Bakchar's Pride, iri meyveli, yenilebilir bir hanımeli çeşididir. Bu orta mevsim çeşidi, yalnızca yüksek verimiyle değil, aynı zamanda etkileyici meyve büyüklüğü, olağanüstü aroması ve tıbbi özellikleriyle de ünlüdür.
Üreme tarihi
Bu çeşidin ortaya çıkışı, özellikle çalışanlarına yönelik kuzey bahçeciliğinin Bakcharsky destek noktasına dayanmaktadır:
- Gidzyuk I.K.;
- Savinkova N.V.;
- Pavlovskaya A.P.;
- Tkaçeva A. T.
Turchaninov hanımeli bitkisinin tozlaşmasıyla elde edilen çeşittir. 2006 yılında Rusya Federasyonu'nda kullanımına izin verilmiştir.
Çeşidin tanımı ve özellikleri
Deneyimli bahçıvanlar, bu meyve çeşidini çalı görünümünden ve verdiği meyvelerden kolayca tanırlar. Birçok benzersiz özelliğe sahiptir.
Bitkinin görünümü
Bu çeşidin çalıları aşağıdaki ayırt edici özelliklere sahiptir:
- kompaktlık;
- yuvarlak şekil;
- orta boy (yükseklik - 160 cm'ye kadar);
- yayılan (genişlik - 120 cm'ye kadar);
- orta kalınlıkta;
- iskelet dallarının rengi açık kahverengi, bir yıllık sürgünlerin rengi yeşildir;
- genç dallar ince, güçlü, “ağlayan”dır;
- yapraklar: orta büyüklükte, sert, kösele, hafif tüylü;
- Çiçekleri çan biçiminde olup, yaprakları sarımsı yeşil renktedir.
- ✓ Genç dalları ince, kuvvetli ve "ağlayan" yapıdadır, bu da çeşidin kendine özgü bir özelliğidir.
- ✓ Yaprakları orta büyüklükte, sert, kösele, hafif tüylüdür, bu da tanımlamada yardımcı olur.
Meyveler ve tat özellikleri
Bakchar'ın meyveleri, yenilebilir hanımeli çeşitlerinin çoğundan daha büyüktür. Bu, çeşidin ayırt edici özelliğidir. 4 cm uzunluğa ulaşır ve 1,7 ila 3 g ağırlığındadır.
Meyvelerin başka özellikleri de vardır:
- hafif kavisli, iğ benzeri şekil;
- mor renk;
- orta-kalın kabuklu;
- üzerinde mumsu bir tabakanın bulunması.
Bakchar's Pride, hanımeli meyvesinin tatlı bir çeşididir. Tadı ağırlıklı olarak tatlıdır ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Meyve eti lifli ve orta suludur. Çeşidin tadım puanı 4,8'dir.
Bu çeşidin meyvelerinin mükemmel tadını belirleyen bileşimi aşağıdaki gibidir:
- şekerler - %6,4;
- asitler - %2,6 (100 g posadaki askorbik asit içeriği - 35,1 mg).
Bu hanımeli çeşidinin iltihap giderici, dezenfektan ve idrar söktürücü gibi tıbbi özellikleri vardır. Tüketildiğinde kan basıncını düşürebilir, kılcal damarları güçlendirebilir ve canlılığı artırabilir.
Tozlayıcılar
| İsim | Hastalık direnci | Haşere direnci | Don direnci |
|---|---|---|---|
| Bakchar'ın Gururu | Yüksek | Yüksek | Yüksek |
| Dev'in Kızı | Ortalama | Ortalama | Yüksek |
| Zevk | Yüksek | Ortalama | Yüksek |
| Bakchar devi | Ortalama | Yüksek | Yüksek |
Bakchar's Pride'ın meyve vermesi için çapraz tozlaşmaya ihtiyacı vardır. Bahçenizin yakınlarına başka hanımeli çeşitleri ekmeyi unutmayın.
Bahçıvanlar bu çeşit çalılar için en iyi tozlayıcıların şunlar olduğunu düşünüyor:
- Dev'in Kızı;
- Zevk;
- Bakchar devi.
Meyve verme özellikleri
Bakchar's Pride fidanları 3-5 yaşlarında meyve vermeye başlar. En yüksek verime ise sekizinci yılda ulaşır.
