En iyi kavun çeşitleri: özellikleri ve yetiştiriciliği

Kavun, Orta Asya'ya özgü bir kavun türüdür. Seçici yetiştirme sayesinde bu tatlı meyve artık sadece sıcak Özbek güneşinde değil, Rusya'da da yetişmektedir. Günümüzde, kısa ve serin yazların yaşandığı bölgelerde yetişen birçok çeşidi bulunmaktadır.

Erken

Kısa yazların yaşandığı iklim bölgeleri için erken olgunlaşan kavunlar en uygunudur. Erken olgunlaşan çeşitlerin olgunlaşma döngüsü hızlıdır; ekimden hasada kadar geçen süre 70 günü geçmez. Bu çeşitler sadece fidelerden değil, aynı zamanda açık toprağa ekerekYüksek nem, düşük sıcaklık ve az güneş ışığı koşullarında iyi meyve verirler.

Etiyopyalı

Orta erkenci, kendi kendine verimli bu çeşit, en lezzetli kavunlar arasında ilk beşte yer alır. "Ethiopka", Rus seleksiyonunun bir ürünüdür ve 2013 yılında Devlet Siciline kaydedilmiştir. Olgunlaşma süresi 70-80 gündür.

Tanım. Meyve ağırlığı 2,5-3,5 kg, maksimum 7 kg'dır. Kabuğu orta kalınlıkta, sarı, pürüzlü ve ince gözeneklidir. Meyve eti tereyağımsı ve sulu, açık sarı renkli ve güçlü bal aromalıdır. Meyve şekli yuvarlak-ovaldir.

Tuhaflıklar. Benzer filizleri ve iri meyveleriyle öne çıkar. Birçok çeşidin aksine, 'Ethiopka' güneş yanığına karşı hassas değildir. Tadı sıra dışı, egzotik ve buruk değildir. Kuraklığa dayanıklıdır, depolanması ve taşınması kolaydır. Mantar hastalıklarına karşı direnci düşüktür. Verim hektar başına 90 ila 145 ton arasında değişmektedir.

Karamel F1

Ananas kavununun bir melezidir. Özellikle ticari yetiştiricilik için yetiştirilmiştir. Ev bahçeleri ve küçük ölçekli üretim için uygundur. 60 günde olgunlaşır.

Tanım. Meyveleri iri ve ovaldir. Kabuğu sarı veya açık kahverengi olup, kaba bir ağ ile kaplıdır. Eti kremsi ve aromatiktir. Ağırlık: 1,8-3 kg. Meyve uzunluğu: 15-20 cm.

Tuhaflıklar. Sıcak iklimler için tasarlanmıştır; daha soğuk bölgelerde ise bu melez sadece fidelerden yetiştirilir. Meyve eti karamel aromalıdır. Kalın kabuğu sayesinde meyvenin taşınması kolaydır. Hektar başına 90 centner'e kadar verim sağlar.

Tamamlamak

Yüksek verimli bir ananas kavunu melezidir. Erkenci kategorisine girer. Olgunlaşma süresi: 65-75 gün.

Tanım. Oval biçimli meyveleri koyu sarı renkte ve hafif turuncu renktedir. Ağırlıkları 1,5-2,5 kg'dır. Yüzeyi file ile kaplıdır. Meyve eti kremsi, narin ve yeşil madde içermez. Şeker oranı %8,8'dir.

Tuhaflıklar. Çekici bir görünüme, mükemmel bir tada ve zengin bir aromaya sahiptir. Hastalıklara ve sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır. 300 dekara kadar verim sağlar.

Prenses Svetlana F1

Erkenci bir hibrittir. Meyveleri 70 günde olgunlaşır. Plastik örtü altında yetiştirmeye uygundur.

Tanım. Meyveleri yuvarlak, pürüzsüz, kremsi beyaz kabukludur. Ağırlığı 2 kg'dır. Meyve eti kabukla aynı renktedir. Meyve eti sert ve suludur.

Tuhaflıklar. Antraknoz ve külleme hastalığına dayanıklıdır. Kısa süreli soğuklara dayanıklıdır. Sadece taze tüketime değil, aynı zamanda işlemeye de uygun olan bu melez, şekerleme yapımında kullanılır. Kurutma, kürleme ve marmelat yapımında önerilir. Çekici ve pazarlanabilir bir görünüme sahiptir ve nakliye sırasında bozulmaz. Metrekare başına 6,5 ​​kg'a kadar kavun hasadı yapılabilir.

F1 Pasaportu

Çok erken olgunlaşan bir melezdir. Hem bireysel hem de ticari yetiştiriciliğe uygundur. 70-75 günde olgunlaşır.

Tanım. Kavunlar yuvarlak ve sarı-kahverengi renktedir. Ağırlıkları 2-3,5 kg arasındadır. Meyve eti açık yeşil ve oldukça tatlıdır. Kabuğu pürüzsüz ve sürekli bir ağ ile kaplıdır.

