Hasadı kaybetmeden evde böğürtlen nasıl doğru şekilde yetiştirilir?

Böğürtlen, lezzetli ve sağlıklı meyveleri olan bir meyve bitkisidir. Çalı kompakt bir boyuta sahiptir. Olumlu özelliklerinin birleşimi, bitkiyi bahçeler için popüler bir seçim haline getirir. Bu çok yıllık bitkinin yetiştirilmesi kolay kabul edilir. Aslında, yetiştirilmesi birçok kurala uyulmasını gerektirir.

İlkbahar ve yaz bakımı: nüanslar

İlkbahar, böğürtlenler için önemli bir zamandır. Bitkinin sağlığı ve meyve verme yeteneği, kış uykusundan sonra ne kadar iyi bakıldığına bağlıdır.

Hangi çalışmaları yapacağız:

• Kapağın çıkarılması. Hava sıcaklığı +5 dereceye ulaştığında harekete geçin.
• Gövde etrafındaki toprağın gevşetilmesi. Bu, hava sirkülasyonu ve kök sisteminin harekete geçmesi için gereklidir.
• Döllenme. Aksi takdirde bitki yeşil kütle üretemeyecektir.
• Kırpma. Donmuş dalların ve parçaların çıkarılmaması, çalının büyümesini engelleme riski taşır. Bu nedenle, enerjisini tomurcuk oluşumundan ziyade iyileşmeye odaklayacaktır. Daha fazla bilgi edinin. böğürtlen budaması Diğer yazımızı okuyun.
• Hastalık ve zararlılara karşı tedavi. İlkbaharda çok yıllık bitki en savunmasız durumdadır.
• Sapları bağlamak. Destek, bahçıvanın hayatını kolaylaştırır. Sulama, budama vb. işlemler daha az zaman alır.

Dikim verimi ve meyvenin tadı yaz bakım tedbirlerinin ne kadar etkili yapıldığına bağlıdır.

Yazın kültürün ihtiyacı olan şey:

• sulama;
• yabani ot temizliği;
• toprağı gevşetmek ve malçlamak;
• budama, çalı şekillendirme;
• gübre uygulaması.

İşlemler basittir ancak birçok nüans dikkate alınarak belirli kurallara göre yapılır.

Yaz aylarında böğürtlen bakımı hakkında daha fazla bilgi edinmek için aşağıdaki videoyu izleyin:

Böğürtlen sulama

Böğürtlenler bol neme ihtiyaç duyar. Kök sistemleri derindir. Bu nedenle sulamadan önce toprağı gevşetmek önemlidir. İdeal derinlik yaklaşık 10 cm'dir. Bu, suyun tüm kök sürgünlerine nüfuz etmesini ve toprak katmanlarında nispeten uzun süre kalmasını sağlar.

Diğer özellikler:

• Ilık sıvılar kullanmak en iyisidir. Soğuk hava, mantar enfeksiyonlarının yayılmasını kolaylaştırır.
• Sıkı bir sulama programı yoktur; toprak kurudukça sulayın. Aşırı sulama, kuraklık kadar tehlikelidir.
• Çiçeklenme ve meyve olgunlaşma dönemlerinde işleme özellikle dikkat edin.
• Güneş yanığını önlemek için bitkinizi sabah veya akşam sulayın.
• Önceden otları ayıklayın. Aksi takdirde, otlar nemin bir kısmını alacaktır.
• Uygulanacak su miktarı hava koşullarına bağlıdır. Kuru ve sıcak havalarda çalı başına 10 litre su yeterlidir. Yağışlı mevsimde ise maksimum 6 litre su önerilir.

Üst pansuman

Böğürtlen, diğer tüm meyve bitkileri gibi, gerekli mikro besin maddeleri olmadan düzgün bir şekilde büyüyüp ürün veremez. Düzenli gübreleme şarttır. İşlem basittir:

