıca çeşitli böcekler tarafından istila edilebilir:

• Parlak ve sulu ahududular, ahududu böceğini çeker. Mücadelede mekanik yöntemler kullanılır: toprağı gevşetmek ve çalının hasarlı kısımlarını çıkarmak. Ahududuları Iskra veya Intavir gibi özel ürünlerle ilaçlayarak zararlılardan koruyun.
• Örümcek akarları, kötü bakımın neden olduğu ikinci en yaygın zararlıdır. Varlıkları, ilkbaharda yapraklarda belirginleşen ince ağlardan tespit edilebilir. Önleyici bir önlem olarak, enfekte olmuş yaprakları temizleyin, yabani otları temizleyin ve mantar ilaçları ile ilaçlayın.
• Genç sürgünlerde görülen pas lekeleri mor lekeye işarettir. Bordo bulamacı bu duruma karşı etkili bir ilaçtır.

Üreme

Ahududu çalısı yetiştirmenin en hızlı yöntemlerinden biri bitkiyi bölmektir. Bu durumda, kazıldıktan sonra kök sistemi parçalara ayrılır.

Diğer teknikler:

• Bölme yöntemi. Köklerden odunsu sürgünleri veya tesadüfi tomurcukları çıkarın. Diğer bir seçenek ise ana çalıdan 90-110 cm uzakta büyüyen bir yıllık bir sürgün kullanmaktır. Bu sürgün sonbaharda kazılmalıdır.
• Çelikle çoğaltma. İlkbaharda yeşil dallar 10-20 cm uzunluğa ulaştığında dikkatlice kesilmeli, çeliklere ayrılmalı, köklendirilmeli ve birkaç ay sonra kalıcı bir yere dikilmelidir.

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

Balsam çeşidi, aşağıda belirtilen çok sayıda avantajı nedeniyle bahçıvanların kalbini kazanmıştır:

Kusurlar:

Bu meyve taze olarak tüketilmek, dondurulmak, pişirilmek ve konservelenmek için mükemmeldir. Aşırı sudan kaçınarak optimum toprak nemini korumak önemlidir. Yetiştirme koşulları sınırlıdır.

İncelemeler

Balsam adı verilen seçici bir ahududu çeşidi, Rus topraklarında yetiştirilmeye idealdir. Bu çeşit, dona dayanıklıdır ve aşırı sıcaklık dalgalanmalarına dayanabilir, bu da hızlı ve sorunsuz bir gelişim sağlar.