Olgunlaşma dönemi, verim
Bu çeşidin çalılarındaki meyveler temmuz ayının ilk haftalarında olgunlaşmaya başlar. Ayın 20'sinden sonra bahçıvanlar hanımeli hasadını büyük miktarlarda yapmaya başlar.
Bakchar Gururu'nun verimi çalıların yaşına bağlıdır:
- 1 bitki başına 2,6 kg - genç çalılar için;
- 3,5-4 kg - 8 yaşından itibaren.
Endüstriyel olarak yetiştirildiğinde çeşidin ortalama verimi 9300 kg/ha'dır.
Uygulamanın özellikleri
Bu çeşidin hanımeli hasadı uygulamada evrenseldir:
- meyveleri taze olarak yenir;
- Bunlardan reçel ve komposto yapılır;
- konserve;
- kış için dondurulmuş.
Pişirme, bu çeşidin meyvesinin posasında bulunan besin miktarını azaltır. En fazla sağlık faydası, Bakchar meyvelerinin taze olarak tüketilmesiyle elde edilir. C, A ve B vitaminlerinin yanı sıra değerli mikro ve makro besinler açısından da zengin bir kaynaktır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Çeşit, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Ancak, doğru tarım uygulamalarının yapılmaması ve önleyici tedbirlerin ihmal edilmesi, meyve çalısı hastalıklarına yol açabilir. Bu durumda, şu sorunlarla karşılaşır:
- mantar enfeksiyonları (çürüme, lekelenme, külleme);
- zararlı böcekler (pullu böcekler, tırtıllar, yaprak bitleri, akarlar).
Soğuğa ve kuraklığa dayanıklılık
Bakchar's Pride çalıları dona dayanıklıdır. -30°C'ye kadar düşük sıcaklıklara ve tekrarlayan donlara (-8°C'ye kadar) dayanıklıdır.
Kuraklık, bu hanımeli çeşidinin gerçek bir düşmanıdır. Çalıları nem eksikliğine pek dayanıklı değildir, bu da hasadın kalitesini etkiler (meyveler belirgin bir acılık geliştirir).
Uygun bölgeler ve iklim gereksinimleri
Bakchar Gururu fidanları ülkenin birçok yerinde yetiştirilmeye uygundur. Aşağıdaki bölgelerde iyi yetişirler:
- Kuzey;
- Kuzey-Batı;
- Merkez;
- Uzak Doğulu;
- Volga-Vyatka;
- Orta Kara Toprak;
- Kuzey Kafkasyalı;
- Orta Volga;
- Aşağı Volga;
- Ural;
- Batı Sibirya;
- Doğu Sibirya.
Diğer çeşitlerden ve melezlerden farkı
Bakchar's Pride, diğer orta mevsim yenilebilir hanımeli çeşitlerinden sıyrılıyor. Birçok açıdan onları geride bırakıyor. Çeşitlerin özelliklerinin karşılaştırması Tablo 1'de verilmiştir.
Tablo 1
| Çeşit adı | Ortalama meyve ağırlığı, g | Tat özellikleri | Verim oranı, 1 çalı başına kg |
| Bakchar'ın Gururu | 1.7-2 | tatlı tadı, tatlı ve ekşi | 3,5-4 |
| Menekşe | 1.5 | tatlı ve ekşi tat | 1.8 |
| Berel | 1 | ekşimsi tatlı ve ekşi tat | 3-4 |
| Düet | 1.5 | tatlı ve ekşi tat, acımsı tat | 3 |
| Vasyuganskaya | 0,8 | tatlı ve ekşi tat | 2.5 |
| Slav | 1 | tatlı ve ekşi | 2 |
| Puşkinskaya | 1.05 | tatlı ve ekşi posalı, çok aromatik | 3.5 |
Artıları ve eksileri
Deneyimli bahçıvanlar Pride of Bakchar çeşidinin avantajları arasında aşağıdaki özellikleri sıralamaktadır:
Hanımeli çeşidinin aynı zamanda birkaç dezavantajı da vardır:
Büyüme sırları
"Pride of Bakchar" hanımeli çeşidinin yetiştirilmesi kolaydır, ancak ekiminde bazı incelikler vardır. Bol hasat için bahçede güneşli bir yer seçin. Hanımeli gölgede daha az verim verir. İyi havalandırma sağlayın ve cereyanlı alanlardan kaçının.