Tuhaflıklar. Daha büyük kavunlar elde etmek için yumurtalık sayısı azaltılır. Tüm yumurtalıklar bırakılarak, turşu veya konserve yapımında kullanılan çok sayıda küçük kavun hasat edilir. Sararmış ancak henüz tam olgunlaşmamış meyveler hasat edilir; 2-3 ayda olgunlaşırlar. Ticari verim hektar başına 180 sentere kadar çıkar. Hasattan sonra meyveler pazarlanabilir kalitesini 7 gün boyunca korur.

Kumul

60-75 günde olgunlaşan, erken dona dayanıklı bir çeşittir.

Tanım. Oval, koyu sarı renkte, sürekli bir ağ ile kaplı meyveler. Meyve eti açık krem ​​renginde, yoğun ve hafif tanelidir. Ağırlık: 1,5-3 kg, uygun koşullarda 5 kg'a kadar çıkabilir. Meyve oval şekilli olup, pürüzsüz yüzeyi sürekli bir ağ ile kaplıdır. Meyve eti çok sulu, aromatik ve lezzetlidir.

Tuhaflıklar. Mükemmel lezzet ve kolay taşınabilirlik. Sulama ile verim hektar başına 400 tona ulaşır. İyi depolama özellikleri ve hastalık ve zararlılara karşı direnci vardır. Meyveleri yüksek pazarlanabilirliğe sahiptir.

Aikido F1

Rusya'da yetiştirilebilecek en iyi melezlerden biridir. Kısa yaz koşullarında olgunlaşır. Orta bölgelerde iyi yetişir. 70 günde olgunlaşır.

Tanım. Ağırlık: 2 kg. Kabuğu parlak sarı ve yoğundur. Eti açık yeşildir.

Tuhaflıklar. Olağanüstü tatlı ve aromatik meyveler. Strese dayanıklı hibrit bir çeşit. Hektar başına 120 centner'e kadar verim.

Raymond

Bu İsrail ananas türü melez, orta erkenci olup 70-75 günde olgunlaşır. "Torpedo" çeşidine çok benzeyen bu kavunlar, Moskova bölgesinde yetiştirilebilecek en büyük ve en lezzetli kavunlardır.

Tanım. Koyu sarı renkteki dikdörtgen meyveleri, açıkça görülebilen bir ağ ile kaplıdır. 4-6 kg ağırlığındadırlar, güney bölgelerinde ise 10 kg'a kadar çıkabilirler. Meyve eti krem ​​sarısıdır. Çekirdek haznesi küçüktür ve aroması yoğundur.

Tuhaflıklar. Rafine aromalı, tatlı, yüksek şeker oranına sahip – %13'e kadar. Külleme ve fusarium'a dayanıklıdır. Raymond F1 sıcağı sever; serin yaz aylarında meyveler tatlılığını kaybeder. Tek bir bitkiden 5-6 kavun kadar büyür. Çoğu çeşitten daha lezzetli olan bu kavun, "Torpedo"nun başlıca rakibidir. Nakliyeye dayanıklıdır ve meyveleri hasattan sonra 30-40 gün boyunca pazarlanabilir kalitesini korur. Verim: 280-340 ton/ha.

Muz kavunu

Mükemmel lezzete sahip, erken olgunlaşan bir melez. Bu egzotik çeşit, plastik örtü altında ve açık alanda yetiştirilir. Meyve verme, çimlenmeden 60-65 gün sonra başlar.

Tanım. 4-6 kg ağırlığında, oval, açık yeşil meyveler. Bir bitkiden üç kavun elde edilir. Kabuğu hafif bir ağ ile kaplıdır. Şekli alışılmadıktır - yanları basık, çok uzun meyveler. Meyvenin uzunluğu 80 cm'ye kadar ulaşır. Meyve eti altın rengindedir.

Tuhaflıklar. Meyve etinin kendine özgü muz benzeri bir tadı vardır ve kıvamı muza benzer. Verim, yetiştirme koşullarına ve sulamaya bağlı olarak hektar başına 80 ila 300 centner arasında değişir.

Amal

Kısa büyüme mevsimine sahip erkenci bir melez. Büyük meyveli, yüksek verimli.

Tanım. Oval meyveler krem-sarı renkte olup yaklaşık 3 kg ağırlığındadır. Kabuğu fileli bir dokuya sahiptir ve eti de krem-sarı renktedir, ancak daha yoğun bir renge sahiptir. Eti tatlıdır ve tohum yatağı çok az yer kaplar. Verim metrekare başına 14 kg'a kadar çıkabilir. Ticari olarak yetiştirildiğinde hektar başına 550 tona kadar verim verir.

