Gönderiler yükleniyor...

Kavun Özellikleri: Çeşitleri, Dikimi ve Bakımı

Kavunlar, hafif misk aromasıyla ün kazanmıştır. Bakımı kolay olan bu çeşidin acemi bir bahçıvan bile yetiştirebilir. Kavun neden yetiştirilir ve iyi bir hasat sağlamak için bitki büyümesinden önce ve sonra nelere dikkat edilmelidir? Daha fazla bilgi için bu makaleyi okuyun.

Kavun çeşidi

Köken tarihi

Kavunun kökeninin İtalya olduğu düşünülse de, kökeni 15. yüzyılda Papa'ya hediye olarak getirildiği Orta Asya'ya dayanmaktadır. O zamandan beri, günümüzdeki adını aldığı Cantaluppi bölgesinde yetiştirilmektedir.

Günümüzde bu kavun çeşidi Avrupa ve Amerika'nın her yerinde yetiştirilmektedir. Rusya'da ise bir nebze unutulmuştur, ancak Devrim'den önce ayrı bir çeşidi vardı: Moskova Kavunu.

Kavun çeşidi, günümüzde Avrupa'da yetiştirilen kavun çeşitlerinin hemen hemen hepsinin atasıdır.

Bitkinin tanımı

Kavun, misk kavunu veya Tay kavunu, kabakgiller familyasından, salatalık familyasından bir meyvedir.

Çeşidin başlıca özelliklerinin tablosu:

Seçim Büyüme mevsimi, günler Meyve ağırlığı, kg Meyve çapı, cm Verim, kg/m² Kaliteyi, sınıfı korumak
14. yüzyıl, Ermenistan 80 0,5-1,5 20-30 3-3.3 3

Kavunun dıştan bakıldığında şu belirgin özellikleri vardır:

  • Gövdeleri yere doğru uzanır, dallı ve güçlüdür.
  • Yaprak koyu yeşil renkli, büyük, üzerinde oymalı, sert bir plaka var.
  • Meyveler çeşide ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak yuvarlak, oval veya hafif basık olabilir.
  • Meyvenin kabuğu genellikle pürüzlüdür, ağ benzeri bir dokuyla kaplıdır ve bazı türlerde pürüzsüz olabilir. Rengi turuncu, sarı ve yeşil arasında değişir.
  • Meyve etinin ayırt edici özelliği, belirgin misk aromasıdır. Rengi sarı veya koyu turuncu olabilir. Yeşil kabuklu meyvelerde ise renk kremsidir.
  • Tek bir meyvenin çevresi 30 cm'yi geçmez. Ağırlığı ise yarım kilodan bir buçuk kiloya kadar değişir.
  • Meyveler mevsim ortasında olgunlaşır ve hasat yaz sonunda yapılır. Bazı melez çeşitler erken olgunlaşabilir.
  • Yetiştirme koşullarına ve bakıma pek düşkün olmayan bu çeşit, hem güney bölgelerde hem de orta kuşakta iyi yetişir.

Aşağıdaki videoda Cantaloupe kavun çeşidini görebilirsiniz:

Kimyasal bileşimi ve faydalı özellikleri

Kavun, düşük kalorili içeriği nedeniyle diyet ürünü olarak kabul edilir - 100 gram üründe sadece 34 kalori.

Kompozisyonunda çok sayıda yararlı madde ve vitamin bulunmaktadır:

  • karoten – cilt ve görme organları için faydalıdır;
  • inosin – Obezite, saç dökülmesi ve kolesterolün düşürülmesinde kullanılması önerilir;
  • kolin – hafızayı güçlendirir, hamilelikte faydalıdır;
  • zeaksantin – Vücudun ultraviyole ışınlarına karşı koruyucu özelliğini artırır, kalp ve damar hastalıklarını önler;
  • lif – mide-bağırsak sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır;
  • sakaroz (Karpuzdan 2 kat daha fazla) – Karaciğer, beyin, kaslar ve sinir sisteminin normal çalışmasını destekler;
  • C vitamini (Karpuzdan 3 kat daha fazla) – Bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirir;
  • silikon – Kemik ve bağ dokularının oluşumunda ve büyümesinde rol oynar;
  • ütü (Tavuk yumurtasından 2 kat daha fazla) – Kansızlığın gelişmesini önler;
  • potasyum – Kan basıncını dengeler.

