Navajo Böğürtleninin Özellikleri ve Tarımsal Uygulamaları

Navajo böğürtleni, böğürtlenlerin büyük ölçekte yetiştirildiği Amerika Birleşik Devletleri'nde geliştirilmiştir. Bu çeşidi geliştiren yetiştiriciler, yetiştirilen böğürtlenlerde en değerli kabul edilen nitelikleri bu türe aşılamayı amaçlamışlardır.

Bunu kim çıkardı?

Navaho böğürtleni, 1987 yılında Amerikalı yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Bu çeşit, Arkansas Üniversitesi'nde dikensiz böğürtlenler üzerine yapılan bir araştırma döneminde geliştirilmiştir ve Navaho, bu çeşitlerden sadece biridir. Bu yeni çeşidin geliştirilmesinde Thornfree ve Cherokee çeşitleri kullanılmıştır.

Navajo böğürtleni, adını Kızılderili kabilesinden alır. Günümüzde bu çeşit, hem Amerika Birleşik Devletleri'nde hem de Rusya da dahil olmak üzere yurt dışında son derece popülerdir. Navajo böğürtlenleri sadece bahçelerde ve çiftliklerde değil, aynı zamanda ticari olarak da yetiştirilmektedir.

Bitkinin tanımı

Navajo çeşidi, böğürtlen gibi kuvvetli büyür. Uzun, dik gövdeleri 2 metreye kadar ulaşır. Oldukça güçlüdürler, ancak bol miktarda meyve nedeniyle sarkabilirler. Dalları dikensizdir. Bu çeşidin özelliği, güçlü sürgün veren hızlı sürgün büyümesidir.

Meyveler ve tatları

Navaho çeşidi, tek tip, kısa konik meyveler üretir. Meyveleri nispeten küçüktür ve ortalama 4-7 gr ağırlığındadır. Meyvelerin küçük boyutu, muazzam miktarlarıyla fazlasıyla telafi edilir. Olgun bir çalı 500'den fazla meyve verebilir. Bir böğürtlen plantasyonunun ortalama verimi metrekare başına 9 kg'dır.

Meyveleri koyu mavi renktedir ve parlak bir yüzeye sahiptir. Biyolojik olgunluğa ulaştığında koyu siyaha döner. Tadımcılar tarafından 5 üzerinden 4,9 olarak derecelendirilen tadı oldukça iyidir. Birçok bahçıvan, Navajo meyvesinin lezzetini bir mihenk taşı olarak bile görmektedir.

Navajo çeşidinin özellikleri

Navaho böğürtleni, çok yönlü ve her amaca uygun kabul edilen geç mevsim bir çeşittir. Çiçeklenme Haziran ortasında başlar ve meyve verme Ağustos ile Eylül ayları arasında gerçekleşir. Meyve verme zamanlaması ve süresi büyük ölçüde bakım, iklim ve toprak koşullarına bağlıdır.

Navaho böğürtleni nispeten dona dayanıklıdır ve -20°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Ayrıca kuraklığa iyi dayanır, kendi kendine tozlaşır ve hastalık ve zararlılara karşı yüksek direnç gösterir.

Artıları ve eksileri

Navajo çeşidini ekmeden önce, eldeki görevler için ne kadar uygun olduğunu anlamak için tüm avantajlarını ve dezavantajlarını değerlendirmek faydalıdır.

Site gereksinimleri

Bakımı kolay bir çeşit olarak kabul edilen bu türün başarılı bir şekilde büyümesi, gelişmesi ve meyve vermesi için uygun koşullara ihtiyacı vardır. Orta derecede aydınlatılmış, cereyan, kuvvetli rüzgar ve kök çürümesine neden olabilecek yüksek yeraltı suyu seviyelerinden uzak bir dikim alanı seçin.

Biraz gölgeli alanlar dikim için uygundur. İdeal olarak, çalılar öğle ve öğle vakitlerinde biraz gölge almalıdır. Ancak, meyveleri küçük ve hafif ekşi olacağından gölgeye dikim kesinlikle önerilmez. Hem düz hem de yüksek alanlar dikim için uygundur ve çit ve binaların yakınındaki alanlar da önerilir.

Navajo böğürtlenleri en iyi tınlı ve kumlu tınlı topraklarda yetişir. Bu topraklar oldukça gevşek, iyi drene edilmiş ve nötr ila hafif asidik olmalıdır. İyi bir yer seçerseniz, böğürtlen yaklaşık 15 yıl boyunca güvenilir bir şekilde meyve verecektir.

İniş özellikleri

Böğürtlenin bundan sonraki ömrü, sağlığı ve verimi, ekimin ne kadar doğru yapıldığına bağlıdır.