Tuhaflıklar. Başlıca kavun hastalıklarına dayanıklıdır. Kalın kabuğu sayesinde kolayca taşınır. Düşük sıcaklıklara pek dayanıklı değildir, ancak bu dezavantaj, değişen derecelerde de olsa, tüm kavun çeşitlerinde ortaktır.

Külkedisi

Bu iddiasız ve yüksek verimli çeşit, ultra erkenci olarak kabul edilir; meyveleri sadece 50 günde olgunlaşır.

Tanım. Meyveleri küresel ve hafif uzundur. Kabuğu açık sarı renkte olup, beyaz bir ağ ile kaplıdır. Kabuğu ince ve pürüzsüzdür. Ağırlığı: 1,5-2,5 kg. Meyve eti beyaz veya yeşilimsi beyaz, sulu ve aromatiktir, ancak tatlılık açısından birçok popüler çeşidin gerisindedir.

Tuhaflıklar. Hastalıklara dayanıklıdır. Kuraklığa dayanıklıdır. Depolama ve nakliyesi zordur. Metrekare başına 4 kg'a kadar kavun yetiştirilebilir.

Bir Şehvetlinin Rüyası

Yeni. Sıra dışı ve daha az yaygın çeşitlerle ilgilenenler için. "Tembel Adamın Rüyası" olarak da bilinir. Erken olgunlaşan ve yetiştirilmesi kolay bir Kore çeşididir.

Tanım. Meyve ağırlığı: 0,3-0,4 kg, maksimum 0,7 kg. Beyaz, çıtır etli, parlak sarı renkli, aromatik meyveler. Sarı zemin üzerine yeşil çizgili. Çok tatlı, bal benzeri bir tada sahiptir.

Tuhaflıklar. Kuraklık ve soğuk gibi aşırı koşullara çok iyi dayanır. Hızlı büyür ve neredeyse hiç hastalık taşımaz. Tek bir bitki 20'ye kadar kavun verir. Dona kadar sürekli meyve verir.

İrokua F1

Bu melez, Cantaloupe kavunu çeşidine aittir. Orta erken dönemde, çimlenmeden ilk meyveye kadar 70-80 günde olgunlaşır.

Tanım. Meyve eti turuncu ve yumuşaktır. Ağırlık: 1,2-1,7 kg. Kavunlar küresel ve tırtıklı yüzeylidir. Kabuğu yeşilimsi bej renktedir. Beyaz eti sert kıvamlı, sulu ve tatlıdır ve zengin bir kavun aroması yayar.

Tuhaflıklar. Metrekare başına 7-8 kg meyve hasat edilir. Bu melez lezzetli ve verimlidir. Fusarium ve küllemeye dayanıklıdır ve olumsuz koşullara dayanıklıdır. Dezavantajı ise meyvenin tatlılığını hızla kaybetmesi ve aromasının bozulmasıdır. Bu melez uzun süreli depolama için uygun değildir.

Seryozhka'nın aşkı

Altay yetiştiricilerinden erken olgunlaşan bir kavun. 65-75 günde olgunlaşır.

Tanım. Meyvesi uzun-ovaldir. Kabuğu sarı-turuncu renktedir. Ağırlığı: 1-2 kg. Eti sarı renkte olup kavun aromalıdır. Eti sulu, tatlı ve karoten ve şeker açısından zengindir.

Tuhaflıklar. Açık alanda ve plastik örtü altında yetiştirilir. Kolay yetiştirilen bir çeşittir.

Masal

58-62 günde olgunlaşan erkenci bir çeşittir. Ilıman iklimlerde yetiştirmek için idealdir. Fideden yetiştirilirse, bu kavunlar kuzey enlemlerinde bile meyve verir.

Tanım. Eliptik meyveleri sarı renktedir. Sulu ve tatlı eti beyazdır. Ağırlıkları 1-1,4 kg'dır. Yüzeyde desen yoktur, ancak bazen sapın yakınında ince bir ağ deseni görülür.

Tuhaflıklar. Homojen meyve olgunlaşması ve kompakt bitki yapısıyla öne çıkan bu çeşit, yüksek lezzete ve külleme hastalığına karşı dayanıklılığa sahiptir. Pazarlanabilirliği ortalamadır. Şekerleme, reçel, reçel ve diğer reçel ve tatlılar için önerilir. Gece donlarına ve kavunlarda yaygın olan hastalıklara dayanıklıdır. Metrekare başına verimi yaklaşık 3 kg'dır.

Tamanskaya

Verimliliği, yetiştirilme kolaylığı ve mükemmel lezzeti nedeniyle çok beğenilen bu erkenci çeşit, 55-75 günde olgunlaşır.

Tanım. Meyveleri oval, sarı renkte ve ince, ağ benzeri bir kabuğa sahiptir. Meyve eti kremsi, yumuşak, taneli, ufalanan ve sulu olup, bal benzeri bir tada sahiptir. Ağırlıkları 0,5-1,3 kg'dır.

