Festivalnaya çileği, Sovyet bahçelerinin en popüler çeşidiydi. Bu çeşit, gerçek bir bahçıvanın rüyası: Yüksek verimli, her iklime uyum sağlıyor ve son derece iddiasız. Bu efsanevi çileğin ekimi ve yetiştirilmesi hakkında bilgi edinelim.
bahçe çileği çeşidi "Festivalnaya"
Festivalnaya çeşidinin ilk meyveleri oldukça büyüktür, ağırlıkları 40 grama kadar ulaşmaktadır.
Festivalnaya çeşidinin meyveleri hasat sırasında zarar görmez, kuru ve temiz kalır.
Çeşitliliğin kökeni
Çeşit, 1954 yılında Tüm Rusya Bitki Yetiştirme Araştırma Enstitüsü'nün Pavlovsk Deney İstasyonu'ndaki yetiştiriciler tarafından geliştirildi. Yeni çeşit, Premier ve Obilnaya çileklerinin melezlenmesiyle elde edildi. İsmi, 1957'de düzenlenen Gençlik ve Öğrenci Festivali'nin onuruna verildi.
Festivalnaya çileği aslında bir bahçe çileğidir. Botanik olarak, en azından iri meyveli bahçe çileği ailesine aittir ve Devlet Sicilinde bu şekilde listelenmiştir.
Çileklerin tanımı
Kısa botanik açıklaması:
- Çalılar. Güçlü, iyi yapraklanmış, bol ve dik yapraklı, kompakt bitkiler.
- Yapraklar. Büyük, koyu yeşil, mat. Yüzeyi buruşuk ve tırtıklıdır.
- Bıyık. Kırmızımsı renktedirler. Çok hızlı büyürler ve çalı başına 30'a kadar rozet oluştururlar.
- Çiçek sapları. Tek bir çalıda 15'ten fazla meyve bulunur. Bunlar güçlü ve kalındır, yaprak seviyesinde veya altında bulunur ve meyvelerin ağırlığı altında eğilir.
- Çiçek salkımları. Çalıda 40-50 yumurtalık bulunan, birkaç büyük beyaz çiçek bulunur.
- Meyve. Şekli oval ve hafif basıktır. Yüzeyinde genellikle her iki tarafta uzunlamasına oluklar bulunur. Olgun meyveler parlak kırmızıdır. Yüzeyi parlak ve parlaktır. Saplarından kolayca ayrılırlar. Meyve eti sulu ve orta sertliktedir.
Festivalnaya meyvelerinin temel değeri besin değerlerinde yatmaktadır. Bu çeşit, C vitamini içeriği bakımından liderdir. Meyvelerin biyokimyasal bileşimi:
- şeker – %5,7-11,5;
- asit – %1,1-1,8;
- C Vitamini – %73,5-85.
Temel özellikler
Bu çeşit sürekli meyve vermez, tek seferlik ama uzun süreli bir hasat verir. Meyve verme Haziran ayında başlar ve sonbahara kadar devam ederek kademeli olarak azalır. Tablo 1'de Festivalnaya bahçe çileğinin temel özellikleri listelenmiştir.
