Kara Negus Bektaşi Üzümü'nün özellikleri, çeşidin yetiştirilmesine ilişkin ayrıntılı bilgiler

Black Negus, günümüzde hala popüler olan retro bir bektaşi üzümü çeşidinin adıdır. Bahçıvanlar, spheroteka ve diğer meyve hastalıklarına dayanıklılığı, dona dayanıklılığı ve olumsuz hava koşullarına dayanıklılığı nedeniyle bu çeşidi çok severler. Yüksek verim veya iri meyvelere sahip olmasa da, meyveleri lezzetli ve sağlıklıdır.

Kökeni

Bektaşi üzümü (Agrus) çeşidi 1920'lerde ortaya çıkmıştır. I. Michurin yönetimindeki Tüm Rusya Araştırma Enstitüsü tarafından Amerikan külleme hastalığına (Spheroteca) dayanıklı bir çeşit olarak geliştirilmiştir. Bilim insanı, bu çeşidi elde etmek için aşağıdaki türleri melezlemiştir:

• iri meyveli Anibut çeşidi;
• Bektaşi üzümü (Ribes succerubrum).

Yetiştirici sonuçlardan memnun değildi: çeşidin meyveleri küçüktü ve dikenleri çoktu. Michurin çeşidi iyileştirmeyi planladı, ancak Black Negus bahçıvanlar arasında popülerlik kazandı. Özelliklerini iyileştirme planı gerçekleştirilemedi. Çeşit hiçbir zaman devlet siciline eklenmedi.

Çeşit tanımı

Modern yetiştiriciler, yeni bektaşi üzümü çeşitleri geliştirirken çabalarını lezzeti iyileştirmeye odaklıyorlar, ancak geçen yüzyılın ilk yarısında bilim insanlarının temel hedefi, güçlü bağışıklığa sahip ve zorlu iklimlerde iyi hayatta kalabilen çeşitler geliştirmekti. Black Negus da böyle bir çeşittir.

Çalı ve dallar

Bu türün bitkileri kuvvetli ve yayvandır. Dış özellikleri şunlardır:

• "yükseklik" - 1,5-2 m;
• hacimli küresel taç;
• çapı 3 metreye kadar ulaşmaktadır;
• sürgünler: güçlü, kalın, kemerli, bol dikenli (uzun dikenler dalı bolca kaplar, çok keskin ve biraz kavisli uçları vardır ve çift veya üçlü olabilir).

Yapraklar

Kara Negus bektaşi üzümü çalısını kaplayan yapraklar büyük ve parlak yeşildir. Aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• 3 veya 5 kanatlı (ortadaki kanat yan kanatlardan daha yukarıdadır);
• bıçaklar arası küçük çentikler;
• tırtıklı kenar;
• Hafif kırışık yüzeyli, üzerinde tüylenme var.

Çiçekler, meyveler ve tohumlar

Mayıs ortasında, çeşidin çalılarında çiçekler açar. Çiçekler orta büyüklükte olup, her biri 1-2 çiçek salkımından oluşur.

Kara Negus meyveleri küçük boyutlu olup aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• ağırlık - 2,5 g (gelişmiş tarım teknolojisiyle daha da büyüyebilirler - 3,5-5 g'a kadar);
• biraz uzun armut biçimli;
• deri: parlak, ince ama güçlü, pürüzlü değil, koyu mor (neredeyse siyah) renkte, mavimsi bir çiçek açmış, tüylenme yok;
• meyve eti: yoğun, sulu, kırmızı, içinde küçük çekirdekler var.

Meyveler aşırı olgunlaşmış olsalar bile daldan düşmez. Sonbaharın sonlarına kadar dallarda asılı kalırlar. Sert kabukları sayesinde çatlamaz, iyi saklanır ve uzun mesafelere taşınabilirler.

Uygulama ve faydalı özellikleri

100 yıldan uzun bir süre önce Michurin tarafından yetiştirilen Agrus, çok yönlü bir ürün verir. Taze olarak tüketilir ve ev yemeklerinde kullanılır.

