Slavyanka elma ağacını dikmek neden önemlidir ve nasıl doğru şekilde yetiştirilir?

Slavyanka elma ağacı, yüksek verimliliği ve kışa dayanıklılığı nedeniyle haklı olarak takdir edilmektedir. Bu çeşit, erken meyve vermesi ve kendi kendine verimli olmasıyla, komşu polinatörler olmadan bile istikrarlı bir hasat sağlar. Elmalar sulu, lezzetli ve iyi saklanırken, ağacın güçlü bir bağışıklık sistemi vardır. Çeşitli iklimlerde yetiştirmek için en iyi seçimdir.

Seçim ve imar tarihi

Bu antik çeşit, 1889 yılında ünlü bilim adamı I. V. Michurin tarafından ıslah edilmiştir. Antonovka çeşidini, çiçeklerini Ananas Reinette çeşidinin polenleriyle gübreleyerek geliştirmiştir.

Bu melezlemeden elde edilen tohumlar 1890 yılında ekilmiş ve başarıyla çimlendirilmiş, ilk elmalar 1896 yılında ortaya çıkmıştır. Bu ıslah denemeleri sonucunda erken meyve veren ve yüksek verimli bir elma ağacının gelişimi sağlanmıştır.

Slavyanka Rusya'nın çeşitli bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir, bunlar arasında:

• Kırım;
• Merkez Kuşağının çeşitli bölgeleri;
• Kuzey Kafkasya;
• bazı kuzey bölgeleri;
• Ural ve Volga bölgeleri.

Tanım

Slavyanka, mükemmel bahçe özellikleriyle değer verilen en eski elma ağaçlarından biridir. Bu çeşidin meyveleri, yüksek tüketici kalitesiyle bilinir.

Ağacın görünümü

Bitki orta büyüklükte olup, 3,5 metreye kadar boylanabilir. Yıllık boyu 50 cm ile 1 metre arasında değişir.

Ahşabın özellikleri şunlardır:

• güçlü, çok dallı kök sistemi;
• 3 m genişliğe kadar yuvarlak şekilli, kompakt, yoğun taç;
• açık kahverengi renkte esnek, elastik dallar;
• uzun kenarlı parlak yeşil renkte oval yapraklar;
• küçük kar beyazı çiçek salkımları.

Meyvelerin tanımı

Elmaların çoğu orta veya biraz daha küçük boyuttadır. Ağırlıkları 75 ila 130 gram arasında değişse de, farklı yıllarda biraz daha küçük veya büyük olabilirler.

Diğer ayırt edici özellikler:

• Meyveler genellikle yuvarlak-uzun, bazen hafif yassı veya soğan şeklindedir; pürüzsüz bir yüzeye ve açıkça görülebilen hafif ila orta şiddette nervürlere sahiptir. Bazen belirgin bir yanal dikiş görülebilir. Bu özellikler büyük ölçüde anaç ve ağaç bakımına bağlıdır.
• Elmanın kabuğu kalın ve parlaktır, belirgin bir yağlı tabaka ile kaplıdır; olgunlaştığında yeşil veya yeşilimsi sarıya döner. Allık, çoğunlukla güneşli tarafta açık kırmızıdan pembemsi veya karmin kırmızısı tonlarına kadar değişen soluk, bulanık, çizgili lekeler halinde görünür.
• Deri altı lekeleri çok sayıda, açık ve gri-yeşil renkte olup, açıkça görülebilir.

100 gr meyvenin kimyasal bileşimi şunları içerir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 289 mg;
• askorbik asit (C vitamini) – 7 mg;
• şekerler (fruktoz) – %10,8;
• pektinler (lif) – %13,8;
• titre edilebilir asitler – 0,46%.

Elma ağacının özellikleri

Michurin tarafından yetiştirilen Slavyanka elma ağacı, bu çeşidi Rus bahçelerinde oldukça popüler hale getiren benzersiz özelliklere sahiptir. Dikimden önce, çeşidin tüm özelliklerini incelemek önemlidir.

Tadı ve kullanımları

Bu bir tatlı çeşididir. Tadı zengin, uyumlu ve dengelidir. Meyveler belirgin bir tatlılığa ve ağızda kalan hafif, hoş bir asiditeye sahiptir, bu da onu özellikle narin meyve severler için çekici kılar.

Profesyonel tadım sonuçlarına göre bu çeşit, lezzet açısından 4.4, görünüm açısından ise 4.5 puan alarak yüksek puanlar alıyor.

Elmalar taze tüketime, tatlılara, fırınlanmış ürünlere ve reçellere çok uygundur. Yoğun ve sulu etli yapısı sayesinde pişirme sırasında şeklini iyi korur.

Olgunlaşma zamanı, meyve verme

Slavyanka kış grubuna aittir ve normal koşullarda yaklaşık 25 Eylül ile 5 Ekim arasında olgunlaşır. Elma ağacı her yıl meyve verir ve meyve verimi sabit kalır. İlk çiçekler ekimden 2-3 yıl sonra ortaya çıkar, ancak sayıları hala azdır ve nispeten az sayıda meyve verirler.

