Vitamin, mineral ve besin açısından zengin, evde yetiştirilen yulaf, evcil hayvanlar için favori bir ödüldür ve filizlenmiş yulaf ise insanlar için faydalıdır. Bu tahılı evde yetiştirmek oldukça basittir.
Evde Pencere Kenarında Yulaf Nasıl Yetiştirilir (Evcil Hayvan Çimi)
Evcil hayvanlar için sağlıklı bir ödül olarak yulaf yetiştirmenin üç yolu vardır.
| İsim | Büyüme yöntemi | İlk filizler görünene kadar geçen süre | Sulama sıklığı |
|---|---|---|---|
| Vermikülit içinde | Mineral madde kullanımı | 3 gün | Haftada 2 kez |
| Alt tabakada | Fideler için standart toprak kullanımı | 5 gün | Gerektiğinde |
| Gazlı bez içinde | Gazlı bez ve petri kapları kullanarak | Hafta | Gazlı bezi nemli tutmak |
Vermikülit içinde
Vermikülit, bahçıvanlar tarafından yetiştirme ortamı olarak sıklıkla kullanılan mineral bir maddedir. Başlıca avantajı, kendi ağırlığının beş katı kadar su emebilmesidir. Vermikülit, bahçe malzemeleri satan mağazalarda satılmaktadır.
Bu yöntemle yulaf yetiştirme teknolojisi basittir:
- Taneler ve vermikülit birkaç saat suda bekletilir.
- Çimlendirmeye hazırlanan kabın içerisine, neme doyurulmuş mineral substrat, kenarda yaklaşık 3 cm kalacak şekilde dökülür.
- Yulaf ekilir.
- Tabaklar streç filme sarılıp pencere kenarına bırakılıyor.
- Taneler filizlendikten sonra film çıkarılır.
İlk filizler 3 gün içinde görülebilir ve birkaç gün sonra evcil hayvanınız vitamin açısından zengin bu ödülün tadını çıkarmaya başlayabilir. Filizleri haftada iki kez sulayın ve fazla suyu atın.
Alt tabakada
Yulafı substratta yetiştirmek de aynı derecede basittir: Bir bahçe malzemeleri mağazasından standart fide toprağı satın almanız yeterlidir. Bahçenizdeki verimli toprağı da kullanabilirsiniz.
Ekim algoritması:
- Yetiştirme kabı ince bir toprak tabakasıyla doldurulur ve sulanır.
- Yulaflar, taneler birbirine oldukça yakın olacak şekilde ekilir.
- Tohumları tamamen kaplayacak kadar toprak ekleyin. Kabı ağzına kadar doldurmayın, aksi takdirde filizler çıktığında toprak dışarı taşar.
- Toprağı tekrar ılık suyla, ancak çok fazla su vermeyerek sulayın.
- Sera etkisi yaratmak için kabı streç filmle sarın ve gölgeli ama sıcak bir yere koyun.
- Filizler çatladıktan sonra filmi çıkarıp kabı pencere kenarına alın.
5 gün sonra evcil hayvanınız sağlıklı çimlerin tadını çıkarabilir.
Gazlı bez içinde
Bu yulaf yetiştirme yöntemi, evinde plastik Petri kapları olanlar için uygundur. İki taneye ihtiyacınız olacak: biri (daha geniş olanı) tepsi, diğeri ise yetiştirme kabı olarak kullanılacak. İkinci kabın altını bir bızla birkaç yerinden delin. Delinmiş Petri kabını tepsinin üzerine yerleştirin.
Çimlenmeyi hızlandırmak için yulafı ıslatın: Tahılları herhangi bir kaba boşaltın, nemli bir tülbentle örtün, streç filme sarın ve filizler çıkana kadar sıcak bir yerde bekletin. Filizlendikten sonra, tohumları aşağıdaki prosedürü izleyerek ekin:
- Tülü 3 veya 4 kat halinde katlayın.
- Delikli bir Petri kabına yerleştirin.
- Gazlı bez nemlendirilir ve üzerine taneler serilir.
- Bardak yapısı film ile kaplıdır.