Meyvenin birçok şifalı özelliğinin bulunması, halk hekimliğinde meyvelerin kullanımını açıklamaktadır.

Mutfakta kullanımları

Kara Negus meyveleri oldukça lezzetli, sulu ve aromatik oldukları için çoğunlukla taze olarak tüketilir. Ayrıca şu lezzetleri yapmak için de uygundurlar:

• reçel;
• reçel;
• jöle;
• marmelat.

Ev hanımları ayrıca bunlardan komposto, şarap ve likör yapıp turta dolgusu olarak kullanırlar. Olgunlaşmamış meyveleri de et yemeklerinde, keskin bir tat için sarımsak ve maydanoz eklenerek Kafkas sosu yapmak için kullanılır. Meyveler ayrıca konserve ve dondurmaya da uygundur.

Tıbbi göstergeler

Zengin kimyasal bileşimi sayesinde Kara Negus hasadı birçok tıbbi özelliğe sahiptir. Meyveleri vitamin ve mineral deposudur:

• A, C, E, B grubu (özellikle folik asit), P, D;
• kalsiyum, manganez, potasyum, iyot, demir, bakır, çinko.

Ayrıca pektin, flavonoidler (özellikle güçlü antioksidanlar olan antosiyaninler), organik asitler (malik ve sitrik), glikoz ve fruktoz içerirler.

Taze bektaşi üzümü yiyerek pek çok şifalı etkiyi deneyimleyebilirsiniz:

• bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi;
• metabolizmanın uyarılması;
• sinir sistemini güçlendirmek;
• beyin aktivitesini artırır (meyveler zihinsel ve bilimsel çalışmalarla uğraşanlar, okul çocukları, öğrenciler için faydalıdır);
• vücuttan atıkların, toksinlerin ve radyoaktif maddelerin uzaklaştırılması;
• iltihapların giderilmesi;
• hastalıktan sonra iyileşmenin hızlandırılması;
• vücudu sıkılaştırmak;
• stres direncini arttırmak;
• üreme sisteminin bakımı;
• kanserli tümörlerin gelişiminin önlenmesi;
• görme ve cilt durumunun iyileştirilmesi;
• kan basıncının normalleşmesi;
• kandaki kötü kolesterol seviyelerinin düşürülmesi;
• kan damarlarının duvarlarını güçlendirmek;
• kalp ve mide bağırsak sistemine iyi gelir;
• kabızlık sorununa çözüm;
• bağırsak mikroflorasının restorasyonu (disbakteriyozdan kurtulma).

Bektaşi üzümü, hamile kadınlar, kötü çevre koşullarına sahip bölgelerde yaşayanlar ve tehlikeli endüstrilerde çalışanlar için faydalıdır. Radyasyonu nötralize eder. Bektaşi üzümü yemek, anemi, kanser, tromboz, kalp krizi ve felç için mükemmel bir koruyucudur.

Kara Negus meyvesinin günlük diyete dahil edilmesinin de kontrendikasyonları vardır:

• alerjiye yatkınlık (Anjiyoödem gibi ciddi reaksiyonların gelişme riski vardır);
• ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlük;
• mide ülseri;
• gastrit (özellikle mide suyunun asitliğinin artmasıyla birlikte);
• kolit;
• enterit;
• alevlenme halinde olan diğer gastrointestinal hastalıklar;
• pankreatit;
• kolesistit.

Emziren anneler, bebekler ve diyabet hastaları meyveleri dikkatli tüketmelidir. Bu durum, mide-bağırsak hastalıkları remisyonda olanlar için de geçerlidir. Taze meyvelerden yapılan reçelleri yemek yerine, meyvelerden yapılan reçelleri yemeleri daha güvenlidir.

Bektaşi üzümü sütle birlikte tüketilmemelidir. Bu kombinasyon şişkinliğe ve şiddetli ishale neden olabilir. Bektaşi üzümü, fermente süt ürünleriyle, özellikle de süzme peynirle, hem taze hem de reçel formunda tüketilebilir. Bu kombinasyon herhangi bir istenmeyen yan etkiye neden olmaz.