'Festivalnaya' bahçe çileği çeşidinin incelemesi için aşağıdaki videoyu izleyin:
Tablo 1
| Özellikler | Anlam/Tanım |
| Olgunlaşma zamanı | orta mevsim çeşidi (ilk meyveler – haziran ortası-sonu, en yoğun hasat – temmuz) |
| Meyve veren | bir, uzun |
| Verimlilik | çalı başına 1 kg |
| Meyvelerin ağırlığı | En büyük meyveler ilk hasatta olur (ağırlıkları 35-45 gr'dır), daha sonra meyveler 10-25 gr'a kadar küçülür. |
| Yaşam döngüsü | 3-4 yıl |
| Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç | ortalama
(beyaz leke ve gri küfe karşı direnci vardır, ancak çilek akarlarından sıklıkla etkilenir) |
| Kuraklığa dayanıklılık | uzun değil |
| Don direnci | eksi 25 °C'ye kadar |
| Tatmak | tatlı ve ekşi |
| Tadım değerlendirmesi | 4.4-4.5 (5 puan üzerinden) |
| Amaç | evrensel |
| Taşınabilirlik | yüksek |
| Emniyet | yüksek |
Dikim Temelleri
Çileklerin verimi ve lezzeti sadece çeşide değil, aynı zamanda yetiştirme koşullarına da bağlıdır: toprak bileşimi, verimlilik ve arazi koşulları. Bahçe çileği için nasıl yer seçileceğini ve hazırlanacağını ve fidelerin nasıl doğru şekilde dikileceğini öğrenelim.
- ✓ Optimum besin emilimi için toprak pH'ının 5,5-6,5 arasında olması gerekir.
- ✓ İyi bir yapı ve su tutma kapasitesi sağlamak için toprağın organik madde içeriği en az %3 olmalıdır.
Uygun koşullar ve toprak
Bu çeşit, hafif ve gevşek topraklarda gelişir. Çoğu bahçe çileği çeşidinin aksine, Festivalnaya sadece güneşli alanlarda değil, aynı zamanda kısmi gölgede de meyve verebilir; örneğin, bahçe ağaçlarının genişleyen gölgeliklerinin altında.
Bu çeşit dona dayanıklıdır ve ılıman iklimlerde iyi yetişir. Festivalnaya çeşidinin yetiştirilebileceği bölgeler şunlardır:
- Kuzey;
- Kuzeybatı;
- Merkez;
- Orta Kara Toprak;
- Kuzey Kafkasyalı;
- Orta Volga;
- Aşağı Volga;
- Batı Sibirya;
- Doğu Sibirya.
İniş sahasının seçilmesi ve hazırlanması
Optimum saha özellikleri:
- Topraklar tınlı ve kumlu tınlı olup, hafif asidik reaksiyona sahiptir.
- Güneş ışığına iyi maruz kalma.
- Rüzgarlardan korunma.
- Yeraltı su seviyesi sığdır. Su seviyesi 2-2,5 metre olmalıdır.
- Asitlik – nötr.
- En iyi öncüller baklagiller, turplar, pancarlar, havuçlar, maydanoz ve dereotlarıdır.
- Domates, patates ve ahududu gibi bitkilerin yanına dikmekten kaçının. Bu bitkiler aynı zamanda kötü komşulardır.
- Çilekler bir parsele ekildikten sonra 6-7 yıl sonra tekrar yetiştirilebilir.
Saha hazırlığı:
- Öncekilerden sonra alan 5-6 cm derinliğe kadar otlatılır.
- Alanı 25-30 cm derinliğe kadar kazın. Kazı sırasında yabancı ot köklerini temizleyin.
- 1 metrekareye 5-6 kg hayvan gübresi veya torf, ayrıca potasyumlu gübreler (20 gr) ve süperfosfat (50 gr) ilave edilerek alan gübrelenir.
- İlkbaharda toprak tırmıkla sürülür ve çıkan yabancı otlar temizlenir.
- × Dikimden hemen önce taze gübre kullanmaktan kaçının, çünkü bu kök sistemini yakabilir.
- × Kazı sırasında yabancı ot köklerini temizlemeyi ihmal etmeyin, aksi takdirde kısa sürede tekrar çıkabilirler.
Fide dikim zamanlaması, ekim malzemesinin mevcudiyetine bağlıdır. Bahçıvanlar fidanları fidanlıklardan satın alabilir veya kendileri yetiştirebilirler.
Bahçe çileği ekimi ilkbahardan sonbahar sonuna kadar her zaman yapılabilir.