Kullanım

Kavun çoğunlukla çiğ olarak tüketilir.

Yemek pişirmede şu amaçlarla kullanılır:

  • tatlılar;
  • meyve ve sebze salataları;
  • şekerlenmiş meyveler;
  • pişirme;
  • reçel;
  • kuru.

Kavun kabuğu kozmetikte yüz bakım ürünlerinin hazırlanmasında kullanılır.

Avantajları ve dezavantajları

Çeşidin olumlu özellikleri:

  • Yoğun kabuğu, meyvenin yüksek nem koşullarında çatlamasını önler;
  • nemli yazlar ve ılıman sıcaklıkların olduğu bölgelerde iyi yetişir;
  • kavun bitkisinin külleme gibi hastalıklara karşı dayanıklılığı;
  • Asya çeşitlerinden daha hızlı olgunlaşır;
  • yüksek lezzet nitelikleri.

Dezavantajları arasında şunları sayabiliriz:

  • Nispeten kısa raf ömrüne sahiptir (maksimum 2,5 ay), hasattan sonra 3-4 hafta içinde çiğ olarak tüketilmesi önerilir;
  • Sıcak dönemlerde sulama gereklidir;
  • meyvesi küçük boyutludur.

Hibrit çeşitler

Kavun uzun süre doğal olarak yetiştiriliyordu. Ancak 20. yüzyılın ortalarından bu yana yeni melezler başarıyla geliştirildi. Amaç, çeşidin lezzetini iyileştirmek ve zenginleştirmek.

En başarılı çeşitler aşağıda açıklanmıştır.

İsim Hastalık direnci Toprak gereksinimleri Olgunlaşma dönemi
İrokualar Yüksek Tınlı Sezon ortası
Charente Ortalama Kumlu Erken olgunlaşma
Sarışın Yüksek Tınlı Sezon ortası
Galyalı Yüksek Kumlu Sezon ortası
Oksana Ortalama Tınlı Erken olgunlaşma

İrokualar

Doğu Amerika kavunundan geliştirilen bu bitki, güçlü gövdeleriyle öne çıkar. Yaprakları büyük ve koyu yeşildir. Meyveleri ovaldir. Kabuğu pürüzlü bir ağ ile kaplıdır. Olgunlaştığında ağırlığı 1,7 kg'a kadar ulaşır. Şeker oranı en az %12'dir.

Iroquois çeşidi

Bu çeşit orta mevsim çeşididir. Hasat zamanında yapılmalı ve meyvelerin aşırı olgunlaşmasına izin verilmemelidir.

Birçok hastalığa dayanıklıdır.

Charente

Fransa'dan gelen bir kültür çeşidi.

Meyveleri tüm kavun çeşitleri arasında en küçük olanıdır, ancak canlı bir lezzet ve aromaya sahiptir. Hafifçe yassılaştırılmış küreler şeklindedirler. Kabuğu uzunlamasına oluklu ve pürüzsüz bir dokuya sahiptir.

Korunaklı koşullarda yetiştirilen erken olgunlaşan bir çeşittir.

Charentais çeşidi

Sarışın

Charentais'den yetiştirilen nispeten yeni bir çeşittir.
Hibrit, farklı yetiştirme koşullarına (iklim, toprak, nem) iyi uyum sağlar.

Bitki güçlü gövdeler geliştirir, ancak meyveleri küçüktür ve 600 gr'a kadar çıkabilir. Ayırt edici özelliği, kabuğunda ağ deseninin olmamasıdır. Meyveler oval veya yassı şekildedir.

