Rumba çileklerinin özellikleri ve yetiştiriciliğinin temelleri

Rumba çileği veya diğer adıyla Zumba, tek meyveli bahçe çileği kategorisine aittir. Sert iklimlerde, özel bahçelerde ve büyük ölçekli endüstriyel ortamlarda yetiştirilmek için idealdir. Bu çeşit, açık yataklarda, plastik örtü altında, seralarda ve hatta balkon ve pencere kenarlarında yetiştirilebilir.

Çeşidin gelişim tarihi

Bu sürekli meyve vermeyen meyve mahsulü, Hollandalı bilim insanları tarafından geliştirildi. Geliştirme sürecinde Fresh Forward tarım firmasından uzmanlar yer aldı. Meyveleri ticari olarak yüksek kalitede olan bir çeşit üretmeyi başardılar. Rumba çilekleri Rusya, Ukrayna ve Belarus'ta yetiştirilmek için idealdir.

Çeşit tanımı

Özellikle raf ömrü ve uzun mesafeli nakliye açısından kusursuz özelliklere sahip olan bu çeşit, sadece kişisel değil, aynı zamanda ticari amaçlarla da kullanılabilir.

Çalılar

Çileğin en belirgin özelliği alışılmadık oval biçimli yapraklarıdır. Çeşidin diğer karakteristik özellikleri şunlardır:

• çalı – orta büyüklükte, yoğun ve yayılan bir türdür, bu yüzden onlara yeterli boş alan sağlamanız gerekir;
• yapraklar - koyu yeşil renkte, büyük dişli ve basamaklı kenarlı;
• pedinküller – uzun, bembeyaz çiçekli;
• bıyık - güçlü bir çalının orta kısmında yer alırlar;
• yeşillik – yüksek düzeyde;
• kök sistemi – Lifli bir yapıya sahip olması, çalının küçük donlara kolaylıkla dayanmasını ve kışın kar örtüsü altında gelişmesini sağlar.
• 

Meyveler

Rumba, çok tatlı bir tada sahip olmakla birlikte hafif bir asiditeye de sahiptir. Ağızda kalan tat olağanüstü çilek aromalıdır ve aroması oldukça yoğundur. Meyveler her zaman aynı büyüklüktedir ve meyvelerin yalnızca küçük bir yüzdesi çarpıktır.

Dış veriler:

• form türü – meyve vermenin ilk dalgasında eşit olarak koniktirler, daha sonra konik, ancak artık yuvarlak hale gelirler;
• yüzey rengi – koyu kırmızı, olgunlaştığında ise neredeyse kiraz rengine döner;
• hamur rengi – zengin kırmızı;
• yüzey - parlak;
• meyve parametreleri – minimum ağırlık 25 gr, maksimum ağırlık 30 gr'dır;
• hamur – sulu doku, yoğun yapı;
• ısırırken çıkan çıtırtı sesi – mevcut olmayan.

Bu çilekler taze olarak tüketilmeye, reçel, komposto, meyve suyu, tatlı ve unlu mamullerde kullanılmaya uygundur. Ayrıca kurutulup dondurulabilir.

Verimlilik

Rumba, yüksek verimli bir çeşit olarak kabul edilir: Ev bahçesinde yetiştirildiğinde tek bir bitkiden 400-500 gr meyve elde edilebilirken, ticari yetiştiricilikte bu rakam 800-1000 gr'dır. Ancak bir özelliği vardır: Dikimden sonraki ilk yılda tek bir çalıdan 250 gr'dan fazla meyve elde edilmez.

Olgunlaşma dönemi

Rumba çileği erken olgunlaşan bir meyve çeşididir. En yoğun çiçeklenme dönemi, bölgeye ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak Mayıs sonu veya Haziran başında gerçekleşir. Daha sıcak iklimlerde hasat, daha soğuk bölgelere göre daha erken başlar.

Tozlaşma

Rumba'nın hem erkek hem de dişi çiçekleri vardır, bu da böcek tozlayıcılara ihtiyaç duymadan kendi kendine başarılı bir şekilde tozlaşmasını sağlar. Bu, yakınlarda başka çalılar olmasa bile bol hasat elde edilmesini sağlar. Bu çeşidin çiçek sapları güçlü ve uzundur ve her sürgün altı adede kadar büyük meyve verebilir.

Don direnci ve barınak ihtiyacı

Meyvelerin kalitesi ve görünümü doğrudan kış koşullarına bağlıdır. Rumba çeşidi iyi bir kış dayanıklılığına sahiptir, ancak meyve verme evresi tamamlandıktan hemen sonra, sulama ve azotlu gübreleme de dahil olmak üzere kış hazırlığına başlanmalıdır. Soğuk ve az karlı kışların yaşandığı bölgelerde, meyvelerin dokusuz kumaş veya ladin dallarıyla örtülmesi önerilir.