Fide seçimi ve dikime hazırlanması
Dikimde yalnızca kaliteli, ayıklanmış fideler kullanılır. Fide seçimi için ipuçları:
- fideler sık, solmamış;
- mekanik hasar olmadan;
- renk – koyu yeşil;
- yükseklik – 3-5 cm;
- merkezi gövdenin kalınlığı – 4-5 mm;
- iyi gelişmiş kök sistemi, kök uzunluğu – 7 cm'den başlar.
Fideleri serin ve bulutlu bir günde dikin. Dikimden bir ila bir buçuk saat önce sulayın. Sadece su yerine ılık humuslu bir çözelti de kullanabilirsiniz. Kazılan fidelerin köklerini 1,5-2 saat boyunca büyüme uyarıcısı, bitkisel maya veya sarımsak çözeltisinde bekletin. Dikimden önce köklerin kil bulamacına batırılması önerilir.
Fide dikmenin en kolay yolu kaset yöntemini kullanmaktır. Her fide, hazırlanmış bir çukura bir parça toprakla birlikte dikilir. Bu yöntem, en yüksek hayatta kalma oranını sağlar.
Dikim yöntemleri
Bahçe çilekleri ekilir:
- Ayrı çalılarda. Fideler birbirinden 55-60 cm mesafeye dikilir.
- Yuvalar. Ortaya 1 adet çalı dikilir, etrafına ise 6 adet çalı dikilir.
- Halı yöntemi. Çalılar sıra halinde dikilir ve filizler budanmaz. Bu tür ekim, çileklerin iri taneler vermesini engeller.
Ancak en popüler dikim yöntemi sıra dikimidir. Fideler çoğunlukla 1 veya 2 sıra halinde dikilir, ancak bazı bahçıvanlar 3, 4 veya daha fazla sıra diker. Sıra dikim yöntemleri:
- Tek sıra. Sıralar arası mesafe 60 cm, bitişik bitkiler arası mesafe ise 20 cm'dir. Bu yöntem genellikle sonbahar ekimi için tercih edilir. İlk yıl fideler meyve vermez, sadece sıra aralarını dolduran filizler çıkarır.
- Çift sıra. Bu seçenek ilkbahar için daha uygundur. Fideler arasında 15 cm, sıralar arasında 30 cm ve sıralar arasında 70 cm boşluk bırakın. İstenirse, ilk yıl çiçek açmayan veya hastalıklara yatkın olanları çıkarmak için çalılar daha sık dikilebilir.
Festivalnaya çeşidi için önerilen ekim zamanı nisan başı ve eylül başıdır. Bu çilek nemli toprağı sevdiği için yaz ekimi önerilmez.
İniş süreci
Dikimden önce, yatakların opak bir örtü malzemesiyle örtülmesi önerilir. Kenarlarını toprakla örtüp ağır bir şeyle bastırdıktan sonra, fideler için delikler açın. Malç (saman, kuru ot veya talaş) da yabani otları kontrol altına almak ve nemin buharlaşmasını önlemek için kullanılabilir.
Açık toprağa çilek fidesi dikimi prosedürü:
- Alan, delikler kazmak için sicim kullanılarak işaretlenir.
- Çukurlara besin karışımı ekleyin - bir avuç çürümüş gübre ve süperfosfat (1 çay kaşığı).
- Çukura 0,5-1 litre ılık su dökün.
- Fidenin kök sistemini çukurun ortasına yerleştirin, köklerin yayıldığından emin olun. Kökleri toprakla örtün ve ellerinizle sıkıştırın.
- Tekrar su – 0,5-1 litre su.
Çilek yataklarının arasına sıklıkla sarımsak veya soğan ekilir, böcekleri uzaklaştırmak için kimyon, dereotu, kadife çiçeği, papatya ve aynısefa kullanılır.
