Karpuz, tatlılığı ve ferahlatıcı özellikleriyle hiçbir meyvenin boy ölçüşemeyeceği kadar popüler bir yaz tatlısıdır. Çeşitleri arasında Sugar Baby özellikle dikkat çekicidir. Karpuzu başarıyla yetiştirmek ve bol hasat elde etmek için doğru bakım talimatlarını bilmeniz önemlidir.
Hikaye
Sugar Baby, en eski ve en bilinen çeşitlerden biridir. 1950'lerde uluslararası yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir.
2008 yılında Belgorod, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov ve Voronej bölgelerini kapsayan Rusya'nın Orta Kara Toprak Bölgesi Devlet Siciline dahil edildi.
Sugar Baby çeşidinin özellikleri
Sugar Baby karpuzu, ülke genelindeki birçok bahçıvanın favori tercihi haline gelen sayısız olumlu özelliğe sahiptir. Bu çeşit, düşük bakım gereksinimi ve kolay bakımıyla bilinir.
Dış görünüş
Gelişiminin ilk aşamalarında bitki etli ancak oldukça kırılgan gövdeler oluşturur. Çalı orta büyüklüktedir ve ana gövdesi 1,5 ila 2 metre uzunluğa ulaşır. Yaprak bıçakları derin bir şekilde parçalanmış olup gri-yeşil renktedir.
Meyveleri küçük boyutludur ve ağırlıkları 2 ila 6 kg arasında değişir. Meyveleri küresel bir şekle sahiptir. Kabuğu koyu yeşil renktedir ve üzerinde neredeyse hiç fark edilmeyen çizgiler bulunur. Kabuğundaki desen neredeyse görünmezdir ve ilk bakışta karpuzun rengi tekdüze görünür.
Kabuğu ince, yoğun ve pürüzsüzdür. Eti zengin, parlak kırmızı renktedir ve taneli, sulu bir dokuya sahiptir. Tadı tatlı ve şekerlidir. İçinde az sayıda koyu kahverengi çekirdek bulunur.
Olgunlaşma süresi ve verim
Sugar Baby karpuzu, 75 ila 85 günlük bir büyüme mevsimine sahip erken olgunlaşan bir çeşittir. Bu süre, belirli bir bölgenin iklimine bağlı olarak biraz değişiklik gösterebilir.
Bu çeşit, yüksek verimiyle dikkat çekmektedir. Uygun bakımla hektar başına ortalama 116 ila 169 centner lezzetli meyve verimi elde edilebilir.
Avantajları ve dezavantajları
Bahçenize karpuz ekmeden önce, avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice değerlendirin. Sugar Baby'nin birçok avantajı vardır:
Büyüyen
Kavun yetiştirme alanı güneşli ve rüzgardan korunaklı olmalıdır. Güneydeki bir yer idealdir. Karpuzlar, biraz kumlu gevşek toprağı sever. Killi ve turbalı topraklar ekim için elverişsiz kabul edilir.
- ✓ Optimum büyüme için toprak pH'ının 6,0-6,8 arasında olması gerekir.
- ✓ Topraktaki organik madde oranı en az %2 olmalıdır.
Tohumların çimlenmesi
Karpuz çekirdeklerini filizlendirmeden önce, çeşitli patojenlerden korumak için işlemden geçirin. Aşağıdaki talimatları izleyin:
- Karpuz çekirdeklerini %2'lik potasyum permanganat çözeltisinde (100 gr suya 2 gr potasyum permanganat) bir buçuk saat bekletin.
- Tohumları temiz suyla durulayın, ardından 50°C'de sıcak su dolu bir kapta 24 saat bekletin ve çimlenmeye hazırlayın. Bu işlem çimlenme sürecini hızlandırır.
- Islatıldıktan sonra tohumlar çimlenmeye hazır hale gelir ve toprakla hazırlanmış kaplara hemen ekilebilir. Toprağı kendiniz hazırlayın; çim, kum, humus ve odun külü kullanın.
- Toprağı dezenfekte etmek için mikrodalgada 20 dakika ısıtın veya üzerine kaynar su dökün.
- Fideler için yaklaşık 8 cm yüksekliğinde ve çapında turba saksıları seçin. Saksıları 2/3 oranında toprakla doldurun ve her saksıya 2-3 cm derinliğe birer tohum ekin.
