Dobrynya mısırı nasıl doğru şekilde yetiştirilir?

Dobrynya mısırı, tatlı aroması, yüksek verimi ve iri koçanlarıyla öne çıkan melez bir çeşittir. Bahçıvanlar, kolay toprak yönetimi ve hastalıklara karşı dayanıklılığı nedeniyle bu çeşidi çok severler.

Mısır Dobrynyası

Dobrynya mısırının tadı çok tatlıdır.

Dobrynya mısırının raf ömrü uzundur

Çeşit tanımı, avantajları ve dezavantajları

Dobrynya mısır çeşidi, Amerikan kökenli erken olgunlaşan bir melezdir. Tohumları Amerika'dan ithal edildiği ve şeker içeriği %20-30 olduğu için bu ürün "Amerikan süper tatlı mısırı" olarak da bilinir. Amerika Birleşik Devletleri, tatlı mısır üretimi ve tüketiminde dünya lideridir.

Olgunlaşmış taneler mükemmel bir tada ve pazarlanabilirliğe sahiptir. Haşlandıklarında lezzetlidirler ve dondurulup konservelendikten sonra bile lezzetlerini korurlar. Mısırın çok tatlı bir aroması vardır. Büyük koçanlar dolgun gövdelidir, gelişmemiş bölgeleri yoktur ve sulu taneler içerir.

Dobrynya çeşidinin başlıca özellikleri:

• bitki boyu – 1,7 m'ye kadar;
• koçan bağlantı yüksekliği – ​​70 cm;
• koçanların uzunluğu – 25 cm'ye kadar;
• koçan çapı – 5,5 cm'ye kadar;
• bir bitkideki koçan sayısı – 1-2;
• koçanda tane sıra sayısı – 16-18;
• Olgunlaşma süresi: Tohum çimlenmesinden itibaren 2-2,5 aydır.

Çeşitliliğin avantajları:

Benzer çeşitler arasında Dobrynya, erken olgunlaşma ve koçan büyüklüğünün optimum oranıyla öne çıkıyor.

Büyüme için en uygun koşullar

Dobrynya mısır çeşidi aşağıdaki koşullarda iyi yetişir ve gelişir:

• minimum çimlenme sıcaklığı 10-12 derecedir (bu durumda fideler 3 hafta sonra ortaya çıkar);
• çimlenme için optimum sıcaklık 23-28 derecedir (filizler bir hafta içinde çıkar);
• iyi güneş ışığı (tatlı mısır kısa gün mahsulüdür, yani en az 12-14 saat gün ışığına ihtiyaç duyar);
• Uygun topraklar hafif, verimli, asitliği en az pH 5 olan topraklardır;
• Su ihtiyacı orta düzeydedir, ancak çıkış döneminde ve salkımların atılması sırasında artar;
• Optimal öncül bitkiler: patates, kavun, karabuğday, tahıllar, baklagiller.

Tatlı mısır çeşitlerini, çentikli veya çakmak mısırının yanına ekmekten kaçının, çünkü çapraz tozlaşma meydana gelir ve bu da tanelerdeki şeker içeriğinin azalmasına neden olur.

Mısır ekimini kara toprak bakımından zengin bir toprağa yaparsanız ve zamanında yeterli miktarda gübreleme yaparsanız, aynı alanda 2 yıl daha ürün yetiştirebilirsiniz.

Toprak hazırlığı

Dikimden önce arazi hazırlığı yapılmalıdır. Sonbaharda, Eylül sonu veya Ekim başında toprağın 27-30 cm derinliğe kadar işlenmesi önerilir. İlkbaharda ise yabancı ot kontrolü için toprak işleme ve tırmıklama işlemleri yapılır.

Toprak dokusu zayıf, sıkışık veya ağır ise, iyileştirilmesi gerekir; aksi takdirde ürün verimsiz olur. Çok ağır çernozem veya tınlı topraklar için kum, organik madde ve turba (metrekare başına bir kova) eklenmesi önerilir. Asidik topraklar için kireç eklenmelidir.

Tahılların hazırlanması

Ekimden önce fidelerin sıcak hava ısıtıcısı ile ısıtılması önerilir. Bunun için tohumları 4-5 gün boyunca doğrudan güneş ışığında bırakın. Ardından tohumları 25-30 santigrat dereceye kadar ısıtılmış suda bekletin.

Tohumların durumuna ve büyüklüğüne de dikkat etmek gerekir: Bütün, hasarsız, iri tohumlar ekim için uygundur.

Ayrıca, tohumları mantar hastalıklarından korumak için ilaçlama da yapabilirsiniz. Bunun için fideleri 10 dakika boyunca potasyum permanganat çözeltisinde bekletin.

İniş

Dobrynya mısırının en basit ve en yaygın ekim yöntemi fidesiz ekimdir. Tohumlar, don riskinin olmadığı mayıs ortasında ekilmelidir.

Ortalama günlük toprak sıcaklığı 13-14 santigrat derece olmalıdır. Yeterince ısıtılmamış toprağa tohum ekilirse, fideler çok yavaş ve tek tek çıkacaktır.

7-8 cm derinliğinde, her yatak arasında 40 cm boşluk olacak şekilde yataklar oluşturun. Tohumları toprağa yerleştirin, üzerini toprakla örtün ve nemi korumak için malçlayın.

Yetiştirme sırasında ürüne bakım yapılması

Tatlı, sulu mısırın erken ve bol hasadını elde etmek için Dobrynya çeşidine ait bakım önerilerini izleyin.