Blondie çeşidi

Olgunlaşma süresi ortalama 80-90 gündür.

Bu çeşidin kavunu çeşitli hastalıklara dayanıklıdır ve kök çürümesinden etkilenmez.

Galyalı

İsrailli bilim insanları tarafından geliştirildi.

Kavun'a benzer bir görünüme sahiptir. Ayırt edici özelliği, fıstık rengindeki etidir. Meyveleri orta büyüklüktedir.

Çeşidin en büyük avantajı, çeşitli iklim koşullarına toleranslı olmasıdır; yüksek nemde ve kuraklık dönemlerinde gelişir. Ayrıca düşük sıcaklıklara ve büyük hastalıklara karşı da dayanıklıdır.

Orta mevsim mahsullerine aittir.

Gallia çeşidi

Oksana

Büyük (4-5 kg'a kadar) oval şekilli, sarı meyvelere sahip bir melezdir. Kabuğu yoğun bir ağ ile kaplıdır, eti beyaz, kremsi, sulu ve hafif ekşimsidir. Sapı orta büyüklüktedir.

Bu kavun çeşidi olabilir açık alanda yetiştirmek veya tarımsal lif altında yetiştirilir. Yaygın hastalıklara karşı iyi bir dirence sahiptir.

Oksana çeşidi

Olgunlaşma dönemi: Erken (1,5-2 ay).

Meyveler pazarlanabilir görünümlerini kaybetmeden uzun süre saklanabilir.

Bahçede nasıl yetiştirilir?

Kavunları arka bahçenizde yetiştirebilirsiniz. Aşağıda, meyvenin olgunlaşmasını ve verimli bir hasat vermesini sağlamak için nelere dikkat etmeniz gerektiğini ele alacağız.

Başarılı bir yetiştirme için kritik koşullar
  • ✓ Tohumların iyi çimlenebilmesi için ekim sırasında toprak sıcaklığının en az +18 °C olması gerekir.
  • ✓ Kavun için optimum toprak asitliği (pH) yaklaşık 6'dır, bu besin maddelerinin daha iyi emilmesini sağlar.

Son tarihler

Öncelikle yaşadığınız bölgede yetiştirilmeye uygun bir çeşit seçmelisiniz.

Bunun için şunları göz önünde bulundurmak gerekir:

  • Yılın sıcak dönemi. Çoğu çeşidin meyvesinin olgunlaşması için iki ila üç sıcak yaz ayına ihtiyacı vardır. Ancak artık serin yaz koşullarında yetiştirilmeye uygun çeşitler de mevcuttur.
  • Olgunlaşma dönemleri. Yazları kısa ve serin olan bölgelerde erkenci çeşitleri, güneyde ise orta mevsim ve geççi çeşitleri tercih edilmelidir.
  • Ekim tarihleri. Nisan ayında fideler için tohum ekilebilir. Fideler altı hafta sonra toprağa ekilir.
    Ya da mayıs ayı sonunda doğrudan açık toprağa ekim yapabilirsiniz.

Yer seçimi ve ürün rotasyonu

Şimdi tohumları nereye ekeceğinizi düşünün. Aşağıdaki faktörleri göz önünde bulundurun:

