Meyve ve çilek bitkileri nasıl tozlaşır: tüm yöntemler, böcekler

Tozlaşma olmadan hasat yapmak imkansızdır. Bazı bitkiler kendi kendine veya çapraz tozlaşma yoluyla çoğalırken, bazıları yapay müdahale gerektirir veya hiç tozlaşmaya ihtiyaç duymaz. Meyve vermenin sürekliliğini sağlamak için, kendi kendine tozlaşan çeşitleri ve bitkileri dikkatlice incelemek önemlidir.

Meyveler nasıl oluşur ve çiçekler nasıl tozlaşır?

Tozlaşma yalnızca belirli koşullar altında gerçekleşir. Bitkinin erkek üreme organları olan stamenlerinde oluşan polen, dişi organ olarak kabul edilen pistilin stigma yüzeyine aktarılmalıdır. Burada, yumurta hücresinin döllenmesi gerçekleşir ve tohum gelişimi başlar.

Döllenme olmadan oluşan meyveler de vardır; bunlara partenokarpik denir. Bu olgu, seçici olarak yetiştirilen birçok mahsulün karakteristik özelliğidir ve genellikle bir çeşidin istikrarlı bir karakteristiğini belirler. Özellikler:

• Partenokarpik olay bazı üzüm çeşitlerinde, elma, armut ve diğer bahçe ağaç ve çalılarında görülür.
• Partenokarpik meyveler genellikle bol verim, gelişmiş lezzet ve gelişmiş doku ile karakterize edilir. Ayrıca işleme sırasında da avantajlar sunarlar.
• Partenokarpinin ilginç bir özel durumu, meyve gelişiminin yalnızca çiçeğin stigmalarının başka bir bitki türünden gelen polenle tahriş olmasını gerektirmesidir. Örneğin, elma poleni bir armut ağacında çekirdeksiz meyve oluşumunu tetikleyebilir.

Kendi kendine üreme nedir?

Kendi kendine tozlanabilen bitki çeşitleri, yalnızca kendi çiçeklerinden elde edilen polenleri kullanarak başarılı bir tozlaşma gerçekleştirebilir ve bu sayede yakınlardaki benzer bitki türleri veya böcekler gibi harici tozlayıcılara ihtiyaç duymazlar.

Bu bitkiler, stigma ve anterin birbirine oldukça yakın konumlandığı benzersiz bir çiçek yapısına sahiptir ve bu da kendi kendine tozlaşmayı kolaylaştırır. Bu sayede, olumsuz hava koşullarında bile bol çiçeklenme ve hasat sağlanır.

Ancak, kendi kendine tozlaşan çeşitlerin bir dezavantajı vardır: verim, diğer bitkiler veya böceklerle tozlaşan çeşitlere kıyasla genellikle düşüktür. Bu nedenle, ziraat mühendisleri, meyve üretimini artırmak için yakınlara tozlayıcı bitki dikilmesini önermektedir.

Kısmi kendi kendine tozlaşma kavramı

Kısmi kendi kendine tozlaşma, tamamen kendi kendine döllenen ve kendi kendine kısırlık arasında kalan çeşitleri ifade eder. Bu bitkilerin döllenme kabiliyetleri daha düşüktür: Kendi kendine tozlanan çeşitler vakaların %45-50'sinde döllenirken, kısmen kendi kendine tozlanan çeşitler yalnızca %20-27'sinde döllenir.

Kendi kendine kısırlık nedir?

Kendi kendine kısır çeşitler, dışarıdan müdahale olmadan kendi kendine döllenemeyen ve meyve üretemeyen meyve ve dutgil bitkileridir. Bu bitkilerin tozlaşması, kendiliğinden gerçekleşmediği için özel dikkat ve özen gerektirir.

Bu, arıların çekimi veya komşu polen taşıyıcı bitkilerden polen transferi yoluyla gerçekleşir. Genellikle bu bitkilerin çiçeklerinin yalnızca %4-7'si kendi polenleriyle döllenebilir ve uygun komşu donörler olmadan verimlilik büyük ölçüde azalır.

