Skorik karpuzu, hem iri boyutu hem de kendine özgü aromasıyla dikkat çeken ilginç bir çeşittir. Hemen fark edilebilen birçok avantajı vardır. Ancak bu avantajlara rağmen yurtdışında pek popüler değildir.
Skorik karpuzunun tanımı ve özellikleri
Skorik karpuzu 1997 yılında yetiştirildi. Hızlı olgunlaşır ve iri meyveler verir. Tadı balı andırır, eti sulu ve yumuşaktır. Günümüzde Rusya ve Ukrayna'da yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Skorik, tüm karpuzlar gibi küresel bir yapıya sahiptir ve uzun, tırtıklı siyah çizgileri vardır. Karpuzlar tarlalarda neredeyse aynı anda olgunlaşır, bu da uzun süre saklanabilen tatlı bir mahsulün hızlı bir şekilde hasat edilmesini sağlar. Örneğin, buzdolabında birkaç ay saklanabilir. Bir hektardan 30 tona kadar meyve elde edilebilir ve her karpuzun ağırlığı 3 kg'dır.
Dayanıklılığı sayesinde kabuğunda herhangi bir zararlı hastalık görmezsiniz. Genellikle açık veya koyu yeşil, pürüzsüz ve mattır. İç kısmı parlak kırmızıdır ve belirgin bir karpuz aromasına sahiptir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Karpuzun birçok faydası vardır. Bunlar şunlardır:
- erken olgunluk;
- meyvenin lezzet, aroma ve sululuk kalitesi;
- uzun süreli depolama;
- ciddi hastalıklara karşı direnç;
- bütün meyveler hemen hemen aynı anda olgunlaşır.
Skorik'in önemli ölçüde daha az dezavantajı var. Bunlar arasında şunlar yer alıyor:
- tohum fiyatlarının yüksek olması;
- hava koşullarına bağlı.
Olgunlaşma süresi ve verim
Skorik karpuzu erken olgunlaşan bir çeşittir. İlk fidelerden meyvenin tam olgunlaşmasına kadar 65-90 gün geçer. Bazen, ekim için verimli ve kaliteli toprak seçilirse bu süre daha da erken olabilir.
Tohumları olgunlaşma döneminin başında, yani Nisan ayında ekerseniz, nisan ortasına kadar tamamen büyümüş genç sürgünlere sahip olursunuz ve bir süre sonra, onları dışarıya diktiğinizde karpuzlar olgunlaşır. Meyveler ortalama 2-4 kg ağırlığındadır.
Skorik karpuzunun kaydedilen en büyük ağırlığı 17 kg'dır.
Skorik karpuzunun ekimi
Temel ipuçlarını ve önerileri izleyerek sağlıklı karpuz yetiştirmek hiç de zor değil. Skorik çeşidi için ise aydınlık, verimli toprak ve ılık hava olmazsa olmaz.
Tohum hazırlama
Tohumları dikkatlice seçmek, herhangi bir hasar veya hastalık belirtisi olup olmadığını kontrol etmek önemlidir. En yüksek kaliteyi bulmak için aşağıdaki özellikleri inceleyin:
- çok küçük boyutta;
- şekil – oval;
- monoton siyah renk;
- hafif, 1000 – sadece 90 gr.
- ✓ Tohumlarda mekanik hasar ve hastalık belirtilerinin kontrolü.
- ✓ Tohum ağırlığı değerlendirmesi: 1000 adet tohumun ağırlığı yaklaşık 90 gr olmalıdır.
Tohumdan tasarruf etmeyin ve yalnızca uzman mağazalardaki güvenilir satıcılardan satın alın.
Tohumlar, sıcak ve kuru bir ortamda saklanırsa oldukça uzun süre saklanabilir. Hafif kağıt torbalar, tohumların oksijenle temasını sağladıkları için idealdir. Ancak, uygun olgunlaşmayı sağlamak için yılda en az bir kez değiştirilmeleri gerekir.
Fide yetiştirme
Tohumlar Nisan ayı başlarında ekilir. Tohumları 3-5 cm derinliğe ekin. İlk büyüme aşamasında karpuzun mineral gübrelere ihtiyacı olacaktır, ancak Skorik karpuzu mineral gübrelere karşı çok hassas olduğundan çok sık değil. Bu tür gübreler yerine, otomatik gübrelemeye uygun besin saksıları kullanabilirsiniz. Bir ay içinde, büyüyen sürgünler kalıcı yerlerine dikilmeye hazır olacaktır.
