Asya çilek çeşidinin incelemesi

Asya bahçe çileği, yüksek verimi ve mükemmel pazarlanabilirliğiyle bahçıvanlarımızın ilgisini çeken yeni İtalyan çeşitlerinden biridir. Bu sıcağı seven çeşidin ılıman iklimde nasıl yetiştirileceğini öğrenelim.

Çilek "Asya": Yüksek verimli, orta erkenci bir çeşittir

Meyveleri büyük ve yoğundur

Çilek çalısı "Asya"

Çeşit nereden geliyor?

Çeşit, 2005 yılında İtalyan yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. "Asya" çeşidinin patent sahibi New Fruits'tır. Çeşit, Kuzey İtalya ikliminde ticari yetiştirme için geliştirilmiş olsa da, ev bahçıvanları arasında da popülerlik kazanmıştır. Dahası, "Asya" çeşidi artık sadece Kuzey İtalya Yarımadası'nda değil, özellikle güney bölgelerinde Rusya'da da aktif olarak yetiştirilmektedir.

Çilek özelliklerinin açıklaması

Kısa botanik açıklaması:

• Çalılar. Büyük, yayılan, orta sayıda yapraklı ve güçlü, iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip bir bitkidir. Çok sayıda çiçek sapı ve rozet oluşturur. Sürgün sayısı orta düzeydedir.
• Yapraklar. Büyük, parlak, koyu yeşil. Hafif oluklu, kenarları tırtıklı.
• Meyve. Büyük, homojen, parlak ve parlak yüzeylidir. Koni şeklindedir. Tohumları sarı, orta derecede basıktır. Çanak yaprakları parlak yeşil ve kabarıktır. Teknik olgunluk aşamasında, meyvenin ucu beyaz-yeşil rengini korur. Tam renklenme son olgunlaşmada gerçekleşir. Meyveler saplarından kolayca ayrılır.

Asya çeşidinin özellikleri:

Ayrıca bu çilek çeşidinin hasadına ilişkin video incelemesini izlemenizi öneririz:

Asya'nın diğer çeşitlerle karşılaştırılması

Benzer olgunlaşma süreleri, verimleri ve kullanım amaçlarına sahip benzer çeşitlerle karşılaştırıldığında, Asya çeşidinin birçok önemli avantajı vardır:

Orta erkenci çeşitler arasında lezzet bakımından Asya başı çekiyor. İyi taşınabilirlik sunmasına rağmen, Elegance, Figaro, Raurika ve Roxana gibi orta erkenci çeşitlerin gerisinde kalıyor. Ayrıca, bu çeşitlerden daha az verim veriyor.

Çeşit nasıl çoğaltılabilir?

"Asya" çilekleri her türlü uygun yöntemle çoğaltılabilir:

• Bıyıklı. Bu, en basit, en kullanışlı ve en etkili çoğaltma yöntemidir. Bu çeşit az sayıda sürgün verdiği için hepsini ayıklamaya gerek yoktur. Çoğaltma prosedürü:
  • Ana çalının yakınındaki rozeti toprağa sabitleyin ve sürgünün kalan kısmını kesin. Çalıdan ilk rozeti seçin; en güçlüsüdür ve ertesi yaz meyve verecektir.
  • Ağustos ayında, rozetler köklendiğinde, dezenfekte edilmiş bir bıçak kullanarak onları çalıdan ayırın ve filizleri kesin. Ardından rozeti bir parça toprakla kazın.
  • Çıkarılan fideler daha fazla büyümeleri için özel olarak belirlenmiş bir yatağa dikilir ve ilkbaharda kalıcı bir yere nakledilebilir.
• Çalıyı bölerek. Bu yöntemle çoğaltmak için sağlıklı, güçlü ve herhangi bir hastalık belirtisi göstermeyen en iyi çalıları seçin. Çoğaltma prosedürü:
  • Çalıyı kazıp köklerindeki toprağı silkeleyin.
  • Kökleri ılık suyla yıkayın.
  • Keskin ve temiz bir bıçak kullanarak çalıyı birkaç parçaya, yani bölümlere ayırın. Her bölümün kökleri ve bir rizomu olmalıdır.
  • Kesiklerin üzerine toz halinde kırılmış aktif karbon serpin.
  • Çelikleri doğrudan kalıcı bir yere dikin.
• Tohumlar. Bu yöntem bahçıvanlar tarafından nadiren kullanılır. Üretim prosedürü:
  • Tohumları eritilmiş suya batırın ve serin bir yere koyun. Tohumları bir pamuğa koyun. 2-3 gün bekletin.
  • Çim, turba ve kumdan oluşan bir alt tabaka hazırlayın. Alt tabakayı kaba dökün. Üzerine kar serpin, ardından tohumları ekleyin. Tohumları alt tabaka ile örtmeyin; kar eriyip tohumları daha derine çeker.
  • Kabın ağzını şeffaf bir kapakla kapatıp buzdolabında 2 hafta bekletin.
  • Kabı çıkarın ve ılık bir yere koyun. Bir hafta içinde filizler çıkacaktır. Bitkileri gerektiği gibi sulayın.
  • 2-3 gerçek yaprak çıkınca kapağı açın.
  • Fideleri fincanlara dikin.
  • Tekrarlayan don tehlikesi geçtikten sonra bahçe yatağına fide dikimi yapın.