Kara Negus Bektaşi Üzümünün Özellikleri

Güçlü bağışıklığı ve olumsuz hava koşullarına hızlı uyum sağlama yeteneğinin yanı sıra, çeşidin bahçıvanlar için değerli olan birçok başka özelliği de vardır.

Tat nitelikleri

Kara Negus meyveleri küçük olsalar da lezzetlidir. Etleri tatlı ve ekşi, çok aromatik ve suludur. Üzüm tadındadır. Tam bir yaz tatlısıdır. Bu vintage çeşidin tadım puanı 5 üzerinden 4,63-4,74'tür.

Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık

Bu meyve çeşidi kuraklığa dayanıklılığı ve kışa dayanıklılığı ile ünlüdür:

• -25°C'ye kadar düşen hava sıcaklıklarıyla soğuk mevsimi iyi tolere eder;
• tekrarlayan ilkbahar donlarından korkmaz;
• sert kışlarda bile donmaz (bilim adamlarının gözlemlerine göre, 1985-1986 yıllarında Michurinsk'te meydana gelen şiddetli donlardan Kara Negus çalıları zarar görmemiştir).

Meyve verme, remontantlık, verim

Michurin'in yarattığı bu çeşit, remontant bir çeşit değildir. Yılda sadece bir kez meyve verir ve kendi kendine tozlaşır. Dikimden sonraki ikinci veya üçüncü yılda hızla meyve vermeye başlar. Meyveler çalıda Temmuz ortasına kadar olgunlaşmaya başlar. Bahçıvanlar meyveleri Ağustos sonuna kadar hasat eder. Verimlilik ömrü 18-20 yıldır.

Kara Negus'un verimi, modern çeşitlere ve melezlere kıyasla yüksek değildir. Bahçıvanlar, onu ortalama bir meyve mahsulü olarak değerlendirir. Bektaşi üzümü verimlilik göstergeleri aşağıdaki gibidir:

• Bu çeşidin yetiştirilmesinde elde edilebilecek minimum meyve miktarı çalı başına 3,5 kg'dır;
• Yetişkin bir bitkinin ortalama verimi 6,8 kg'dır;
• Gelişmiş tarım teknolojisi ile elde edilebilecek maksimum verim 8 kg'dır;
• Retro çeşidin endüstriyel ölçekte yetiştirilmesinde verim göstergesi 12.000 kg/1 ha'dır.

Nerede yetiştirilebilir?

Agrus çeşidi, ülkenin Moskova, Leningrad ve Pskov bölgelerinde en yaygın olanıdır ve hemen hemen her yerde başarıyla yetiştirilmektedir.

Yetiştirme yöntemleri

Bahçıvanlar, bektaşi üzümü çalılarını yetiştirmek için kullanılan geleneksel çalı yöntemine ek olarak, standart yetiştirme ve kafes yetiştirme gibi başka teknikler de kullanırlar. Bazen bitki, çit oluşturmak için de kullanılır.

Standart bir bektaşi üzümü oluşturma

Bu yetiştirme yöntemi modaya uygun ve ilerici olarak kabul edilir. Çalıların yerden yüksekte durmasını sağlayarak, bir sehpa tarafından destekleniyormuş gibi görünmesini sağlar. Bahçıvanlar standart bitkileri iki şekilde yetiştirir:

• fazla dalların kesilmesi;
• Güçlü köklere sahip dayanıklı bir bitkiye aşılanarak.

Standart bir ağacın ayırt edici bir özelliği, yerden ilk iskelet dalının tabanına kadar uzanan tek bir merkezi dalın varlığıdır. Bu yöntemle oluşturulan bir çalı, küçük bir ağaca benzer. Bahçıvanlar, 3-5 sürgün vererek Kara Negus'a standart bir form verirler.

Siyah Negus'u aşağıdaki kurallara uyarak standart yöntemle yetiştirin:

• büyüme için 1 adet güçlü dikey dal bırakın;
• 1,5 m noktasında 5 tomurcuk;
• alttaki her şeyi çıkarın (alttaki sürgünlerden, tomurcuklardan ve dikenlerden kurtulmanız gerekecek);
• kök sürgünlerini düzenli olarak temizleyin;
• bitkiye destek sağlamak;
• tacını küresel bir forma sokun;
• Orta sürgünü mümkün olduğunca az, yan sürgünleri ise daha güçlü kesin;
• Ekim ayında henüz odunlaşmamış dalları kısaltın.