• İlkbaharda çalının bol miktarda azota ihtiyacı vardır. Bu madde, lezzetli, iri meyvelerin oluşumu için gerekli olan fotosentezin gerçekleştiği yeşil kütlenin yoğun büyümesinden sorumludur.
  Hem organik hem de mineral gübreler uygundur. Bahçıvanlar genellikle amonyum nitrat veya üre kullanır. Dozaj aynıdır: 5 litre suya 20 gr. Bu, bir böğürtlen çalısını sulamak için yeterlidir. Organik gübreleri tercih ediyorsanız, 1 metrekareye 5 kg turba kullanın.
• Çiçeklenme başlamadan hemen önce potasyum ekleyin. Bu, bitkinin çok sayıda tomurcuk üretmesine yardımcı olacak ve gelecekte iyi bir hasada katkıda bulunacaktır. Temel kural, klor içeren gübrelerin kullanımından kaçınmaktır. Aksi takdirde, meyveler toksik hale gelecek ve tüketime uygun olmayacaktır.
  Potasyum sülfat iyi sonuç verir. Metrekare başına 40 gr'a ihtiyacınız olacak. Çözeltiyi kapsül formunda da satın alabilirsiniz (daha hızlı etki eder). Ardından, bir ampulü 10 litre suda eritip bitkiyi sulayın.
• Sonbahar başlangıcında rizomun beslenmesi gerekir. Bu işlem, bitkinin kışı başarıyla atlatmasına yardımcı olacaktır. Fosfor olmazsa olmazdır. Herhangi bir fosfat uygundur - metrekare başına 50 gr. Bu gübrelemenin her yıl yapılması gerekmez; üç yılda bir yeterlidir.

Genç bitkiler, dikim çukuruna eklenen gübreyi kullanmaya devam ettikleri için ikinci yılda gübrelenir. Ancak bu yapılmadıysa, ilk yılda da gübreleme yapılması gerekir.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Böğürtlenler zaman zaman hastalıklara karşı hassastır. Mantar, virüs ve bulaşıcı hastalıklara karşı hassastırlar. Çalılarda sıklıkla pas görülür. Bazı çeşitleri külleme, mor leke ve gri küf hastalığına karşı hassastır.

Bilmeniz gerekenler:

• Hastalıkları önlemek için Bordo bulamacı ile ilaçlama yapın. 1 litre suya 10 gr Bordo bulamacı ekleyin.
• Kuru yaprak ve sürgünler görülürse veya meyve deformasyonu mevcutsa Topaz veya Thiovit-Jet ile profesyonel ilaçlama yapılması gerekir.
• Meyve ağaçlarındaki zararlıları uzaklaştırmak için sabunlu suya (10 litre su + 300 gr %72 çamaşır sabunu) ihtiyaç vardır.
• Böğürtlen hastalıklarının büyük çoğunluğu Batrider ve Gerold ile tedavi edilmektedir.

Sapları bağlamak

Böğürtlen filizleri, türüne bağlı olarak çeşitleri, 2 metreye kadar uzayabilir. Genellikle yoğun çalılıklar oluştururlar. Bu nedenle dalların bağlanması gerekir. Bu işlemin amacı sadece bitkinin bakımını kolaylaştırmak değildir.

Deneyimli bir bahçıvan, bir çalıyı herhangi bir yere bağlayabilir. Doğru çözüm, kolayca bulunabilen özel bir kafes kullanmaktır. Piyasada birçok farklı kafes türü mevcuttur.

Tek şerit:

• En basiti. Arazisinde az sayıda çalı yetişen kişiler için uygundur.
• Bitkiyi 1 sıra halinde dikin, sürgünleri dikey ve yatay olarak dağıtın ve direkler arasına gerilen ipe bağlayın.
• Çardak yüksekliği 3 metreye kadar çıkabilmektedir.
• İp, yaklaşık 1,5 metre aralıklarla iki sıra halinde gerilir. İlk sıra yerden 50 cm yukarıda konumlandırılır. Bu destek, genç fideler için olmazsa olmazdır.

İki şeritliGeniş ekimler için gereklidir. Birkaç çeşidi vardır:

• T şeklinde. Bunlar toprağa gömülmüş direklerdir. Üzerlerine, aralarında 50 cm mesafe olacak şekilde birkaç adet 1 metrelik enine çubuk kaynaklanmıştır. Uçlarına, sürgünlerin bağlandığı ipler bağlanmıştır. Dikim alanının ortası boş olduğundan daha iyi havalandırma sağlanır.
  

• V şeklindeEn popüler olanı. İki direk birbirine V şeklinde bağlanıyor. Yatay tel 50 cm aralıklarla bağlanıyor.
  
