Çilek, bahçe arazileri için favori bir üründür. Doğru şekilde yetiştirildiğinde, tek bir çalı 15-20'ye kadar çilek verebilir ve iri meyveli çeşitleri seçerseniz, hasadınızı sadece yemekle kalmaz, aynı zamanda satabilirsiniz de. En popüler çeşitlerden biri olan Maxim, iri meyveli bir çeşittir.
çilek çeşidi "Maxim"
Maxim çileği, çok yüksek verimi ve büyük meyve boyutu nedeniyle değerlidir.
Maxim çeşidinin meyveleri tatlı, ananas benzeri bir tada sahiptir
Çeşidin tanımı ve özellikleri
Meyvenin büyüklüğünden dolayı bu çeşide "Gigantella Maxim" de denir. Bu çeşit, yetiştiricilerin çabaları sayesinde Hollanda'da ortaya çıkmıştır. Maxim'in başlıca avantajları yüksek verimi ve bakımının kolay olmasıdır. Rusya ve yurt dışında oldukça popülerdir.
Çalılar
Maxim çilek çalıları, gelişmiş bir kök sistemine sahip olduğundan oldukça aralıklı dikilmelidir. Yapraklı gövdelerin tepesi yaklaşık 60 cm çapa ulaşırken, köksap daha da uzar. Farklı çalıların kök sistemlerinin birbirine karışmasını önlemek en iyisidir.
Bitkinin üst kısmı, iri yapraklar ve çiçek saplarıyla kaplı güçlü, etli gövdelere sahiptir. Boyu genellikle 45 cm civarındadır, ancak iyi beslenmeyle bitki 50 cm'ye kadar uzayabilir. Çileklerin çok sayıda sürgünü vardır, bu da onları çelikle çoğaltmayı kolaylaştırır.
Yetiştirme
Çilekler, toprak uygun şekilde gübrelendiği sürece aynı yerde yetiştirilse bile gelişir. Ancak deneyimli bahçıvanlar, Maxim'i aynı alanda yedi yıldan fazla tutmamanızı tavsiye ediyor. Bu süre zarfında çalı çok yaşlanır, verimi düşer ve bitki hastalıklara yatkın hale gelir. Dahası, toprak ciddi şekilde verimsizleşir. Bu soruna birkaç çözüm var (en iyisi bunları birleştirmek):
- Sürekli yüksek verim sağlamak için düzenli olarak yeni dikim malzemesi kullanın. Hastalıksız olmaları koşuluyla, kendi çalılarınızdan elde ettiğiniz malzemeyi kullanın.
- Sadece gübrelemekle kalmayın, bitkilerinizin yetiştiği toprağı da tamamen yenileyin. Bitkileri periyodik olarak topraktan çıkarın, toprağı kazın, yaklaşık 10-20 cm derinliğe kadar bir tabaka çıkarın ve hendeği humus veya gübreli toprakla doldurun. Bu, daha iyi bir büyüme ve sürekli olarak bol bir hasat sağlayacaktır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Yetiştirilmesi kolay, iyi çoğalan ve bol hasat veren bir çeşittir. Üstelik avantajları bunlarla sınırlı değil. Yetiştiriciler ve bahçıvanlar, Gigantella'nın şu olumlu özelliklerini vurguluyor:
- Orta-geç meyve verme dönemi. Erkenci çeşitlerin aksine, Maxim sıcak yaz mevsiminin erken gelmesine bağlı değildir. Bu, sıcak havanın Haziran sonuna kadar gelmeyebileceği Orta Rusya'da faydalı bir özelliktir.
- Uzun meyve verme süresi. Çilekler yaklaşık bir ayda olgunlaşır ve çürümeden dalda kalır, bu yüzden acele etmeden tüketebilirsiniz.
- Uzun ömürlü saklama. Çilekler, aşırı olgunlaşmadan dalından koparıldığında çürümez ve kuru bir kapta saklandığında çürümeden veya küflenmeden birkaç gün dayanabilir. Bu sayede hasadın satışı kolaylaşır.
- Yüksek verim. Minimum çabayla her çalıdan bir düzineden fazla iri tane elde edilebilir.
- Tadı mükemmel. Acılık veya aşırı baygınlık yok.
- Ürün istikrarı. Yeterli sulama ve minimum gübreleme sağlandığı sürece verim neredeyse dış etkenlerden bağımsızdır.
Aşağıdaki videoda "Maxim" çilek çeşidi açıkça gösterilmektedir:
Kışın kar yağışının az olduğu dönemlerde çalılar donabilir, ancak soğuk havalarda yatakları örterek bu sorun kolayca çözülebilir.