Bu çeşidin çalıları aşağıdaki toprak özelliklerine sahip bölgelerde en iyi şekilde yetişir ve meyve verir:
- orta nemli;
- gevşetmek;
- asitliği 7,5–8,5 olan;
- organik madde ile gübrelenmiştir.
- ✓ Toprak asitliği oranı kesinlikle 7,5-8,5 arasında olmalıdır, aksi takdirde bitki gerekli besinleri ememez.
- ✓ Toprak hem gevşek olmalı, hem de köklerin kurumasını önlemek için su tutma kapasitesi yüksek olmalıdır.
'Pride of Bakchar' hanımeli bitkisini yaz sonundan kasım başına kadar ekin. Aşağıdaki adım adım talimatları izleyin:
- Dikim çukurunu 40 cm derinliğinde (çapı aynı olacak şekilde) kazın.
- Altına çakıl veya kırık tuğlalardan oluşan bir drenaj tabakası (5 cm kalınlığında) yerleştirin.
- Drenaj tabakasının üzerine 10 kg kompost, 1 kg odun külü ve 30 gr süperfosfat ekleyin. Karıştırın. Karışımı 10 l su ile doldurun.
- Ortasına bir höyük oluşturun. Fideyi üzerine yerleştirin. Kökleri yayın. Üzerlerini toprakla örtün.
- Bitkinin etrafındaki toprağı sıkıştırın. Hanımeliyi bolca sulayın.
- Ağaç gövdesi çemberini malçlayın.
Bakım
Pride of Bakchar çeşidinin bakımı kolaydır. Şu adımları izleyin:
- Çalıları bol ve düzenli olarak sulayın.Özellikle sıcak havalarda. Sulama sıklığını toprağın durumuna göre belirleyin. Toprağın kurumasına veya suyla dolmasına izin vermeyin. Çiçeklenme ve meyve olgunlaşması döneminde çalıları her gün sulayın. Bitki başına 30 litre su kullanın. İlkbahar başında, bitkileri sıcak suyla (+60°C) sulayın. Bu, tomurcukların açılmasını teşvik edecek ve zararlıların ve mantar sporlarının yok edilmesine yardımcı olacaktır.
- Sulamadan sonra toprağı gevşetin ve yağmur, meyve bitkisinin köklerine hava ve nem akışının iyileştirilmesini sağlar.
- Esrarhanımeli ekim alanını yabani otlardan arındırmak.
- Çalıları gübreleyinFide dikimi sırasında gübreleme yapıyorsanız, iki yıl boyunca tekrar gübrelemeyin. Olgun bitkiyi ilkbaharda organik maddeyle gübreleyin. Yaz sonu ve sonbahar başında, odun külü (0,5 kg) ve 2 doz süperfosfat (35 g) karışımı uygulayın. Çiçeklenme döneminde çalıyı mineral gübreyle besleyin.Azot, potasyum ve fosfor içeren kompleks preparatlar kuru formda veya sulu çözelti halinde kullanılabilir.Hanımeli kök gübrelemesinin yanı sıra, üre çözeltisi (10 l suya 10 gr) ile püskürtme yapılması da önerilir.
- × Soğuk suyla sulamaktan kaçının, çünkü bu bitkiyi strese sokabilir ve verimi azaltabilir.
- × Suyun köklerde durmasına izin vermeyin, bu bitkinin çürümesine ve ölümüne yol açabilir.
- Hijyenik budama yapın Sonbahar veya ilkbahar başında. Kırık ve kuru dalları kesin. Hanımeliyi altı yaşından itibaren gençleştirin. Eski dalları tamamen budayın. 5-6 güçlü sürgün bırakın.
Hastalık ve zararlılardan korunma
Bakchara Pride çeşidi, başlıca meyve hastalıklarına dayanıklıdır. Olumsuz hava koşulları veya kötü tarım uygulamaları nedeniyle bu hanımeli şu hastalıklara karşı hassastır:
- Mantar hastalıklarıBunları yaprak bıçaklarında kahverengi veya ten rengi lekelerin, üzerlerinde beyaz bir tabakanın ve çürümenin görülmesiyle tanımlayabilirsiniz.