• U şeklinde. Esasında bir pergoladır; ahşap veya metal kirişlerden yapılmış, gölge yaratması beklenen tırmanıcı bitkilerin üzerine bir taban görevi gören özel bir gölgelik.
  Mimar. Böğürtlenleri sabitlemek için başka bir aparat. Yapı yaklaşık 2 m yüksekliğinde olmalıdır. Bitkileri her iki yana dikin ve 50 cm aralıklarla bağlayın.
  

En iyi bağlama şekli nedir?

• İp veya telBu durumda direkler arasındaki mesafe en az 1,5 m olmalıdır.
• İnce takviye. Bu elemanlar arasındaki mesafe 50 cm, direkler arasındaki mesafe ise 3 m olmalıdır.

Böğürtlen dallarını sabitlemek için çeşitli malzemeler vardır, en önemlileri kaymamaları ve UV ışınlarının etkisi altında ayrışmamalarıdır:

• naylon tayt, sicim;
• özel plastik klipsler;
• bahçe sahipleri;
• bantlayıcı.

Böğürtlen bağlarken bir kural vardır: yaşlı sürgünleri bir yöne, genç sürgünleri ise diğer yöne doğru yönlendirin. Bunu yapmak en kolayı V veya T şeklinde bir kafes kullanmaktır. Eğer alan basit bir yapıya sahipse, dalları yelpaze şeklinde yerleştirmek daha uygundur. Bu tavsiyeye uymak verimi önemli ölçüde artırabilir.

Budama ve şekillendirme

Böğürtlenleri mevsimde iki kez budayın. Çok fazla sürgün çıkarmaktan çekinmeyin. Daha az sayıda ama sağlıklı dal bırakmak daha iyidir: Beş genç dal, fazla odunlu veya deformasyon belirtileri gösteren 10'dan fazla dal verecektir.

Bilmeniz gerekenler:

• Sonbahar. Kökünden solmuş ve hasarlı sürgünleri kesin. Büyümesi durmuş yeşil sürgünler de işe yaramayacaktır. Güçlü dalları dörtte bir oranında kısaltın. Bu işlemden sonra, çalıda 8-10 sağlıklı sürgün kalacaktır.
• İlkbahardaDonmuş sürgünleri çıkarın. Neyi çıkaracağınızı bilmek kolaydır. Canlı kısımlar kahverengi, sert ve hafif parlaktır.

Bir meyve ağacının hijyenik budamasını yapmak yeterli değildir. Önemli olan çalıyı doğru şekilde şekillendirmektir. Kurallar, bitki çeşidine göre değişiklik gösterir:

• Dik böğürtlen. Yelpaze yöntemi en iyisidir. İlkbaharda, sürgünleri kafesin üzerine kaldırın ve çalının köklerinin hemen üzerine, kafesin ortasına yerleştirin. Tüm genç sürgünleri büyüme noktasının iki yanına yerleştirin ve alttaki tellere bağlayın. Dallar toprak yüzeyine paralel olarak büyüyecektir.
  Sonbaharda ortada bulunan sürgünleri çıkarın, yanlardakileri bırakın.
• sürünen bitkiÇalıyı iki bölüme ayırın: vejetatif ve meyve veren. Eski sürgünleri destek yapısının sağ tarafına, genç sürgünleri ise sol tarafına sarın.
  Don başlamadan önce tırmanıcı dalları budayın. Dikim alanını inceleyin ve göze hoş görünmeyen dalları ayıklayın; 8-10 dal kalmış olmalıdır. Sağ tarafta, dipte bulunan tüm dalları ayıklayın.

Böğürtlenin çoğaltılması

Bahçe böğürtlenlerini çoğaltmak kolaydır. Her biri yeni meyve veren bitkiler üreten çeşitli yöntemler mevcuttur. Seçilen yöntem çeşide bağlıdır. Örneğin, dik böğürtlenler, dikim materyali olarak kullanılabilecek çok sayıda kök sürgünü üretir.

Apikal katmanlama ile çoğaltma

Bu seçenek, böğürtlenlerin peşinden gitmek için uygundur. İşte nasıl yapılacağı:

1. Ağustos ayının ortalarında, bir yaşındaki sürgünlerini sağlıklı bir çalının yanına gömün, toprağın sadece üst kısmında 10 cm'lik kısmı kalacak şekilde.
2. Her iki taraftan zımbalayın.
3. Dikilen bitkiyi sulayın ve herhangi bir bitki materyaliyle malçlayın.
4. Ekim ayında apikal katmanlarda kökler belirecektir. Bunları dikkatlice ayırın, kazın ve önceden hazırlanmış ayrı bir yetiştirme alanına aktarın.