  • Toprak. Kavun, asitliği (pH) yaklaşık 6 olan tınlı ve kumlu topraklarda iyi yetişir.
  • Drenaj. Çoğu kavun çeşidinin yetiştirilmesi için gereklidir. Sıralar arasında su birikmemelidir.
  • Büyümek için yer var. Kavunlar yayılan, sürünen dallara sahip oldukları için oldukça geniş bir yatak ayırmanız gerekir.
  • Konum. Kavunlar, rüzgardan korunaklı, güneşli yerleri tercih eder. Güneye bakan, tercihen eğimli bir yer idealdir. Çit veya perde bitkileri (ayçiçeği, mısır veya bezelye) iyi rüzgar koruması sağlar.
  • Destekler. Kavunları bağlamayı planlıyorsanız (küçük meyveli çeşitler yetiştiriyorsanız) bunlar gereklidir. Bu adımı atlayıp kavunların toprakta olgunlaşmasını bekleyebilirsiniz.
  • Bahçe yatağındaki komşularKavunlar, salatalık, kabak ve balkabağının yanına ekilebilir. Birçok bahçıvan, kavunların diğer bitkilerden gelen polenlerle çapraz tozlaşma yapacağı yönündeki yaygın bir yanılgı nedeniyle bu kombinasyona karşı temkinlidir. Ancak bu doğru değildir.
    İyi komşular olarak kabul edilenler şunlardır: yapraklı bitkiler, turplar, yaban turpu, şalgam.
    Elverişsiz komşular ise patates ve pancardır.
  • Öncül kültürler. Kavun ekiminden önce bölgede tahıl, baklagiller, beyaz lahana, sarımsak, soğan ve salatalık yetiştirilmesi iyi olur.
    Balkabağı, domates ve havuç gibi her türlü bitki toprağı çok zayıflattığı için kavun için öncül olarak önerilmez.

5 yıl boyunca kavun yetiştirilen yatakta tekrar kavun yetiştirilmesi tavsiye edilmez.

Ekim deseni ve derinliği

Toprağa ekimden önce hazırlık çalışmalarını yapın:

  • Birincil kazı. Toprağı 30-35 cm derinliğe kadar kazın. Taş, dal ve diğer yabancı cisimleri temizleyin (bu işlem sonbaharda yapılabilir).
  • Toprağın ısınması. Bunun için, seçilen alanı Nisan ayında streç filmle örtün ve bir sonraki işlem aşamasına kadar orada bırakın. Tohumların iyi büyümesi ve gelişmesi için toprağın 18°C'ye kadar ısınması gerekir.
  • Gübre. 1 metrekareye 3 kg humus veya 7 kg hayvan gübresi olacak şekilde alana gübre uygulanır.
  • Tekrarlanan kazma, gevşetmeToprağı tekrar kazıp iyice gevşetin.

Kazma ve gevşetme

Şimdi hangi malzemenin ekileceğine göre hareket etmeniz gerekiyor.

Tohum ekimi

Çalışma sırası:

  1. Deliklerin hazırlanması. Arsayı 130-140 cm aralıklarla sıralara bölün. Her sırada, birbirinden 70-90 cm uzaklıkta, 4-5 cm derinliğinde çukurlar açın.
  2. Ekim. Her çukura 3-4 adet tohum yerleştirin.
  3. Deliklerin kapatılması. Çukurları toprakla doldurun ve yüzeyin üstünde küçük höyükler oluşturun.

Fidan dikimi

İç mekanda fide dikimi için en uygun zaman, son dondan 10 gün öncesidir. Hava tahminlerini kontrol edin ve doğru zamanı seçin.

Soğuk iklimlerde fide dikim yöntemi kullanılır.

Daha sonra ihtiyacınız olacaklar:

  • Biyobozunur saksılar. Dikim sırasında hassas kök sistemine zarar vermemek için özel turba veya diğer organik saksıların kullanılması önerilir. İhtiyacınız olan sayıda satın aldığınızdan emin olun.
  • Astarlama. Saksıları besleyici toprakla doldurun. Fideler için özel olarak tasarlanmış toprak kullanmak en iyisidir.
  • Ekim. Her saksıya 3-4 adet tohum koyun.
  • Sulama. Oda sıcaklığında bol su kullanın. Toprağı fazla sulamamaya ve su birikintisi oluşturmamaya dikkat edin.
  • Tohum çimlenmesi. Sürgünler çıktıktan ve gerçek yapraklar belirdikten sonra, en güçlü gövdeleri bırakarak fideleri seyreltin.