Tuhaflıklar. Tek bir bitkiden üç tam boy kavun elde edilir. Bu çeşit, taze tüketim için idealdir. Kavunun pazarlanabilirliği mükemmeldir ve nakliyesi kolaydır. Hektar başına 170 centner verim elde edilir. Çeşit, kavunları etkileyen birçok hastalığa dayanıklıdır.

Galileo F1

Birinci jenerasyonun orta-erken melezidir.

Tanım. Çekici ve iştah açıcı olan meyveleri pürüzsüz, yuvarlak ve koyu sarı renktedir. Yüzeyi filelidir. Eti aromatik, yumuşak ve yeşilimsi beyazdır. Meyveleri 1,5 kg ağırlığa kadar çıkabilir.

Tuhaflıklar. Sıcaklık dalgalanmalarına kolayca tolerans gösteren bu çeşit, Orta Rusya'da yetişir. Külleme hastalığına neredeyse hiç dayanıklı değildir ve tüylü küfe karşı dirençlidir. Bu çeşit, kolay bakım ve yüksek verimi mükemmel pazarlanabilirlikle birleştirir. Metrekare başına 2,3 kg'a kadar meyve hasadı yapılabilir.

Amerikan Ananas Kavunu

Ananas çeşidi çok sayıda alt tür ve melezle temsil edilir. Hepsinin ortak bir özelliği vardır: belirgin bir ananas aroması. Ananas çeşitleri sıcak havalarda gelişir; kuzey bölgelerinde fide olarak veya seralarda yetiştirilirler. Tüm Ananas alt türleri çoğunlukla orta-erkencidir ve hasadı yaklaşık 65 günde olgunlaşır.

Amerikan Ananas Kavunu, Ananas çeşidinin melezlerinden biri ve en eski çeşitlerden biridir.

Tanım. Bej-yeşilimsi kabuklu, yoğun bir ağ ile kaplı küçük oval meyveler. Eti kremsi beyaz renktedir. Dokusu son derece yumuşaktır ve eti narin bir aroma yayar. Ağırlığı 2 kg'a kadar çıkabilir.

Tuhaflıklar. Bir bitki 3-5 meyve verir. Meyveler küçük, tek porsiyonludur ve raf ömrü uzundur.

Radmila (Medetli) F1

Bu ultra erkenci melez, yüksek kaliteli meyveyi olağanüstü hastalık direnciyle birleştiriyor. Yurt dışında yetiştirilen en erkenci melez kavun çeşididir.

Tanım. Meyvesi 2 kg ağırlığındadır. Şekli ovaldir, kabuğu sarıdır ve tüm yüzeyindeki gözenekler belirgindir. Eti tatlı ve serttir.

Tuhaflıklar. Bir bitkiden 5'e kadar kavun elde edilir. Taşıması kolaydır.

Cappuccino

Sibirya koşullarında açık alanda yetiştirilmeye uygun bir tatlı çeşididir. Olgunlaşma süresi 70-75 gündür.

Tanım. Meyveleri yuvarlak-oval olup, 1 kg ağırlığındadır. Kabuğu ince ve krem ​​rengindedir. Gözenek kısmı belirgindir. Eti yumuşak, bembeyaz ve enfes bir tada sahiptir.

Tuhaflıklar. Fide olarak veya doğrudan açık toprağa ekilir. Şeker içeriği yaklaşık %17'dir. Tek bir çalı 15 kg'a kadar meyve verebilir.

Miron F1

Erken olgunlaşan, iri meyveli, birinci nesil hibrit bir çeşittir. Taze tüketime uygundur. 55-60 günde olgunlaşır.

Tanım. Meyveleri koyu sarı renkte ve grimsi renktedir. Kabuğu hafif parçalıdır. Şekli ovaldir. Sulu, çıtır ve yoğun eti beyazdır. Ağırlık: 3-5 kg.

Tuhaflıklar. Hastalıklara karşı bağışıklık - fusarium ve külleme hastalığına karşı neredeyse bağışıklık. Yüksek şeker içeriği - %16'ya kadar. Bu melez, ticari yetiştiricilik için idealdir; meyveleri çekici, lezzetli ve nakliyeye dayanıklıdır. Melez, iklim değişikliğine iyi uyum sağlar ve Krasnodar Bölgesi'nden Sibirya'ya kadar hem güney hem de kuzey bölgelerinde yetiştirilir.

Kanarya

Süper erkenci hibrit kavun – olgunlaşma 60-70 gün sürer.

Tanım. Ağırlık: 1,5-3 kg. Pürüzsüz yüzeyli, filesiz oval meyveler. Renk: parlak sarı, hafif tüylü. Meyvelerin eti aromatik, açık yeşil renktedir. Tadı mükemmeldir ve bal notaları içerir.