Yatay katmanlama ile yayılma

Mümkün olan en fazla ekim materyalini üreten bir çoğaltma çeşididir. Tırmanıcı böğürtlenler için uygundur.

Eylemler:

1. Ağustos ayının başında bir yaşındaki dalları toprağa dikin.
2. Bunları 20 cm derinliğe gömün. Üzerlerini bolca nemli toprakla örtebilir, sadece bitkilerin üst kısımlarını yukarıda bırakabilirsiniz.
3. 2 ay sonra kökler ve genç sürgünler ortaya çıkacaktır.
   
4. Bunları söküp ayrı bir alana nakledin.

Bu yöntemi seçerken, bırakılan dalların meyve verebileceği ancak başka işlevler gördüğü için hasadın bir kısmının boşa gideceğini unutmayın.

Kök sürgünleri ile çoğaltma

Bu yöntem böğürtlen filizleri üretir. Çok yıllık bitkiyi bu şekilde çoğaltmak kolaydır. Ne yapmalısınız?

1. Çalıdan 30 cm yarıçapında kök sürgünleri bulunmalıdır. Alanı inceleyin.
2. 10 cm yüksekliğe ulaşan kısmı bulun.
   
3. Sürgünleri kök kısmıyla birlikte kazın. Ana kökü çıkarmayın; dikim malzemesini budama makasıyla dikkatlice kesin.
4. Gelecekteki çalıyı ayrı bir yatağa dikin.

Haziran ayı sonunda çalışmaya başlayın. Bu şekilde, genç kök elemanları bitkinin büyüme enerjisini tüketmez. Ayrıca, ekim malzemesi don başlamadan önce kendini iyice yerleştirmek için zamana sahip olur.

Çalıyı bölerek çoğaltma

Böğürtlenleri çoğaltmanın kesin bir yolu. Bazı çeşitleri yatay asma veya kök sürgünü üretmez, ancak çalıyı bölmek her zaman mümkündür. İşte prosedür:

1. Bitkiyi ilkbahar veya sonbaharda sökün.
2. Kök sistemleri gelişmiş, tek tek sürgünlere bölün. Bir bitkiden 3-6 fide elde edilebilir.
   
3. Ayrı bir alana nakledin.

Kökler kesilmiş, sürgünler kırılmış veya bölünme sırasında bazı sürgünler kaybolmuşsa bu bir sorun teşkil etmez. Böğürtlenler kök parçalarından veya gövde çeliklerinden çoğaltılabilir.

Farklı çalıları kışa hazırlama

Böğürtlenlere her zaman ihtiyaç vardır dondan korumakIlıman iklime sahip bölgelerde bile bitkilerin örtülmesi gerekir. Bu işe başlamak için ideal bir zaman yoktur. Hasattan hemen sonra, sıcaklıklar düşmeden bir ay önce bitkiyi soğuk havaya hazırlamaya başlamalısınız.

Yapılacak ilk şey, çeşidine bağlı olarak sonbaharda çalıyı budamaktır. Ardından dalları yere koyun. Bu işlemin kendine özgü incelikleri vardır:

• Dik böğürtlen. Kış hazırlıkları yaz aylarında başlamalıdır. Sürgünlere kademeli bir eğim sağlamak ve ağacın dallarına zarar vermemek için ağırlıklar asın. Kırılmayı önlemek için, ağacın dibine sert, yuvarlak bir nesne (ağaç gövdesi) yerleştirin. Dalları, bir yarıçapı takip edecek şekilde bükün. Dalları zımba veya kazık kullanarak istediğiniz konuma sabitleyin.
• Tırmanma çeşidi. Bitkiyi destekten çıkarın, saplarını birbirine doğru bükün, çubukları bir araya toplayın ve iple bağlayın.

Dik bir çalıyı yere koyamıyorsanız, dalların arasına saman veya ot koyup üzerini örtü malzemesiyle sarabilirsiniz. Bu aynı zamanda fideleri dondan da korur.