Yulaf, tülbent içinde bir hafta boyunca yetiştirilir. Bu nedenle, evcil hayvanınızın beslenmesinde her zaman taze ot olması için yulafı 7-8 günde bir ekin. Kasedeki tülbent nemli kalmalıdır. Kesilen yeşillikler doğranarak yeme eklenir.
Tarımsal kimyasallarla işlenmiş tohumlardan yetiştirilen yulaf hayvanlara yedirilmemelidir. Tahılın tarladan hasat edilmesinden veya çiftçilerden satın alınmasından kaçınılmalıdır. Filizlendirilmek üzere yetiştirilen işlenmemiş yulaflar özel mağazalarda ve internette satılmaktadır.
- ✓ Tahılın çimlenmeye özel olması ve kimyasal işlem görmemiş olması gerekir.
- ✓ Kullanmadan önce tahılda küf veya hasar olup olmadığını kontrol edin.
Filizlenmiş yulaf, kedi ve köpekler için gerekli vitamin ve mineralleri içerir, kemik dokusunu güçlendirir ve tüylerin parlaklığını geri kazandırır. Bu bitki sindirimi normalleştirir, ishal ve kabızlığa iyi gelir ve sindirim sistemindeki tüy yumaklarının atılmasına yardımcı olur. Yulaf ezmesi özellikle hamile kediler için faydalıdır.
Evde yulaf tanelerinin filizlendirilmesi
Yulaf filizi hem hayvansal hem de insan tüketimine uygundur. Bu sağlıklı içerik salatalara, unlu mamullere, diyet içeceklerine ve yulaf lapasına eklenir. Filizler zengin bir protein ve mineral kaynağıdır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kan yapısını iyileştirir.
- • Çimlenmeyi hızlandırmak için tahıllar 8-12 saat önceden ılık suda bekletilebilir.
- • Sıcaklığın 20-22°C arasında tutulması, çimlenmenin homojen olmasını sağlar.
Sadece 4-5 mm'den uzun olmayan ve henüz filizlenmemiş ilk filizler yenilebilir. Yulaf, üç günlük büyümeden sonra tüketime uygun olmaz, acı bir tat alır, insan sindirim sistemi tarafından sindirilmesi zorlaşır ve şişkinliğe ve gıda zehirlenmesine neden olabilir.
Gıda amaçlı filizlendirmek için, hayvan yemi olarak yetiştirilen paketlenmiş yulafın aynısını satın alın. Hasat için ekilen tahılların aksine, kimyasal işlem görmezler.
Yulaf çimlenme algoritması:
- Tahıllar musluk altında ayıklanıp yıkanıyor.
- Derin bir kaba boşaltın, tane kütlesinin yüzeyinden birkaç santim yukarısına kadar su doldurun ve 10 saat şişmeye bırakın.
- Islatılan yulaflar tekrar yıkanır ve geniş, düz tabanlı bir kaba boşaltılır. Katman kalınlığı iki yulaf tanesinden fazla olmamalıdır.
- Hem tane yığınının altına hem de üstüne, birkaç kat katlanmış nemli gazlı bez koyuyorlar.
- Filizler çıkana kadar kabı sıcak bir yerde bekletin, ardından buzdolabına kaldırın. Daha serin koşullar filizlerin büyümesini yavaşlatacak ve daha uzun süre tüketilmelerini sağlayacaktır.
- × Çok kalın bir tahıl tabakası kullanmak oksijen eksikliğine ve çürümeye yol açabilir.
- × Filizlerin yeterince havalandırılmaması küf oluşma riskini artırır.
Filizlenmiş yulafı cam bir kapta saklamak en iyisidir. Çürümesini önlemek için filizleri her gün havalandırın.
Yulaf filizi, peptik ülser veya akut gastrit hastalarında kontrendikedir. Bu durumlarda, lif açısından zengin ürün zayıf sindirilir ve bağırsaklardan geçemez, bu da iltihabı şiddetlendirir.
Evcil hayvan maması veya insan beslenmesine mineral ve vitamin takviyesi olarak evde yulaf yetiştirmek basittir ve fazla zaman almaz. Özel ekim malzemesi kullanarak sulu yeşillikler veya filizlenmiş tahıllar üretmek için en iyi yöntemi seçin.