Tuhaflıklar. Nakliye sırasında çatlamaz. Bu çeşit, ticari yetiştiricilik için idealdir. Çok yönlü bir seçenek olan "Kanaria", taze olarak yenir, şekerlenir ve reçel, marmelat ve reçel yapımında kullanılır. Antraknoz, külleme ve fusarium hastalıklarına karşı neredeyse bağışıklık kazanır. Metrekare başına yaklaşık 2 kg kavun hasat edilebilir. Sıcaklık ve ışığa ihtiyaç duyduğu için sera yetiştiriciliği önerilir. Bitki kafeslerle desteklenir.

Tavrichanka

Khersonlu yetiştiriciler tarafından geliştirilen bu erkenci çeşit, en lezzetli çeşitlerden biri olarak kabul edilir. 70 günde olgunlaşır.

Tanım. Kavun küresel, turuncu renkte ve beyaz etli bir meyvedir. Kabuğu tamamen veya kısmen fileyle kaplıdır. Meyve eti tatlı ve gevrektir. Ortalama meyve ağırlığı 1,8 kg'dır. Sulama yapılmadan verim hektar başına 195 tona ulaşır. Şeker oranı yaklaşık %13'tür.

Tuhaflıklar. Kuraklık koşullarına iyi uyum sağlar, nakliyeye dayanıklıdır ve ideal bir pazar görünümüne sahiptir. Bu çeşidin 5 üzerinden 4,7 gibi yüksek bir tat puanı vardır. Çatlamaya dayanıklıdır.

Sezon ortası

Orta mevsim çeşitlerinin olgunlaşma süresi, erken mevsim çeşitlerine göre ortalama 20 gün daha uzun olup 80-90 gün sürmektedir. Hava sıcak ve güneşliyse olgunlaşma bir ila iki hafta daha erken, 70-80 günde gerçekleşir.

Kolektif çiftçi

Bu en eski çeşit, Rus bahçıvanlar tarafından 80 yılı aşkın süredir bilinmektedir. 1943'te Devlet Siciline eklenmiş ve 1939'da geliştirilmiştir. Kuzey ve Kuzeybatı bölgeleri hariç, Rusya'nın her yerinde yetiştirilmektedir.

Tanım. Meyveleri küçüktür, 0,8-1,5 kg ağırlığındadır. Küresel şekillidirler ve ortalama 20 cm çapındadırlar. Tam bir kavun aromasına sahiptirler. Şeker oranları yüksektir (%12'ye kadar). Kabuğu sarıdır, bazen yeşilimsi bir renk tonu vardır. Kabuğu yer yer ağ benzeri bir desenle kaplanabilir. Eti beyazdır ve çok sayıda çekirdek içerir.

Tuhaflıklar. Ticari bir çeşit olan bu meyve, parlak sarı, yuvarlak ve pürüzsüz yapısıyla mağaza raflarında oldukça çekici görünür. Kolay taşınır ve mükemmel bir tada sahiptir, bu da onu en iyi ticari çeşitlerden biri yapar.

En elverişsiz koşullarda bile verim veren "Kolhoznitsa", serin ve yağışlı yazlarda bile yetişir. Çimlenmeden hasada kadar geçen büyüme mevsimi 80-95 gündür. Uygun yetiştirme uygulamaları ve önerilen ekim düzeniyle verim metrekare başına 2,1-2,6 kg'dır.

Kavun

Kavunun birçok çeşidi vardır. Tüm "kavunlar" görünüm, tat ve aroma bakımından birbirine benzer.

Tanım. Kavunların yoğun, gri-yeşil bir kabuğu ve yüzeyinde kabarık, ağ benzeri bir deseni vardır. Oval, küresel veya hafif basık şekillidirler. Ağırlıkları 0,5 ila 5 kg arasındadır. Çapları nadiren 25 cm'yi geçer. Meyveleri iki çeşittir: pürüzsüz veya dilimli. Meyve eti açık turuncu renktedir.

Tuhaflıklar. Kavunların şeker içeriği düşüktür (%8 civarında), ancak yetiştirilmesi kolaydır ve hastalıklara dayanıklıdır. Uzun süreli depolama için önerilmezler; meyveleri üç hafta içinde tüketilmelidir. Taşınabilirlikleri iyidir ve aşırı neme maruz kaldıklarında çatlamazlar. Serin ve nemli havalarda olgunlaşırlar. Geleneksel Asya çeşitlerinden daha hızlı olgunlaşırlar. Verim, çeşide ve yetiştirme koşullarına bağlıdır.