Kültürlerin doğru ve yanlış yakınlığı

Bahçe çileği için bir alan seçerken, sebze, çalı ve çiçek dikerken, bunların meyve bitkileriyle uyumluluğunu göz önünde bulundurun. Aşağıdaki ürünler ayırt edilebilir:

• Uygun. Bahçe çileği fasulye, ıspanak, maydanoz, sarımsak, marul, soğan, turp, pancar ve adaçayı, hodan gibi otlarla iyi geçinir.
• Olumsuz. Patlıcangiller ve karanfilgiller familyasından olan sebzeleri, ahududuyu, ayçiçeğini, yer elmasını ve yaban turpunu çileğin yanına ekemezsiniz.

Çilek yataklarının arasına maydanoz ekmek faydalıdır; sümüklü böcekleri uzaklaştırır.

Bir yerin seçilmesi ve toprağın hazırlanması

Asya çeşidinin dikimi için en uygun alan koşulları:

• İyi aydınlatma. Öğle vakti biraz gölgelik alan olabilir.
• Kuzey ve şiddetli rüzgarlardan korunma.
• Yeraltı suyu toprak yüzeyine 0,8 m'den daha yakın olmamalıdır. Taşkın riski varsa, drenaj veya yükseltilmiş yataklar (30-40 cm yüksekliğinde) yapılmalıdır.
• Arazi düz olmalı, eğer eğimli ise 2-4 derecelik bir eğime sahip olmalıdır. Bu tür alanlarda toprak daha erken ısınır.

Yer seçildikten sonra, hazırlıklara başlama zamanı geldi. Toprak, tercihen çilek fidelerinin dikiminden bir ay önce hazırlanmalıdır. ekim ilkbaharda yapılır, daha sonra toprak genellikle sonbaharda hazırlanır.

Toprak hazırlama prosedürü:

1. Toprağı 30 cm derinliğe kadar kazın.
2. Kazı yaparken, topraktaki yabancı ot köklerini temizleyin. Özellikle yabani ot, deve dikeni ve karahindiba rizomlarına dikkat edin. İstila şiddetliyse, toprağı Roundal, Tornado, Hurricane vb. gibi herbisitlerle tedavi etmeyi düşünün.
3. Toprakta yaşayan tüm zararlı böcekleri (tel kurtları, böceği larvaları vb.) yok edin. Çok sayıda zararlı varsa, toprağı Actofit, Actellic veya uygun başka bir böcek ilacıyla ilaçlayın.
4. Çilekleri tınlı veya killi toprağa ekiyorsanız, toprağı gevşetmek için humus, çürümüş gübre veya kompost ekleyin. Pratik bir kural olarak metrekare başına bir kova yeterlidir. Toprak yapısını iyileştirmek için kum veya talaş da ekleyebilirsiniz.
5. Toprak asidik ise, 1 metrekareye 2 su bardağı kül ekleyin.
6. Toprağı potasyumlu gübrelerle - 1 metrekareye 10-15 gr, fosforlu gübrelerle - 20-30 gr ile gübreleyin.
7. Dikimden hemen önce toprağı bakır sülfat çözeltisiyle sulayın. Kova başına 2 yemek kaşığı kullanın. Önerilen sulama miktarı metrekare başına bir kovadır.

Fidelerin hazırlanması

Dikim için kaliteli fideleri seçin:

• lifli kök sistemine sahip, yaklaşık 5-7 cm uzunluğunda;
• boynuz kalınlığı – 0,7-1 cm;
• 2-3 gelişmiş yaprak.

