Sonbahar kavunu, küçük alanlarda yetiştirmek için idealdir; bitkileri ve meyveleri az yer kaplar ancak çok yüksek verim sağlar. Bu çeşit, uzun mesafelere mükemmel taşınabilirliği, düşük bakım ve dikim gereksinimleri ve mevsim ortasında olgunlaşma dönemiyle öne çıkar. Yüksek kaliteli meyve elde etmek için yetiştirme tekniklerinin inceliklerine uymak önemlidir.
Üreme tarihi
"Osen" kavunu, 2000 yılında tescil edilmiş, kanıtlanmış bir çeşittir. Federal Sebze Yetiştiriciliği Bilim Merkezi'nde geliştirilmiştir. Çeşidin yaratıcıları, yetiştiriciler L.V. Yemelyanova ve O.P. Varivoda'dır. Çeşit, Kuzey Kafkasya ve Aşağı Volga bölgelerinin iklim koşullarında yetiştirilmeye uygundur.
Çeşit, Rusya Federasyonu Yetiştirme Başarıları Devlet Sicili'nde yer almakta olup, belirtilen bölgelerde kullanımı onaylanmıştır. Çeşidin yaratıcısı, Moskova Bölgesi, Odintsovo Bölgesi, VNIISSOK köyünde bulunan Federal Bilim Merkezi'dir.
Bitki ve meyvelerin tanımı
Bu çeşidin orta derecede tırmanma alışkanlığı vardır, ancak sürgünleri uzun (200-250 cm) ve güçlüdür, bu nedenle onları destekleyici yapılara bağlamak en iyisidir. Diğer karakteristik özellikleri:
- sapların gölgesi – soluk yeşil;
- sürgünlerin yüzeyi – hafif tüylenme ile;
- çalı yaprakları – ortalama;
- yaprak bıçakları – büyük boy, parlak yeşil, kalp şeklinde;
- yaprak tipi – dönüşümlü olarak yerleşmiş, güçlü diseksiyona sahip;
- kök sistemi – iyi gelişmiş;
- sürgünlerdeki kabuk – ince;
- kırbaç türü – esnek;
- meyve parametreleri – küçük, ağırlıkları 1,6 ile 2,5 kg arasında değişir;
- kavun meyvesi şekli – küresel;
- pepos'un yüzeyi – sarı, yoğun gözenekli;
- fetal segmentasyon – zayıf;
- hamur – açık yeşil;
- sululuk – artırılmış;
- ayrıntı düzeyi – küçük;
- tohum çekirdeği boyutu – önemsiz ve şekli yuvarlaktır;
- tohumlar - sarı-krem;
- tohum şekli – düz-oval.
Lezzet özellikleri ve kullanımları
Bu kavun, aromasında belirgin ananas notaları bulunan kusursuz bir tada sahiptir. Şeker içeriği yaklaşık %9-10'a ulaşır. Çok yönlüdür: Meyve taze olarak yenebilir, salatalar ve tatlılar da dahil olmak üzere çeşitli yemeklere eklenebilir, hamur işlerinde kullanılabilir ve ayrıca işlenmeye de uygundur.
Olgunlaşma ve verim
Bu kavun çeşidi, orta mevsim çeşidi olarak sınıflandırılır. Çimlenmeden ilk meyvelerin olgunlaşmasına kadar olan tam gelişim döngüsü 72 ila 95 gün sürer. İlk meyveler Temmuz ortası gibi erken bir tarihte tadılabilir ve en yüksek verim Temmuz sonu veya Ağustos başında elde edilir.
Çeşidin verimi yüksek ve istikrarlı kalsa da, yetiştirme bölgesinin iklimine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Kuzey Kafkasya Federal Bölgesi'nde verim hektar başına 180-210 sentere, Aşağı Volga Federal Bölgesi'nde 110-130 sentere ve yapay sulama ile hektar başına 255 sentere kadar çıkabilmektedir. Bir metrekarelik ekili alandan 2-2,2 kg'a kadar tatlı meyve elde edilebilir.
Tarım teknolojisinin incelikleri
Kavun yetiştiriciliği iki şekilde yapılabilir: tohumları doğrudan toprağa ekmek veya fide kullanmak. Fide yetiştirmek emek yoğun bir işlem değildir; tohumlar Şubat ayının ilk on gününden Mart ayının ikinci on gününün başına kadar ekilmelidir. 12-15 Mayıs tarihlerinden sonra, yetişen fideler açık alanda kalıcı yerlerine dikilebilir.
- ✓ Tohum ekiminde optimum toprak sıcaklığı en az 15°C olmalıdır.
- ✓ Besin maddeleri için rekabeti önlemek amacıyla dikim sırasında bitkiler arasındaki mesafe en az 45-55 cm olmalıdır.
Tarım teknolojisi kuralları:
- Güney bölgelerde, tohumların doğrudan açık toprağa ekilmesine izin verilmektedir. İdeal olarak, bu işlem Haziran ayı başlarında, 45-55 cm x 65-75 cm'lik bir ekim düzenine uyularak yapılmalıdır. Kavun çalılarının yayılma eğilimi göz önüne alındığında, çalıları sıklaştırmaktan kaçının.
- Başarılı bir yetiştirme için, güneşten iyi aydınlatılmış, rüzgar ve cereyandan korunan, gevşek, orta derecede nemli, verimli, asidik olmayan toprağa sahip bir alana ihtiyacınız vardır.
- Kavun bakımı düzenli ama ölçülü sulama gerektirir; klorsuz su kullanılması tavsiye edilir.
- Sulamadan sonra bitki köklerine hava ulaşımını sağlamak için toprağın dikkatlice gevşetilmesi gerekir.
- Gübreleme büyüme mevsimi boyunca, tomurcuklanma ve kavun oluşumu sırasında birkaç kez yapılır ve çeşit mineral gübrelere iyi yanıt verir.
- × Toprağı aşırı sulamaktan kaçının, çünkü bu mantar hastalıklarının gelişmesine yol açabilir.
- × Sulamada soğuk su kullanmayın, bu bitkilerde strese neden olabilir.
Avantajları ve dezavantajları
Sonbahar kavununun olumlu özellikleri şunlardır:
Dezavantajları arasında ise çeşidin toprak kalitesi ve nem oranı açısından seçici olması, sıcak iklimi sevmesi sayılabilir.
Çeşitliliğin incelemeleri
Sonbahar kavunu, ananas çeşidi olmamasına rağmen ananas benzeri aroma notalarına sahip olması nedeniyle sıra dışıdır. Kendine özgü aroması ve sulu, ağızda eriyen eti, onu tüketiciler arasında favori kılar. Ayrıca, olumsuz koşullara dayanıklılığı ve yüksek verimi sayesinde kavun yetiştiricileri arasında da popülerdir.