Don tehlikesi geçtikten ve toprak iyice ısındıktan sonra, fideler bahçe yatağına aktarılabilir. Bunun için tohum ekiminde kullanılan yöntemi kullanın. Fideleri, organik saksıyla birlikte çukurlara dikin.

Nasıl bakım yapılır?

Kavun, gösterişsiz bir bitkidir ancak yine de düzenli bakıma ihtiyaç duyar.

Geçici barınak

Dikimden hemen sonra bitkiye bir örtü sağlayın. Kavun çiçek açana kadar bu örtüye ihtiyaç duyacaksınız. İlk çiçekler göründüğünde, böceklerin tozlaşmasına izin vermek için örtüyü kaldırın.

Geçici barınak bitkinin daha hızlı büyümesini sağlar ve 2-3 hafta daha erken hasada olanak verir.

Bir barınak inşa ederken şunlara dikkat edin:

  • Malzeme seçimi. Bahçıvanlar, çerçeve örtüsü olarak polietilen film veya spunbel (dokumasız bir bahçe malzemesi) kullanır veya her deliği en az 5 litre kapasiteli kesilmiş bir PET şişeyle kapatırlar. Örtü seçimi size kalmış.
  • Çerçevenin yapımı. Kemerli tel çerçeve uygundur. Sıraların 50-60 cm yukarısına monte edilir.
  • Bitkilere erişim. Bir barınak inşa ederken, büyümenin ilk üç haftasında, yani gövdeler yerleşene kadar düzenli olarak ot temizliği yapılması gerektiğini unutmayın. Filizlere erişim için yapının çıkarılabilir olduğundan emin olun.
  • Fidelerin seyreltilmesi. Kavun toprağa tohumdan ekilmişse, gerçek yapraklar çıktıktan sonra en sağlıklı bitkiler seçilerek fideler seyreltilir.

Sulama

Kavun, büyük ölçüde hava koşullarına ve büyüme evresine bağlı olarak yüksek sıklıkta ve miktarda sulama gerektirir.

Sulama önlemleri
  • × Mantar hastalıklarının oluşmasına yol açabileceğinden, aşırı sulamadan kaçınılmalıdır.
  • × Kök boğazı çevresinde suyun durgunlaşmasına izin vermeyin, böylece çürümesi önlenir.

Toprağın kurumasına veya aşırı sulanmasına izin vermeyin.

Sıcak havalarda sulama oranları:

  • sulama zamanı – sabah ve akşam;
  • su hacmi – her çalı için 4 litre.

Yağışlı havalarda sulama oranları:

  • Sulama zamanı – Sabah veya akşam 1 kez;
  • Su hacmi – bitki başına 3 litreye kadar.

Yağmurlu havalarda – sulama durur.

Meyveler teknik olgunluğa ulaştıktan sonra (olgunlaşmamış, yeşil meyveler tam boyuta ulaşmış) - sulama yarı yarıya azaltılır.

Hasattan 7-10 gün önce Kavunu sulamayı tamamen bırakıyorlar.

Kavun yağmurlama sulamaya uygun değildir.

Sulama yaparken şunlara dikkat edin:

  • Su sıcaklığı. En az +22°C olmalıdır. Bu, nemin daha yavaş buharlaşmasını sağlar.
  • Kök boğazına olan mesafe. Kök boğazından 5-7 cm uzaklıkta önceden açılmış çukurlara veya karıklara su dökülmelidir. Bu, çürümeyi önleyecektir.

Fideyi sulamak

Üst pansuman

Kavun meyvesinin iyi büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan bileşenler:

  • azot;
  • fosfor;
  • potasyum;
  • kalsiyum;
  • sülfür.

