Konfetny bektaşi üzümü, lezzetli ve sağlıklı meyvelerin kaynağıdır. Mükemmel meyve kalitesi, eşsiz aroması ve hastalıklara dayanıklılığı, onu her bahçıvan için değerli bir kaynak haline getirir. Uygun bakım ve özenle, her yıl bol miktarda hasat alabilirsiniz.
Bunu kim, ne zaman çıkardı?
Güney Ural Meyve ve Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'ndeki Rus uzmanlar tarafından geliştirilen bu nispeten yeni çeşit, öncelikle özel çiftliklerde yetiştiriliyor ve bahçıvanlardan büyük ölçüde olumlu eleştiriler alıyor.
Çalı ve meyvelerin tanımı
Candy Gooseberry, 1,5 metreye kadar ulaşan kompakt yapısıyla dikkat çeker. Ayrıca başka ayırt edici özellikleri de vardır:
- Çalılar – Kök sistemi sığ, yaklaşık 30 cm derinlikte yer alır.
- Dallar ve sürgünler – Dikey olarak büyürler, kompakt ve düzgün yeşil bir çalı oluştururlar. Alt sürgünlerde küçük kahverengi dikenler bulunur.
- Yapraklar - beş loblu, parlak, orta büyüklükte.
- Meyveler - çekici, pembe-bal renginde, hafif damarlı.
Tat nitelikleri
Meyveler, hafif ekşimsi bir tada ve tatlı bir tada sahiptir. %8,6 şeker ve 55,2 mg/% C vitamini içerirler. Bektaşi üzümü en yüksek tat puanını - 5 puan - almıştır.
Çeşit özellikleri
Konfetny çeşidi, doğru şekilde bakıldığında mükemmel bir hasat veren, yetiştirilmesi kolay, dona dayanıklı bir lezzettir. Bazı bahçıvanlar tarafından geç olgunlaşan bir ürün olarak kabul edilse de, orta mevsim çeşidi olarak kabul edilir.
Sıcaklık direnci
-29°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir ve -30°C'nin altındaki kısa süreli donlara rahatlıkla dayanır. Ürünün başarılı bir şekilde kışa hazırlanması büyük ölçüde kış hazırlığının kalitesine bağlıdır.
Nem ve kuraklığa dayanıklılık
Kuraklığa ve diğer olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır. Ancak kök sisteminin ana kısmının sığ bir alanda yer alması nedeniyle, uzun süreli kuraklık, özellikle çiçeklenme döneminde, hasat kalitesini olumsuz etkileyebilir.
Konum ve toprak gereksinimleri
Dikim için, soğuk rüzgarlardan korunan, iyi aydınlatılmış bir alan seçmek en iyisidir. İdeal toprak, hafif asidik tınlı veya nötr pH değerine sahip topraktır. Çok gübrelenmiş veya çok verimli topraklar, 30 cm'den uzun olmayan çok kısa bir kök sistemine sahip olduğundan bu çeşit için uygun değildir.
Gerekli iklim koşulları
Konfetny çeşidi ılıman iklimlerde en iyi performansı gösterir. Verimi, aşağıdaki iklim koşullarından etkilenebilir: çok soğuk kışlar, uzun süreli kuraklık, uzun süreli soğuk yağmurlar ve ani sıcaklık dalgalanmaları.
Olgunlaşma dönemi ve verim
İlk hasat, ekimden sonraki ikinci yıl gibi erken bir zamanda gerçekleşir ve yüksek verim sağlar. Tek bir çalı 2,4 ila 6,5 kg arasında lezzetli meyveler verebilir. İlk meyveler haziran ortası gibi erken bir tarihte olgunlaşır. Olgunlukları dokunarak anlaşılabilir: yumuşarlar.
Meyvelerin uygulanması
Meyveleri sadece taze olarak tüketilmez. Aynı zamanda lezzetli ev yapımı reçeller, jöleler, marmelatlar ve kompostolar da yapılabilir. Meyveler iyi dondurulabilir ve buzdolabında iki aya kadar saklanabilir; çözüldükten sonra da görünümlerini ve lezzetlerini korurlar.