Kafeslerde büyüyen

Tek bir sırada birden fazla Kara Negus çalısı yetiştiriyorsanız, onları desteklemek için kafes kullanmayı düşünebilirsiniz. Bu yetiştirme yönteminde fideler arasındaki mesafenin 0,6-1 m olması gerektiğini unutmayın.

Bektaşi üzümünün dikey yetiştirilmesinin birçok avantajı vardır:

• dalların daha düzgün ve bol aydınlatılmasını sağlar;
• meyvelerin daha eşit olgunlaşmasına yardımcı olur;
• Hasadın kalitesini artırır (meyveler daha büyük olur ve etleri daha tatlı olur);
• Meyve bitkilerinin mantarlar tarafından zarar görme riskini azaltır.

Ahşap, metal veya plastik direkleri kafes olarak kullanın. Her biri 2 metre yüksekliğinde iki direğe ihtiyacınız olacak. Direkleri sıranın kenarlarındaki kafeslere çakın. Aralarına üç sıra tel gerin. Çalıların dallarını kafeslere dikey olarak hizalayarak sabitleyin. Sürgünleri tel desteklere yelpaze gibi yerleştirmek en iyisidir.

Çit

Deneyimli bahçıvanlar, Kara Negus çalılarının dikenli doğasını kendi avantajlarına kullanırlar; bunları, davetsiz misafirler için aşılmaz bir bariyer haline gelecek şekilde bahçelerinin kenarları boyunca bir çit oluşturmak için kullanırlar.

Dikenli bir çit oluşturmak için bektaşi üzümü fidanlarını 0,4-0,6 m aralıklarla sıralar halinde dikin.

Sahaya genç fidanların dikilmesi

Bahçenizde Kara Negus agus yetiştirmeyi planlıyorsanız, dikim kurallarını öğrenin. Bu kurallara uymak, fidelerinizin hayatta kalma oranını ve gelecekteki gelişimini belirleyecektir.

Zaman ve ekim deseni

Bahçıvanlar bektaşi üzümü çalılarını farklı zamanlarda dikerler:

• ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce;
• sonbaharda (soğuk havaların başlamasından 4-6 hafta önce).

Ilıman iklime sahip bölgelerde ve Moskova bölgesinde Eylül ayının ikinci yarısında yapılan sonbahar dikimi tercih edilir.

Deneyimli bahçıvanlar, aşağıdaki şemaya göre çeşitli türlerde çalılar dikerler:

• bir sıradaki bitkiler arasındaki mesafe 1,5 m'dir;
• sıra arası 1,5-2 m.

Bir iniş yeri seçimi

Bektaşi üzümünün bahçenizde iyi büyümesini ve bol meyve vermesini sağlamak için aşağıdaki gereksinimleri karşılayan bir ekim yeri seçin:

• güneşli veya hafif gölgeli;
• rüzgarsız, cereyandan korunaklı;
• yeryüzüne yakın sulak bir ovada yer almayan (bataklık bir alanda yetiştirildiğinde, meyve bitkisi kökleri çürüdüğü için hastalanır);
• Hafif ve gevşek, humusça zengin, tınlı veya kumlu tınlı, hafif asidik veya nötr (pH 6) topraklar.

Saha hazırlığı

Kara Negus'u yetiştireceğiniz alanı birkaç hafta hatta aylar öncesinden hazırlayın. Şu adımları izleyin:

• Düşen yaprakları, yabani otları ve diğer bitki artıklarını temizleyip alanın dışına çıkarın;
• toprağı kazıp, yabani ot köklerini temizlemek;
• Toprak verimliliğini artırmak için gübrelerle zenginleştirin: kompost veya humus, süperfosfat, potasyum bileşimi, odun külü;
• Eğer toprak ağır ise içine nehir kumu veya çürümüş talaş ekleyin.