Büyüme dönemi boyunca gübrelemeyi uygulayın ve aşağıdaki önerilere uyun:

  • 1. beslemeFilizlerde 3-4 gerçek yaprak göründüğünde karmaşık mineral gübre (örneğin, Master mikro gübre, talimatlara göre) uygulayın.
  • 2. beslemeÇürümüş kompost çözeltisinden 10 litre sulama suyuna 3 kg oranında, ilk gübrelemeden bir buçuk hafta sonra her bitkinin altına 2 litre eklenir.
  • 3. besleme. Fide başına 2 litre çözelti oranında azotlu gübre (10 litre suya 20 gr amonyum nitrat) uygulayın. İkinci gübrelemeden 10 gün sonra uygulayın.
  • 4. besleme3 ölçek su ve 1 ölçek külden oluşan bir çözelti hazırlayın ve bitkilere bitki başına 1,5-2 litre gübre oranında sulayın. Çözeltiyi üçüncü gübrelemeden bir buçuk ila iki hafta sonra uygulayın.
  • 5. beslemeOrganik gübre olarak kompost, humus veya hayvan gübresi çözeltisi uygundur. 10 litre suya 3-4 kg organik madde eklenerek seyreltilir.

Meyve tutumu döneminde bir gübre daha ekleyebilirsiniz. Hazırlamak için 25 gr süperfosfat, 5 gr güherçile ve 10 gr potasyum klorür alın ve karışımı 5 litre ılık suda seyreltin.

Çalıların oluşumu

Çalılık oluşturma, bitkinin enerjisini gövde gelişiminde koruyup meyve oluşumuna yönlendirmek için gerekli bir işlemdir.

Oluşumun 2 yöntemi vardır.

Bahçede

Ek yapıların kurulmasını gerektirmediği için basit bir yöntem olarak kabul edilir.

Uygulama sırası:

  1. Koruyucu kapağı çıkardıktan hemen sonra ana gövdeyi 4. yaprak hizasından sıkıştırın.
  2. 2 adet güçlü yan dal seçip toprağa sabitleyin.
  3. Kalan sürgünler 5. yaprak hizasından sıkıştırılır.

Kafes içinde

Yöntem, bir çerçeve yapısının kurulumunu içerir.

İşlem:

  1. Bitkileri toprağa diktikten sonra her sıranın iki tarafına kazıklar yerleştirin.
  2. Aralarına 1,8-2 m yüksekliğinde kalın bir ip gerilir.
  3. Bu ipe bir ip bağlayıp her deliğe kadar sarkıtın.
  4. Bitki 3-4 gerçek yaprak oluşturduktan sonra tepesini koparın.
  5. Ana gövdeyi alt kenar boyunca bağlamak için gevşek bir ip halkası kullanın.
  6. Çalıdaki en güçlü 2 sürgünü bırakın ve geri kalanları kesin.
  7. Yumurtalıklar oluştuğunda sürgünleri 3 yaprak uzaklıktan sıkıştırın.
  8. Çalı büyüdükçe ip boyunca kafeslere doğru uzayacaktır.

Toprak bakımı

Toprak bakımı 3 aktiviteyi içerir:

  • Gevşeme. Dikimden sonra toprağı haftada bir kez 5 cm derinliğe kadar gevşetin. Kavun çiçek açmaya başladığında gevşetme sıklığını 1,5 haftada bire düşürün ve derinliği 10 cm'ye çıkarın.
  • Ayıklama. Gerektiğinde düzenli olarak yabani otları temizleyin, yabani otları kökleriyle birlikte topraktan dikkatlice çıkarın.

    Kök sistemine zarar verme riskini azaltmak için, ot temizliğinin gevşetme ile birlikte yapılması önerilir.

  • Tepeleme. Ana gövdede yan sürgünler çıktıktan sonra uygulayın. Kök boğazı altındaki toprağı hafifçe tırmıklayın.

Olası sorunlar

Kavun bitkileri genellikle herhangi bir sorun yaşamaz. Ancak bazen hastalık ve zararlılardan etkilenebilir ve kalitesiz meyve verebilirler.

Seralarda yetiştirilen kavunlar zararlılara ve hastalıklara karşı daha hassastır.