Verimlilik
Meyveler Haziran ortası ile sonu arasında oluşur ve Temmuz ayının ilk 10 günü içinde olgunlaşır. En büyük meyveler ilk haftada görülür ve bu süre zarfında tek bir meyve 120 gr'a (ortalama 100 gr) kadar ağırlığa ulaşabilir. Her çalının çiçek saplı birden fazla gövdesi olduğu göz önüne alındığında, çalı başına toplam verim 15 ila 20 arasında değişmektedir.
Bir çalıdan ayda yaklaşık 2 kg çilek hasat edebilirsiniz. Temmuz ayının ikinci on gününe gelindiğinde meyve büyüklüğünün azaldığını, düzenli gübreleme ve sulama ile ancak 70 gr'a kadar düştüğünü belirtmek önemlidir.
Meyvelerin özellikleri
Meyveleri uzun değil, yuvarlak ve parlak kırmızıdır. En büyük meyveler kalp şeklinde olabilir. Tüm meyveler alt kısma doğru keskin bir şekilde daralır ve bu da onlara üçgen bir görünüm kazandırır.
Meyveleri mükemmel bir tada sahiptir. Tadım sırasında çilek notaları hissedilir. Zamanında hasat edilen meyveler ne acı ne de ekşidir. Meyveler yeterince suludur, ancak aşırı sulu değildir. Bir meyve çok yumuşaksa, fazla olgunlaşmıştır.
İniş kuralları
Dikimden önce uyulması gereken birkaç kural vardır. Özellikle aşağıdakilere dikkat edin:
- fide seçimi;
- saha hazırlığı;
- toprak hazırlığı.
Fide seçiminin özellikleri
Fideleri, her bitkinin çeşidini gösteren kesin işaretlere sahip, kullanışlı bölmelere ayrılmış saksılarda satılan büyük bahçe mağazalarından satın almak en iyisidir. Pazardan satın almak dolandırılma riskini artırır ve tohum ekimi yetiştirme sürecini çok karmaşık hale getirir.
En sağlıklı fideyi seçmenize yardımcı olacak genel kuralları göz önünde bulundurmanızda fayda var:
- en az 3 açık yaprak;
- Yaprakların rengi parlak, koyu yeşildir;
- yaprak bıçaklarında leke, yanık, belirsiz kalıntılar veya zararlıların izleri yok;
- kök sistemi zarar görmeden gelişmiştir (çalıyı yerden çekmesi için bir danışmana danışmanız önerilir);
- çalının özü çürümemiş, gövdeleri sert (yumuşaklık kök çürümesinin geliştiğini gösterir);
- Zararlılara ait herhangi bir zarar belirtisi (larva, yapraklarda ısırık izi vb.) yoktur.
Fidanları, ekime hazır hale geldiğinde satın almak en iyisidir. Fideleri uzun süre iç mekanda tutmak, bitkinin büyümesini yavaşlatacaktır.
Çilek ne zaman ve nereye ekilir?
Çilek fidelerini dikmek için en uygun zaman, karlar eridikten sonra, nisan ortasıdır. Daha kuzey bölgelerinde yaşıyorsanız, hava ısınana kadar beklemelisiniz, ancak aynı yıl hasat beklemeyin. Fidelerin gelişmesi için zamana ihtiyacı vardır ve onları nisan ayından sonra, örneğin mayıs veya haziran aylarında dikerseniz, çiçek açmaya vakitleri olmaz.
Nisan-Mayıs dönemi kaçırıldıysa, fidanları daha sonra, Ağustos veya Eylül aylarında dikmek en iyisidir. Bu, aşırı sıcak ve kuraklığın olmadığı bir dönemde yapılmalıdır. Çileklerin yetiştirileceği alan da birkaç kriteri karşılamalıdır:
- İyi aydınlatma. Çilekler gölgeyi veya yarı gölgeyi sevmezler, bu nedenle yakınlarında uzun çalılar, ağaçlar veya binalar olmamalıdır.
- Toprak asitliği orta veya düşük. Eğer alt tabaka bu şartı sağlamıyorsa değiştirilmesi gerekecektir.
- Arazinin hafif eğimli olması. Bu, suyun durgunlaşmasını ve kök çürümesini önleyecektir. Çilek ekim alanı eğimli değilse, yapay olarak eğimli bir alan oluşturun.
- İyi havalandırma. Durgun hava da iyi bir şeye yol açmaz, çünkü sıcak günlerde sıcak çarpmasına neden olabilir.
