Altın Kavun, istikrarlı ve kaliteli bir hasada değer verenler için güvenilir bir seçimdir. Bu çeşit, hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça dirençlidir ve birçok olumlu çeşit özelliğine sahiptir. İyi bir yetiştirme sonucu elde etmek için bitkiye uygun ve düzenli bakım sağlamak şarttır.
Bu çeşidi kim, ne zaman geliştirdi?
Krasnodar Araştırma Enstitüsü uzmanları tarafından geliştirilen bu bitki, 1979 yılında Devlet Siciline eklenmiştir. Başlangıçta Aşağı Volga ve Kuzey Kafkasya bölgelerinde yetiştirilmesi önerilen bu bitki, orijinal amacına rağmen, Rusya ve BDT'nin diğer bölgelerinde de popüler hale gelmiştir.
Altın Kavunun Özellikleri
Altın kavun, mükemmel özellikleri nedeniyle bahçelerde başarıyla yetiştirilir. Aşağıda bu kavun çeşidinin ayrıntılı bir açıklaması bulunmaktadır.
Bitki ve meyvelerin tanımı
Bitki tırmanıcı bir büyüme alışkanlığına sahiptir, ancak sürgün sayısı çok fazla değildir. Başlıca özellikleri:
- Ana sürgünün ortalama uzunluğu 1,5 m civarındadır. Yan sürgünler daha kısadır.
- Yeşil yapraklar, yaprak sapının tabanına ulaşmayan tam loblara sahip böbrek şeklinde bir yapıya sahiptir.
- Kabuğu koyu limon sarısı renktedir, bazen hafif turuncu bir renk tonu vardır, bu tamamen olgunlaştığında daha belirgin hale gelir.
- Yüzeyinde desen yoktur. Olgunlaşmamış haldeyken ağ benzeri bir desen görülebilir, ancak hasat zamanı bu desen kaybolur.
- Şekli yuvarlak, ucu hafif uzundur. Boyutu büyüktür, ortalama ağırlığı 1,5-2 kg'dır.
- Kabuğu orta kalınlıkta olup, derimsi bir dokuya ve pürüzsüz bir yüzeye sahiptir.
Lezzet ve amaç
Yoğun, beyaz ve yumuşak bir ete sahipken, çekirdeği sarımsı renktedir. Tatlı bir tada, sululuğa ve yoğun bir aromaya sahiptir.
Tadım puanı 4'tür. Taze tüketimin yanı sıra posası konserve ve tatlı yapımında da kullanılır.
Olgunlaşma ve verim
Bu, orta-erken olgunlaşan bir üründür. Çimlenmeden hasada kadar geçen süre 71 ila 84 gün arasında değişir. Bu çeşit, hektar başına ortalama 25 tona kadar verimle yüksek verimli olarak kabul edilir.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Bahçıvanlar, bu ürünün birçok önemli avantajına dikkat çekiyor. Başlıca avantajları şunlardır:
- İstikrarlı verim. Kuraklığa veya güneş ışığı eksikliğine rağmen stabil kalır. Başarılı bir yetiştirme için toprak verimliliği çok önemlidir.
- Mükemmel taşınabilirlik. Yoğun eti ve sert kabuğu, bu çeşidin uzun mesafe taşımacılığına uygun olmasını sağlar ve ülke genelinde yaygın olarak dağılmasını açıklar.
- Mükemmel saklama kalitesi. Yaklaşık +4°C sıcaklıkta, %70-80 nem oranında, güneş ışığına maruz kalmadan iyi bir şekilde muhafaza edilir, bu da 3-4 aya kadar saklanabilmesini sağlar.
- Hastalık direnci. Hastalıklara karşı direnci yüksektir, mantar ve virüs enfeksiyonlarına ancak yüksek hava nemi ve düşük sıcaklıklarda yakalanır.
- Yetiştirme çok yönlülüğü. Hem açık alanda hem de seralarda yetiştirilebilir, asma ve meyveler kafeslerden sarkıtılabilir.
Ziraat mühendisleri, olumsuz özellikleri arasında, posasının yeterince yoğun olmaması nedeniyle şekerlenmiş meyve veya meyve suyu haline getirilmeye uygun olmamasını belirtiyorlar.
İniş kuralları
Ekim yöntemi ne olursa olsun, tohumlar 50°C'yi geçmeyen bir sıcaklıkta 30 dakika boyunca %0,2'lik potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilmelidir. Ardından tohumları ılık suyla durulayın ve fide kabına veya doğrudan toprağa ekin.
- ✓ Besin maddelerinin en iyi şekilde alınabilmesi için toprağın pH değerinin 6,0-6,8 aralığında olması gerekir.
- ✓ Toprak iyi drenajlı olmalı ve organik madde oranı en az %3 olmalıdır.
Fidelerden yetiştirirken, sonraki dikim sırasında kök sistemine gelebilecek zararı en aza indirmek için tohumları ayrı saksılara ekin. Fideler için hafif bir toprak karışımı (kum ve turba veya kum ilaveli bahçe toprağı) kullanın.
Altınbaşak yetiştirmenin temel noktaları
İyi bir hasat sağlamak için, ekim yaparken belirli tarımsal uygulamalara uyun. Aşağıdaki önerilere uyun:
- Gevşetme ve tepeleme. İlk iki sürümde, sıralar arasındaki boşluğu 10-15 cm, ardından 8-10 cm'yi geçmeyecek şekilde gevşetin. Köklere zarar vermemek için gövdelerin etrafındaki toprağı el sürmeyin. Gevşetme sırasında yabani otları dikkatlice temizleyin.