Üst pansuman

İlk gübre uygulaması, ilk beş yaprak çıktıktan sonra yapılmalıdır. Bu aşamada bitkinin potasyum içeren gübrelere ihtiyacı vardır. Gübrenin %15'ini ilk ayda, kalan %75'ini ise sonraki ayda uygulayın. Bitkide potasyum eksikliği varsa, alt yapraklarının kenarları kıvrılır, kahverengiye döner ve kurur.

Dobrynya çeşidi tatlı mısır, köklenme ve koçan oluşumu aşamasında fosfora ihtiyaç duyar. Bahçıvanlar toprağa amofos eklenmesini önerir.

6-8 yaprak çıktıktan sonra azotlu gübre uygulanabilir. Üre, mısır için iyi bir gübredir. Eşit oranlarda amonyum nitrat ile karıştırılarak daha da büyük bir etki elde edilebilir. Gübre uygulamaları 7 gün arayla üç kez yapılmalıdır.

Fosforlu ve potasyumlu gübrelerin büyük kısmının (%90'a kadar) sonbaharda, toprak işleme sırasında uygulanması önerilir. Ekimde %80 azotlu ve %10 fosforlu gübreler kullanılır, kalan %20 azotlu gübre ise büyüme mevsimi boyunca uygulanır.

Sulama

En uygun sulama yöntemi damla sulamadır. Toprakta ve kök bölgesinde gerekli nem miktarını korur. Çiftçiler ve bahçıvanlar, damla sulamanın başak boyutunu ve tane ağırlığını artırdığını belirtmektedir.

Mısır, büyüme mevsiminin farklı dönemlerinde farklı miktarlarda suya ihtiyaç duyar ve bu ihtiyaç damlama sulama sistemiyle karşılanabilir. Ortalama sulama seansı başına su tüketimi 10 metrekare başına 350-400 litredir.

Toprak bakımı

Büyüme mevsimi boyunca 3-4 kez sıra aralarının gevşetilmesi, toprağın havalanmasının sağlanması gerekir.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Dobrynya çeşidi, diğer şeker mısırı çeşitleri gibi, aşağıdaki zararlılara karşı hassastır:

• kış güvesi;
• tahıl ve mısır yaprak bitleri;
• mısır kelebeği;
• farklı tipte tel kurtları (bozkır, geniş, koyu).

Trichogramma etkili bir şekilde kontrol altına alınabilir. Bu, kimyasal madde içermeyen özel bir biyolojik bitki koruma yöntemidir. Trichogramma, zararlı yumurtalarını yok ederek içlerine kendi larvalarını bırakan küçük ve aktif bir böcektir (0,3-0,6 mm). Böcek türüne bağlı olarak, onaylı böcek ilaçları da zararlıları yok etmek için kullanılabilir.

Tatlı mısır hastalıkları:

• gövde ve kök çürümesi;
• tohumların mantar küfü;
• kulakların gri küfü;
• fusarium koçanı.

Mısır Dobrynya'nın mantar hastalıklarının önlenmesi - ekimden önce tohum işleme.

Mısır yetiştiriciliğinde yabancı ot kontrolü de önemlidir. Ürüne özellikle zarar veren yabancı otlar şunlardır:

• pelin otu;
• tarla, sarı ve pembe dikenli diken;
• sürünen ayrık otu;
• beyaz amarant.

Ekimden veya mısır çıkışından önce yabancı otlar ortaya çıkarsa, seçici olmayan herbisitler (Uragan Forte gibi) kullanılabilir. 3. ve 7. yaprak dönemleri arasında kullanılabilen çıkış sonrası herbisitler (Lancelot, Lumax ve Milagro gibi) ise çok yıllık ve tek yıllık yabancı otları kontrol eder.

Hasat ve depolama

Dobrynya mısırı, tanelerin karakteristik renk ve yapısını kazandığı, dış yapraklarının daha açık renkli olduğu ve koçanlara sıkıca yapıştığı sütlü-mumlu olgunluk aşamasında hasat edilmelidir.

Koçanlar elle hasat edilir. Bu işlemin, teknik olarak olgunlaşmış ilk koçanların ortaya çıkmasından itibaren en geç 14 gün içinde yapılması önerilir.

Olgunlukta sütlü mum aşaması kaçırılırsa hasat sadece tanelerin kurutulup un haline getirilmesine uygun olur.

Tarlalarda büyük ölçekli mısır hasadı yapılırken biçerdöverler kullanılır. Bu makineler, mısır filizlerini yerden 15 cm yukarıda keser. Hasat sırasında ürün kayıplarını azaltmak önemlidir.

Dobrynya mısırı koçanda saklanabilir. Bu yöntem, tanelerin tatlılığını ve sululuğunu korur. Saklamaya yönelik koçanlar yıkanmaz, lif ve kabuklarından arındırılır. Daha sonra dayanıklı plastik torbalara konularak buzdolabının sebzelik çekmecesinde saklanır. Bodrum veya mahzende de saklanabilirler. Taze mısır 5-7 gün dayanır.

Taneler salamura veya turşuda saklanabilir ya da dondurulabilir. Dondurmak için koçanları kullanın. Dondurmadan önce, 2 dakika kaynar suya batırın, ardından aynı süre boyunca soğuk suda soğutun. Kuruduktan sonra, streç filme veya streç filme sarın. Tatlı mısır bu şekilde 1,5 yıla kadar saklanabilir.

Dobrynya mısır çeşidinin video incelemesini aşağıdaki videoda izleyebilirsiniz:

Dobrynya mısır çeşidinin açık alanda ekimi ve bakımı için bu makaledeki talimatları izleyerek oldukça yüksek verim elde edebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular