Lakomka, tatlı bir mısır çeşididir. Koçanları besin kaynağıdır, iyi saklanır ve mükemmel bir tada sahiptir. Bahçıvanlar, zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklılığı nedeniyle bu çeşidi çok severler. İyi bir hasat sağlamak için mısır yetiştirme konusunda bazı kuralları bilmeniz gerekir.
Şeker mısır
Lakomka mısırının bakımı kolaydır.
Lakomka mısırı erkenci bir çeşittir
Çeşitlerin tanımı, avantajları ve dezavantajları
Lakomka mısırı, 2005 yılında devlet siciline resmen tescil edilmiş bir çeşittir. Erken olgunlaşan bir şeker pancarı mahsulüdür. Hasat, ekimden iki ay sonra başlar.
Bu çeşit, yüksek verimiyle öne çıkar. Koçanlarının %90'ından fazlası yenilebilir. Bir metrekareden 4,5 kg'a kadar mısır hasadı yapılabilir.
Bitkinin gövdesi 1,5 m yüksekliğe ulaşır. Koçanı 15-18 m uzunluğunda ve yaklaşık 200-230 gr ağırlığındadır. Koçanlar çabuk pişer ve koyu sarı renkleri olgunluğun göstergesidir.
Lakomka mısırı, kolay sindirilebilen protein ve karbonhidrat kaynağıdır. Taneleri B ve PP vitaminleri, karoten, lizin ve triptofan içerir. Taneleri sulu ve tatlıdır, pişmiş veya çiğ olarak tüketilebilir. Dondurulduktan sonra bile lezzetini korur. Bu çeşit, konserve yapımında yaygın olarak kullanılır.
Lakomka çeşidinin başlıca avantajları:
- erken hasat imkânı;
- koçanların iyi korunması;
- mükemmel tat özellikleri;
- yüksek verim;
- hastalık ve zararlılara karşı dayanıklılık;
- uzun raf ömrü;
- Kültür uzun mesafe taşımacılığına iyi tolerans gösteriyor.
Büyüme için en uygun koşullar
Tatlı sakız ağacının bakımı kolaydır, ancak büyümesinin ilk aşamalarında biraz ilgi gerektirir. Bitki sıcak Güney Amerika'ya özgü olduğundan, büyümesi ve gelişmesi için yeterli sıcaklığa ihtiyaç duyar.
Lakomka'nın arazisi için özellikle zorlu koşullar yoktur. Bu mısır çeşidi için ideal yetiştirme koşulları şunlardır:
- Hava sıcaklığı 12 ila 25 santigrat derece arasında değişir. Çimlenme ve vejetatif ve üreme organlarının oluşumu 16-20 santigrat derece arasında gerçekleşirken, meyve olgunlaşması 18-25 santigrat derece sıcaklık aralığını gerektirir.
- Bitkinin büyüme hızı toprak sıcaklığına bağlıdır. 16-20 santigrat derece aralığı optimum kabul edilir.
- Mısır, ekimden sonraki ilk 30 gün içinde en fazla nemi tükettiğinden, bu dönemde su kıtlığı kritik öneme sahiptir. Kuraklık, mahsulün bozulmasına yol açabilir.
- Güçlü rüzgarlar genç ürünlere zarar verebilir ve ölmelerine neden olabilir. Dikim alanları, bu doğal afetten belirli bir ölçüde koruma sağlayacak şekilde seçilmelidir.
- Toprağın optimum pH değeri 5,6-7,2'dir. Bu oldukça geniş bir aralıktır, ancak bu aralığın aşılması tüm üründe %30'a varan kayıplara neden olabilir.
- Domates ve kök sebzeler bitkinin en ideal öncülleri olarak kabul edilir.
Tohum hazırlama
Mısır tohumlarını toprağa ekmeden önce hazırlamanız gerekir. Bunun için taneleri 3-5 gün suda bekletin. Filizler çıkana kadar tohumları bu durumda bırakın. Çürümesini önlemek için, ılık suya batırılmış bir beze koyun ve düzenli olarak nemlendirin. Günde 1-2 kez durulayın.
- × Tohumları ıslatmak için çok sıcak su kullanmak onları öldürebilir. İdeal su sıcaklığı 25°C'den yüksek olmamalıdır.