Tozlayıcı çeşitleri
Bu bitkinin ayırt edici bir özelliği de kendi kendine verimli olmasıdır. Aynı parsele tozlayıcı çeşitlerin ekilmesine gerek yoktur.
Avantajları ve dezavantajları
Bahçenize dikmeden önce bu bitkinin olumlu ve olumsuz özelliklerini göz önünde bulundurmanız önemlidir. Şekerlemenin sayısız faydası vardır:
Bektaşi üzümü ekimi kuralları
Ürün, bahçeye doğru şekilde yerleştirildiğinde en iyi performansı gösterir. Birkaç önemli faktörü göz önünde bulundurun:
- Tınlı toprak idealdir. İyi drenaj sağlar ve köklerin gerekli nem ve besinleri almasını sağlar.
- Çalı, iyi meyve verebilmek için yeterli güneş ışığına ihtiyaç duyar. Gölgede, meyveleri daha küçük olabilir.
- Yeraltı suyu yaklaşık 75-90 cm derinlikte olmalıdır. Yüksek nem oranı kök çürümesine yol açabilir.
Fideleri seçerken hastalıksız ve sağlıklı köklere sahip olanları dikkatlice seçin. Dikimden önce, yabani otları temizleyerek ve besin açısından zenginleştirerek toprağı hazırlayın.
Adım adım talimatlar:
- 50x50 cm ölçülerinde bir çukur kazın.
- Çıkarılan toprağa 50 gr süperfosfat, 40 gr potasyum sülfat ve 100 gr kül karıştırılır.
- Fideyi, kök boğazı toprak yüzeyinden 2 cm aşağıda kalacak şekilde çukura yerleştirin.
- Fidenin köklerini toprakla örtün, hava cepleri oluşmasını önlemek için toprağı fide etrafında sıkıştırın.
- Fideyi bolca sulayın.
- Toprakta kabuk oluşumunu önlemek için çalıyı 3-4 cm kalınlığında turba tabakasıyla malçlayın.
Bakım
Bu çeşidin bakımı geleneksel tarım uygulamalarını gerektirir. Aşağıdaki adımları izleyin:
- Sulama. Bektaşi üzümü, derin topraklardan kendi başına nem alamayan sığ kök sistemi nedeniyle düzenli sulama gerektirir. Yağmur suyuna veya ılık, durgun suya minnettarlıkla yanıt verirler.
Çiçeklenme döneminde fideyi haftada bir sulayın, kuraklık dönemleri dışında sulama sıklığını azaltın. Sonbaharda bol sulama, bitkilerin kışı atlatmasına yardımcı olur. - Üst pansuman. İlkbaharda, amonyum nitrat veya üre gibi yaygın azotlu gübreler uygulayın. Sonraki gübrelemelerde azotun yanı sıra potasyum, fosfor ve mikro besin maddeleri içeren kompleks karışımlar kullanın. En popüler seçenekler arasında nitrophoska ve ammophoska bulunur.
- Kırpma. İlkbahar başında donmuş, hastalıklı, kuru ve deforme olmuş sürgünleri temizleyerek hijyenik budama yapın. Çalılığı azaltmak ve yeni büyümeyi teşvik etmek için 7 yaşından büyük dalları kesin.
Hastalıklar ve zararlılar
İlkbahar başında bitkilerin üzerine kaynar su dökün. Bu, onları yaprak bitlerinden ve güvelerden korumanın etkili bir yoludur. Bu halk ilacı, bitkiyi korurken zararlıları öldürmeye de yardımcı olur. Bu işlemi tomurcuklar açılmadan önce yapın. Her bitki yaklaşık 3-4 litre suya ihtiyaç duyar.
Faydalı ipuçları:
- Gerekirse, Aktara, Akarin veya Entobacterin gibi özel insektisitler veya biyolojik ürünler kullanın. Kimyasal insektisitler kullanırken, ambalaj üzerindeki talimatlara uyun ve ilacı hasattan en geç bir ay önce, biyolojik ürünler için ise hasattan iki hafta önce uygulayın.