Kavunun en umut verici çeşitleri:

• Sarışın – Çeşitli iklimlere iyi uyum sağlayan, orta mevsim çeşididir. Meyveleri küçük, basıktır ve 0,6 kg ağırlığa kadar ulaşabilir.
• Charente – Güçlü ve kalıcı bir aromaya sahiptir. Ağırlık: 0,6-1 kg. Sadece Fransa'da, korumalı topraklarda yetiştirilir.
• Galyalı – İsrail seleksiyonunun bir ürünüdür. Eti fıstık rengindedir. Soğuk havaya dayanıklıdır. Meyveleri küçüktür, mükemmel bir bağışıklık sistemine sahiptir ve uyumludur.
• Oksana. Bu çeşidin eti parlak sarı renkte, sulu ve hafif ekşimsidir. 1,5-2 ayda olgunlaşır.

Kavun, adını İtalya'nın Cantalupo eyaletinden almıştır. Avrupa'ya Türkiye ve İran üzerinden gelmiştir. Papa ilk meyveleri tatmış ve o kadar beğenmiştir ki, kısa süre sonra ikametgahının yakınında kavun tarlaları oluşmaya başlamıştır.

Kazak 244

1960'lı yıllardan beri yetiştirilen eski ve kanıtlanmış bir çeşittir. Olgunlaşma süresi: 70-95 gün.

Tanım. Meyvesi oval ve parlak sarı renktedir. Ağırlığı 1,3-1,8 kg'dır. Kabuğu pürüzsüz veya hafif parçalı, hafif ağsı yapıdadır. Kabuğu sert ve dayanıklıdır. Meyve eti lifli, gevrek ve beyazdır.

Tuhaflıklar. Nakliye sırasında iyi korunur. Hektar başına 370 centner'e kadar verim verir. Metrekare başına 2,9 kg'a kadar verim verir. Külleme ve antraknoza dayanıklıdır.

Lada

Orta mevsim çeşidi olup, meyveleri 75-95 günde olgunlaşır.

Tanım. Yuvarlak, pürüzsüz, sarı meyveleri sürekli bir ağ ile kaplıdır. Meyve eti açık krem ​​renginde ve narin bir dokuya sahiptir. Ağırlık: 1,5-2 kg. Hafif ama kalıcı bir aromaya sahiptir.

Tuhaflıklar. Külleme hastalığına dayanıklıdır. Yaprak bitlerinden nadiren etkilenir. Çatlamaz. Hektar başına 220 litreye kadar verim verir. Şekerlenmiş meyve, şekerli posadan yapılır. Bu çeşidin meyveleri, üst kısımlarının sıkıştırılması ve fazla yumurtalıkların çıkarılmasını gerektirir.

Özhen F1

Orta mevsim melezidir. İsrail'de geliştirilmiştir. Güney Rusya'da seralarda ve açık alanda yetiştirilir.

Tanım. Her meyve 0,8-1 kg ağırlığındadır. Meyveleri oval, hafif basıktır. Kabuğu sarı, sarı-yeşil veya yeşilimsi renktedir. Kabuğunda uzunlamasına oluklar bulunur. Eti tatlı, yeşilimsi ve aromatiktir.

Tuhaflıklar. Tadı mükemmeldir. Metrekare başına 1,5-2,5 kg verim verir.

Temryuchanka

Taze tüketime uygun, oldukça lezzetli bir çeşittir. Olgunlaşması 75-90 gün sürer.

Tanım. Meyveleri yuvarlak olup, ağırlıkları 1,5-2,1 kg'dır. Kabuğu sarı renkte olup, yüzeyinde kalın ve sürekli bir ağ bulunur. Meyve eti açık krem ​​renginde ve çok tatlıdır.

Tuhaflıklar. Kavunlar hasattan sonra 30 gün boyunca pazarlanabilir kalır. Hektar başına verim 300 sente kadar çıkabilir. Stres koşullarına dayanıklıdır ve nakliye sırasında çatlamaz.

Sapo Parçası

Kanarya Adaları'na özgü egzotik bir kavun çeşididir. Normal kavunların aksine, Piel de Sapo kavunları benzersiz, ferahlatıcı bir aromaya sahiptir ve tadı eritilmiş dondurmayı andırır. Olgunlaşma süresi: 75-80 gün.

Tanım. Kavunlar ovaldir ve sert, hafif pürüzlü bir kabuğa sahiptir. Rengi kirli yeşildir. Engebeli yüzeyi, kurbağa derisine benzeyen ince damarlar ve çatlaklarla kaplıdır. Çeşidin adı "kurbağa derisi" anlamına gelir. Ağırlık: 2 kg'a kadar.

Tuhaflıklar. Meyveler uzun süre, üç aya kadar saklanabilir. Kavunlar olgunlaşmadan toplanmamalıdır, çünkü olgunlaşmamış meyveler sararmaya ve lezzetini kaybetmeye başlar.