Çilek fideleri de ekim öncesi hazırlık gerektirir. Bu hazırlık aşağıdaki prosedürleri içerir:

• bitkinin alt kısmını suya batırarak dokularını nemle doyurmak;
• Kök oluşumunu teşvik etmek için Kornevin, Heteroauxin veya Zirkon ile tedavi;
• kökleri 2-3 cm kısaltmak (bu işlemi, çalının yeraltı kısmının gelişimini teşvik etmek için bektaşi üzümü ekmeden hemen önce yapın).

İniş süreci

Aşağıdaki adımları izleyerek bahçenize Kara Negus fideleri dikin:

1. Dikim çukurlarını kazın. 0,5 x 0,5 x 0,5 m boyutlarında olsun.
2. Çukurları bolca sulayın.
3. Fideyi çukurun ortasına yerleştirin ve köklerini yayın.
4. Üzerini bahçe toprağı ve çürümüş hayvan gübresi karışımıyla örtün. Bitkinin kök boğazını 5-6 cm derinleştirin.
5. Bektaşi üzümünün altındaki toprağı sıkıştırın.
6. Tekrar sulayın. Bitki başına 5-7 litre su kullanın.
7. Ertesi gün, ağaç gövdesinin etrafındaki toprağı gevşetin ve turba veya samanla malçlayın.
8. Fideyi, her sürgünde en fazla 5 tomurcuk kalacak şekilde budayın.

Bektaşi üzümü fidanları dikerken, fidanlar arasında en az 1,5 metre mesafe bırakın. Optimum ışıklandırma için sırayı kuzeyden güneye doğru yerleştirin.

Tarım teknolojisinin temelleri

Black Negus çeşidi yetiştirilmesi kolaydır. Bahçıvanlar, basit yetiştirme teknikleriyle onu çok severler. Meyve çalılarının bakımı için gereken çabayı en aza indirmek için, toprağı gevşetme ve ot ayıklama yerine malçlama yapın.

Sulama

Bektaşi üzümü, 30 günde bir düzenli sulama gerektirir. Toprağı aşırı sulamaktan kaçının. Durgun su, kök çürümesine neden olabilir. Sıcak ve kurak havalarda, sulama sıklığını mevsim başına 4-5 defaya çıkarın.

Bitkilerinizi aşağıdaki zamanlarda suladığınızdan emin olun:

• çalılar çiçek açtıktan hemen sonra (orta bölgelerde, bektaşi üzümü tomurcuklarını mayıs ayının ikinci yarısında veya haziran başında açar);
• meyve olgunlaşma döneminde;
• meyveleri dallardan kopardıktan sonra;
• Ekim ayında çalının kışa dayanıklılığını artırmak için budanması.

Bektaşi üzümü çalılarını bol sulayın. Çalı başına en az 10 litre su kullanın. Suyu köklere uygulayın, yapraklara damlamamasına dikkat edin. Hastalık riskini artırabileceğinden soğuk su kullanmaktan kaçının. Ilık, durgun su kullanın.

Bektaşi üzümü çalılarınızı suladıktan sonra, malçlama konusunda tembellik etmeyin. Bunun için organik madde kullanın:

• kompost;
• humus.

Üst pansuman

Meyve ağaçlarının bol meyve vermesini sağlamak için gübrelemeyi iki aşamada yapın:

• ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce;
• meyveleri topladıktan sonra.

İlkbaharda azotlu bileşikler uygulayın: amonyum nitrat (bitki başına 50 g) ve üre (bitki başına 30 g). Bunlar yeşil kütlenin büyümesini teşvik eder. Granül bileşikler eriyen karın üzerine serpilebilir. Bu, besin maddelerinin köklere daha hızlı ulaşmasını sağlar.

Sonbaharda potasyum ve fosfor açısından zengin gübreler uygulayın. Süperfosfat ve potasyum sülfat en iyi mineral gübrelerdir.