İniş özellikleri:

• Dikim en iyi ilkbaharda, kuzey bölgelerinde ise yaz başında yapılır. Uzun süreli ve şiddetli donlara dayanıklı olmayan genç fidelerin donma riski yüksek olduğundan sonbahar dikimi önerilmez.
• Kökleri iyi gelişmiş, herhangi bir hasar veya hastalık belirtisi olmayan bir yaşındaki fideleri seçin. Bunlar, koyu yeşil (solmamış) yapraklara sahip, güçlü sürgünlere sahip olmalıdır.
• Sonbahar veya ilkbaharda tarla hazırlanır, kazılır ve organik madde (kompost, çürümüş gübre) ve mineral gübrelerle gübrelenir. Dikimden birkaç hafta önce, tarla tırmıkla düzleştirilir ve yaklaşık 60 cm derinliğinde ve genişliğinde çukurlar açılır. Yan yana çukurlar arasında en az 1,5-2 metre boşluk bırakılır.
• Dikim çukuruna yaklaşık 10 litre kompost ve 500 ml kül ekleyin. Köklerin gübreyle temas etmesini önlemek için üzerini verimli toprakla örtün.
• Dikimden önce fidelerin kökleri Kornevin veya başka bir kök oluşum uyarıcısı çözeltisine daldırılarak hazırlanır.
• Dikimden önce, çukurları ılık, durgun suyla doldurun. Su emildikten sonra, fideyi çukura yerleştirin, köklerini yayın ve büyüme tomurcuğuna kadar toprakla örtün.
• Fide sürgünleri budama makasıyla budanır, her birinde en fazla 2-3 tomurcuk bırakılır. Gövdenin etrafındaki alan saman, turba, talaş, yeni biçilmiş çim vb. ile kaplanır.
• Dikilen böğürtlenlerin yakınına sağlam destekler yerleştirilir ve dallar bunlara bağlanır. Alternatif olarak, iki destek arasına tel gerilerek kafes oluşturulur.

Navajo Böğürtlenlerinin Bakımı

Navaho böğürtlenlerinin bakımı basittir. Doğru yapılırsa, çalılar dördüncü yıldan itibaren düzenli olarak meyve verecektir.

Bakım ipuçları:

• Dikimden sonra, fidelerin hızla yerleşmesine yardımcı olmak için sık sık sulanmalıdır. Çiçeklenme, meyve oluşumu ve aktif büyüme dönemlerinde de sulama önemlidir. Bölgede bir damla sulama sistemi kurulması tavsiye edilir.
• Her sulamadan sonra ağaç gövdesi halkalarındaki toprak biraz kuruduğunda yüzeysel gevşetme, ot yolma ve ardından malçlama işlemi yapılır.
• İlkbahar başında köklere amonyum nitrat ve üre uygulanır. Meyve olgunlaşma döneminde böğürtlenler potasyum açısından zengin gübrelerle beslenir. Her üç yılda bir, çalının altındaki toprağa 30-40 litre kompost eklenir.
• Böğürtlen çalıları kışa standart yöntemle hazırlanır: ilaçlanır, budanır, gübrelenir ve ardından kök bölgesi humus veya diğer uygun malzemelerle kaplanır. Sürgünler kafeslerden çıkarılır, bağlanır ve yere doğru bükülür. Daha sonra spunbond, ladin dalları veya başka bir malzeme gibi bir örtü malzemesiyle örtülürler. Kışın örtüler karla kaplanır.
• Navajo böğürtlenleri mükemmel bir bağışıklığa sahiptir, ancak olumsuz faktörlerin bir araya gelmesiyle hasara karşı hassas olabilirler. Bu tür için en büyük tehditler böğürtlen ve örümcek akarları ile septoria yaprak lekesi ve antraknoz gibi mantar hastalıklarıdır. Bunlar mantar ilaçları ile kontrol altına alınır.

Budamanın özellikleri

Navajo böğürtlenleri için budama şarttır. Dikimden sonraki ikinci yılda, çalılar budanması gereken çok sayıda sürgün geliştirir. İlkbahar sonunda, yanlara doğru büyümeyi önlemek ve kompakt bir çalı oluşturmak için 1 metreden uzun sürgünler 10-15 cm kısaltılır.

Tekrar budama, meyve verme dönemi bittikten sonra sonbaharda yapılır. Meyvelerin olgunlaştığı dallar tamamen budanır, yeni sürgünler ise sadece hafifçe kısaltılır.

Taç şekillendirme ve hijyenik budama, prensip olarak herhangi bir zamanda - ilkbahar, yaz veya sonbahar - yapılabilir. Önemli olan budama tekniğine uymaktır, aksi takdirde tüm hasadınızı kaybetme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Hasat

Meyveler olgunlaştıkça toplanır. Olgun meyveleri olgunlaşmamış meyvelerden sadece renkleriyle değil, aynı zamanda koparılabilme özellikleriyle de ayırt edebilirsiniz. Bir meyve dallardan kolayca çekilebiliyorsa, toplanmaya hazırdır. Direnç fark ederseniz, meyveyi koparmayın; henüz olgunlaşmamıştır.

Meyveler kuru havalarda hasat edilir. Hava alan kaplara yerleştirilir ve yıkanmadan saklanır. Navajo böğürtlenleri pazarlanabilir görünümünü ve lezzetini 5 güne kadar korur.

Başvuru

Navajo meyveleri her amaca uygundur; taze olarak, konserve olarak veya dondurulmuş olarak tüketilebilir. Ayrıca fırınlanmış ürünler, kompostolar, jöleler, reçeller, reçeller, çeşitli tatlılar ve ev yapımı reçeller için dolgu malzemesi olarak da kullanılabilir.

İncelemeler

Amerikan Navaho böğürtleni, düşük bakımı ve yüksek verimi nedeniyle bahçıvanlarımız arasında oldukça popülerdir. Dikkat çeken tek nokta, sınırlı dona dayanıklılığıdır ve bu da kış koruması gerektirir.

Sıkça Sorulan Sorular