Babye Leto ahududusunu bahçenize dikmeye neden değer?

"Babie Leto" ahududu, Rus yetiştiricilerin bir ürünü olup, mükemmel meyve verimine sahip sürekli meyve veren çeşitler grubuna aittir. Yetiştirmesi kolay bir çeşit olarak kabul edilir ve küçük boyutlu meyveleri uzun süre raf ömrünü korur. Bu da onu ticari uygulamalar için uygun kılar.

Seçim tarihi

1970'lerin ortalarında, ünlü yetiştirici I. V. Kazakov, sürekli meyve veren ahududu çeşidi "Babye Leto"yu dünyaya tanıttı. "Novost Kuzmina" ve "Kostinbrodskaya" çeşitleri de bu çeşidin oluşumuna katkıda bulundu.

Bu çok yıllık çalı, anavatanında geliştirilen remontant ahududu çeşitlerinin ilk temsilcilerinden biri olarak kabul edilir.

Çeşitliliğe giriş

Hint yazı, Rusya'nın orta ve kuzeybatı bölgelerinde yaygındır. Bahçıvanlar, Volga bölgesi ve Ural Dağları'nda başarıyla yetiştirmektedir. Film bazlı yapılar kullanılarak, Sibirya da dahil olmak üzere daha kuzey bölgelerde de yetiştirilebilir.

Bitki ve meyvelerin tanımı

Bir fide satın almadan önce, temel özelliklerini mutlaka öğrenin. Indian Summer çeşidinin özellikleri şunlardır:

• Çalı ve dallar. Bu çeşit, 100-160 cm yüksekliğe ulaşan, yayılan bir çalı ile ayırt edilir. Çapı 0,6 cm'ye kadar ulaşan, yeşilimsi renkli ve dik, 6-10 güçlü sürgünden oluşur. Dalları dikenli ve sık dallıdır.
  
  Yüzeyi mumsu bir tabaka ile kaplıdır. Genç sürgünler pembemsi, meyve veren sürgünler ise yeşilimsi renktedir. Sürgün yoğunluğu metrekare başına yaklaşık 12-17 adettir.
• Yapraklar. Yaprak ayası hafif kaygan ve orta büyüklüktedir. Yeşil renktedir ve alt yüzü gümüşi bir parlaklığa sahiptir. Yapraklar tüylüdür, ancak damarlar ve kırışıklıklar açıkça görülebilir.
• Çiçekler. Tamamen beyaz renkli, orta büyüklükte, 5-10 tomurcuktan oluşan çiçek salkımları halinde toplanmıştır.
• Meyve. Meyveleri yuvarlak-konik şekilli ve kırmızımsı-kırmızı renktedir. Her meyvenin ağırlığı 2 ila 4 gram arasındadır. Meyve eti sulu, narin dokulu ve serttir. Çekirdekleri neredeyse fark edilmez.
  
• Tatmak. Zengin, tatlı ve ekşi, yabani meyvelerin parlak aromasına sahip.

Karakteristik özellikler

Hint yazının kendine özgü birtakım morfolojik özellikleri vardır:

• Donmaya karşı dayanıklılığı ile öne çıkar; çalılar -30 dereceye kadar sıcaklık dalgalanmalarına ve tekrarlayan ilkbahar donlarına dayanabilir.
• Çiçeklerin tozlaşması için özel bir tozlayıcı çalıya gerek yoktur, çünkü çeşidin polenlerin böcekler tarafından taşınmasını sağlayan biseksüel tomurcukları vardır.
• Ahududuların meyve verme yeteneği, remontant yapılarına yansır; yani ilk yıldan itibaren sürgünlerde meyve verebilirler. Meyve veren dallar, gövdenin üst üçte birinde bulunur ve en fazla dal çalının tepesinde bulunur.
• Mevcut ve önceki yıllardan sürgünler içeren yetişkin bir çalı, bir sezonda iki ürün verebilir: biri yaz sonunda, diğeri sonbaharda.
• Sürekli meyve veren Babye Leto çeşidinin verimi, iki yaşındaki sürgünlerde Temmuz sonu veya Ağustos başında zirveye ulaşır. Meyve verme zamanı, ahududuların yetiştirildiği bölgenin iklimine bağlıdır ve güneyde hasat daha erken başlar.
• Mevcut büyümenin meyve vermesi Eylül ayında başlar ve Ekim ayına kadar devam eder, olgun meyveler bazen kar yığınları başlayana kadar çalılarda kalır.
• Hafif donlar meyvenin lezzetini etkilemez. Olgun bir çalıdan 2 ila 3,5 kg olgun meyve elde edilebilir.