Yanal sürgünler oluşmaya başlar başlamaz fideleri toprakla örtün. Yapraklar kapandığında toprağı mekanik olarak işlemeyi bırakın. Gövdelerin çaprazlaşmasını önlemek için gövdeleri istediğiniz yöne doğru yönlendirin. - Üst kısım. İlk şekillendirmeyi fide büyüme aşamasında yapın. Fideleri açık toprağa diktikten sonra, adaptasyonları sırasında işleme devam edin. Ana sürgünü sıkıştırın, 2-3 yan sürgün bırakın; bunları ikinci yaprak çiftinin hizasında şekillendirin.
Fazla çiçekleri temizleyin, çalı üzerinde 2 ila 6 yumurtalık bırakın. Meyve vermeyen sürgünleri, ana gövdeyi kurutmalarını önlemek için kesin. - Serada yetiştiriliyor. Özellikle meyve olgunlaşma döneminde çürümeyi önlemek için serayı düzenli olarak havalandırın. Kavunların altına kontrplak veya örtü malzemesi yerleştirin.
Hasat
Hasat zamanı, yaprakların solması ve meyvelerin sulu sarı renge bürünmesiyle anlaşılır. Meyveler saplarından kolayca ayrılır. Bu genellikle Ağustos ayının ikinci yarısında gerçekleşir. Bu kavun çeşidi, tekdüze olgunlaşmasıyla öne çıkar.
- ✓ Meyvelere vurulduğunda donuk bir ses çıkar, bu da olgunlaştıklarının göstergesidir.
- ✓ Sapın meyveden kolayca ayrılması tam olgunluğun işaretidir.
Hasadı aceleye getirmemek ve tam olgunlaşma için zaman tanımak en iyisidir. Bazı durumlarda, güneş alan kaplarda veya iç mekanda daha fazla olgunlaşmaya bırakabileceğiniz birkaç yeşilimsi meyve de hasat edebilirsiniz.
Depolama kuralları
Uzun süreli depolama için, talaş veya samanla kaplı kutular hazırlayın. Yaklaşık 4°C'de muhafaza edilen bir mahzen idealdir. Bitki nakliyeye dayanıklıdır ve kış ortasına kadar saklanabilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Bu ürün, hastalık ve zararlılara karşı dayanıklılığıyla bilinir. Seralarda bazen münferit hasar vakaları da meydana gelebilir:
- Canavar otu. Kökleri olmayan ve sürgün ve yapraklarla beslenen parazit bir bitkidir. Mekanik mücadele yöntemleri arasında tohum ve çiçek oluşumundan önce ot temizliği yer alır. Ayrıca, derin toprak işleme ve ürün rotasyonu önerilir.
- Kavun sineği. Böcek 6,5 mm'den uzun olmamakla birlikte, soluk sarı renkte parlak ve canlı bir renge sahiptir. Zararlı, bitkinin yüzeyine yerleşerek yaprak ve gövde özsuyuyla beslenir. Bu, parazitin yumurtalarını bıraktığı karakteristik kahverengi deliklerin oluşmasına neden olur.
Sonbahar ve yaz aylarında toprağı derinlemesine kazın, aşırı sulamadan kaçının, tohumları ekmeden önce böcek ilaçlarıyla ilaçlayın ve mevsim boyunca toprağı birkaç kez gevşetin. Yataklara Kemifos böcek ilacı püskürtün. - Tüylü küf. Yapraklarda giderek büyüyen sarı-yeşil lekeler belirir. Nem oranı yüksek olduğunda, yaprağın alt tarafında mantar sporlarından oluşan gri, pudramsı bir tabaka oluşur.
Hastalıkları önlemek için, tohumları ekmeden önce sıcak suda ısıtarak veya potasyum permanganat solüsyonuna batırarak dezenfekte edin. Etkilenen bitkileri toplayıp imha edin ve düzenli olarak yabani otları temizleyin.
Hastalığın ilk belirtileri görüldüğünde, bitkilere üre çözeltisi, Bordo bulamacı veya Topaz veya Oksikom püskürtülür. - Kök çürümesi. Bu hastalık, mantarların neden olduğu ve yüksek nem ve zayıf bağışıklık nedeniyle tarla içinde yayılan bir hastalıktır. Belirtileri arasında bodur büyüme ve bitkilerde solma, çürüme lezyonları ve köklerde nekroz yer alır.
Toprak nemini ve sulama sistemlerini düzenleyin, toprağı gevşetin ve dezenfekte edin, enfeksiyonun ilk belirtilerinde kök boğazına taze toprak ekleyin ve ürün rotasyonu uygulayın.
Yataklara %2 bakır sülfat, Bordeaux bulamacı, Topaz, Fundazol veya Fitoflavin püskürtün. Gövdeleri, sürgünleri ve yaprakları kül, sönmüş kireç, tebeşir veya kömürle işleyin.
İncelemeler
Altın kavun, uygun bakımla iyi sonuçlar ve yüksek kalite sağlar. Hastalıklara dayanıklılığı, iri boyutu ve mükemmel aroması onu bahçıvanlar için cazip bir seçenek haline getirir. Bitki gelişimi ve yüksek kaliteli hasat için en uygun koşulları sağlamak adına doğru yetiştirme uygulamalarını takip etmek önemlidir.