Festival Çilekleri için Temel Bakım
Festivalnaya çeşidi, çok sayıda meyve ve sürgün veren güçlü çalılar üretir. Meyvenin, özellikle çiçek saplarının oluşumu döneminde düzenli sulanması gerekir. Ayrıca, bitkinin güçlü bir kök sistemi oluşturmasını sağlamak için, büyümenin ilk yılında sürgünler ve çiçek sapları çıkarılır.
Ne zaman ve nasıl sulanır?
Bu tür nemi sever ve düzenli sulama gerektirir. Sulama rejimleri özellikle dikimden hemen sonra önemlidir. Genç bitkiler iki günde bir sulanır. Önerilen sulama miktarı metrekare başına 9-10 litredir. İkinci yıl, çalıları haftada bir, metrekare başına 12-15 litre olacak şekilde sulayın. Sulama için en iyi zaman sabahın erken saatleridir.
Çilekler öncelikle köklerinden sulanır. Çiçeklenme ve meyve verme dönemlerinde bitkilerin sulanması özellikle istenmeyen bir durumdur. Ancak, çiçeklenmeden önce, yaprakların daha iyi büyümesini sağlamak için yağmurlama sulama yapılabilir. Damla sulama önerilir.
Sıralar arasında ot ayıklama ve malçlama
Yabani otlar çıktıkça ayıklama yapılır. Besin ve nem kaybını önlemek için yabani otlar derhal temizlenmelidir. Ayıklama işlemiyle eş zamanlı olarak toprak gevşetilir; mekanik olarak ezilmiş toprak daha az nem kaybeder ve köklere daha fazla oksijen ulaşır. Ayıklama ve gevşetme derinliği 2-3 cm'dir.
Basit ama son derece etkili bir tarım tekniği, nemin buharlaşmasını ve yabani otların büyümesini azaltmaya yardımcı olur: toprak malçlamaSıra aralarına malç (turba, saman veya diğer uygun malzeme) serpilir.
Beslenme programı
Çilek bitkilerinin gübrelenmesi ikinci sezonda başlar. Gübreleme şu programa göre yapılır:
- Karlar eridiğinde ve hava sıcaklığı 2-3°C'ye ulaştığında, bitkiler amonyum nitratla beslenir. Gübre, metrekareye 30-35 gr oranında alana serpilir.
- İlk gübrelemeden yarım ay sonra sıvı sığırkuyruğu uygulayın. 13-14 litre suya 1,5 litre sığırkuyruğu kullanın. Sıra aralarını metrekareye 3-4 litre olacak şekilde çözeltiyle sulayın.
İlkbahar beslemesi hakkında daha fazla bilgi edinin Burada.
- Çiçeklenmeden önce çalılara iyot çözeltisi (10 litreye 7-8 damla iyot) püskürtülür.
- Bitkiler çiçeklenmeyi tamamladıktan sonra, kova başına 20 gr amofos çözeltisi ekleyin. Sulama miktarı metrekare başına 5-6 litredir.
- Hasattan sonra metrekareye 3-4 litre tavuk gübresi çözeltisi eklenir.
- Yaprak büyümesini teşvik etmek için büyüme mevsiminin başlarında azotlu gübre uygulayın.
- Çiçeklenmeden önce meyve kalitesini artırmak için fosforlu-potasyumlu gübreler verilir.
- Hasattan sonra bitkileri canlandırmak için kompleks gübreler kullanın.
Kışa hazırlık
Kış hazırlıkları hasattan hemen sonra başlar ve soğuk havalar gelene kadar devam eder. Kış öncesi hazırlıklar aşağıdaki faaliyetleri içerir:
- Çalıların toprak üstündeki kısımlarının budanması – tüm yaprakların temizlenmesi.
- Haftada bir kez sulayın.
- Gübreleme, gübreleme takvimine göre yapılır.
- Yataklar turba veya samanla izole edilir.
- Kemirgenler için yem bırakırlar - kışın saman/turba içinde saklanabilirler.