Gelecekteki fidelerin bulunduğu kabı sıcak ve güneşli bir yere yerleştirin. Toprağın üst tabakası kurudukça filizleri sulayın. Bir hafta (en fazla 10 gün) sonra filizler çıkacak ve kalıcı yerlerine dikildiklerinde fideler 30 günlük olacaktır.
- Dikimden bir hafta önce fideleri günde 1-2 saat dışarı çıkararak sertleştirmeye başlayın, zamanla bu süreyi artırın.
- Kök gelişimini teşvik etmek için ekimden 2-3 gün önce sulamayı azaltın.
Serada fide dikimi
Güney bölgelerde, karpuzları seralara nisan ayının ikinci yarısında, daha serin bölgelerde ise bu işlemi mayıs ortasında gerçekleştirmelisiniz. Önemli olan, toprağın üst 10 cm'lik kısmını 15°C'ye ısıtmaktır. Tarlada 30 cm çapında ve 10 cm derinliğinde çukurlar kazın.
Çukurlar arasında 70 cm mesafe bırakın. Dikimden önce çukurları ılık suyla sulayın. Ardından, her çukura bir parça toprakla birlikte veya turba kabına bir fide yerleştirin. Toprağı sıkıştırın ve kotiledonları açıkta bırakın.
Kök toprağı veya turba saksısı, fide sapının kararmasını önlemek için toprak seviyesinden hafifçe yükseltilmelidir. Bu yaklaşım, başarılı karpuz ekimi ve sonrasındaki büyüme için uygun koşulları sağlar.
Fidelerin toprağa ekilmesi
Sonbaharda alanı temizlerken, çim kalıntılarını temizleyin, toprağı kazın ve metrekare başına yaklaşık 8 kg kompost ekleyin. İlkbaharda, toprağı tekrar bitkilerden temizleyin, tırmıkla düzeltin ve sıcak su ve bakır sülfatla sulayın. Gerekirse kum ekleyin.
Daha sonra şu talimatları izleyin:
- Dikim çukurları dama tahtası düzeninde, aralarında 100 cm, sıralar arasında 140 cm mesafe olacak şekilde açılmalıdır.
- Her deliğin dibine bir bardak kül ekleyin.
- Fideleri çukurlara bir parça toprakla veya bir saksıya yerleştirin. Toprak, toprak yüzeyinden en az 1 cm yukarıda olmalıdır.
Dikimden sonra her çalıyı köklerine kadar ılık suyla sulayın. Dikimden sonraki ilk 14 gün boyunca üzerini örtün.
Açık toprağa tohum ekimi
Bu çeşit, sıcak ve güneşli iklimlere sahip, tekrarlayan donların olmadığı ve uzun, sıcak yazların yaşandığı bölgeler için idealdir. Ekimden önce tohumları ön işlemden geçirin:
- Uygun olmayan tohumları dikkatlice seçip atın. Boş tohumları tespit etmek kolaydır: Bir bardak tuzlu suya koyun. 10 dakika içinde iyi tohumlar batarken, boş olanlar yüzeye çıkacaktır.
- Seçilen tohumları dezenfekte etmek için birkaç saat boyunca açık pembe renkteki potasyum permanganat solüsyonuna koyun.
- Tohumların üzerine 50°C sıcak su dökün ve 24 saat bekletin. Bu işlem çimlenmeyi hızlandırır.
- Suyunu süzüp tohumları kuru bir bezle iyice kurulayın ve doğrudan açık toprağa ekin.
İyi büyümenin koşulları
Bu çeşidin bakımı, doğru sulama, zamanında gübreleme ve birkaç ek hususu dikkate almak gibi bir dizi önemli adımı izlemeyi gerektirir. Bu, size bol bir hasat ve güçlü bir bağışıklık sistemi kazandıracaktır.
Gübre
Karpuzları mevsim başına en fazla dört kez gübreleyin. İlk gübreyi ilk üç gerçek yaprak oluştuğunda, son gübreyi ise meyve tutumu gerçekleştiğinde uygulayın.
Beslenme programı:
- Birincisi. 10 litre suda 25 gr potasyum klorür, 15 gr amonyum nitrat ve 50 gr süperfosfat eritilir. Elde edilen çözeltiyle metrekareye 4 litre sulanacak şekilde toprak sulanır.