Meyve ve meyve çalıları ile ağaçlarının kendi kendine verimliliği ve kendi kendine kısırlığı

Bahçeniz için bitki seçerken, etkili tozlaşmayı sağlamak için bitkilerin uyumluluğunu göz önünde bulundurmanız önemlidir. Fidan satın almadan önce, hangi tozlaşma yönteminin en uygun olduğuna karar vermek önemlidir.

Meyve çeşitlerine gelince, elma ve armut ağaçlarının çoğu çeşidi kendi kendine kısırdır ve meyve verebilmek için başka çeşitlere ihtiyaç duyar, ayva ise genellikle kendi kendine verimlidir.

Tatlı kiraz çeşitleri tozlayıcılara ihtiyaç duyarken, bazı kiraz çeşitleri kendi kendine tozlaşabilir. Çoğu erik kendi kendine kısırdır, ancak bazı kendi kendine tozlaşan çeşitler de mevcuttur. Kayısı ve şeftali genellikle kendi kendine tozlaşabilir.

Tozlaşma yöntemleri – türleri

Doğal tozlaşma farklı şekillerde gerçekleşebilir:

• Kendi kendine tozlaşma – Aynı bitki içerisinde polenlerin taşınması.
  
• Çapraz tozlaşma – diğer bitkilerden polenlerin gelişi, şu şekilde gerçekleştirilebilir:
  • hidrofili, polen su yoluyla taşındığında;
    
  • anemofili, polenlerin rüzgarla taşındığı;
    
  • zoofili, hayvanların tozlaşmaya dahil olması durumunda;
    
  • entomofili, böcekler sayesinde döllenmenin gerçekleştiği;
    
  • yapay tozlaşma, insanlar tarafından gerçekleştirilir.
    

Yapay çapraz tozlaşma nedir?

Çapraz tozlaşma, polenlerin bir bitkiden diğerine polinatörlerin etkisiyle aktarılmasıdır.

El tozlaşmasının avantajları

Elle tozlaşma, polenin doğal tozlayıcılar olmadan insanlar tarafından anterden stigmaya aktarılması işlemidir. Bu işlem, bitkilerde başarılı üreme sürecini kolaylaştırır, polen tüplerinin oluşumuna ve ardından döllenme ve tohum oluşumuna yol açar; bu olmadan meyve üretilemez.

El ile tozlaşma neden gereklidir?

• Arılar çoğu ürün için en etkili tozlayıcılar arasındadır, ancak son yıllarda pestisitler ve yoğun tarımsal üretim nedeniyle sayıları azalmıştır. Bu durum, bazen iyi büyüyen bitkilerin yetersiz tozlaşma nedeniyle meyve verememesine yol açmaktadır.
  El ile tozlaşma, doğal polinatörlerin azalmasına karşın verimin artırılmasını sağlayarak bu soruna bir çözüm sunuyor.
• Çin'in bazı bölgelerinde, özellikle elma ve armut bahçelerinde, yoğun pestisit kullanımı ve yaban hayatı kaybının neden olduğu böcek kıtlığı nedeniyle elle tozlaşmaya büyük ihtiyaç duyulmaktadır. Bu koşullar altında, meyve bahçecileri sağlıklı bir hasat sağlamak için elle tozlaşma yapmaktan başka çare bulamamaktadır.

Bizim bölgemiz de dahil olmak üzere diğer bölgelerde de polinatör sayısında düşüş yaşanıyor. Bu durum, ürün verimliliğinin korunması için elle tozlaşmanın önemi konusunu gündeme getiriyor.

Bitkileri elle tozlaştırmanın nedenleri

Bitkilerde elle tozlaşma birkaç temel nedenden dolayı yapılır:

• Tozlaşma verimliliğinin artırılması. Arılar gibi doğal polinatörlerin bulunmadığı koşullarda elle polinasyon zorunlu hale gelir.
• Yeni çeşitlerin yaratılması. Farklı türler arasında çapraz tozlaşma, çiçeklenme, hastalıklara dayanıklılık ve gelişmiş genetik gibi istenen özelliklere sahip yeni bitki çeşitlerinin geliştirilmesine olanak tanır. Bu işleme melezleme denir ve bitki ıslahında önemli bir araçtır.
• Kendi kendine tozlaşmayı önlemek. El ile tozlaşma, çeşitlerin saflığının korunması açısından önemli olan kendi kendine tozlaşmayı önlemeye yardımcı olur ve tohum satın alma maliyetini azaltabilir.