Toprak hazırlığı
Çilekler, iyi ve bol bir hasat vermelerine rağmen toprak konusunda seçici değildir. Hızlı büyüme ve minimum hastalık sağlamak için toprağınızın asitliğini kontrol edin. Yüksekse kireç uygulayın. Tınlı toprak veya nehir kumu eklenmiş toprak uygun bir alt tabakadır.
- × Dikimden hemen önce taze gübre kullanmaktan kaçının, çünkü bitki köklerini yakabilir. Bunun yerine, iyi çürümüş gübre veya kompost kullanın.
- × Yaygın hastalıkların bulaşma riskini azaltmak için daha önce patlıcangiller (patates, domates) yetiştirilen alanlardan uzak durun.
Tarlalarında başka ürünler yetiştiren bahçıvanlar ve endüstriyel işletmeler, aşağıdaki ürünlerin toprağını toprak olarak kullanabilirler:
- turp;
- bezelye;
- tahıl bitkileri.
Toprak çok verimli değilse, biraz kompost ve gübre eklemeniz önerilir. Ancak, aşırıya kaçmamak önemlidir, çünkü çok fazla mineral de az mineral kadar çileklere zarar verir.
İniş
Çilek ekerken birkaç basit kuralı göz önünde bulundurmanız gerekir:
- Çukurları hazırlayın. Derinlikleri rizomların uzunluğuna bağlıdır; yaklaşık 3-4 cm'lik bir boşluk olmalıdır.
- Her çukurun dibine bir kat kül yerleştirin. Bu, ek drenaj sağlar.
- Daha sonra bitkiyi çukura yerleştirin. Rizomunu hafifçe normal toprak ve kil karışımıyla serpin.
- Fideyi çukura yerleştirdikten sonra, hazırladığınız toprakla üzerini örtün. Toprak yaprakları örtmemeli, gövdenin tamamı toprak üstünde kalmalıdır.
- Çileklerin etrafındaki toprağı hafifçe sıkıştırın, ardından her çalıyı bolca sulayın.
- Bitki sıraları arasında yarım metre, çalılar arasında ise 40-50 cm mesafe bırakın.
Bakım talimatları
Gigantella bakımı standarttır. Tarlalarını haftada bir, hafta sonları ziyaret eden bahçıvanlar bile bu bitkiyi yetiştirmeyi başarabilir.
Gevşeme
Yataktaki otları sadece ilkbahar ve sonbaharda temizleyin, böylece bitki kış soğuklarına hazır olsun. Çiçeklenme ve meyve verme dönemlerinde bitkileri rahatsız etmekten kaçının, çünkü bu onları zayıflatabilir. Öncesinde tüm otları temizleyin ve ardından toprağı bir ot kontrol solüsyonuyla ilaçlayın.
Sulama
Üst tabaka kurudukça alt tabakayı nemlendirin. Toprak tozlanmamalı veya çatlamamalıdır. Genellikle Temmuz'dan Ağustos'a kadar süren sıcak mevsimde, çilekleri düzenli olarak, en az iki günde bir sulayın. Normal mevsimlerde ise toprağı iki haftada bir nemlendirmek yeterlidir.
- ✓ Çilekleri sabahın erken saatlerinde sulayın, böylece sıcak bastırmadan önce suyun emilmesine zaman olur.
- ✓ Mantar hastalıklarının riskini en aza indirmek için damla sulama yöntemini kullanın.
Nemin çekirdeğe girmemesine dikkat ederek sulama yapmak gerekir, aksi takdirde kök sistemi ve gövde çürüyebilir.
Haşere kontrolü
Bu çeşit mantar hastalıklarına karşı hassastır, bu nedenle saplarını külleme ve çürümeye karşı düzenli olarak kontrol etmek önemlidir. Bu hastalıklardan herhangi birinden şüpheleniyorsanız, bitkiye bir mantar ilacı uygulayın. Ancak, bu tür ürünlerle ilaçlama yalnızca çilekler çiçek açtıktan ve hasat verdikten sonra yapılmalıdır.
Mantar ilaçlarını çok erken kullanmak, insanları ve polen toplayan arıları zehirleyebilir. Hastalık gelişimini önlemek için, toprağa periyodik olarak kül ekleyin veya yaprakların üzerine ince bir tabaka halinde serpin.
Malçlama
Toprağı malçlamak Yabancı ot büyümesini engellemeye yardımcı olur ve nemi biriktirerek sıcak dönemlerde serbest bırakır. Talaş veya doğranmış saman, toprağa ince bir tabaka halinde serilmelidir. Önceki malç kaybolunca bu işlem tekrarlanmalıdır.