Kaburgalı

Kaburgalı meyveler yeşil ve sarı renktedir. Kaburgalı kavunun birkaç çeşidi vardır. Örneğin Ukrayna'da "tombul" adı verilen bir kavun türü yetiştirilir. Özbek kavununun da birkaç çeşidi vardır: Güney, Buhara, Semerkant, Fergana, Taşkent ve Harezm. Rusya'da, ülkenin orta kesiminde, Ağustos ayının ikinci yarısında olgunlaşır.

Tanım. Meyvesi iri, alışılmadık derecede dolgun ve nervürlüdür. Daha çok balkabağına benzer. Kabuğu dalgalı ve soluk sarıdır. Üzerinde bazen ağ şeklinde desenler bulunan turuncu benekler bulunur. Eti sulu ve çıtır çıtırdır.

Tuhaflıklar. Mükemmel lezzet özellikleri. Fusarium ve külleme hastalığına dayanıklıdır.

Altın

Krasnodar'da yetiştirilen bir çeşittir. Olgunlaşma süresi: 80-90 gün.

Tanım. Yuvarlak-dikdörtgen şeklindedir, kabuğu parlak altın rengindedir, bazen turuncu tonlardadır. Ağırlık: 1,5-2 kg. Eti beyazdır. Tatlı bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir. Kabuğu pürüzsüzdür; sadece ilk olgunlaşan meyvelerde ağsı bir desen bulunur.

Tuhaflıklar. Sera veya açık tarla yetiştiriciliğine uygundur. Hasat verimi hektar başına 100 centner'e kadar ulaşır. Hastalıklara dayanıklıdır, taşınabilir ve pazarlanabilir görünümünü korur. İştah açıcı bir sunuma sahip olan bu kavunlar, perakende satış için idealdir. Tadım puanı orta düzeydedir - 5 puanlık bir ölçekte 4 puan.

Altay

Çimlendikten sonra 70 gün içinde meyve veren erken olgunlaşan bir kavun türüdür. Altay ve Sibirya gibi serin bölgelerde yetişir.

Tanım. Altın rengi, oval biçimli, ince ve gözenekli kabuklu kavunlardır. Ağırlıkları 1,5-2 kg arasındadır. Meyve eti krem ​​veya beyazdır.

Tuhaflıklar. Hektar başına verim 250 sente kadar çıkmaktadır. "Altay" çeşidinin meyveleri, yoğun yapısıyla nakliyeye çok uygundur. Taze olarak yenir, kurutulur, kürlenir ve reçel yapılır. Meyve eti bazen balkabağı aromasına sahiptir.

Geç

Geç olgunlaşan kavun çeşitleri 95-110 gün içinde olgunlaşır. Geç olgunlaşan kavunların olgunlaşması uzun sürse de, erken ve orta mevsim çeşitlerine göre önemli avantajları vardır: Çok lezzetlidirler ve uzun raf ömrüne sahiptirler.

Torpido (Gökkuşağı)

Orta Asya bölgesinde yetiştirilen en popüler çeşittir. Anavatanı Özbekistan olan "Torpedo"ya "Mirzançul" denir. Orta Asya'da meyveleri 15 kg'a kadar büyür.

Tanım. Meyvesi dikdörtgendir; kavun, adını uzun şeklinden alır. Kabuğu koyu sarıdır ve beyaz, dantelimsi bir ağ ile kaplıdır. Eti sütlüdür, tadı tatlı ve ballıdır, hafif vanilya aromalıdır ve kıvamı pürüzsüz ve tereyağlıdır. Şeker oranı %8'in üzerindedir.

Geç olgunlaşan "Torpedo" kavunu yaz sonunda olgunlaşır. Bu nedenle, çok erken satılan dikdörtgen kavunlar, olgunlaşmayı hızlandıran kimyasallar nedeniyle muhtemelen tehlikelidir.

Tuhaflıklar. Taşıması ve depolanması kolaydır. Uygun koşullar altında meyveleri ilkbahara kadar dayanabilir. Daha doğrusu "asılabilir"; kuru ve serin bir odada, askıda saklanırlar. Metrekare başına 2,5-3 kg kavun verimi elde edilir. Kalori içeriği 100 g başına 35 kcal'dir. "Torpedo" çeşidinin Rus koşullarına adapte olmuş bir çeşidi olan "Gökkuşağı" kavunu da vardır. Rusya'da yetiştirilen bir "Torpedo" kavunun ağırlığı 5-6 kg'ı geçmez.

Kışlama

100-110 günlük büyüme mevsimine sahip orta-geççi bir çeşittir.

Tanım. Yeşilimsi beyaz etli, sarı oval meyveler. Yüzeyi pürüzsüz ve ağsı dokuludur. Ağırlık: 2-5 kg. Meyve eti gevrek ve yumuşaktır.