- Tomurcuklanmadan önce mantar hastalıkları ortaya çıkarsa, Bordo bulamacı veya bakır sülfat uygulayın. İlkbaharda, tomurcuklanma döneminde ve sonbaharda, yaprak dökümünden sonra uygulayın.
Çözeltiyi hazırlamak için %1 konsantrasyon kullanın ve çalı başına 1,5 litre uygulayın. Sezon başına maksimum uygulama sayısı üçtür. - Halk yöntemleri ve biyolojik preparatlar sonuç vermezse kimyasal fungisitler kullanın: Vectra, Kumulus veya Nitrafen No. 125.
Böcekleri derhal yok edin ve mahsulün tahribatını önlemek için hastalıklarla mücadeleye başlayın.
Kışlama
Bitkinizi kışa uygun şekilde hazırlamak, soğuk aylarda hayatta kalması için çok önemlidir. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Sonbaharda çalıları kışa dayanıklılığını artırmak için bolca sulayın.
- Örneğin, sonbahar gübresi kullanarak gübreleme yapabilirsiniz.
- Hastalık ve zararlılardan korunmak için bitkileri zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle sulayın.
- Kış başlangıcından önce eski dalları kesin ve ağaç gövdesi çevresini humus veya turba ile malçlayın.
Bitkileri dondan korumak için örtü malzemesi kullanın. Kış karlı geçiyorsa ve zemin örtülüyse, ek koruma için fideleri kar yastığıyla örtün.
Üreme
Fide sayısını çelikleme, çalıyı bölme ve daldırma yoluyla artırabilirsiniz. Tohumdan yetiştirme daha az yaygındır. Popüler çoğaltma yöntemleri şunlardır:
- Kesimler. Bu işlemi ilkbahar başında yapın. Bunun için, 5-7 tomurcuklu genç sürgünleri dikkatlice kesin ve Kornevin gibi bir köklendirme uyarıcısında 24 saat bekletin. Ardından, çelikleri 1:1 oranında turba ve kum karışımına dikin ve toprağı nemli tutmak için periyodik olarak sulayın.
Ekim ayına kadar çelikler kök salmış olmalı, bundan sonra daha fazla büyüme için özel yataklara nakledilebilirler.
- Katmanlar. Bu işlemi ilkbaharda yapın. Alt dalları yere doğru bükün ve üzerlerini toprakla örtün, yüzeyin üzerinde 5-6 tomurcuk kalacak şekilde küçük bir alan bırakın. Toprağa değen bölgeyi iyice sulayın. Sonbaharda çelikler köklenmiş olmalı ve ayrı yataklara veya saksılara dikmek için dikkatlice ayırabilirsiniz.
Bölgeye bağlı olarak büyüyen özellikler
Ürün Doğu Sibirya bölgesine adapte olmuş olsa da, Rusya genelinde başarıyla yetiştirilmektedir. Bölgelere göre önemli bir fark bulunmamaktadır. Daha sıcak iklimlerde hasat Haziran ayı başlarında başlayabilirken, kuzey bölgelerinde bu süreç Temmuz sonuna kadar başlamayabilir.
Bitkiyi kışa hazırlamada ufak farklılıklar vardır. Daha soğuk bölgelerde bektaşi üzümü daha dikkatli bir barınak gerektirir, ancak temel yöntemler ve yaklaşımlar aynı kalır.
İncelemeler
Konfetny bektaşi üzümü, kendine özgü bir lezzete ve hastalıklara karşı dayanıklılığa sahiptir. Bu çeşit, meyve yetiştiricileri arasında popülerlik kazanmıştır. Kuraklığa ve dona dayanıklıdır, iyi verim ve yüksek kaliteli meyve verir. Bu özellikler, ancak önemli tarımsal uygulamaların düzenli olarak uygulanmasıyla elde edilebilir.