Nasıl saklanır?

Bu ahududu çeşidinin meyveleri uzun süreli depolama veya nakliyeye uygun değildir. Hasadın buzdolabında en fazla üç gün saklanması önerilir. Hasat edilen meyveler toplandıktan hemen sonra tüketilmeli veya yemeklerde kullanılmalıdır. Ahududu, canlı ahududu rengi ve aromasıyla öne çıkan reçel, komposto, jöle ve marmelat yapımında kullanılır.

İniş

Yaz mevsiminde ahududu yetiştirmek için kil veya kum oranı yüksek topraklar tercih edilmeli, asitliği ise nötre yakın olmalıdır.

Ahududu, elma ve frenk üzümü çalılarının yakınında yetişir. Yetiştirme alanı düz bir yüzeyde olmalı, alçak ve aşırı yüksek alanlardan kaçınılmalıdır. Yeterli güneş ışığı sağlamak önemlidir.

Dikim işleminin diğer önemli noktaları:

• Ahududu fideleri açık kök sistemine sahipse, sonbaharda, toprak donmadan yaklaşık bir ay önce dikilmelidir. Kaplarda satın alınan fideler yılın herhangi bir zamanında dikilebilir.
• Öncelikle toprağı eski köklerden ve bitki artıklarından temizleyin. Dikimden 15-25 gün önce toprağa 18-22 kg organik madde, 45-55 gr süperfosfat ve 3250-350 gr odun külü ekleyin.
• Dikim sırasında bitkiler arası mesafe 0,7-110 cm, sıra arası mesafe ise 200-250 cm'ye kadar çıkarılmalıdır.
• Ahududuları başarıyla yetiştirmenin anahtarı, fidelerin dikkatli bir şekilde seçilmesidir. Uzmanlar, yeni bir yere daha hızlı uyum sağladıkları için saksılarda yetiştirilen iki yaşındaki bitkilerin satın alınmasını öneriyor.
• Kök boğazını yatakların yüzeyiyle aynı seviyeye yerleştirin ve köklerin etrafını dikkatlice saman/ot/çim ile malçlayın.
• Ahududu sürgünlerini 40-45 cm uzunluğunda kesin.

Ahududu dikimi için çeşitli yöntemler vardır, ancak bu petek için sadece iki yöntem kullanılır.

• Şerit ekim düzenleme yöntemi. Arsanın tamamı boyunca 30-35 cm derinliğinde hendekler açılır. Fideler bu hendeklere 50-60 cm aralıklarla yerleştirilir.
  Bu seçenek, hendekler yerine aynı derinlik ve aralıklarla tek tek çukurlar kazmayı da içerir. Bakım ve hasadı kolaylaştırmak için ahududu sıraları arasında en az 150 cm boşluk bırakılmalıdır.
  Kenarlara çalıları desteklemek için kafes şeklinde bir destek yerleştirilir.
• Kare-burç sistemi. Ahududu tarlası, kenarları 100 ila 150 cm arasında değişen karelere bölünmüştür. Her kareye fidelerin dikimi için ayrı ayrı delikler açılmıştır.