En iyi kaplama malzemesi olarak şunlar kabul edilir:

• Saman, saman. Hafiftirler ve havanın iyi dolaşmasına izin verirler, ancak tarla fareleri bunlara musallat olabilir.
• Ladin dalları. Soğuktan ve zararlılardan korur.
• Polietilen. Soğuğa karşı güvenilir koruma sağlar ancak yoğuşma oluşturur.
• Dokumasız malzeme. Çözülme döneminde geçerli değildir.
• Kar. CEn iyi çözüm: Çalıların üzerine bir çerçeve yerleştirip üzerini herhangi bir malzemeyle örtmek. Yoğun kar yağışından sonra bir kar kubbesi oluşturun.

Böğürtlen hasadı

Böğürtlenler, temmuz ortasından ağustos sonuna kadar uzun bir süre içinde olgunlaşır. Hasat zamanları bölgeye göre değişir. Önemli olan, meyveleri dallarından doğru zamanda çıkarmaktır. Böğürtlenler genellikle çabuk olgunlaşır, ardından dökülür ve kendine özgü lezzetini kaybeder.

Olgunlaşma belirtileri:

• mavimsi bir renk tonuna sahip siyah renk;
• yumuşak kıvam;
• meyvenin ortasındaki küçük bir delik tamamen doldurulur;
• Meyveler sapından kolayca ayrılır.

Böğürtlen toplamanın kuralları şunlardır:

• Kuru ve sıcak bir sabah seçin. Yağmurdan sonra meyveler sulu ve tatlı olmayacaktır, çünkü dokular çok fazla nem emer.
• Raf ömrünü uzatmak için sapını üzerinde bırakın.
• Kabı çalkalamayın. Cildi çok hassastır.
• Meyve sıkacağı kullanabilirsiniz. Dikkatli olun, çünkü birçok meyve ezilme eğilimindedir.

Hava soğuksa ve tüm böğürtlenlerinizi toplamadıysanız, birkaç yeşil böğürtlen sapını kesip bir vazo suya koyun. Meyveler hızla olgunlaşacak ve lezzetleri hoş kalacaktır.

Urallar ve Sibirya'da böğürtlen yetiştirmenin özellikleri

Urallar ve Sibirya'da böğürtlen bakımı standarttan çok da farklı değildir. Bitkinin ayrıca sulanması, gübrelenmesi, saplarının bağlanması, toprağın gevşetilmesi vb. gerekir.

Soğuk iklimlerde çok yıllık bitki yetiştirirken dikkat edilmesi gereken önemli noktalar:

• Kışın bitkiyi ladin dalları ve karla örtün. Şiddetli donlardan dikkatli bir şekilde korumak önemlidir.
• Doku yenilenmesi için sıcak günlerin az olması nedeniyle budama ilkbaharda mümkün olduğunca erken yapılmalıdır.
• Mart ayı, yeniden ekim yapılması gereken (gerekirse) aydır.
• Yaz boyunca, bitki meyve vermeden önce, meyve verirken ve meyve verdikten sonra olmak üzere üç kez gübrelenir. Bu, bağışıklık sistemini güçlendirmek için gereklidir. Çeşitli formlarda kompleks gübreler uygulanır.

Büyürken yapılan hatalar

Böğürtlenlere gereken tüm özen, bereketli ve lezzetli bir hasat sağlar. Herhangi bir sorun çıkarsa, bu bahçıvanın ihmalinden kaynaklanır.

Karşılaşabileceğiniz durumlar:

• Meyve yok. Sebepler: Kışın çalının iyi örtülmemesi, yanlış budama (meyve veren sürgünlerin çıkarılması).
• Zayıf bitki büyümesi, küçük meyvelerBütün bunlar tarım uygulamalarının yanlış yapılması, gübrelemenin yanlış yapılması ve sulama yapılmamasının sonucudur.
• Olgunlaşma eksikliği. Bu, çok yıllık bitkinin yeterli güneş ışığına sahip olmadığını (konumun yanlış seçildiğini) ve yararlı mikro elementlerin eksikliğinin olduğunu gösterir.

Böğürtlenler, yalnızca sezon boyunca özenli bakım görürlerse, bahçıvanları lezzetli meyveleri ve bol hasadıyla memnun edebilirler. Herhangi bir tarımsal bakım ihmal edilirse, ürün zayıf büyür.

Sıkça Sorulan Sorular