Kendi kendine tozlaşma yöntemleri

Bir bahçıvan, tozlaşmayı bağımsız olarak gerçekleştirmek için dört temel yöntemi kullanabilir:

• Polenlerin elle transferi. Hiçbir alet gerektirmeyen basit bir yöntem. Erkek çiçeğin taç yaprakları ayrılır, ardından anter dişi çiçeğin pistiline dokundurulur.
  
• Bitkiyi sallamak. Kendi kendine tozlaşan bitkiler için uygundur. Hafifçe çalkalamak polenlerin dişi üreme organlarına taşınmasını sağlar.
  
• Fırça veya diş fırçası kullanımı. Bu yöntem, basit olmasına rağmen oldukça güvenilirdir. Polen, erkek anterlerden toplanır ve dikkatlice dişi çiçeğin pistiline aktarılır.
  
• Özel uyarıcı ilaçların kullanımı. Bu ürünler, tozlaşma olmadan bile bitkileri besleyen ve meyve gelişimini teşvik eden bileşenler içerir.
  

En popüler meyve ağacı çeşitleri için tozlayıcılar

Elma ve kiraz gibi meyve ağaçlarının başarılı bir şekilde tozlaşması için uygun tozlayıcıların seçimi kritik öneme sahiptir.

Elma ağaçları

Elma ağaçları için bilinen tozlayıcı kombinasyonları şunlardır:

• Antonovka elma ağacı şu çeşitler tarafından iyi tozlanır: Safran Pepin, Çin Bellefleur, Kızıl Anason, Çizgili Tarçın ve Papirovka.
• Mackintosh, Antonovka ve Welsey tarafından etkili bir şekilde tozlaştırılır.

Kirazlar

En çok tercih edilen kiraz çeşitleri için aşağıdaki donörler önemlidir:

• Etik için Donçanka ve Yaroslavna uygundur.
• Donetsk'in güzelliği için Valeriy Çkalov ve kız kardeşine ihtiyacımız var.
• Yaroslavna için Ethika, Annushka, Drogana'ya ihtiyacınız olacak.
• Valery Chkalov için - Erken Melitopol ve Priusadebnaya.

Armutlar

Çeşitlerin çoğu kendi kendine tozlaşabilir, ancak bazı çeşitlerin aşağıdaki tozlayıcılara ihtiyacı vardır:

• Tedavi için Kış Dekanı'nı yanına dikin;
• Klapp'ın Favorisi için - Bere Bosk;
• Bere Bosca - Williams için;
• Sonbahar Bergamotu için – Çekirdeksiz.

Kayısılar

Kayısı ağaçlarının başarılı bir şekilde tozlaşmasını sağlamak için, aynı anda çiçek açan birkaç çeşitten aynı anda polen toplanması gerekir. Ancak, kendi kendine tozlaşan kayısılar nadirdir; çoğunlukla kendi kendine tozlaşırlar.

Erikler

Erikler arasında kendi kendine tozlaşan en popüler iki çeşit şunlardır:

• Anna Shpet – Hungarian, Victoria veya Renclode'a ihtiyacı var.
• Yakınlarında ev yapımı Macar - Mirabelle Nancy veya Kirke ekili.

Hangi böcekler en iyi tozlayıcılar olarak kabul edilir?

Çiçekli bitkilerin çoğu (yaklaşık %90'ı) hayatta kalmak için böcek polinatörlerine bağımlıdır. Arılar, bu önemli ekolojik işlevde özellikle öne çıkar ve bu işin önemli bir kısmını gerçekleştirirler. Bal ve diğer arı ürünleri, esasen arıların faaliyetlerinin ikincil sonuçlarıdır.