Döllenme
Çilekler florür ve potasyumu sever. Bu bileşenleri içeren gübreler, meyve verene kadar büyüme mevsimi boyunca iki kez, ideal olarak Mayıs ve Haziran aylarında uygulanmalıdır. Fideleri diktikten hemen sonra veya çalılar kışı atlatmışsa ilkbahar başında, rizomlara kül serpilmesi önerilir.
Çileklerin ilkbaharda beslenmesi hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz Burada.
Sonbaharda, yatağı kazıp toprağa kompost veya önceden hazırlanmış yaprak küfü ekleyin. Gübre de kullanabilirsiniz.
Bıyık ve yaprakların kesilmesi
Sürgünler, besinleri emdikleri ve meyve gelişimini engelledikleri için budanmalıdır. Sadece sürgünlerin köklendirileceği çalılarda bırakılmalıdır.
Bıyık, sap ve yaprakların kesilmesine ilişkin kurallar:
- Çürümeyi önlemek için bu işlemi sadece kuru havalarda yapın.
- Bir çalıdan bir filiz alıp diğerlerini kesin.
- Fazla sürgünleri makasla kesin, elle koparmayın.
- × Tüm sürgünleri aynı anda budamayın, çünkü bu bitkiyi zayıflatabilir. Birkaç sürgünü doğal gelişimi için bırakın.
- × Bitki hastalıklarını önlemek için yağışlı havalarda budama yapmaktan kaçının.
Büyüme mevsiminde gübreleme
Bitki çoğaldığında, yani sürgünler köklendiğinde, su çözeltisine herhangi bir meyve gübresi eklenebilir. Dikimden sonra kül tavsiye edilir.
Çalıları kışa hazırlama
Çilekler çiçek açıp hasat verdikten sonra, kurumuş veya sararmış yaprakları temizleyin. Toprağı gevşetin ve yabani otları temizleyin. Çalıları dondan korumak için samanla örtmek iyi bir fikirdir. Kar yağarsa korunurlar, ancak hafif kar yağışı dönemlerinde örtülmeyen bitkiler ölebilir.
Üreme
Maxim'in çoğaltma süreci, benzer ürünler için kullanılan vejetatif yöntemden farklı değildir. Tohumdan değil, her bitkide bol miktarda oluşan sürgünlerden ekim yapmak çok daha pratiktir. Çoğaltma, bahçıvanın müdahalesi olmadan kendiliğinden veya zorlamayla gerçekleşebilir.
Sürgünleri kendiniz dikmeniz en iyisidir, aksi takdirde daha önce düzenli olan yataklar düzensiz, dağınık çiçek yataklarına dönüşecek ve çilekler zayıf büyümeye başlayacak veya hatta tamamen ölecektir.
Sürgünler kullanılarak çilek çoğaltılması hakkında aşağıdaki videoyu izleyin:
Çilekleri sürgünler kullanarak çoğaltmak için, en iyi verimi veren en iyi çalılardan çelikler almanız gerekir. Birinci yıl çalılarının bölünme için kullanılmaması gerektiğini unutmamak önemlidir. Hâlâ çok zayıflar ve sürgünleri ayırmak gelişimlerini engelleyecektir. Köklenmesi gereken sürgünler de zayıf olacak ve yeni toprakta gelişemeyebilir.
Vejetatif çoğaltma algoritması:
- En büyük çalılardan en iyi filizleri seçin.
- Saplarını makasla dikkatlice keserek ayırın. Çürümeyi önlemek için orijinal çalının kesilmiş ucunu külle işleyin.
- Sulu bir çözelti içeren bir kap hazırlayın. Sıvıya popüler bahçe gübrelerinden birini ekleyin.
- Sürgünün kesilmiş ucunu bir kaba koyun ve köklenmesini bekleyin. Sürgün gövdesinde kökler oluşmuşsa, suya koyacağınız kökler bunlar olmalıdır. Hafifçe gelişmelidirler.
- Köklendikten sonra fideyi, toprak ve dere kumu karışımı kullanarak gevşek toprağa dikin. 6 hafta bekleyin ve ardından ana bahçe yatağına dikin.
Köklenme döneminde sürekli gübre takviyesi yapmak ve fideleri sulamadan bırakmamak önemlidir.
Bahçıvanların Maxim çeşidi hakkındaki yorumları
Çalı başına düşen meyve büyüklüğü ve miktarının, bitkiye ne kadar iyi bakıldığıyla doğrudan ilişkili olduğunu unutmamak önemlidir. Sulama ve gübreleme ne kadar iyi olursa, verim de o kadar yüksek olur. Çilekler bakımsız bırakılabilse de, uzun süreli sulama eksikliği onları öldürmez, ancak iyi bir hasat vermelerini engeller.