Kırpma

Bektaşi üzümü çalılarını kıştan önce ilkbahar ve sonbaharda genel kurallara uyarak budayın:

• bitkilerden dalları çıkarın: kurumuş, hastalık ve zararlılardan etkilenmiş, zayıf, kırık, eski (5 yıldan fazla);
• Meyve veren çalıya her yaştan 3 dal bırakın: iki, üç, dört ve beş yaşındakiler.

Kışlama

Kara Negus bektaşi üzümü dona dayanıklıdır. Çalılarının kış korumasına ihtiyacı yoktur. Onları soğuk mevsime hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin:

• çalıların altındaki toprağı bitki artıklarından temizlemek: düşen yapraklar, meyveler, yabani otlar;
• bol miktarda nem takviyesi yapan sulama (su tüketim oranı 1 bitki için 20 litredir), bahçe toprağının ısı kapasitesini artırır ve daha yavaş donmasını sağlar;
• ağaç gövdesi dairesindeki toprağı kazmak (işleme derinliği - bir kürek bıçağının 1/2'si);
• organik maddelerle malçlanması;
• Bektaşi üzümü plantasyonlarının budanması.

Üreme

Bahçıvanlar Kara Negus'u çeşitli yöntemlerle çoğaltırlar. Bölgenizin iklimine en uygun ve size en uygun olanı seçin.

Kesimlerle

Bol miktarda ekim materyali elde etmek için, bektaşi üzümünü çelikler kullanarak çoğaltın. Bunu ilkbaharda yapın. Şu adımları izleyin:

1. Çalıdan geçen senenin sürgünlerini seçin. Bunlar 12-15 cm uzunluğunda ve 3-4 tomurcuklu olmalıdır.
2. Çiçek açmadan önce onları kesin;
3. Çelikleri hemen toprağa dikin ve her birinin üzerini plastik bir şişeyle örtün. Ayrıca, su dolu kaplarda önceden çimlendirebilirsiniz.

Bir yıl sonra elde edilen fideleri bahçenizdeki kalıcı bir yere nakledebilirsiniz.

Çalıyı bölerek

Yeni bitkiler elde etme yöntemini uygulamak için aşağıdaki adımları adım adım izleyin:

1. Bahçenizden olgun, güçlü ve sağlıklı bir bektaşi üzümü fidanı seçin. İdeal olarak 4 yaşında veya daha büyük olmalıdır.
2. Dikkatlice kazın.
3. Bitkiyi 2-3 parçaya bölün. Her parçanın güçlü kökleri olmalıdır.
4. Fidanlıktan aldığınız dikim materyalini aynı şekilde ayrı dikim çukurlarına dikin.

Kara Negus'u çalıyı bölerek çoğaltmak için en uygun dönem mart ortasıdır. Bu işlemi, bektaşi üzümünün özsuyu akmaya başlamadan önce yaptığınızdan emin olun.

Katmanlama

Fide elde etmek için, çalı sürgünlerini toprağa doğru büküp gömmeniz gerekir. Bu en iyi ilkbahar başında yapılır. Çelikler başarıyla köklenirse, ertesi yılın Mayıs ayında kalıcı bir yere nakletmeye hazır, yüksek kaliteli dikim materyaliniz olur.

sürgünler

Kara Negus yetiştirirken, bahçıvanlar çalının aşırı büyümesini önlemek için kök sürgünlerini sürekli budamalıdır. Bu sürgünler aynı zamanda yeni bitkiler üretmek için de kullanılabilir.

Adım adım talimatları izleyin:

1. Kök sürgünlerinin altındaki toprağı dikkatlice kazın.
2. Bunları budama makası ile ana kökten ayırın.
3. Çelikleri yeni bir yere dikin.

Bektaşi üzümünü sürgünleri manipüle ederek çoğaltmak için en iyi zaman Mayıs veya Ağustos sonudur.

Hastalıklar ve zararlılar

Black Negus, güçlü bağışıklığıyla ünlü bir çeşittir. Çalıları, spheroteka ve diğer meyve hastalıklarına karşı iyi direnç gösterir. Zararlı böcekler tarafından nadiren saldırıya uğrarlar.

