Dev meyveler elde etmek için Gigantella çilekleri nasıl doğru şekilde yetiştirilir?

Gigantella çileğinin adı her şeyi anlatıyor; bu çeşit, devasa boyutuyla dikkat çekiyor. Uzun yıllardır hem tüketiciler hem de bahçıvanlar arasında yüksek talep görüyor, ancak ülkemizde hala tescilli değil. Bu çeşidin ayırt edici özelliği, kışa dayanıklılığının yüksek, kuraklığa ise düşük toleranslı olmasıdır.

Tanım

Çeşit, Hollandalı yetiştiriciler tarafından geliştirildi. Büyük meyveli ve dayanıklı bir bitki elde etme amacıyla, Hollandalı uzmanlar birkaç umut vadeden çilek melezini melezledi.

Bahçıvanlar ve çiftçiler arasında, Gigantella Maxim çeşidinin orijinal isminin değiştiği ve Gigantella maxi (maksimum anlamına gelir) ve Maxim (popüler bir yorum) gibi çeşitli şekillerde bilindiği görüşü vardır.

Bazıları bu isimlerin aynı türü ifade ettiğine inanırken, bazıları Maxim'i Gigantella'nın geliştirilmiş ve rafine edilmiş bir versiyonu olarak görüyor. Bu farklılıklar muhtemelen pazarlama stratejileriyle ilgili ve dolaylı olarak aldatıcı reklam tekniklerinin kullanıldığını gösteriyor olabilir.

Bitkinin dış özellikleri

Bu çeşit, güçlü ve gür çalılarla karakterizedir. Çok uygun koşullar altında boyları 60 cm'ye kadar ulaşır. Diğer durumlarda boyları 40 cm'yi, çapları ise 50 cm'yi geçmez.

Diğer parametreler:

• Yapraklar. Oldukça büyük ve geniştirler, hafif kırışık bir yüzeye ve büyük dişlere sahiptirler. Renkleri yaşlarına bağlıdır: Dikimden sonraki ilk yıl açık yeşil renktedirler, ancak daha sonra koyulaşır ve daha mat bir renk alırlar.
• Antenler. Uzun olmalarının yanı sıra kalın, yoğun ve güçlü oldukları için nadiren takma adlarla anılırlar. Ayırt edici özellikleri, toprağa güçlü tutunmaları ve hızlı kök salmalarıdır. Ancak çok sayıda oluşmazlar ve sayıları yıllar geçtikçe azalır.
• Çiçek sapları. Bir bitkide birden fazla – 15-35 adet. Her çiçek sapı, bembeyaz taç yaprakları olan yaklaşık 2-8 tomurcuk oluşturur (çiçekler genellikle beş taç yapraklıdır).

Meyvelerin tadı ve özellikleri

Çalı gibi, meyveleri de çeşitlidir; şekilleri şaşırtıcıdır. Açık akordeon, tarak, nervürlü, üçgen veya yassı olabilirler. Ancak bunlar yalnızca ilk çiçeklenme döneminde görülür. Daha sonra, künt veya yuvarlak uçlu konik meyveler gelişir.

Diğer karakteristik özellikler:

• renk - koyu kırmızı, ama çoğunlukla mat;
• yüzey - pürüzlü, taneli-dışbükey;
• ağırlık - ilk toplamada 100-120 gr, sonra 50-60 gr;
• meyve çapı – 7 ila 10 cm arası;
• hamur – aynı zamanda yoğun ve sulu-suludur, ancak içinde hiçbir zaman boşluk yoktur (genellikle büyük meyveler için tipiktir);
• tatmak - Çilek ve ananasın birleşiminden oluştuğu için eşsiz olarak nitelendiriliyor;
• tohumlar – hafif, iyi dışbükey;
• ağızda kalan tat – baharatlı metalik;
• aroma – ananas, orta yoğunlukta;
• amaç - evrensel (dondurma, konserveleme, vb.)

Lütfen aşağıdaki özelliklere dikkat edin:

• Meyve olgunlaşması meyvenin tabanından başlar ve tam olgunlaşmamışsa beyaz kalabilen üst kısmında son bulur;
• Meyvelerin tatlılığından tam anlamıyla yararlanabilmek için, meyvelerin tüm yüzeyi aynı renkte olduğunda toplayın;
• meyve türü – tatlı;
• Meyvelerin taşınabilirliği mükemmeldir, ancak yalnızca meyveler biyolojik olgunluğa ulaşmadan önce toplanırsa (o zaman meyve eti hala kuru ve çok yoğundur;
• Buzdolabında raf ömrü bir haftadır, bu da mükemmel olarak kabul edilir;
• Dondurulduktan sonra çözdürüldüğünde meyvenin yapısı tam olarak korunmaktadır.

