Karina bezelyesi, hem taze tüketim hem de işleme için yetiştirilebilen çok yönlü, erken olgunlaşan bir çeşittir. Bu Hollanda bezelyesi, mükemmel lezzetinin yanı sıra yüksek verim potansiyeline de sahiptir.
Karina çeşidini kim yetiştirdi?
Karina bezelye çeşidi, Hollandalı yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Üretici: Nunhems. Bu çeşit, 2006 yılında ticari kullanım için onaylanmıştır.
Çeşit tanımı
Karina bezelyesi iyi tırmanır ve 60-70 cm yüksekliğe ulaşır. Alt baklalar sürgünlere yaklaşık 40 cm yükseklikte tutunur. Yaprakları koyu yeşil renkte olup, mumsu bir tabaka ile kaplıdır. Çiçekleri küçük ve beyazdır.
- ✓ Çeşidin ayırt edici özelliği olan yapraklarda mumsu bir tabakanın bulunması.
- ✓ Bitki boyu 60-70 cm olup, alt fasulyeler yaklaşık 40 cm yükseklikten tutunur.
Karina bezelyelerinin içlerinde parşömen benzeri zarlar bulunan düz baklaları vardır. Baklalar ortalama 8 cm uzunluğundadır ve yaklaşık 8 orta boy bezelye içerir. Olgunlaştığında bezelyeler koyu yeşil bir renge döner.
Tat ve uygulama
Karina bezelyesi şeker oranı yüksektir. Hoş, yumuşak ve hafif tatlı bir tada sahiptir. Bu çok yönlü bezelyeler taze olarak yenebilir, ilk ve ikinci yemeklere eklenebilir, konserve edilebilir ve dondurulabilir.
Olgunlaşma süresi ve verim
Karina bezelyeleri, erken olgunlaşan kabuklu bezelye çeşitleridir. Fide çıkışından teknik olgunluğa kadar ürün yaklaşık 45-48 gün sürer. Karina bezelyeleri, hektar başına 88 sente ulaşan verimleriyle yüksek verimlidir. Baklalardan elde edilen yeşil bezelyelerin verimi %48'dir.
Artıları ve eksileri
Ultra erkenci Karina çeşidi, bahçıvanlar arasında haklı olarak popülerdir. Bu bezelyenin, önceden bilmenizde fayda olan birçok avantajı vardır. Ayrıca, bu çeşidin başarısını engelleyebilecek herhangi bir dezavantajı olup olmadığını öğrenmek de iyi bir fikirdir.
Bezelye tarım teknolojisi Karina
Karina bezelyesi yetiştirmek çok fazla çaba veya uzmanlık bilgisi gerektirmez. Temel bahçe teknikleri ve becerileri yeterlidir. Önemli olan, tüm görevleri zamanında ve mevcut koşulları dikkate alarak tamamlamaktır.
İniş özellikleri
Bezelye tohumlarını ekmeden önce suda bekletmeniz önerilir. Bezelyeler şiştikten sonra toprağa ekilebilir. Orta Rusya'da ekim, kar eridikten sonra toprak hala nemliyken, Nisan sonu veya Mayıs başında yapılır. Güneyde ise ekim daha erken, Nisan başı veya daha da erken yapılır.
- ✓ Optimum besin emilimi için toprak pH'ının 6,0-7,5 arasında olması gerekir.
- ✓ Kök çürümesini önlemek için toprağın drenajının iyi olması gerekir.
Ekim için toprak sonbaharda hazırlanır. Toprak kazılır ve organik ve mineral gübreler eklenir. Toprak verimli, gevşek ve geçirgen olmalıdır. Tohumlar önceden hazırlanmış karıklara veya çukurlara ekilir. Ekim derinliği 2-3 cm'dir. Yan yana bitkiler arasındaki mesafe 20-30 cm, sıralar arasındaki mesafe ise 30 cm'dir.
Filizlendikten sonra, bezelyeler şişer şişmez toprağa sıkıca bastırılır ve sıkı bir temas sağlanır. Yaz boyunca yeterli bezelye temini sağlamak için, Haziran sonuna kadar her 10 günde bir ekilmesi önerilir. Bu yaklaşım, sezon boyunca neredeyse sürekli bir bezelye hasadı sağlayacaktır.
Bakım Özellikleri
Fideler çıkar çıkmaz, sıralar arasındaki boşluklar düzenli olarak gevşetilir. Bitkiler gerektiği kadar sulanır ve birkaç kez kompleks gübrelerle gübrelenir. Karina bezelyeleri, çiçeklenme ve bakla oluşumu döneminde daha fazla suya ihtiyaç duyar.
Bitkinin düzgün büyümesi ve gelişmesi için desteğe ihtiyacı vardır. Gövdeleri bir kafese sabitlemek, rüzgar, yağmur ve diğer olumsuz koşullar sırasında bitkinin devrilmesini önlemeye yardımcı olur.
Hasat
Fasulyeler, hepsi aynı anda değil, eşit şekilde olgunlaştığı için periyodik olarak hasat edilir. Ayrıca, düzenli hasat yeni baklaların oluşumunu ve büyümesini destekler. Baklalar dikkatlice toplanmalı, saplarına veya baklalarına zarar vermemeye dikkat edilmelidir.
Tohum hasadı için bezelyelerin tamamen olgunlaşmış olması gerekir. Fasulyeler olgunlaştıktan sonra, bitkiler sökülür, demetler halinde bağlanır ve kuruması için bir gölgelik altına veya kuru bir odaya yerleştirilir. Kuru fasulyeler kuru saplarından koparılır, kabukları soyulur ve tohumları keten torbalara dökülür.
Karina bezelyesi, her ölçekte yetiştirilmeye uygun mükemmel bir çeşittir. Lezzetli fasulyeler ve yüksek verim sağlar, bu da onları bahçıvanlar, sebze yetiştiricileri ve konserveciler için ideal kılar.