Dikimden önce, fideler güneşli bir yere taşınır. Bitkiler, stres oluşumunu önlemek için kademeli olarak sertleştirilir. Yarım saatle başlanır ve sertleşme süresi kademeli olarak 3-4 saate çıkarılır. Fide kapları daha sonra dışarıya veya balkona taşınır. Dikimden önce, kökler birkaç saat boyunca bir büyüme uyarıcısında bekletilir. Dikimden hemen önce, kökler ayrıca bir kil bulamacına batırılır.

Satın alınan fidelerin dikimden önce dezenfekte edilmesi önerilir. Bir kova suda 1 çay kaşığı bakır sülfat ve 3 yemek kaşığı sofra tuzunu eritin. Fide köklerini bu solüsyonda 10-15 dakika bekletin.

Dikim yöntemleri

Asya bahçe çileği fideleri üç şekilde dikilir:

• Dama tahtası şeklinde. Bu dikim yöntemi, fidelerin besin ve ışıktan ödün vermeden yerden tasarruf sağlar. Dikim prosedürü:
  • Oluşturulan yataklara kenardan 15 cm içeriden çukurlar kazın. Çukurlar 10-15 cm derinliğinde ve 30-40 cm genişliğinde olmalı, bitişik çukurlar arasındaki aralıklar 40 cm olmalıdır.
  • Bir sonraki sırayı ilk sıradan 25 cm uzakta açın. İkinci sıradaki delikleri, ilk sıradaki deliklere göre kademeli olarak kazın.
  • Fidelerin köklerini sıkıştırdıktan sonra, büyüme noktası toprak seviyesinde olacak şekilde dikin.
  • Bitkiyi sulayın ve malç serpin (talaş, humus, saman veya çim kırpıntıları). 5 cm kalınlığında bir malç tabakası uygulayın.
• Sıralar halinde. En geleneksel ekim yöntemi. İşte nasıl:
  • Yatağın kenarına 15 cm mesafede bir hendek kazın. İkinci sırayı, birinci sıraya paralel olacak şekilde, birinci sıradan 40 cm mesafede kazın.
  • Kazılan hendekleri sulayın.
  • Fideleri sıralar boyunca, aralarında 40 cm mesafe bırakarak yerleştirin.
  • Fide köklerini toprakla örtün. Dik olacak şekilde yayın. Büyüme noktası olan "kalp" toprakla aynı seviyede olmalıdır.
  • Sıraları ılık suyla sulayın. Fidelerin arasına malç (saman, talaş veya kuru ot) serpin.
• Turba torbalarında. Çeşit, Hollanda teknolojisi kullanılarak topraksız olarak başarıyla yetiştirilmektedir. Seralarda yetiştirilirse yılda birkaç hasat elde edilir. Çilekler ayrıca sera olmadan da torbalarda yetiştirilebilir.
  Bu teknoloji bakımı önemli ölçüde kolaylaştırıyor; toprağı gevşetmeye veya yabani otları temizlemeye gerek yok ve meyveleri toplamak kolay; temiz ve topraksızlar. Temiz meyveler gri küfe daha az duyarlıdır. Bu gelişmiş teknolojiyi kullanmak için torbalara (un veya şeker için kullanılanlar gibi normal torbalar), turbaya, perlite ve potasyumlu gübreye ihtiyacınız olacak. Torbalara çilek dikimi için adım adım talimatlar:
  • Besin maddesi içeren bir substrat elde etmek için malzemeleri karıştırın.
  • Torbalara delikler açın. Yan delikler fideler için, alt delikler ise su tahliyesi içindir.
  • Alt tabakayı torbalara koyup sulayın.
  • Çilek fidelerini yan deliklere dikin.
  • Torbaları yatay veya dikey olarak, birbirinden 50 cm aralıklarla yerleştirin.
  • Serada çilek yetiştirirken lamba ve damla sulama ile aydınlatma sağlamak gerekir.

Dikimden sonra bakım

Genç çilek çalılarının bakımının özellikleri:

• Üst pansuman. Genç fidelerin ilk dönemde ek gübrelemeye ihtiyacı yoktur; ekimden önce toprağa yeterli miktarda gübre eklenmiştir.
• Sulama. Diktiğiniz çilekleri gerektiği kadar sulayın; toprak her zaman hafif nemli olmalı, ancak su altında kalmamalıdır.