Meyveleri kullanmak

Rumba çileği yetiştiriciliği yüksek verim sağlar ve bu verim büyük tarım işletmeleri tarafından toptan pazarlara ve konserve fabrikalarına nakliyede verimli bir şekilde kullanılır. Daha küçük çiftlikler ise genellikle meyveleri taze veya pişmiş olarak tüketir.

Çeşitliliğin avantajları

Bu çeşit oldukça popüler kabul edilir. Bu popülerlik, birçok olumlu özelliğinden kaynaklanmaktadır:

Çeşitliliğin dezavantajları

Olumsuz yönleri ise şunlardır:

Büyüme koşulları

Rumba çilekleri her türlü iklime uyum sağlar, kuraklığa ve dona dayanıklıdır, -25 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve uzun kışları atlatır. Ancak kuzey bölgelerinde bu çeşit sera yetiştiriciliği için önerilir. Ürün, hidroponik tarıma uygundur.

Kapalı kök sistemli çilek nasıl ekilir?

Dikimden önce yatağı iyice sulayın ve yaklaşık 18 cm derinliğinde, 30-45 cm aralıklarla dikim çukurları oluşturun. Yeterli alan sağlamak için sıralar arasında 50-70 cm boşluk bırakın.

Daha sonra şemaya göre ilerleyelim:

• Fidanı çıkarmak. Kök hasarını en aza indirmek için bitkiyi ve kök topunu dikkatlice kaptan veya kaptan çıkarın. Plastik inceyse, makasla kesip fideden çıkarın.
• Bir deliğe nakil. Fideyi kök kısmıyla birlikte dikkatlice hazırlanmış çukura yerleştirin.
• Toprakla doldurma. Çukuru fide kök boğazı hizasına kadar toprakla doldurun.
• Toprak sıkışması. Çalı etrafındaki toprağı sıkıştırarak hava ceplerinin oluşmasını önlemek önemlidir.
• Sulama. Alt tabakayı ılık, durgun suyla (çalı başına yaklaşık 1,5-2 litre) bolca nemlendirin.

Çıplak köklü çilek nasıl ekilir?

Yatak, önceki yöntemle aynı şekilde, ekim aralıkları aynı olacak şekilde hazırlanır. Tek fark, çukur derinliğinin 15 cm'den fazla olmamasıdır.

Diğer eylemler:

• Koruyucu bir koza yaratmak. Avucunuza biraz nemli, besleyici turba toprağı veya bahçe yatağından toprak koyun ve hafifçe bastırarak bir koza oluşturun.
• Kök sisteminin düzeltilmesi. Fideleri, kökleri alt tabakaya düzgün bir şekilde uzanacak ve kök boğazı kenarın üstünde kalacak şekilde hazırlanmış koza üzerine yerleştirin.
• Koruyucu bir kozanın oluşumu. Köklerin etrafında nemli ve koruyucu bir tabaka oluşturarak daha fazla toprak ekleyin.
• Bir fideyi çukura dikmek. Fideleri oluşturulmuş bir koza içindeki çukura aktarın, kök boğazı seviyesine kadar substrat ekleyin, sıkıştırın ve bolca sulayın.

Rumba çileği bakımı nasıl yapılır?

Bakım prosedürleri oldukça basit ve standarttır. Ancak, dikkat edilmesi gereken önemli çeşit özellikleri de vardır:

• Sulama. Ilıman havalarda, yatakları haftada bir kez sulayın. Sıcak ve kurak dönemlerde, sulama sıklığını 2-3'e çıkarın. Bitkilerin etrafındaki toprağın üst 10 cm'lik kısmı kuruduktan sonra sulayın, ancak toprak karışımını en az 20-25 cm derinliğe kadar nemlendirin. Sulamadan sonra toprağı gevşetmeniz ve yabani otları temizlemeniz önerilir.
  En uygun sulama yöntemi damla sulamadır. Bir damla sulama sistemi kurmak zamandan ve emekten tasarruf sağlayacak, bitkilerin kuruma veya aşırı sulama riskini azaltacak ve çürümenin önüne geçecektir.
• Üst pansuman. İyi bir meyve hasadı elde etmek için, ekimden sonraki ikinci yıldan itibaren bitkilerin beslenmesi gerekir:
  • İlkbaharda yeşil kütlenin büyümesini teşvik etmek için azotlu bileşikler (sığırkuyruğu, kuş pisliği, kompost) eklenir.
  • Yaz aylarında çiçeklenme döneminde verimi artırmak ve meyvelerin tadını iyileştirmek amacıyla potasyum ve fosfor bileşiklerine dayalı mineral kompleksleri eklenir.
  • Sonbaharda sıvı sığırkuyruğu veya kuş pisliği kullanın.
  Rumba çileklerini gübrelerken dikkat edilmesi gerekenler