İlk önemli hasat, ağacın ömrünün dördüncü ila altıncı yılları arasında gerçekleşir ve bu dönemde tek bir bitki 5 ila 15 kg arasında elma verebilir. Çoğu bölgede çiçeklenme Mayıs ayında gerçekleşir; tabak şeklindeki çiçekler beyaz veya açık yeşil renktedir.

Kışa dayanıklılık

Bitki, -40°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilen sert kışlara dayanıklıdır. Uygun barınak sayesinde soğuk dönemlerde hayatta kalması kolaydır. Bu çeşit, tekrarlayan donlara karşı oldukça dayanıklıdır ve ağaç bu donlardan hızla kurtulur.

Tozlayıcılar ve verimlilik

Bu çeşit tamamen kendi kendine verimlidir, yani meyve vermek için yakınlarda başka elma ağaçlarına ihtiyaç duymaz. Ancak rüzgarlı havalarda ve aktif arılar olduğunda, hasat gözle görülür şekilde daha zengin olur. Deneyimli bahçıvanlar genellikle arı kovanlarının yakınına ağaç diker veya böcekleri çekmek için gövdelerine şeker şurubu püskürtürler.

Verimliliği artırmak için başka elma ağaçları da dikebilirsiniz. Slavyanka için en iyi komşular şunlardır:

• Tarçın Çizgili;
• Antonovka sıradan;
• Safranlı pepin;
• Çinli Bellefleur.

Olgun bir ağaç mevsim başına 200 kg'a kadar elma üretebilir, genellikle 185 ila 210 kg arasındadır.

Hastalık direnci

Slavyanka, çeşitli mantar hastalıklarına karşı güçlü bağışıklığıyla ünlüdür. Uyuz, çürüme veya külleme gibi sorunlarla nadiren karşılaşır. Hastalıklar ortaya çıktığında ise sadece yapraklar etkilenirken, meyveleri yüksek kalitede kalır ve tüketime uygundur.

Zararlılar ağaçlara ciddi zararlar verebilir, bu nedenle bitkiyi korumak ve sağlığını korumak için zamanında böcek ilacı kullanılması önerilir.

Alt türler ve anaçlar

Bu çeşidin alt türü yoktur ve gelecekte de ortaya çıkması pek olası değildir. Ancak, ağacın bazı özelliklerini etkileyen çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilmektedir.

Örneğin, yabani ağaçlara aşılanan elma ağaçları, dona karşı daha dayanıklı olup Uzak Doğu'da bile gelişebilirler. Bodur ve yarı bodur anaçlar üzerinde yetiştirilen ağaçlar daha sıkı bir taç geliştirir ve meyveleri genellikle biraz daha büyüktür.

Bir elma ağacı dikmek

Başarılı bir yetiştirme için deneyimli bahçıvanların tavsiyelerine uymak önemlidir. Ağacın gelecekteki gelişimi ve verimi, doğru yönetime bağlıdır.

Son tarihler

Dikim dönemini bölgenin iklimine göre seçin. Güney bölgelerinde en uygun zaman sonbahar, kuzey bölgelerinde ise ilkbahar olarak kabul edilir.

Bunun nedeni, güneyde sıcak bahar havasının genç ağaçların yerleşmesini zorlaştırabilmesi, kuzeyde ise ilkbaharın dikim için ideal zaman olmasıdır. Kuzeyde sonbahar kısa sürer, bu nedenle hızla yaklaşan donlar fidelerin düzgün bir şekilde kök salmasını engeller.

Site gereksinimleri

İyi bir elma hasadı sağlamak için, ağacın biyolojik özelliklerini, toprak ve iklim gereksinimlerini göz önünde bulundurarak doğru dikim alanını seçmek önemlidir. Uygun bir alan seçin:

• açık, iyi aydınlatılmış, cereyansız;
• soğuk hava ve eriyen suyun birikmemesi;
• yeraltı suyunun derinliği yüzeyden en az 3-3,5 m olmalıdır;
• topraklar – nem tutucu, nefes alabilen, kumlu tınlı veya nötr asitli tınlı.

Fidelerin seçimi ve hazırlanması

Ağaç satın alırken, dikim malzemesini dikkatlice seçin. Rastgele satıcılardan kaçının ve yerel koşullara uygun ağaç yetiştirme konusunda uzmanlaşmış saygın fidanlıkları tercih edin.

Fidan seçerken şu noktalara dikkat edin:

• yaşı 1-2'den büyük olmayan;
• köklerde ve gövdede hasar ve büyümelerin olmaması;
• kökler - nemli ve elastik;
• Kabuğun altında parlak yeşil odun görülmelidir.

Dikimden önce kök sistemini 2-4 saat suda bekletin ve daha sonra daha iyi köklenmesi için kil çözeltisiyle işlemden geçirin.

Şema ve kurallar

Dikimden 2-3 hafta önce çukuru hazırlayın. Humus, çürümüş gübre, verimli toprak ve mineral gübreden oluşan besin açısından zengin bir karışımla doldurun. Temiz toprakla örtün.