Hastalıklar ve zararlılar
Festivalnaya çilek çeşidi çeşitli mantar hastalıklarına karşı hassastır. Enfeksiyona yatkınlık, yüksek nem ve gölgedir. Tablo 2'de Festivalnaya çileğinin en yaygın hastalıkları ve zararlıları ve bunlarla mücadele önlemleri listelenmiştir.
Tablo 2
| Hastalıklar/zararlılar | Belirtiler/neden olduğu hasar | Tedavi ve önleme |
| Kök çürümesi | Genç köklerde siyah lekeler oluşur. Kökler siyaha döner ve ardından tüm çalı siyaha döner. |
|
| Kara çürüklük | Meyveler etkilenir - kahverengiye döner ve sulanır. |
|
| Phytophthora kök çürümesi | Kökler turuncuya döner, çalılar sararır ve kahverengi lekelerle kaplanır. |
|
| Gri küf | Meyvelerin üzerinde gri, tüylü bir kaplama belirir. | Geç yanıklığın tedavisi ve önlenmesine benzer |
| Beyaz ve kahverengi leke | Yapraklarda beyaz/kahverengi lekeler oluşur. | Geç yanıklığın tedavisi ve önlenmesine benzer |
| Çilek böceği | Kışı toprakta, yaprakların altında geçirirler. Çiçek tomurcuklarına yumurta bırakırlar. Yumurtalıklar düşer. Temmuz ayında ortaya çıkan larvalar yaprakları yer. |
|
| Çilek yaprak böceği | Böcekler çilek yapraklarıyla beslenirler. |
|
| Mayıs böceği larvaları | Köklere zarar verin. | Böcek ilaçları ile ilaçlama yapın - Zolon, Aktara, Bazudin. |
Hasat, depolama ve taşınabilirlik
Ürünlerin hasat ve depolanmasına ilişkin kurallar:
- Meyveler 1-2 günde bir toplanır. Meyvelerin aşırı olgunlaşmasından kaçınılmalıdır, aksi takdirde nakliye ve depolama için uygun olmazlar.
- Hasat sadece kuru havalarda yapılır. Kaplarda saklanan meyveler tamamen kuru olmalıdır.
- Çürüme veya başka hastalık belirtileri gösteren meyveler ayrılır.
- Meyveler depolama veya taşıma amaçlıysa, saplarıyla birlikte toplamak daha iyidir.
- Hasat edilen meyveler, depolama/taşıma için hemen konteynerlere yerleştirilir; meyveler gereksiz yere taşınmamalıdır. Uygun konteynerler arasında plastik veya ahşap kasalar bulunur.
- Hasat +4 °C’yi geçmeyen sıcaklıkta muhafaza edilir.
Benzer çeşitler
Günümüzde Festivalnaya çeşidinin modern bir benzeri olan Festivalnaya Florida geliştirilmiştir. Bu yüksek verimli çeşit, eski Sovyet çeşidine çok benzeyen iri meyveleriyle öne çıkmaktadır. Bu geliştirilmiş benzer, Florida Üniversitesi'nde geliştirilmiştir. Ünlü Çilek Festivali sırasında, Festivalnaya Florida tüm özelliklerin karşılaştırılmasında birinci olmuştur.
Festivalnaya, orta mevsim çeşididir. En verimlileri bunlardır. Orta mevsimde olgunlaşan bahçe çilekleri arasında Lord, Urozhaynaya, Holiday, Maşenka ve diğerleri bulunur.
Festivalnaya çileği incelemeleri
Festivalnaya bahçe çileği, haksız yere unutulmuş eski bir çeşittir. Meyveleri, gerçek çilek aroması sevenlere hitap edecektir. Tek bir hasat vermesine rağmen, yaz boyunca süren uzun meyve verme dönemiyle öne çıkar. Tek sorunu mantara karşı hassas olmasıdır, ancak modern mantar ilaçları bununla etkili bir şekilde mücadele eder.