  • × Taze gübre kullanımından kaçının, çünkü köklerde yanmaya ve mantar hastalıklarının gelişmesine neden olabilir.
  • × Meyve tutumunu olumsuz etkileyerek aşırı yaprak büyümesini önlemek için ilkbaharda önerilen azotlu gübre dozlarını aşmayın.
• Malçlama. Meyveleri kirden korumak ve çürümesini önlemek için yatakları siyah agrofilm veya samanla malçlayın; bu, yabancı ot büyümesini daha da engelleyecek ve toprağın nemini daha uzun süre koruyacaktır.
• Gevşetme ve yabancı ot kontrolü. Yabani otlar, bitkilerden besinleri çalarak gölge oluşturur ve bitkilerin yeterli ışık ve ısı almasını engeller. Yabani otlarla mücadelede etkili bir önlem, çilek ekiminden bir sezon önce bahçe yataklarına karabuğday ekmektir.
• Bıyık alma. Sürgünlerde oluşan sülükler, besinlerini ana bitkiden çekerek verimi düşürür. Bunlar derhal çıkarılmalıdır. Amaç, çoğaltmak için rozet oluşturmaksa, birkaç çalıyı bırakıp çiçek saplarını koparmak, güçlü sülük oluşumunu teşvik eder.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Çilek zararlıları, bitkinin yapraklarına ve gövdelerine saldırarak büyümesini engeller ve hatta ürünü yok edebilir. Dikkat etmeniz gereken böcekler şunlardır:

• Örümcek akarıHasar belirtileri arasında bitki büyümesinin yavaşlaması, yaprakların soluk ve kuruması ve yeni yaprakların zayıf büyümesi yer alır. Kontrol yöntemleri: Hasattan sonra, bitkilerin sıcak suyla (80-85°C) sulanmasının yanı sıra Karbofos, Neoron, Omite veya Fitoverm ile ilaçlanması önerilir.
• Nematod. Hasar belirtileri arasında yaprakların kararması ve bitki büyümesinin durması yer alır. Çiçek sapları ve tomurcuklar deforme olur, kalınlaşır ve kısalır; yaprak sapları ve filizler ise kızarır. Kontrol önlemleri arasında etkilenen çalıların çıkarılması yer alır.
• Ahududu-çilek böceği. Zarar belirtileri arasında yapraklarda ve çiçek saplarında gözle görülür hasarlar yer alır. Kontrol yöntemleri arasında Actellic veya Aktara ile ilkbahar ilaçlaması ve ladin veya çam iğneleriyle malçlama yer alır.

Bitkiler tomurcuklanmadan önce veya hasattan sonra ilaçlanmalıdır. Ayrıca aşağıdaki koruyucu önlemler alınabilir:

• Sonbaharda meyve bahçelerinde toprağın derin gevşemesi.
• Kurumuş ve zararlılardan zarar görmüş yaprakların temizlenmesi.
• Hastalıklı bitkilerin imhası.
• Toprak neminin düzenlenmesi.

Rumba, külleme ve kahverengi leke hastalığına dayanıklıdır, ancak gri küften etkilenebilir. Yapraklar ve meyveler kahverengi lekeler ve gri bir tabaka ile kaplanır. Hastalığı önlemek için meyveleri zamanında hasat edin, yabani otları temizleyin ve gerekirse yağmurlu dönemlerde örtü malzemesi kullanın. İlkbaharda çalılara Azozen püskürtmek etkilidir.

Hasat ve depolama

Meyveler olgunlaştıkça hasat edilir ve daha uzun süre saklanabilmeleri için saplarıyla birlikte dikkatlice ayrılırlar. Meyveler, sabah çiği kuruduktan sonra toplanır ve tercihen malç veya çöp tabakası üzerinde duran meyvelere öncelik verilir.

Rumba meyveleri, yoğunlukları nedeniyle dondurucuda katmanlar halinde saklanabilir, ancak en iyi yöntem şu şekildedir:

• dondurmadan önce çıkarılan sapıyla birlikte toplayın;
• meyveler hafifçe yıkanır ve kuruması için kağıt havluların üzerine serilir;
• Daha sonra bir tepsiye veya geniş bir tabağa tek sıra halinde yayın ve dondurucuya yerleştirin;
• 6-8 saat dondurulduktan sonra çilekler bir plastik torbaya veya streç filme boşaltılır;
• dondurucuya geri koyun.

Üreme

En basit yöntem, genç sürgünlerin ana bitkiden ayrıldığı sürgünlerle çoğaltmadır. Çalıyı bölümlere ayırmak da mümkündür, ancak bu yöntem yalnızca sağlıklı, üç yaşındaki bitkiler için kullanılır.

İncelemeler

Rumba çileğinin bakımı için, özellikle kurak dönemlerde düzenli sulamak önemlidir. Organik gübrelerle gübreleyin ve bitkiyi zararlılardan ve hastalıklardan korumak için yapraklarına dikkat edin. Bu sayede çalılar sizi çilek aroması ve aromasına sahip, bol miktarda lezzetli ve çok tatlı meyvelerle ödüllendirecektir.

Sıkça Sorulan Sorular