Ağaç dikimi birkaç aşamadan oluşur. İşte adım adım bir rehber:

1. Genç ağacı desteklemek için yere bir kazık çakın.
2. Fideyi dikkatlice çukura yerleştirin, köklerin bükülmemesine veya kıvrılmamasına dikkat edin.
3. Köklere zarar vermemeye dikkat ederek verimli toprakla doldurun ve ardından toprağı sıkıştırın. Kök boğazı toprak seviyesinden yaklaşık 10 cm yukarıda olmalıdır.
4. Fideyi bir kazığa bağlayıp bol sulayın. 20-30 litre suya ihtiyacınız olacak.
5. Ağaç gövdesi çemberini yaklaşık 6-7 cm kalınlığında turba veya kompostla malçlayın.
6. Sürgünleri 3 tomurcuk kısaltarak budama yapın.

Bakım talimatları

Bir elma ağacının gelişip sürekli olarak bol ürün vermesi için uygun bakım ve ilgiye ihtiyacı vardır. Aşağıdaki basit tarım uygulamalarını izleyin:

• Sulama. Dikimden sonraki ilk 1,5-2 ay boyunca genç ağacı düzenli olarak, haftada bir kez, yaklaşık 10 litre su kullanarak sulayın. Ardından, sulama aralıklarını 2-3 haftaya çıkarın. Bunu, güneşin çok güçlü olmadığı sabah veya akşam saatlerinde yapın.
  
  Sulama sıklığını hava durumuna göre ayarlayın: Sık yağışlı havalarda, fazla nem ağaca zarar verebileceğinden ek sulamaya gerek yoktur. Ardından, ağaç gövdesinin etrafındaki alanı malçlayın; bu teknik toprağı nemli tutar, yabani ot büyümesini azaltır ve sık sık toprak işleme ihtiyacını azaltır.
• Üst pansuman. Slavyanka çeşidi çabuk meyve vermeye başlar ve yüksek verime sahiptir, bu da toprağı tüketir, bu nedenle ağacı zamanında beslemek önemlidir.
  
  Üre, kül, nitroammofoska ve süperfosfat etkilidir; sıvı çözeltiler halinde uygulanabilir veya metrekare başına belirli bir dozda ağaç gövdesinin etrafına serpilebilir. Kompost, humus ve turba iyi organik maddelerdir; sonbaharda ağaç gövdelerinin etrafını kazarken bunları kullanın.
  Döllenmenin başlıca aşamaları:
  • aktif büyüme ve vejetasyon döneminde;
  • yumurtalık oluşumu döneminde;
  • meyveler olgunlaştığında;
  • hasattan sonra.
• Kışa hazırlık. Başarılı bir kışlama için, genç fideleri tarımsal elyaf veya çuval beziyle örtün ve gövdenin etrafındaki alanı yaklaşık 10 cm derinliğe kadar turba veya gübre ile malçlayın. Ağacı kemirgenlerden korumak için özel tuzaklar kurun. Gövdeyi tavşanlardan korumak için ladin dalları veya file ile bağlayın. Gövdeyi ve dalların tabanını kireç veya su bazlı boya ile badanalayın.
  

Şekillendirme ve budamanın özellikleri

Bu süreç, acemi bahçıvanlar için bile genellikle basittir. Ağaç doğal olarak düzenli, yuvarlak veya süpürge biçimli bir taç oluşturacaktır ve tek gereken onu iyi durumda tutmaktır.

Temel gereksinimler:

• İlk yılda merkezi iletkeni yaklaşık üçte bir oranında, iskelet dallarını ise 5-8 cm kısaltın.
• İlkbahar ve sonbaharda hijyenik budama yapın: Hasarlı, hastalıklı, kuru dalları, ayrıca içe ve yukarı doğru dikey büyüyen sürgünleri çıkarın.
• Ağaç 15-18 yaşına geldiğinde gençleştirici budamaya başlayın: Genç dalların büyümesini teşvik etmek için 2-3 eski dalı kesin.

Toplama ve depolama

Elmalar tamamen olgunlaştığında ve karakteristik tatlı lezzetini kazandığında, Eylül sonu veya Ekim başında toplayın. Görünümlerini korumak ve raf ömürlerini uzatmak için, saplarına zarar vermemeye dikkat ederek hafifçe bükün.

Hasadı, sıcaklığın 0 ila 2°C, nemin ise %85 ila %90 arasında olduğu, iyi havalandırılan, karanlık ve serin yerlerde saklayın. Bu koşullar altında meyve, tazeliğini ve lezzetini 3 ila 4 aya kadar koruyacaktır.

Artıları ve eksileri

İncelemeler

Slavyanka, özellikle her seviyeden bahçıvan için önemli olan verimlilik ve bakım kolaylığını bir araya getirir. Hastalıklara ve rüzgara dayanıklılığı ve meyvesinin uzun raf ömrü, onu pratik ve karlı bir çeşit haline getirir. Bu olumlu özellikleri sayesinde popülerliğini korur ve genellikle bahçe arazilerine hoş bir katkı sağlar.