Dikim çukurlarını uygun şekilde hazırlamak ve tüm prosedürü uygulamak önemlidir:

1. Çukurun veya hendeğin tabanına az miktarda humus, kuru çim kırpıntısı ve mineral gübre koyun. Çukuru nemlendirmek için sıvı kompost da kullanabilirsiniz.
2. Çukuru yukarıdan toprakla doldurun.
3. Hazırladığınız çukurun veya hendeğin ortasına, köksapı gelişmiş bir fide yerleştirin ve kök boğazı seviyesine kadar dikkatlice toprakla doldurun.
4. Fidenin etrafındaki yüzeyi hafifçe sıkıştırarak kök sistemindeki hava kabarcıklarını giderin.
5. Dikimden sonra bitkileri bol miktarda ılık suyla (çalı başına yaklaşık 1,5 litre) sulayın.
6. Nemi muhafaza etmek için gövdenin etrafına bir yarıçap boyunca saman malç yerleştirin.
7. Sulamadan sonra çalıların etrafındaki toprak, bitkilerin başarılı adaptasyonunu ve hızlı köklenmesini destekleyen organik gübre TOR'un besin çözeltisiyle zenginleştirilebilir.

Bakım ipuçları

Birçok bahçıvan bu meyve türünü tercih ediyor çünkü çok fazla bakıma ihtiyaç duymuyor: genellikle fazla dalları temizlemek ve kurak dönemlerde bitkiye su vermek yeterli oluyor.

Ahududular, minimum bakıma rağmen yine de iyi bir hasat verebilir. Ancak, çeşidin tam potansiyeline ulaşması için biraz daha fazla özen gösterilmesi gerekir:

• Nem oranının korunması. Ahududu kuraklığa dayanıklı değildir. Çiçeklenmeden hemen sonra, yumurtalıkların olgunlaşması sırasında en fazla suya ihtiyaç duyarlar. Bitki başına yaklaşık 12-13 litre su kullanarak 10-15 günde bir sulanması önerilir.
  
  Ağustos ayından itibaren meyveler renklenmeye başlayınca sulama durdurulur.
• Üst pansuman. Sürekli meyve veren çeşidin düzenli beslenmeye ihtiyacı vardır. Aşağıdaki gübreleme programını izleyin:
  • Bahar. Toprağın yüzeyini 10 cm derinliğe kadar gübre ile kazın. Ürik asitle (10 l suya 35-45 gr) sulama yapın.
  • Çiçeklenme dönemi. Ahududuları mikro elementler içeren kompleks mineral gübre solüsyonuyla püskürtün. Gumi-Omi veya Gumat 7+ kullanabilirsiniz. Ahududulara çiçeklerin rengine göre borik asit solüsyonu (10 l'de 10 g) püskürtmek, yumurtalık sayısını artırır.
  • Ağustos. Mineral gübreler (Hera veya Fertika gibi) tamamen toprağa yedirilir. Bitkiler, bulamaç ve yabancı ot infüzyonu ile sulanır.
  • Eylül-Ekim. Ağaç gövdesi çemberine, 1 metrekareye yaklaşık 250-350 gr olacak şekilde odun külü ilave edilir, ardından toprak gevşetilir.
    
• Kırpma. Özellikleri:
  • Yaz Sonu, kışları serin geçen bölgelerde faydalı olan yıllık bir ürün olarak yetiştirilebilir. Çalı, mevcut yıldan 7-8 sürgünden oluşur. Sonbaharda, meyve veren tüm gövdeler dipten kesilir. İlkbaharda ahududu yeniden büyümeye başlar ve sonbaharda ürün verir.
  • Yılda iki hasat elde etmek için, çalının hem önceki hem de şimdiki yıldan sürgünler içermesi gerekir. Genellikle 2-4 adet iki yıllık gövde ve 3-5 adet yeni sürgün bırakılır. İlkbaharda, daha fazla meyve veren dal oluşumunu teşvik etmek için önceki yılın sürgünleri 12-16 cm kısaltılır. Fazla bitki örtüsü yaz boyunca temizlenir.
    
  Budama Uyarıları

  • × Çalıyı zayıflatmamak için, aktif özsu akışının olduğu dönemde (ilkbahar başı) budama yapmayın.
  • × Genç sürgünlerin aşırı budanmasından kaçınılmalıdır, bu durum gelecek yılki verimi azaltabilir.

Kışa hazırlık

Ahududuyu kışa hazırlamak için şu adımları izleyin:

• hastalıklı ve yıpranmış sürgünlerin çıkarılması;
• artık etkili olmayan eski malçların toplanması;
• enfeksiyonların yayılmasını önlemek için çalıları bakır veya demir içeren özel preparatlarla tedavi etmek;
• çalıların gövdelerinin toprak yüzeyine doğru eğilmesi ve bu pozisyonda sabitlenmesi;
• Ahududu çalılarının koruyucu örtüsü (eğer kar örtüsü yeterli değilse) spunbond, saman, torba veya ladin dalları kullanılarak yapılır.

Hastalıklar ve zararlılar

Yaz aylarında, nem oranı yüksek olduğunda ahududular yaprak lekesi ve pas gibi mantar hastalıklarına karşı hassastır. Bu hastalıklar en çok yoğun taçlı çalılarda ve aşırı azot gübrelemesi yapılanlarda görülür.

Bunun başlıca belirtileri şunlardır:

• yaprakların sararması ve ölmesi;
• yaprak ve sürgünlerde kırmızımsı kahverengi lekelerin oluşumu;
• meyve çürümesi.

Etkilenen çalıları tedavi etmek için şu ürünleri kullanın: Topaz, Skor, Bordeaux karışımı (meyveye zarar verme riski olmadığı dönemde).

Ayrıca ahududular böcek zararlılarının tehdidi altındadır:

• yaprak biti;
• örümcek akarları;
• ahududu böcekleri.

Bu böcekler bitki özsuyuyla beslenerek bitkiyi zayıflatır. Genç sürgünlerde ve yaprakların alt kısımlarında toplandıkları görülebilir. Zararlılara karşı korunmak için böcek ilaçları ve biyolojik ajanlarla ilaçlama yapın:

• Aktellik;
• Inta Virom;
• Aktaroy;
• Bitoksibasilin;
• Fitoverm.

Üreme

Hint Yaz Ahududusunun sayısını artırmak için çeşitli çoğaltma yöntemleri vardır:

• Birincisi gövde çelikleridir. Haziran ayında 5-7 cm uzunluğundaki genç sürgünler alınır ve küçük plastik kaplarda köklendirilir. Sürgünlerin düzenli olarak havalandırılması, sulanması ve gübrelenmesi gerekir. Sonbaharda, biten çelikler kalıcı yerlerine nakledilebilir.
  
• İkincisi ise kök çelikleridir. Sezon sonunda rizomlar kazılıp 10-15 santimetrelik parçalara ayrılır. Her parça belirlenen yere dikilir, ardından sulanır, malçlanır ve koruyucu bir örtü uygulanır. İlkbaharda örtü kaldırılır ve sonbaharda yeniden dikim yapılır.
  
• Üçüncüsü, çalının ve kök sisteminin ayrılmasıdır. Çalı kazılıp kökleri ve sürgünleri korunarak istenilen sayıda parçaya bölünür. Saplar 40-50 cm'ye kadar kısaltılır. Elde edilen parçalar kalıcı yerlerine yerleştirilir.

Avantajları ve dezavantajları nelerdir?

Hint Yazı ahududusunun tartışmasız avantajları arasında şunlar yer alır:

Bahçıvanların yorumları

Babye Leto çeşidi, yarım asırdır yetiştirme kolaylığı ve mükemmel lezzetiyle göz dolduruyor. Bu sürekli meyve veren ahududu, verim ve tane büyüklüğü açısından modern çeşitlerden daha düşük olsa da, iddiasızlığı ve yetiştirme koşullarına dayanıklılığı sadece bahçıvanlar tarafından değil, aynı zamanda büyük çiftçiler tarafından da takdir edilmeye devam ediyor.

Sıkça Sorulan Sorular