Hastalıklar

Hastalıklar, belirtileri ve tedavi yöntemleri:

  • Tüylü küf. Yapraklarda sarı lekeler olarak kendini gösterir. Klorotalonil gibi bir mantar ilacı sorunu ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir. Hastalığın yayılmasını önlemek için kavunları kazığa bağlayın.
  • Mycosphaerella çürümesi. Saplar kırılıyor ve çatlaklardan sarı-turuncu bir sıvı sızıyor. Hasat muhtemelen başarısız olacak. Hasattan sonra tarlayı bir mantar ilacıyla ilaçlayın. Gelecek yıl aynı yere farklı bir ürün ekin.
  • Sklerotial güney çürümesi. Kavunlar yağmurdan sonra çürür. Bunun nedeni genellikle ağır topraktır. Sulamayı azaltın ve sıra aralarına malç ekleyin. Malçlama hakkında daha fazla bilgi edinin. Burada.

Zararlılar

Kavunlar aşağıdaki böcek zararlılarından etkilenebilir:

  • İplik kurtları. Köklerde nodüller oluşur ve gövdeler şişkin görünür. Gelecek yıl kavun yatağına çavdar ekin.
  • Yaprak biti. Yapraklar yapışkan hale gelir ve solar. Theodan gibi böcek ilaçları kullanın. Ayrıca bitkileri uçucu yağ karışımı veya çamaşır sabunu ile de tedavi edebilirsiniz.
  • Madenci güvesi. Yapraklarda kemirilmiş delikler oluşur. Bu böcek hasadın kalitesini etkilemediği için kontrol altına alınmasına gerek yoktur.
  • Örümcek akarı. Yapraklar sararır ve örümcek ağlarıyla kaplanır. Eğer istila hafifse herhangi bir işlem yapılmasına gerek yoktur. Eğer istila şiddetliyse, tek kontrol yöntemi kavunları koparmaktır.

Zayıf meyve verme

Kavunlar birkaç nedenden dolayı az meyve verir:

  • Soğuk toprak. Dikim sırasında toprak yeterince sıcak değilse, kavunda sadece erkek çiçekler oluşacaktır. Dikimden önce toprak sıcaklığını kontrol edin.
  • Tozlayıcı böcek bulunmamaktadır. Eğer bulunduğunuz bölgede tozlayıcı böcek sayısı azsa veya kavunu serada yetiştiriyorsanız elle tozlaştırmayı tercih edebilirsiniz.

Tüm bakım tedbirleri doğru bir şekilde yapılmış olmasına rağmen kavunlar hala meyve vermiyorsa, kavunları dikmeden 30 gün önce tarhlara çavdar ekmeyi deneyebilirsiniz.

Hasat

Hasat, tüm yataktan aynı anda yapılmaz. Tek bir çalıdan 4 ila 6 kez hasat yapılabilir.

Hasat

Kavunlar olgunlaştıkça hasat edilir.

Bir kavunun olgun olup olmadığını anlamak için aşağıdaki özelliklere dikkat edin:

  • Aroma. Olgunlaşmış kavunlarda belirgin, yumuşak ve hoş bir tada sahiptir.
  • Çiçek sapı. Etrafında çatlaklar oluşur. Olgunlaşmış bir kavun kolayca ayrılır.
  • Soymak. Olgunlaşmış bir meyvenin üzerine bastırdığınızda, kabuğu parmağınızın altında hafifçe esneyecektir.
Meyvenin olgunluğunun benzersiz belirtileri
  • ✓ Olgun meyveler karakteristik misk aroması yayar, bu aroma tam olgunlaştığında yoğunlaşır.
  • ✓ Sap meyveden kolayca ayrılır ve etrafında çatlaklar oluşur, bu da hasada hazır olduğunun işaretidir.

Hasadı sabahın erken saatlerinde veya akşamın geç saatlerinde yapın. Toplanan meyveleri bahçe yatağından hemen çıkarmayın; bunun yerine, 10-14 gün boyunca sıralar halinde bekletin. 4 günde bir çevirin. Bu yöntem, raf ömrünü uzatır.

