En popüler kavun çeşidi Ananas'tır. Bu egzotik meyveyi bahçemizde yetiştirmek kolay mıdır?

Ananas kavunu, hem yeni başlayan hem de deneyimli birçok yetiştiricinin favorisidir. Bakımı kolay, az bakım gerektiren bir üründür. Basit tarım uygulamalarıyla kolayca elde edilen çok sayıda avantaj ve yüksek verim sunar.

Ananas kavununun tanımı

Uzun mesafelerde bile nakliyeye dayanıklıdır ve kimyasal işlem görmeden uzun süre saklanabilir. 1,5-2 ay saklanabilir. Çeşitli hava koşullarına uyum sağlar ve geçici sıcaklık düşüşlerine dayanıklıdır.

Başlıca özellikleri:

• Meyve sarı-altın rengine boyanmış.
• Soymak yoğun ama kalın olmayan, hafif gözenekli bir yapıya sahip.
• Hamur yumuşak, sulu, hafif yağlı, açık krem ​​renginde.
• Biçim yuvarlak, hafif uzun.
• Ağırlık 1 ile 3 kg arasında değişmektedir.

Ananas kavun çeşitleri

Bu çeşit, karakteristik ananas benzeri lezzet ve aromasını koruyan çeşitli melezlerin geliştirilmesine temel teşkil etmiştir. Her biri, farklı olgunlaşma süreleri, boyutları, şekilleri ve kabuk ve et renkleri gibi benzersiz özelliklere sahiptir.

Kavun ananas F1

90-100 günlük bir büyüme mevsimine sahip, orta mevsim hibritidir. Ayırt edici özellikleri:

• Hasadı eş zamanlı ve bol, meyve tutumu istikrarlı ve uzun sürelidir.
• Çok tatlı bir tadı ve aroması vardır.
• Yuvarlak-oval bir yapıya sahip olup ortalama ağırlığı 1,3 ile 2,3 kg arasındadır.
• Eti krem ​​beyazı renktedir.

Kavun Ananas Americano

Bu ultra erkenci melez, minyatür boyutu ve benzersiz rengiyle diğer çeşitler arasında öne çıkıyor. Ortalama ağırlığı 400 gr. Sulu ananas notalarıyla mükemmel bir tada sahip. Koyu kahverengi çizgili açık turuncu kabuğu oldukça sıra dışı ve dekoratif görünüyor. Eti beyaz, sert ama çok sulu.

Amerikan Ananas Kavunu

Açık alanda yetişen, orta mevsim melezidir. Yüksek verimi ve ilkbahar geç donlarına dayanıklılığı ile öne çıkar. Yuvarlak bir gövdeye sahiptir ve yaklaşık 2,5 kg ağırlığındadır. Kabuğu açık yeşil veya bej olabilir. Eti kremsi, sulu ve tatlıdır.

Ananas kavun Altın

Bu orta mevsim melezi, hafif pürüzlü bir yüzeye sahip yeşilimsi kabuğuyla kolayca tanınır. Eti parlak sarıdan turuncuya, hatta bazen kırmızımsıya kadar değişir ve kabuğun tabanında belirgin bir yeşil kenar bulunur. Çok tatlıdır, bazen de aşırı tatlıdır.

Kimyasal bileşim

Ananas kavunu, A, B ve C vitaminleri ve mineraller (demir, çinko, flor, sodyum, potasyum, kalsiyum, klor, magnezyum, fosfor, iyot ve bakır) dahil olmak üzere birçok faydalı madde içerir. Ayrıca amino asitler ve lif içerir.

Düşük kalorili içeriği onu diyetler için mükemmel bir tercih haline getirir. Ürünün 100 gramı sadece 39 kcal içerir. Aynı miktarda posa ise 7,4 gram karbonhidrat, 0,6 gram protein ve 0,3 gram yağ içerir.

Vücuda faydalı özellikleri ve olası zararları

Ananas kavunu sinir sistemini güçlendirir ve bir dizi faydalı özelliğe sahiptir:

• Bağışıklık sistemini harekete geçirir.
• Uykusuzluk çekiyorsanız uykuya dalmanıza yardımcı olur.
• Tırnak, saç ve cilt durumunu iyileştirir.
• Hemoglobin düzeyini artırır ve hematopoezi uyarır.
• Kilo vermeye yardımcı olur.
• Vücudu atıklardan, toksinlerden ve zararlı kolesterolden temizler.
• İdrar söktürücü etkisi vardır.
• Bağırsak mikroflorasını düzenler.

Kontrendikasyonlar şunlardır:

• Mide ve bağırsak ülserleri.
• Şeker hastalığı.
• Emzirme dönemi.
• Gastrit.
• Gastrointestinal sistemde enfeksiyon süreçleri.

Olgunlaşma ve verim

Orta mevsimde yetişen, yüksek verimli bu çeşit bol ışık gerektirir. Çimlenmeden tam olgunluğa ulaşması 80 ila 100 gün sürer. Yüksek verimli bir çeşittir. Optimum yetiştirme koşulları altında, tek bir çalıdan 3 ila 5 meyve hasat edilebilir.

Yetiştirme özellikleri

Güney bölgeleri için doğrudan ekim önerilir. Daha soğuk iklimlerde ise fide tercih edilir.