- × Tohumların ıslatma sırasında düzenli olarak yıkanmaması küf ve çürüme riskini artırır.
3-4 gün içinde filizlenmeyen tohumlar çıkarılmalıdır. Mısır vermezler. Ekim materyalinde küf ve çürüme oluşmamasına dikkat etmek önemlidir.
Toprak hazırlığı
Sonbaharda ekime hazır hale getirmek için toprak kazılmalı ve tüm yabani otlar temizlenmelidir. Doğru yeri seçmek önemlidir. Tatlı adaçayı, havalanması zayıf ve besin açısından yetersiz, sulak topraklarda iyi yetişmez.
- ✓ Kök sisteminin yeterli beslenmesini sağlamak için verimli tabakanın optimum derinliği en az 30 cm olmalıdır.
- ✓ Toprağın gerekli yapıyı ve su tutma kapasitesini koruyabilmesi için organik madde içeriğinin en az %3 olması gerekir.
Lakomka mısırı hafif, kumlu toprakların yanı sıra kireçli ve marnlı toprakları da sever. Bu topraklar ilkbaharda hızla ısınır, ancak tek dezavantajları nem eksikliğidir. Ek sulama ihtiyacını önlemek için orta tınlı topraklar tercih edilir. Bataklık ve killi topraklar bu ürünün yetiştirilmesi için uygun değildir.
İniş kuralları
Toprak 12-14 santigrat dereceye ulaştığında ekime başlayabilirsiniz. Ekim zamanı Rusya'nın bölgesine göre değişiklik gösterir:
- Ülkenin güney kesiminde mayıs ayının başından itibaren toprağa eklenebilirler;
- Orta kuşakta yaşayanlara bahar sonuna kadar beklemeleri tavsiye ediliyor.
Öncelikle belirli bir yılın tipik hava durumuna odaklanmanız gerekir.
Toprak fakirse azotlu gübre eklenir. Toprak gevşetilmelidir. Tohumlar, çukur başına iki tohum gelecek şekilde 30 cm arayla ekilir. Ekim derinliği 5 cm'dir.
Mayıs ayında don riski varsa, Lakomka mısır çeşidini fide kullanarak ekmek en iyisidir. Tohumlar iç mekanda çimlendirilir ve ilkbahar sonlarında dışarıya nakledilir. Bitki kök hasarına karşı son derece hassastır, bu nedenle turba kaplarına dikilmelidir. Dikimden sonra bol sulayın.
Şeker oranı yüksek Lakomka çeşidi, tahılın lezzetini olumsuz etkileyen çapraz tozlaşmayı önlemek için diğer mısır ürünlerinden ayrı ekilmelidir.
Yetiştirme sırasında Lakomka mısırının bakımı
İlk boğum göründükten sonra bitki büyümeye başlar. Bu dönemde bitkinin tüm enerjisi başak oluşumuna odaklanacaktır. Mısırı düzenli olarak sulamak, gübrelemek ve gerektiğinde diğer bakımları yapmak çok önemlidir.
Sulama
Yıl yağışlı geçiyorsa, sulama sınırlandırılmalıdır. Bitkinin kök sistemindeki durgun nem, lezzetinin bozulmasına ve hastalıklara yol açabilir. Kuraklık da aynı derecede zararlıdır.
Lakomka'nın sulanması için genel öneri haftada 1-2 kezdir. Suyun çabuk buharlaşmasını önlemek için toprak malçlanmalıdır.
Üst pansuman
Gübreler, gövdede en az 6 yaprak oluştuktan sonra uygulanmalıdır. Mısır için uygun gübreler şunlardır:
- sığırkuyruğu;
- kompost;
- humus;
- tavuk gübresi;
- Potasyumlu gübreler: Amonyum nitrat ve süperfosfatlar, filizlenmiş mısır sıralarının arasına uygulanır.
- İlk gübreleme fidelerin çıkışından 2 hafta sonra, 1 m²'ye 10 gr azotlu gübre kullanılarak yapılmalıdır.
- İkinci gübreleme 6-8 yapraklı dönemde fosfor ve potasyum ağırlıklı kompleks mineral gübre kullanılarak yapılmalıdır.
Kaliteli bir hasat için gübreleme olmazsa olmazdır. Büyüme mevsimi boyunca en az iki kez gübreleme yapılmalıdır.