Önleyici amaçlar için, ilkbahar başında ekimi Fundazol ile tedavi edin veya 10 litre su, 3 gr rendelenmiş çamaşır sabunu ve 10 gr bakır sülfattan hazırlanan bir çözelti ile püskürtün.
Odun külü, kolloidal kükürt ve Topaz külleme hastalığıyla mücadelede size yardımcı olacaktır. - Zararlılar (yaprak bitleri, kabuklu bitler, tırtıllar, hanımeli akarları). Bu parazitler genç sürgünlere ve yapraklara zarar verir. Bunlarla mücadele etmek için Confidor, Mavrik ve Rogor kullanın.Meyve verme döneminde böceklere karşı halk ilaçları kullanın, ticari böcek ilaçları kullanmayın.
Kışa hazırlık
Bakchar's Pride dona dayanıklı bir çeşittir. Çiçekleri bile dona dayanıklıdır. Bu hanımeli çeşidini ilk dondan önce kışa hazırlamaya başlayın. Toprağını bolca sulayın.
Genç ve kırılgan sürgünleri tarımsal elyafla örtün. Olgun çalılar, özellikle ılıman bir iklimde yetiştiriyorsanız, yalıtım gerektirmez.
Üreme
Hanımeli 'Pride of Bakchar' tohumla çoğaltılabilir. Ancak bu süreç oldukça emek yoğun ve zaman alıcıdır. Bu nedenle, deneyimli bahçıvanlar genellikle aşağıdaki gibi vejetatif çoğaltma yöntemlerine başvururlar:
- Çalıyı bölmekİlkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce veya sonbaharda yapraklar döküldükten sonra, üç yaşındaki bir bitkiyi sökün ve çalıyı parçalara ayırın. Her parçanın kökünü tamamen bırakın. Parçaları bahçede uygun bir yere dikin.
- KatmanlamaHaziran ayında, olgun bir bitkiden birkaç genç sürgün seçin. Bunları gevşetilmiş toprağa bükün, 4 cm derinliğe dikin ve zımba telleriyle sabitleyin. İlkbaharda, köklenen sürgünleri ana bitkiden ayırın ve kalıcı yerlerine nakledin.
- KesimlerÇoğaltmak için, hanımeli çiçek açtıktan sonra genç sürgünleri 10 cm uzunluğunda parçalara ayırın. Çeliklerin alt yapraklarını ayırın ve 24 saat boyunca büyüme uyarıcı bir solüsyonda bekletin. Nemli toprağa dikin. Sera etkisi yaratmak için çelikleri plastikle örtün.
Sonbaharda odunlaşmış çelikler hazırlayın. Bunları bir beze sarın ve kış boyunca kum veya talaş dolu bir kapta saklayın. İlkbaharda, 45 derecelik bir açıyla toprağa dikin.
Büyüme zorlukları
Bu bahçe bitkisinin dikim ve bakım talimatlarına uyarsanız, yetiştirirken herhangi bir zorlukla karşılaşmazsınız. Ancak, Pride of Bakchar çeşidini yanlış yerde yetiştirirseniz, aşağıdaki sorunlarla karşılaşabilirsiniz:
- Çalılar gölge bir yere dikildiğinde verim düşer, meyvelerin tadında acılık ortaya çıkar;
- Yapraklarda deformasyon ve deliklerin oluşması, akarlar, yaprak bitleri ve tırtılların alanda görülmesiyle gözlemlenir;
- Toprağın aşırı sulanması sonucu yaprak ayalarının arkasında beyazımsı bir tabaka oluşur (külleme hastalığı bu şekilde ortaya çıkar).
Hasat
Bahçıvanlar, bu hanımeli çeşidini büyük miktarlarda temmuz ortasından itibaren hasat etmeye başlar. Olgun meyveler kendiliğinden çalıdan düşer. Dallarından bir hasır üzerine silkeleyerek toplayabilirsiniz.
İncelemeler
"Pride of Bakchar" hanımeli çeşidi, dona dayanıklılığı, iri meyveleri ve yüksek verimi sayesinde Rus bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmıştır. Ülke genelinde yetiştiren hevesli bahçıvanlardan çok sayıda olumlu yorum almıştır.