Bu çalışkan böceklerin başlıca ve en önemli görevi, ürün verimi açısından hayati önem taşıyan bitkilerin tozlaşmasıdır:

• Arı tozlaşması, diğer tüm tarımsal yöntemleri geride bırakarak, ürün verimini artırmanın uygun maliyetli ve inanılmaz derecede etkili bir yoludur.
• Arılar, insanların ihtiyaç duyduğu ürünleri üreterek mahsul verimini artırmanın yanı sıra, hayati önem taşıyan biyolojik çeşitliliği de korurlar. Bu, hem arılıklarda yaşayan arılar hem de yalnız ve sosyal arılar da dahil olmak üzere birçok yabani arı türü için geçerlidir.
  

Diğer faydalı bağışçılar:

• Bombus arıları gerçek arı ailesinin bir parçasıdır ve eşek arıları bu ailenin bir parçası olmasalar da bitki tozlaşmasına önemli katkı sağlarlar.
  
• Kelebekler de tozlaşmada önemli bir rol oynar. Örneğin, hanımeli ve buddleia gibi çiçeklerin veya mahmuzların dar boru şeklindeki kısımlarında bulunan derin nektarlı bitkileri etkili bir şekilde tozlaştırırlar. Gündüz kelebekleri parlak renkli çiçekleri tercih ederken, gece kelebekleri güçlü bir koku yayan ve akşam veya gece açan çiçekleri tercih eder. İlginçtir ki, kelebeklerin yalnızca %2'si zararlıdır; geri kalanı tozlaşmada önemli bir rol oynar ve yavruları bitkilere önemli bir zarar vermez.
  
• Böcekler aynı zamanda etkili tozlayıcılardır; kuşburnu veya zambak gibi büyük çiçekleri veya kızılcık ve mürver gibi çiçek salkımlarında kümelenmiş küçük çiçekleri tercih ederler. Böcekleri çeken bitkilerde genellikle göze çarpmayan renklerinden ziyade çiçeklerin kokusuna daha çok güvenirler.
  
• Tozlaşma, şemsiyegiller ve kabakgiller familyasından bitkilerin çiçeklerinde tatlı nektar arayan karıncalar tarafından da gerçekleştirilir; bu bitkilerin çiçeklerine tırmanmalarına gerek yoktur. Ancak, genellikle ağaç ve çalı gövdelerinde bulunurlar.
  
  
  Sinekler, yaprak bitleri ve fark etmeyebileceğimiz birçok başka böcek bu önemli sürece katılır. Buna rağmen, arılar polinatörler arasında rakipsiz bir liderdir.

Başarılı tozlaşma için gereklilikler

Aşağıdaki kriterler karşılanıyorsa A çeşidi, B çeşidi için tozlayıcı olarak kullanılabilir:

• Ana çeşitle senkronize çiçeklenme.
• Yüksek kaliteli polenin yoğun üretimi.
• Düzenli yıllık çiçeklenme.
• Çeşitler arasında karşılıklı çapraz kısırlığın olmaması.
• Çiçeklenme, olgunlaşma ve diğerleri gibi temel gelişim evrelerinin yazışması.
• Çeşitlerin benzer yaşayabilirliği.

Başarılı bir tozlaşma için, aşağıdakileri yaparak mümkün olduğunca çok sayıda tozlaştırıcı böceği çekmek de kritik öneme sahiptir:

• Böcekleri uzaklaştırabilen agresif böcek ilaçları, herbisitler ve sentetik gübreler dahil olmak üzere tüm dışsal kötü kokuları ortadan kaldırın.
• Bahçe yataklarınızın arasına ekinezya, petunya, lavanta ve aynısefa gibi böcekleri çeken hoş kokulu çiçekler veya bitkiler dikin.
• Aromalı şekerli su gibi yenilebilir yemler kullanın ve bitkileri bu solüsyonla püskürtün.
• Kovanları sera yapılarına daha yakın yerleştirin.

Alınan tüm önlemlere rağmen yumurtalıklar oluşmazsa yapay tozlaşmaya başvurulması önerilir.

Serada tozlaşma koşulları nasıl oluşturulur?