Özellikler

Gigantella'nın bol ve düzenli meyve vermeye devam etmesini sağlamak için çalıların 7-9 yılda bir yeniden dikilmesi gerekir. Bu işlem bitkinin gençleşmesine yardımcı olacaktır.

Olgunlaşma dönemi ve verim

Çilek çalıları Mayıs ayının ilk yarısında çiçek açmaya başlar ve meyve verme 20 Haziran'da başlar. Bu çeşit sürekli meyve vermez. Gigantella, uzun bir meyve verme dönemine sahip orta-geç bir çeşittir. Özenle bakılan tek bir çalı 2,5-3 kg'a kadar yüksek kaliteli, tatlı meyveler verebilir.

Kışa dayanıklılık ve barınma ihtiyacı

Gigantella çilekleri dona dayanıklıdır. Çalılar, açık alanda -28,9 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara kolayca dayanır. Ancak, kışların özellikle sert geçtiği bölgelerde, bitkiler için koruyucu bir örtü sağlanması önerilir.

Kışa girmeden önce neler yapılmalı ve nasıl yapılmalı:

• Kışa hazırlık olarak, çalıların etrafındaki yabani otları ve zarar görmüş yaprakları temizlemeniz ve ayrıca daha iyi havalanması için toprağı gevşetmeniz gerekir.
• Yatakların üzerine kalın bir humus veya gübre tabakası yerleştirilmeli ve ısının korunmasına yardımcı olacak şekilde streç filmle örtülmelidir.
• Bitkinin filizlerinin donmasını önlemek için üzeri toprakla örtülmelidir.
• Yaprakların hepsini koparmaya gerek yok, çünkü bunlar köklerin donmasını engelliyor.
• Çileklerin örtülmesine ilk sabit donla başlanmalı ve ilkbaharda karlar erimeye başlar başlamaz bitkiler örtülmelidir.
• Uygun malzemeler arasında ladin dalları, spunbond ve agrofiber bulunur (çalıların üzerine bir çerçeve yapılması tavsiye edilir).

Tozlaşma

Gigantella çeşidi, tozlaşma konusunda özel dikkat gerektirir. Çilek rüzgarla tozlaşabilse de, en iyi verim (%25-30 artış) polenin elle aktarılmasıyla elde edilebilir. Bu amaç için standart bir boya fırçası uygundur.

Çilekleri toprağa dikmek

Büyük meyveli Gigantella çileği, bol hasat alabilmek için verimli toprak gerektirir. Bu çeşit için ideal ön ürünler arasında, toprağı azotla zenginleştirmeye yardımcı olan bezelye, bakla ve mercimek bulunur.

Çeşit nüansları:

• Dikimden önce toprağın bir mevsim dinlenmesine izin vermek önemlidir.
• Orta Rusya'da ekim için en uygun zaman 20 Nisan - 10 Mayıs arasıdır. Buna göre güneyde daha erken, kuzeyde daha geç ekim yapılır.
• Dikimden önce toprağın iyice nemlendirilmesi ve fideler için delikler açılması gerekir.
• 1 metrekareye en fazla 4 adet çalı dikmek önemlidir.
• Çalışırken büyüme noktalarının toprak seviyesinin üstünde kalmasına dikkat edin.

Bitkilerin bakımı

Gigantella'nın bakımı diğer çilek çeşitlerinin bakımından çok da farklı değildir, ancak birkaç özelliği vardır:

• Çalılar hızla büyür ve çok sayıda sürgün oluşturur, bu nedenle verimliliğin korunması için bunların zamanında kaldırılması gerekir.
• Üreme için ana bitkiyi zayıflatmamak adına birkaç çalıda 5'er adet fide bırakmak yeterlidir.
• Gigantella, tüm sürgünlerin köklenmesini sağlayan halı ekim yöntemiyle yetiştirilebilir. Bu sayede ilk yıl hasat yapılabilir.
• Çilekler normal tarhlara ekiliyorsa yabani otları düzenli olarak temizleyin.
• Haftada bir kez sulayın. Bu yeterlidir. Sıcak havalarda sulama sıklığını artırın, yağmurlu dönemlerde ise azaltın.
• Hastalıklı çalılar derhal uzaklaştırılmalıdır.
• Meyve tutumu başlamadan önce, meyvelerin çürümesini önlemek için toprağı malçlamak tavsiye edilir.
• Meyve tutumu başlamadan önce gübreleme yapın ve hasattan sonra nitrophoska ve odun külü kullanarak gübrelemeyi tekrarlayın.

