Altın Koçan mısırı, birçok bahçıvan ve gurme arasında popüler bir üründür. Eşsiz aroması ve büyük koçanları, bu çeşidi en yüksek verimli çeşitlerden biri yapar. Doğru yetiştirme ve bakım, güçlü bağışıklık ve yüksek kaliteli tanelere sahip bitkileri garanti eder.
Çeşitliliğe giriş
Altın Koçan mısırı, 2017 yılında Devlet Siciline kaydedilen erken olgunlaşan bir şeker mısır çeşididir. Yazarlar, Agrofirm Aelita LLC'den V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, S. V. Matyunina ve O. A. Karmanova'dır.
Bitki 2 metreye kadar boylanır ve yeşil yapraklara sahiptir. Diğer karakteristik özellikleri:
- Alt kulak yerden 75-80 cm yükseklikte yer alır.
- Koçanlar hafif konik biçimde olup, yaklaşık 22 cm uzunluğunda ve yaklaşık 240 gr ağırlığındadır.
- Mısır, 18 sıraya kadar büyük, iyi biçimlenmiş sarı taneler içerir.
- Koçanların birbirine sıkıca sarılması, onlara estetik bir görünüm kazandırıyor.
- Taneleri ince ve yumuşak bir kabuğa sahiptir, yapıları ise oldukça yumuşak ve tadı hoştur.
- Tadı özellikle haşlandığında mükemmeldir, bu da tanelerindeki yüksek şeker oranından kaynaklanmaktadır.
Bitki biyolojisi
Altın Koçan mısırı, ürünün geneline özgü birçok özelliğe sahiptir. Diğer çeşitler gibi, bu çeşidin de toprağın derinliklerine nüfuz ederek su ve besinleri emebilen iyi gelişmiş bir kök sistemi vardır.
Aydınlatma
Mısır, 8-9 saatlik gün uzunluğuyla en hızlı şekilde generatif gelişim evresine giren, ışığı seven bir bitkidir. Gün ışığı saatleri 12-14 saati aştığında ise vejetatif evre ve genel olarak bitkinin gelişimi uzar.
Bu nedenle, kuzey bölgeleri için tasarlanan melezlerin genetik olarak uzun gün koşullarına adapte olması gerekir. Aynı çeşit, kuzey bölgelerinde güney bölgelerine kıyasla daha fazla boğum arası ve yaprak üretir.
Toprak
Mısır, orta ve hafif tınlı, kumlu tınlı ve moren tınlı kumlu topraklarda ve humus içeriği yüksek çim-podzolik topraklarda iyi yetişir.
Kötü işlenmiş, ağır tınlı topraklar ve kumlu, kumlu topraklar mısır yetiştirmek için uygun değildir. Toprak gereksinimleri iklim koşullarıyla yakından ilişkilidir.
Sıcaklık koşulları
Mısır, -2 ila -4°C'ye kadar düşen sıcaklıklarda ölebilir. Büyüme ve gelişimi için en uygun sıcaklık 15 ila 24°C'dir.
Fide yetiştirme
Mısır yetiştirmek zor değildir, ancak bahçıvanın biraz dikkat ve özen göstermesini gerektirir. Toprak hazırlığı ve doğru ekim çok önemlidir.
- ✓ Mısır tohumu ekiminde optimum toprak sıcaklığı en az +10°C olmalıdır.
- ✓ Fide dikiminde bitkiler arası mesafe 30-40 cm, sıra arası mesafe ise 60-70 cm olmalı, böylece yeterli büyüme alanı sağlanmalıdır.
Ekim toprağı
Mısır tanelerini, besin açısından zengin turba, kompost ve kum karışımını 1:2:1 oranında doldurduğunuz kağıt veya turba kaplara ekin. 10 kg karışıma yaklaşık 400 gr kül ekleyin veya genel amaçlı bir bitkisel kompost kullanın.
Tohum ekimi
Fideden mısır yetiştirme yöntemi, geleneksel ekimin mısırın olgunlaşmasını engellediği kuzey bölgelerinde uygulanmaktadır. Koçanlar 70-90 günde olgunlaşır. Toprağa ekim için 30 günlük fideler kullanın. Fideleri 3 cm derinliğe dikin ve üzerine kum serpin.
Fideleri toprağa dikmeden on gün önce gübreleyin ve bol sulayın. Filizlenen tohumlar ekilebilir: Bunun için, fungisit uygulanmış tohumları ekimden birkaç gün önce nemli bir tülbent veya filtre kağıdının üzerine koyun.
Tarım teknolojisi
Mahsulün verimi ve bağışıklığı bakımına bağlıdır. Bitkilerin size iri ve kaliteli koçanlar vermesini sağlamak için basit tarım uygulamaları uygulamak önemlidir.
Nakil
Mısır fidelerini açık toprağa dikerken, kök sistemlerinin iyi gelişmiş olması gerekir. Fideleri üç gerçek yaprak evresinden daha uzun süre iç mekanda tutmayın. Açık toprağa dikerken, fideleri saksıda büyüdüklerinden biraz daha derine dikin.
Bitki bakımı ve oluşumu
Bazı mısır çeşitleri, besin maddelerini tüketen ve tam teşekküllü mısır gelişimini engelleyen çok sayıda yan sürgün üretmeye eğilimlidir. Bu nedenle, tüm yan sürgünlerin çıkarılması ve sadece 2-4 ana koçan bırakılması önerilir.
- İlk gübreleme 3-4 yaprak çıktığında kompleks mineral gübre kullanılarak yapılmalıdır.
- İkinci gübreleme 6-8 yapraklı dönemde tercihen organik gübrelerle yapılmalıdır.
- Üçüncü gübreleme koçan oluşumunun başlangıcında potasyum-fosforlu gübreler kullanılarak yapılmalıdır.
Gübreler ve pansumanlar
Mısır, kompost, tavuk ve inek gübresi ve çürümüş gübre gibi organik gübrelere iyi yanıt verir. Bu katkı maddeleri büyüme ve gelişmeyi destekler. Potasyum, süperfosfat ve amonyum nitrat gibi sıvı inorganik gübreler de olumlu sonuçlara katkıda bulunur.
- × Toprağı aşırı sulamaktan kaçının, bu kök çürümesine yol açabilir.
- × Azotlu gübreleri aşırı miktarda uygulamayın, çünkü bu durum koçan oluşumunu engelleyerek yeşil kütlenin artmasına neden olabilir.
Sapta altı yaprak göründüğünde toprağı gübreleyin. Mısır, ot temizliğini ve gevşetmeyi sever, bu nedenle büyüme mevsimi boyunca bunu en az üç kez yapın. Son ot temizliği, tesadüfi köklere zarar vermemek için çok derin olmamalıdır.
Bitkileri bir veya iki kez budamak, gövdeyi güçlendiren ve mısırın uykuya dalmasını önleyen ek yanal köklerin büyümesini teşvik etmeye yardımcı olur. Yanal sürgünleri çıkarın, çünkü bunlar koçanların büyümesini ve olgunlaşmasını yavaşlatabilir.
İncelemeler
Altın Koçan mısırı, bahçelerin gözdesi ve lezzetli mutfak lezzetlerinin kaynağıdır. Sulu ve tatlı koçanları birçok yemeğe eşsiz bir aroma ve lezzet katar. Yetiştirme kolaylığı ve yüksek verimi sayesinde bu çeşit, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar arasında oldukça popüler hale gelmiştir. Doğru bakım şarttır.