Olumsuz yıllarda veya tarımsal uygulamaların ihlali durumunda bitkiler enfeksiyonlardan etkilenir:

• uyuz;
• pas;
• farklı lekelenme;
• antraknoz.

Zararlı böcekler arasında, uygun bakımı almayan bektaşi üzümü plantasyonları en çok şu sorunlardan muzdarip olur:

• örümcek akarı;
• yaprak bitleri;
• safra sinekleri;
• geometrici güveleri;
• ateşböcekleri;
• testere sineği;
• kepçe.

Meyve bitkilerinin parazitler tarafından enfekte edilmesini ve zarar görmesini önlemek için aşağıdaki önleyici tedbirleri alın:

• Bektaşi üzümü bitkilerinizi böceklerden korumak için, az miktarda borik asit ve potasyum permanganatla karıştırılmış sıcak su serpin. Tomurcuklar açılana kadar bu işleme devam edin. Her bitki için bir sulama kabını sıcak çözeltiyle doldurun.
• Enfeksiyon ve zararlıları önlemek için çalıları ilkbaharda birkaç kez mantar ve böcek öldürücülerle ilaçlayın. İlkbahar başında (kar eridikten sonra), tomurcuklar kabardığında ve çiçeklenmeden önce bitkilere ilaçlama yapın. İlaçlama için bakır sülfat, kolloidal kükürt, Gaupsin ve Trichodermin kullanın.

Hasadın depolanması

Kara Negus meyveleri 25 güne kadar taze kalabilir. İnce ve narin kabuklarına rağmen, uzun mesafeli nakliye sırasında patlamaz, çürümez veya akmaz. Mükemmel raf ömrü ve taşınabilirliği nedeniyle, bahçıvanlar bu çeşidi ticari olarak yetiştirir.

Benzer türler

Deneyimli bahçıvanlar, Michurin'in yarattığı bektaşi üzümüyle benzer özelliklere sahip iki çeşit bektaşi üzümü olduğunu iddia ediyor:

• BudamakBu çeşit kışa dayanıklıdır ve külleme hastalığına karşı dirençlidir. Çalıları orta yükseklikte ve yayvandır. Sürgünleri açılı ve dikenlidir. Küçük, yeşil, yoğun ve tüysüz yapraklarla kaplıdır.
  Meyveler koyu renkli bir kabuğa ve hafif mumsu bir kaplamaya sahiptir. 4 gr ağırlığında ve çekirdeksizdir.
  Çalıdan 4-7 kg meyve elde edilir. Hoş, tatlı ve ekşi bir tada, erik notalarına, uzun raf ömrüne ve mükemmel taşınabilirliğe sahiptir.
  
• SiriusBu çeşit kuraklığa, dona ve mantar enfeksiyonlarına dayanıklıdır. Çalıları orta yüksekliktedir. Sürgünleri dikenlidir. Yaprakları büyük, mat ve hafif tüylüdür.
  Meyveleri koyu kırmızı renkte kabuklu, mumsu bir yapıya sahip, meyve etinde orta sayıda çekirdek bulunan, hafif ekşimsi tatlı bir tada sahiptir.
  Verim göstergesi 4 kg ile 7 kg arasında değişmektedir.
  

Olumlu ve olumsuz nitelikler

100 yıldan uzun bir süre önce geliştirilen bu çeşit, Rus bahçıvanlar arasında oldukça popüler olmaya devam ediyor. Birçok avantajı nedeniyle seviliyor:

Bu çeşidin dezavantajları arasında bahçıvanlar, meyvelerin küçük olması ve çalı üzerinde hasadı zorlaştıran büyük ve keskin dikenlerin bulunmasını belirtmektedir.

İncelemeler

Black Negus, Rus bahçıvanlar arasında popülerliğini koruyan retro bir bektaşi üzümü çeşididir. Hastalıklara ve kışa dayanıklı, mükemmel aromalı, çekici meyveleri, uzun raf ömrü ve kolay taşınabilirliğiyle öne çıkar. Doğru meyve yetiştirme uygulamalarına uyulması yüksek verimlilik sağlayacaktır.

Sıkça Sorulan Sorular