Ayıklama ve gevşetme
Bu işlemler, yan köklere zarar vermemek için dikkatlice yapılmalıdır. Mısırın büyüme döngüsü boyunca üç kez tekrarlanır.
Bitki tepeleme yapılmazsa, genç mısır koçanları düşüp çürüyebilir. Yakınlardaki kabak ve salatalıklar bu durumu daha da kötüleştirebilir. Bunların sarmaşıkları mısır saplarının etrafına dolanarak zorluğu artırabilir. Yabani otlar da durumu daha da kötüleştirir.
Gövdenin yanlarında yan sürgünler belirdiğinde, bunlar çıkarılmalıdır. Bu, koçanların büyümesini hızlandıracak ve sağlıklı, güçlü bir hasat sağlayacaktır.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Lakomka çeşidi zararlılara ve hastalıklara dayanıklı olmasına rağmen, bunların ortaya çıkmasını dışlamak mümkün değildir.
Mısır saldırıya uğrayabilir fusarium – Yüksek hava ve toprak nemi nedeniyle gelişen bir mantar enfeksiyonu. Yapraklarda karakteristik beyaz bir tabaka oluşursa, bitki kökünden sökülür ve yakılır. Bu tür mısırlar tüketime uygun değildir.
Bazen çeşitlilik bundan muzdariptir gövde çürümesi Ve pasBunu önlemek için bitkiye mantar ilaçları uygulanır. Enfekte gövdeler tespit edilirse, enfeksiyonun komşu bitkilere yayılmasını önlemek için bunlar bölgeden uzaklaştırılmalıdır.
Lakomka çeşidi nadiren zararlılar tarafından saldırıya uğrar, bunlar arasında şunlar bulunur:
- yulaf sinekleri;
- çayır güveleri;
- tel kurtları;
- tırtıllar.
Haşere kontrolü için güçlü kokulu ürünlere ihtiyaç vardır. Soğan suyu, kovucu olarak iyi bir etki gösterir. Tohum ilaçlama sırasında Cosmos veya Gaucho ürünleri kullanılabilir.
Hasat ve depolama
Koçanların sap üzerinde aşırı açığa çıkmasını önlemek ve tanelerin olgunluğunu belirlemek için aşağıdaki işlemleri yapmanız gerekir:
- Tahılın üzerine tıklayınBastırıldığında süt kıvamında bir su akar. Tanenin rengi ise açık sarıdır.
- Koçanın kabuğunu inceleyinBitki olgunluğa eriştiğinde kurumaya başlar.
- Ambalajın rengine dikkat edinAçık yeşil renge dönmesi gerekir.
- Dişlerin durumunu değerlendirinKuruyup kararacaklar.
Olgunlaşma belirtileri görüldüğünde, koçanlar saplarından ayrılmalıdır. Aşırı olgunlaşmış mısır lezzetini kaybeder. Bu nefis mısır, olgunluğun sütlü evresinde hasat edilir.
Yaprakları soyduktan sonra koçanların çok genç olduğu görülürse, geri konulmalıdır. Aksi takdirde taneler kuşlar tarafından yenecektir.
Hasat edilen ürün yaprak ve stigmalarından temizlendikten sonra, iyi hava sirkülasyonu olan ve nem oranı %13-16 olan karanlık bir odada hasır üzerine serilir.
Mısır tanelerini saklarken plastik kaplara veya bez torbalara koyun. Bu şekilde bir yıla kadar saklanabilirler. Kapların kuru kalması önemlidir.
Taze mısır çabuk bozulur. Buzdolabında yaklaşık 14 gün saklanabilir. Bunun için mısırın ipeklerini ve kabuklarını çıkarın, hava geçirmez torbalara koyun ve sebze reyonunda saklayın. Koçanlar 14-20 gün içinde kullanılmazsa buruşup bozulmaya başlayacaktır.
Lakomka çeşidinin incelemesi ve mısır yetiştirme ipuçları için aşağıdaki videoyu izleyin:
Lakomka tatlı mısır yetiştirmenin basit kurallarını öğrendikten sonra, bu ürünü kendi bahçenizde yetiştirmeyi deneyebilirsiniz. Lezzetli mısır koçanlarından oluşan bol bir hasatla ödüllendirileceksiniz.