Hastalıklar ve zararlılar

Gigantella'nın doğal bağışıklığı iyidir. Bu tür, hastalık veya zararlı saldırılarına nadiren duyarlıdır. Ancak, bitki sağlığını korumak için önleyici tedbirler gereklidir.

Önleyici tedbirler şunları içerir:

• İlkbaharda soğan kabuklarının çalıların arasına serpilmesi önerilir; bu hem toprağı zenginleştirir hem de böcekleri uzaklaştırır.
• Çam iğnelerini malç olarak kullanmak, meyvelerin ıslak toprakla temas etmesini önlemeye yardımcı olur ve çürüme riskini azaltır.
• Kadife çiçeği ekimi bitkileri yabani otlardan ve nematodlardan korumaya yardımcı olur.
• Çilek sıralarının arasına soğan veya sarımsak dikmek gri küf hastalığına karşı koruma sağlar.
• Agresif kimyasalların kullanımına yalnızca yaygın istila durumlarında izin verilir. Meyve verme döneminde, meyvelerde kimyasal birikimini önlemek için geleneksel yöntemlere başvurulması önerilir.

Üreme - yöntemler

Gigantella için aşağıdaki teknolojiler kullanılmaktadır:

• Tohum yöntemi. Bu, ekimden önce tohumların tabakalandırılması ve dezenfekte edilmesini içerir. Tohumlar, nemlendirilmesi gereken su ve hava geçirgen toprak içeren kaplara ekilir, tohumlar alt tabakaya hafifçe bastırılır ve kap streç filmle örtülür.
  Filizler çıktıktan sonra fidelerin üzeri örtülür ve fideler aydınlık bir yere alınır. Fideler 3-4 gerçek yaprak geliştirdiğinde fideler daldırılır ve ardından mineral gübre ile beslenir.
  
• Ana çalının bölünmesiyle çoğaltılır. Ana bitkiyi kazıp dikkatlice rozetlere ayırabilir veya keskin bir cisimle doğrudan topraktan bir bölümünü kesebilirsiniz. Kesiği pembe potasyum permanganat çözeltisiyle işlemden geçirin veya odun külü çözeltisi serpin.
  Bu yöntem en nazik yöntemlerden biridir ve rozetlerin yeni bir yerde hızla kök salmasını sağlar.
  
• Bıyık veya ana yavru ile üreme. Sağlıklı sürgünleri seçin ve ana bitkiden ayırmadan ayrı kaplarda köklendirin. Gigantella çeşidinin güçlü sürgünleri köklenme sürecini kolaylaştırır. Bu sayede genç sürgün hem bitkinin kendisinden hem de yeni oluşan köklerinden çift besin alır.
  Sürgün başarıyla köklenip kök sistemi geliştirdikten sonra, ana bitkiden ayrılabilir. Daha sonra, fincanlardan çıkan sürgünler kalıcı yerlerine nakledilebilir.
  

Avantajları ve dezavantajları

Gigantella'nın en büyük avantajı, meyvelerinin iri olmasıdır. Ancak bu çeşidin başka olumlu ve bazı olumsuz özellikleri de vardır:

Çilekleri korumak için basit ipuçları

Çilekleri külleme ve nematod istilasından korumak için, etrafına kadife çiçeği, diğer mantar hastalıklarına karşı da aynısefa ekmeyi unutmayın. Çilek bitkileri sıklıkla sümüklü böceklerin saldırısına uğrar; maydanoz onları uzaklaştırmaya yardımcı olabilir.

İncelemeler

Gigantella çilekleri yüksek verimli ve dona dayanıklı olarak kabul edilir, ancak aynı zamanda aşırı kuraklığa da dayanıklıdır. Meyveleri çeşitli şekil ve boyutlarda olsa da her zaman tüketici tercihlerini karşılar. Çalıları birkaç yılda bir yeniden dikmek çok önemlidir.

Sıkça Sorulan Sorular