Uygun yöntemi seçin:

• Fide ekimi. Büyük ve olgun tohumlar seçin. Hafif ve verimli toprak hazırlayın. Tohumları 1-2 cm derinliğe kadar saksılara veya kaplara ekin. Yaklaşık 22-25°C'lik bir sıcaklık koruyun ve çimlenene kadar sürekli nem sağlayın.
  İki gerçek yaprak oluştuktan sonra fideleri açık toprağa dikin.
• Doğrudan toprağa ekim. Dikim için güneşli ve rüzgardan korunan bir yer seçin. Toprağı kompost veya humusla zenginleştirerek hazırlayın. Tohumları toprağa yaklaşık 2-3 cm derinliğe, bitkiler arasında 1-1,5 m mesafe bırakarak ekin.
  Fideler çıkana kadar toprağı nemli tutun. Fideler çıktıktan sonra, düzenli olarak sulayın ve bakımını yapın, yabancı otları kontrol edin ve toprağı gevşetin.

Zengin bir hasat sağlamak ve bitkileri korumak için aşağıdaki önlemleri içeren uygun bakım gereklidir:

• Sulama. Düzenli sulama yapın, başlangıçta çalı başına 500 ml su verin. Bu miktarı kademeli olarak 3 litreye çıkarın. Çiçeklenme ve meyve olgunlaşması dönemlerinde sulama miktarını azaltın. Hasattan bir hafta önce sulamayı bırakın.
• Üst pansuman. Bitkiyi özellikle büyüme mevsiminin başlangıcında ve meyve oluşumu döneminde organik veya mineral gübrelerle besleyin. Bu, iyi bir büyüme ve gelişme sağlamaya yardımcı olacaktır.
• Oluşum. Sürgünleri sıkıştırmak, verimi etkilediği için bu çeşit için önemli bir yetiştirme tekniğidir. Meyveler üçüncü dereceden sürgünlerde oluşur. Bir sürgünde ilk 4-5 gerçek yaprak çıktıktan sonra, üçüncü yaprağın üzerindeki ucu sıkıştırın. İkincil gövdeler koltuk altlarından çıkmaya başlayacaktır.
  İkinci sürgünler 4-5 yapraklandığında, alttaki sürgünü çıkarın ve üstteki iki sürgünün uçlarını sıkıştırın. Bunlar, çiçek sapları ve ardından meyve verecek olan üçüncü sürgünleri oluşturacaktır.

Meyve tomurcukları 4-5 cm'ye ulaştığında zayıf dalları kesin. Her sürgünde en fazla bir meyve tomurcuğu olacak şekilde 5-6 sürgün bırakın. Bu, bol ve sulu bir hasat elde etmenizi sağlar.

Hasat

Olgunluğun belirtileri arasında kabukta ağsı bir desen, asmadan kolayca ayrılma, sararan yapraklar ve belirgin bir aroma bulunur. Kavunları saplarıyla birlikte hasat edin. Sabah veya gün batımında hasat edin. Hasattan sonra kavunları 3 gün boyunca bahçede bırakın ve her 5 saatte bir çevirin.

Hastalıklar ve zararlılar

Külleme, geç yanıklık ve diğer mantar hastalıklarına dayanıklıdır. Ancak bazen kavun ailesindeki diğer bitkilerde yaygın olan hastalıklara duyarlı olabilir.

Aşağıda bitkiyi etkileyebilecek başlıca hastalık ve zararlılar ile belirtileri yer almaktadır:

• Kavun yaprak biti. Yaprakların arka tarafında bulunan bitkinin öz suyunu emer.
• Tel kurdu. Delikler açar ve içlerine yumurta bırakır.
• Bakır kafa. Yaprakların yüzeyinde pembe lekelerin oluşmasına neden olur.
• Örümcek akarı. Yaprakların alt yüzünde ince bir ağ oluşturarak çalının her tarafına yayılır.
• Kepçe. Meyvelerle beslenir ve meyvelerin yüzeyinde derin delikler bırakır.
• Kavun sineği. İçerisine yumurta bırakır, bu da hızla çürümeye neden olur.
• Fusarium. Genç sürgünleri, yaprakları ve gövdeleri etkileyerek cansız hale getirir.
• Toz halinde küf. Yaprakları ve gövdeleri beyaz bir örtü ile kaplar.
• Tüylü küf. Bitkinin her tarafını sarı bir tabaka ile kaplar.

Önleyici bir önlem olarak, ekim sırasında her çukura soğan kabuğu veya yumurta kabuğu ekleyin. Çamaşır sabunu veya kül, peynir altı suyu veya soğan-sarımsak infüzyonu çözeltisini periyodik olarak püskürtün. Çevreye kadife çiçeği gibi güçlü kokulu bitkiler dikin.

Avantajları ve dezavantajları

Ananas kavunu, diğer tüm bitkiler gibi hem olumlu hem de olumsuz özelliklere sahiptir. Çeşidin avantajları:

Dezavantajları arasında bahçıvanlar soğuğa karşı toleranssızlık, toprak verimliliğine olan talep ve zararlı saldırılarına karşı duyarlılık olduğunu belirtiyor.

Ananas Kavun İncelemeleri

Ananas kavunu, mükemmel lezzete ve iyi çeşit özelliklerine sahip, yüksek verimli bir çeşittir. Yetiştirilmesi çok fazla zaman veya emek gerektirmez, ancak verimi ve bağışıklığı etkilediği için uygun bakım şarttır.

Sıkça Sorulan Sorular