Depolamak

Kavunların raf ömrü ortalamadır. Nakliyeye dayanıklıdırlar ve uygun şekilde saklandıklarında pazarlanabilirliklerini korurlar.

Eğer meyve miktarı çok fazla değilse kavunlar, yazın %75 nem ve kışın +13, kışın +6 derece sıcaklıktaki gölge bir odada, hiçbir şeyle temas etmeyecek şekilde pamuklu torbalara asılarak saklanır.

Kavunlar bozulmaya başladıysa, onları işlemek daha iyi olur.

Bahçıvanların yorumları

★★★★★
Elena, 45 yaşında. Güney kavunlarının bizim iklimimizde yetişeceğine inanmıyordum. Ama şüphelerime rağmen Cantaloupe çeşidinden çok memnun kaldım. Fideleri turba saksılarına diktim. Çimlenme oranı yaklaşık %90'dı.
Yaklaşık 20 gün sonra toprağa ekildiklerinde, fideler 4-5 yapraklıydı. Yaz bakımı, çalıları şekillendirmek, toprağı gevşetmek ve çok sıcak günlerde sulamaktan ibaretti. İlk kavun ağustos ortasında olgunlaştı ve tatlı tadı ve aromasıyla göz kamaştırdı.
★★★★★
İvan, 55 yaşında. Her yıl bahçeye özel bir şey ekeriz. Geçen yıl kavun ekmeye karar verdik. Kavun çeşidini seçtik. Onları doğrudan açık toprağa, plastik örtünün altına diktik. Filizler iyi gelişti, ancak bir hata yaptık: onları kopardığımızda çok üzüldük. Sonuç olarak, çok sayıda yumurtalığımız oldu, ancak meyvelerin olgunlaşması için zaman olmadı.

Kavunlar, hafif misk aroması ve yumuşak etiyle öne çıkar. Güneye özgü olmalarına rağmen, serin iklimlerde yetişir ve meyve verirler. Büyüme mevsimindeki bakım, toprağın gevşetilmesi, çalıların şekillendirilmesi ve yumurtalıkların meyvelenmesi, ot temizliği ve zamanında gübreleme ve sulama işlemlerini içerir. Olgun kavunlar 2,5 aya kadar saklanabilir.

Sıkça Sorulan Sorular

Siyah toprak kullanmak mümkün değilse yetiştirmek için hangi toprak tipi idealdir?

Böcek tozlaşması olmadan serada yetiştirmek mümkün müdür?

Hangi yardımcı bitkiler verimi artıracaktır?

Eğer gözenekli desen iyi tanımlanmamışsa olgun bir meyveyi olgunlaşmamış olandan nasıl ayırt edebilirsiniz?

Meyvelerin çatlamasına neden olan sulama hataları nelerdir?

Hasadınızın raf ömrünü soğutmadan nasıl uzatabilirsiniz?

Misk kokusunu güçlendiren doğal gübreler nelerdir?

Kuşlardan korunmak için file kullanmamak nasıl olur?

Hibrit çeşitler neden daha hızlı olgunlaşıyor ama daha az lezzete sahip oluyor?

Balkonda yetiştirmek mümkün müdür ve minimum saksı büyüklüğü ne kadar olmalıdır?

Sıcak yaz günlerinde etli kısımdaki acılık nasıl önlenir?

Yüksek nem koşullarında çeşidi en çok hangi hastalıklar etkiler?

Bitkiler arasında sıkışıklığı önlemek için ne kadar boşluk bırakılmalıdır?

Tohumlar saklandığında ikinci yılda meyveler neden küçülür?

Örümcek akarlarına karşı hangi halk ilaçları etkilidir?

Yorumlar: 0
Formu gizle
Yorum ekle

Yorum ekle

Gönderiler yükleniyor...

Domatesler

Elma ağaçları

Ahududu