Tuhaflıklar. Kuraklığa dayanıklıdır. İyi taşınabilir. Hastalıklara karşı dayanıklıdır. Hektar başına 270-330 tona kadar verim verir. Çatlamaz ve depolanması kolaydır. Şeker oranı %8,5'e kadar çıkabilir. Külleme ve antraknoza dayanıklıdır.

Yakup Körfezi F1

Tendral çeşidinden geç olgunlaşan, yüksek verimli bir kavun. Hollanda'da yetiştirilmiş bir melez.

Tanım. Meyveleri oval olup 4-5 kg ​​ağırlığındadır. Kabuğu yeşil, eti beyaz ve suludur.

Tuhaflıklar. Şeker oranı %15'e kadar çıkabilir. Olgunluk belirtileri arasında sarımsı bir renk tonu ve kalıcı bir aroma bulunur. Meyveler yeşilken toplanıp kuru bir yerde saklanırsa, 2-3 ay içinde olgunlaşır ve yenmeye hazır hale gelir. Yaygın kavun hastalıklarına dayanıklıdır.

İlginç bilgi: Fare kavunu aslında kavun değil!

Bu bir Meksika turşusu. Sarmaşık gibi büyüyen bir bitki. Meyvelerine "cucamelons" denir.

Tanım. Meyveleri küçük karpuzlara benzer. Eti yeşil, ekşimsi ve suludur. Meyvelerin çapı 3 cm'ye kadar çıkabilir. Kabuğu yeşil ve çizgilidir. Tadı salatalığı andırır, hafif lahana aromalıdır.

Tuhaflıklar. Bu egzotik çeşit sadece seralarda yetiştirilir. Tek bir bitkiden 7 kg'a kadar meyve elde edilir.

Sonbaharda, salatalık hasadı bittiğinde, bitkinin köklerini kazmayı deneyin; bir buçuk kilograma kadar yumru bulacaksınız. Tatlı patatese benziyorlar, ancak tadı salatalık ve turp karışımı gibi.

Çeşitlerin erken olgunluk tablosu

Dikim için bir kavun çeşidi seçerken, adayları birçok kritere göre değerlendirmeniz gerekir. Tablo 1'de popüler kavun çeşitlerinin özellikleri karşılaştırılmaktadır.

Tablo 1

Çeşitlilik/melez	Olgunlaşma süresi, günler	Meyve ağırlığı, kg	Hamur rengi	Soyma rengi	Verim, c/ha
Etiyopyalı	70-80 (orta-erken)	2,5–3,5	açık sarı	sarı, ince gözenekli	90-145
Tamamlamak	65-75 (erken)	1,5-2,5	krema	koyu sarı, bir ağ var	300'e kadar
F1 Pasaportu	70-75 (erken)	2-3,5	açık yeşil	sarı-kahverengi, sürekli bir ağ ile kaplı	180'e kadar
Muz kavunu	60-65 (erken)	4-6	altın	açık yeşil, belli belirsiz görünen ağ	80 ila 300
Kolektif çiftçi	70-80 (sezon ortası)	0,8-1,5	beyaz	sarı, yer yer ağ ile kaplı	210-260
Lada	75-95 (sezon ortası)	1,5-2	açık krem	sarı, sürekli bir ağ ile kaplı	220'ye kadar
Temryuchanka	75-90 (sezon ortası)	1.5-2.1	açık krem	sarı, sağlam kalın bir ağa sahip	300'e kadar
Torpido (Gökkuşağı)	95-110 (geç olgunlaşan)	5-6	laktik	koyu sarı	250-300
Kışlama	100-110 (geç olgunlaşan)	2-5	yeşilimsi beyaz	sarı, fileli	270-330

Tablo 2'de olgunlaşma süresine göre popüler kavun çeşitleri gösterilmektedir.

Tablo 2

Çeşitler/melezler	Olgunlaşma süresi, gün
Erken olgunlaşma
Etiyopyalı	70-80
Tamamlamak	65-75
Prenses Svetlana F1	65-70
Raymond	70-75
F1 Pasaportu	70-75
Kumul	60-75
Muz kavunu	60-65
Külkedisi	50-55
İrokua F1	70-80
Seryozhka'nın aşkı	65-75
Masal	58-62
Tamanskaya	55-75
Cappuccino	70-75
Sezon ortası
Kolektif çiftçi	70-80
Kazak 244	70-95
Lada	75-95
Temryuchanka	75-90
Geç olgunlaşan
Torpido (Gökkuşağı)	95-110
Kışlama	100-110
Yakup Körfezi F1	85-90

Evde veya ticari olarak yetiştirilecek bir kavun çeşidi seçerken, olgunlaşma süresini ve yetiştirme koşullarını göz önünde bulundurmak önemlidir. Uygun bir çeşidi seçmek için ikinci kriter grubu ise lezzet, sunum, raf ömrü, taşınabilirlik, hastalık ve zararlılara dayanıklılık ve verimdir.

Sıkça Sorulan Sorular