Seralar, doğal polinatörlerin kendi başlarına polinasyon işlemini gerçekleştirmeleri için gerekli tüm koşulları sağlar. Aktif çiçeklenme döneminde, havalandırmayı iyileştirmek ve serbest hava sirkülasyonunu sağlamak için kapı ve pencerelerin sık sık açılması önerilir. Ayrıca, hava akışını çiçekli bitkilere yönlendirmek için bir vantilatör de kullanılabilir.

Popüler kendi kendine verimli meyve ağaçları ve çalı çeşitleri

Kolaylığınız için, Orta Rusya koşullarında olumlu bir üne kavuşmuş, kendi kendine tozlaşan ve kısmen kendi kendine tozlaşan meyve ağaçları ve çalı çeşitlerinin bir listesini sunuyoruz:

• Elma ağaçları, Yetiştirilmesi için önerilenler: Molis Delicious, Melba, Welsi, Tikhomirov Anısına, Bryanskoe, Zvezdochka, Antonovka Novaya, Astrakhanskoe Krasnoe, Kadife, Krasnaya Grozd.
• Kirazlar iyi özelliklere sahip: Ballada, Esmer, Lyubskaya, Shakirovskaya, Yenikeeva'nın Hafızası, Assol, Shokoladnitsa, Apukhtinskaya, Dessertnaya Volzhskaya, Lotovaya, Tambovchanka, Ukraynalı Griot.
• Kirazlar, kaliteleriyle tanınan: Priusadebnaya Zheltaya, Slavyanochka, Bereket, Goryanka, Narodnaya Syubarova, Tyutchevka, Danna, Dolores, Pridonskaya.
• Armutlar, Bahçıvanlar arasında popüler: Lada, Severianka Krasnoshchekaya, Bryanskaya Krasavitsa, Chizhovskaya, Pamyati Yakovleva, Rossoshanskaya Krasnaya, Shchedraya, Belorusskaya Pozdnyaya, Utrenyaya Svezhest.
• Frenk üzümü potansiyeli yüksek: Yeşil Haze, Alexandrina, Altay'ın Güzelliği, Bagheera, Fedorovskaya, Biryulevskaya, Kahverengi Uzak Doğu, Sakalai, Veloy, Glebovskaya, Dubrovskaya, Izborskaya, Katerina, Şiir, Satrai, Dobraya.
• Erikler, mükemmel lezzet kalitesine sahip: Pamyati Timiryazeva, Iskra, Vengerka Moskovskaya, Kabardinskaya Rannyaya, Krasny Shar, Anna Shpet, Zheltaya Samoplodnaya, Utro, Rannyaya Sinyaya, Skorospelka Krasnaya.
• Bektaşi üzümü, Dayanıklılık ve verimliliklerine göre ayırt edilenler: Seçilmiş Leba, Aaymiseppa, Kuru Erik, Belarus Şekeri, Erik, Isabella, Masheka, Konserve, Koyu Yeşil Melnikova, Kuibyshevsky Siyah Meyveli, Malakit.
• Kayısılar, bahçecilikte kanıtlanmış: Krasnoshchyok, Vynoslivy, Ananasny, Snegirok, Medovy, Melitopolsky Ranniy, Lel, Rossiyanin, Severny Triumph, Tsarsky, Sardonyx, Dessertny, Surprise, Voronezhsky Ranniy.
• Kiraz erikleri, Dikim için iyi: Kubanskaya Kometa, Vetraz, Menekşe Kleopatra, Pramen, Naydena, Kometa Pozdnyaya.

Çok sayıda meyve ağacı ve çalı dikmek için alanın sınırlı olduğu özel bahçelerde, dönüşümlü çeşitlerle büyük ölçekli dikimler düzenlemek mümkün değildir. Ancak, bitkileri olgunlaşma zamanlarına göre gruplandırarak dağılımını optimize edebilirsiniz (geç olgunlaşan ve erken olgunlaşan çeşitleri yan yana dikmeniz önerilmez). Birkaç erken olgunlaşan çeşidiniz varsa, bunları yan yana dikin.

Sıkça Sorulan Sorular