Açık toprağa fide dikimi
Fideler, sürgünlerde ilk genç yapraklar (üç ila altı) belirdiğinde açık toprağa dikilir. Bu, dikimden yaklaşık bir ay sonra veya en fazla bir buçuk ay sonra gerçekleşir. Dikim işlemi sırasında, kök sistemine, özellikle de kök boğazına dikkat etmeyi unutmayın; Skorik karpuzu mantar hastalıklarına karşı hassastır.
- × Kök boğazına zarar vermekten kaçının, aksi takdirde mantar hastalıkları oluşabilir.
- × Fideleri soğuk toprağa dikmeyin, bu bitkinin ölümüne yol açabilir.
Karpuzdan önce patates, havuç, domates gibi bitkilerin bu topraklarda yetişmesi çok güzel olurdu.
Dikimden sonraki soğuk hava koşulları da bitkiye faydalı olmayacaktır; bitki ölecektir. Bitkiye maksimum sıcaklık sağlayın. Dikimden birkaç gün sonra yan sürgünler büyümeye başlayacaktır, ancak meyve üretimi için sadece tek bir gövdeye ihtiyaç duyulduğu için bunlar hemen budanmalıdır.
Olgunlaşma sırasında bitkinin tüm gerekli prosedürlere ihtiyacı olacaktır:
- düzenli sulama;
- zamanında besleme;
- budama;
- zorunlu jartiyer;
- ot kesimi;
- gevşeme.
Açık alanda karpuz yetiştirmenin özellikleri hakkında daha fazla bilgi mevcuttur.Burada.
Bitkinin ciddi hastalıklara karşı yüksek direnci sayesinde bakımı da kolaylaşır. Tohum ekiminden 1,5-2 ay sonra meyveler olgunlaşır ve hasada başlanabilir.
Fidelerin dikiminden sonra bakımı
Bitki dikkatli bir bakıma ihtiyaç duymaz, ancak buna rağmen zamanında sulamayı, gerektiğinde gübrelemeyi ve yabancı otları temizlemeyi ihmal etmeyin.
Sulama
Skorik karpuzu, kazık kök sisteminden de anlaşılacağı gibi güçlü köklere sahiptir. Toprağın derinliklerinden yeterli nemi çekebilir. Sulama seyrek olmalıdır; birkaç günde bir. Ancak, kuraklık yaklaştığını hisseder veya görürseniz, daha sık sulamanız gerekecektir.
Çok sık sulamak karpuzun çok sulu olmasına ve tadının bozulmasına, aromasının ve bal tadının kaybolmasına neden olur.
En önemli husus ise hasattan iki hafta önce sulamanın tamamen kesilmesidir.
Üst pansuman
Bitkinin orta miktarda kompleks gübreye ihtiyacı vardır. Özellikle potasyum açısından zenginse, çok az miktarda uygulanmalıdır. Toprağın ve karpuzun gübrelenmesi hem fide büyüme aşamasında hem de sürgünlerin büyümesi sırasında gerçekleşir:
- Tohum yetiştirmek.
- Meyvelerin olgunlaşması.
- Tohumlar büyürken mineral gübreleri uygulayın.
- Meyve olgunlaşması sırasında potasyumlu gübreleri minimum miktarda kullanın.
Bitkinin ilk dönemde mineral gübrelere daha fazla ihtiyacı olacaktır. Olgunlaşma döneminde ise potasyumlu gübreler idealdir.
Hasat ve depolama
Hasattan sonra karpuzlar birkaç gün boyunca aynı yerde saklanır. Uzun süre saklamayı planlıyorsanız, parçalara (dörde veya ikiye) bölüp serin bir yerde saklayın. En iyisi dondurucudur.
Bu saklama yöntemi, karpuzu dilimlemeden bütün olarak saklamaya kıyasla lezzetini, sululuğunu ve aromasını koruyacaktır. Bu sayede kışa kadar dayanacaktır.
Depolama sırasında, tohumları dilimlerden ayırıp tekrar ekmeden önce toplayabilirsiniz. Ancak bu önerilmez, çünkü ektikleriniz kadar iyi olmayacaktır.
Bahçıvanların yorumları
Skorik karpuzunun hem olumlu hem de olumsuz yönleri vardır. Bazı dezavantajları vardır, ancak bunlar o kadar önemsizdir ki kolayca gözden kaçabilirler. Avantajları, dezavantajlarından daha ağır basar; özellikle olgunlaşma hızı ve meyvenin kendine özgü aroması. Skorik yetiştirmeyi planlıyorsanız bahçecilik deneyimine ihtiyacınız yoktur; başarı tamamen tüm bakım talimatlarına uymanıza bağlıdır. Bu talimatlara uyarsanız, bol sulu karpuzlar elde edersiniz.