- Saniye. 2 hafta sonra uygulamaya başlayın. Bitkileri metrekareye 4 litre olacak şekilde tavuk gübresi solüsyonuyla sulayın.
- Üçüncü. Dikimden iki hafta sonra ilaçlamayı yapın. Her çalıyı 2 litre amonyum nitrat çözeltisiyle (10 litre suya 20 gr) sulayın.
- Dördüncüsü. Haziran ortasından itibaren başlayın. Bir fincan kül eklenmiş bir sığırkuyruğu çözeltisi kullanın. Metrekare başına 4 litre çözelti uygulayın.
Bu besleme programı, bitkilerin gelişimlerinin çeşitli aşamalarında gerekli besinleri almalarına yardımcı olarak, sağlıklarını ve yüksek verimlerini destekler.
Sulama ve nem
Bitkiler dört gerçek yaprak geliştirene kadar her gün sulayın. Aktif büyüme döneminde, genç fideleri haftada üç kez, delik başına 3 litre su kullanarak sulayın.
Daha sonra, bitkiler güçlendikçe, sulama sıklığını haftada bire düşürün ve sulama miktarını 7 litreye çıkarın. Çeşidin belirgin kuraklık toleransına rağmen, toprağı dikkatlice izleyin ve sulama programını nem içeriğine göre ayarlayın.
Ek bakım
Karpuz bakımı sadece sulama ve gübrelemeyi değil, aynı zamanda bir dizi başka önemli işlemi de içerir. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Genç bitkilerin etrafındaki tüm yabani otları dikkatlice temizleyin.
- Uzun süreli yağışlarda, olgunlaşan meyvelerin üzerini örterek ve çürümesini önlemek için karton, tuğla veya tahta sandıkların üzerine koyarak koruyun.
- Karpuzu kafes üzerinde yetiştiriyorsanız, olgun meyveyi fileyle bağlayın. Büyüyen sürgünleri istediğiniz yöne doğru yönlendirin ve ek kök büyümesini teşvik etmek için kökleri toprakla serpin.
- Zararlı veya hastalıklı bir durum ortaya çıkarsa, uygun böcek ve mantar ilaçlarını uygulayın. Solüsyonları üreticinin talimatlarına göre hazırlayın ve kullanın.
İdeal seçenek kimyasallardan uzak durmak olsa da karpuzlar nitrat ve diğer maddeleri biriktirebildiğinden bazen bitkileri zararlı etkenlerden etkili bir şekilde korumak için kimyasalların kullanımı gerekebilir.
Zararlılar ve hastalıklar
Sugar Baby, kavunlarda yaygın olan başlıca hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Ancak, kök çürümesine karşı da bir miktar hassastır. Bu hastalık ortaya çıkarsa, sulama sıklığını ve miktarını azaltın. Potasyum permanganat çözeltisi, toprak işlemede etkilidir.
Zararlılarla mücadele etmek için pelin otu ve civanperçemi kaynatma gibi halk ilaçları kullanın (bir dal pelin otu ve 2 yemek kaşığı kurutulmuş civanperçemini sıcak suda 10 dakika kaynatın). Soğutulmuş kaynatmayı sprey olarak kullanarak kavun yaprak bitleri ve filiz sinekleriyle etkili bir şekilde mücadele edebilirsiniz.
Toplama ve depolama
Farklı bölgelerdeki iklim farklılıkları nedeniyle karpuzun kesin hasat tarihini belirlemek zordur. Meyvenin olgunluğunu gösteren bir dizi dış belirti vardır:
- kuru kuyruk;
- vurulduğunda donuk bir ses;
- solmuş yapraklar ve gövdeler;
- karakteristik bir çıtırtı sesinin varlığı.
Karpuzları saklamak için buzdolabında, bodrumda veya mahzende 2°C ile 5°C arasındaki sıcaklıklarda saklayın. Önemli olan, kabuğun çizik, ezik veya çatlak gibi hasarlardan arınmış olmasıdır. İdeal saklama ağırlığı 4-5 kg'dır.
Bahçıvanların yorumları
Sugar Baby karpuzu, mükemmel lezzetinin yanı sıra bakımının da kolay olmasıyla bahçıvanlar için cazip bir seçimdir. Kısa olgunlaşma süresi ve çeşitli iklimlere uyum sağlaması, onu çeşitli bölgelerde yetiştirmek için ideal kılar.