Sonraki tarım teknolojisi

Asya bahçe çileği ekiminden sonra düzenli bakıma ihtiyaç duyar:

• Sulama. Bu tür nemde iyi gelişir. Ancak kuraklığa da dayanıklıdır; birkaç gün kuruluğa önemli bir zarar vermeden dayanabilir. Toprak kurudukça seyrek ama bol sulama önerilir. Sıcak dönemlerde, bitkileri 2-3 günde bir (bitki başına 3 litre) sulayın. Mantar hastalıklarına neden olabileceğinden, sık ve seyrek sulamadan kaçının.
• Gevşeme. Toprağı periyodik olarak yabani otları ayıklayın ve gevşetin. Bunu yapmak istemiyorsanız, ekim için siyah agrofibre kullanın.
• Malçlama. Sulamadan sonra toprak, biçilmiş çim veya samanla malçlanır. Bu, nemin buharlaşmasını ve yabani ot büyümesini önler.
• Üst pansuman. Büyüme mevsiminin başlangıcında bitkiler bol miktarda azotlu gübreye, meyve verme döneminde ise organik gübreye ihtiyaç duyar. Mevsim başına üç kez kök ve yaprak gübrelemesi yapılır. Çileklerin bağışıklığını güçlendirmek için düzenli olarak mineral gübreler ve mikro besinlerle beslenir. Asya çeşidi remontant olmadığından ve tek ürün verdiğinden sık gübreleme gerektirmez.

Gübre uygulamasının zamanlaması ve dozu:

Azotlu gübreler uygulanırken normu aşmamak önemlidir; aşırı doz meyvenin büyüklüğünü ve tadını olumsuz yönde etkiler.

Hastalıklar, tedavi ve korunma

Asya çeşidi çoğu çilek hastalığına dayanıklıdır. Uygun bakımla hastalık riski minimumdur. Önleme amacıyla, bitkiler periyodik olarak sarımsak infüzyonuyla tedavi edilir ve toprak ilkbahar ve sonbaharda potasyum permanganat ile sulanır.

Asya çeşidinin yaygın hastalıkları ve mücadelesi:

Önleyici amaçlar için, yalnızca daha önce bir mantar ilacı solüsyonuna batırılmış sağlıklı fideler ekilir - kökler yarım saat boyunca örneğin Horus'a (6-8 l'de 2 g) daldırılır.

Zararlılar ve kontrolü

Asya çeşidi en çok çilek akarları ve örümcek akarlarının saldırısına uğrar. Çilek nematodları ve böcekleri de ürüne zarar verebilir.

Asya çeşidinin yaygın zararlıları ve mücadelesi:

Çilek zararlılarını önlemenin temel önlemi ürün rotasyonudur. Hastalıklı tüm çalılar sökülüp imha edilmelidir.

Çilek kışlaması

İtalyan çilekleri dona pek dayanıklı değildir, bu yüzden çoğunlukla güney bölgelerinde yetiştirilirler. Kışları sert geçen bölgelerde barınak şarttır. Gündüz sıcaklıkları donma noktasının altına düştüğünde bitkileri örtün. Daha erken örtmek, çürümelerine neden olur.

Ekim alanlarını örtmenin en kolay yolu samanla örtmektir. Ancak bu yöntemin ciddi bir dezavantajı vardır: kemirgenler samanın içine girmeyi sever ve bu da çalılara zarar verebilir. Daha iyi bir seçenek ladin dalları veya spunbond'dur. Ayrıca, yatakların üzerine plastik kemerler yerleştirerek ve hava soğuduğunda üzerlerine agrofibre gererek mini tüneller de oluşturabilirsiniz. Minimum agrofibre yoğunluğu metrekare başına 50 g'dır. Bu, kışlama için ideal bir mikro iklim yaratır; çalılar çürümez veya donmaz.

Ürünler nasıl doğru şekilde hasat edilir ve saklanır?

Meyveler olgunlaşmadan toplanır ve depolama veya nakliye için hemen tek sıra halinde bir kaba yerleştirilir. Meyveler, çanak yaprakları hala üzerindeyken toplanır. 0-2°C'de üç gün saklanabilirler.

Asya çeşidinin incelemeleri

Rusya'ya yakın zamanda gelen Asya çeşidi hızla popülerlik kazanıyor. Yetiştirme tekniklerinde birkaç ayarlama yaparak, bahçıvanlarımız ve çiftçilerimiz bu lezzetli İtalyan çeşidini ılıman iklimlerde başarıyla yetiştirebilirler.

Sıkça Sorulan Sorular