Organik elma yetiştiriciliğinin özellikleri

Doğal süreçlere minimum müdahaleyle bitki yetiştirmeye organik tarım denir. Sebze, meyve ve tahıllar da dahil olmak üzere çok çeşitli ürünlerde kullanılır. Kimyasal veya mineral gübre kullanmadan elma yetiştirmenin yollarını ve bunun için en uygun çeşitlerin hangileri olduğunu açıklayacağız.

Organik bahçeciliğin ilkeleri ve hedefleri

Organik tarım, doğal ekosistemlerin dengesini bozmadan bitki yetiştirmeyi içerir. Bu yetiştirme yöntemi, meyve ağaçları da dahil olmak üzere her türlü ürüne uygulanabilir.

Organik yetiştirmenin prensipleri:

• Toprağın derin sürülmesinin reddedilmesi. Bu sayede yararlı mikroorganizmaların ölmesi, toprağın doğal yapısının, solucan yuvalarının ve toprak “mimarisini” oluşturan bitki köklerinin tahrip olması önlenir.
• Endüstriyel gübrelerin kullanımının reddedilmesi, kimyasal böcek ilaçları, pestisitler, her türlü sentetik bileşikler.
• Hastalık ve zararlılara dayanıklı çeşitlerin kullanımıBelirli genetik özelliklere sahip ve organik tarıma uygun olan.
• Mahsul rotasyonunun uygulanmasıToprakta patojenlerin çoğalmasını ve birikmesini önlemeye yardımcı olur. Örneğin, elma hasadından sonra, ağaç gövdelerine toprağı azotla zenginleştiren baklagiller veya zararlı mikroorganizmaların büyümesini baskılayan bitkiler ekilmesi önerilir.
• Organik madde kullanımı — gübre ve tarımsal atıklar. Doğal gübrelerle doğal toprak verimliliğinin korunması.
• Toprağı malçlamakTurba, humus, talaş ve çam iğneleri kullanarak kurumasını, sıcaklık değişimlerini ve yabancı ot büyümesini önleyin.
• Bahçeye biyoçeşitliliği tanıtmak - Sürdürülebilir bir ekosistemin oluşumuna katkı sağlayan bitki çeşitliliğinin korunması.
• Bahçeye faydalı böcekleri çekmek - Tozlaşmayı sağlayan böcekler ve zararlıların doğal düşmanları.
• Entegre bitki koruma — Tarımsal uygulamalar, güvenli biyolojik preparatlar ve zararlıların doğal düşmanları yardımıyla hastalık ve zararlılarla mücadele.

Organik tarım, geleneksel tarımda sıklıkla görülen doğal kaynaklara yönelik barbarca muameleyi ortadan kaldırır; toprak tükenir, yararlı mikroflora ölür, yararlı böcekler yok olur, vb.

Artıları ve eksileri

Organik bir elma bahçesine başlamadan önce, artılarını ve eksilerini tekrar gözden geçirmekte fayda var. Bu seçenek, elma üretimini garantilemek için çok karmaşık olabilir.

Organik elma yetiştiriciliği daha çok küçük çiftlikler için uygundur ve bu yönteme geçiş, prensiplerini ve adım sırasını öğrenmek de dahil olmak üzere bazı hazırlıklar gerektirir.

Organik elma yetiştiriciliğinin ana aşamaları

Kimyasal madde kullanılmadan yetiştirilen elma ağaçlarının sağlıklı bir şekilde gelişip iyi hasat vermesini sağlamak için doğru dikim şarttır. Bu aşamada, ağacın gelecekteki yaşamını, sağlığını ve meyve verme potansiyelini büyük ölçüde belirleyen organik gübreler eklenir.

Bir site seçimi

Sadece arsanın değil, çevredeki alanın tamamının organik tarım standartlarına uygun olması önemlidir. Eğer alan düzenli olarak endüstriyel atıklarla kirleniyorsa, yeraltı suyu toksinlerle kirlenmişse veya yakınlarda egzoz dumanı üreten bir otoyol varsa, organik tarımın pek bir anlamı yoktur; meyveler yine de toksik maddeler biriktirecektir.

Eko-tarıma uygun bir alan seçmek için aşağıdaki noktaları göz önünde bulundurun:

• Yakın çevrede tehlikeli sanayi tesisleri, çöplükler, mezarlıklar, mezarlıklar, hayvancılık çiftlikleri vb. bulunması.
• Sahanın daha önce nasıl kullanıldığını ve kimyasal gübre ve pestisit kullanılıp kullanılmadığını öğrenin. Kullanılmışsa, kimyasalların kullanılmasının üzerinden en az 3-4 yıl geçmiş olmalıdır.
• Hakim rüzgarların yönünü not edin ve bunları kirletici taşınım potansiyeliyle ilişkilendirin.

Arazi ekolojik tarım standartlarına uygunsa, elma bahçesinin başarılı bir şekilde büyümesini ve gelişmesini desteklemek için mümkün olduğunca çok doğal faktörü göz önünde bulundurun. Arazinin, ağaçların, binaların vb. varlığının en iyi şekilde kullanılması önemlidir.

Site nasıl seçilir:

• Esen rüzgarların zarar vermesini önlemek için duvar, tepe, yüksek ağaçlar vb. şeklinde koruma sağlanması gerekir.
• Ovalarda tamamen düz alanlardan kaçınılmalı, hafif eğimli (5-15°) yüksek alanlar daha uygundur. Bu, şiddetli ve uzun süreli yağışlarda suyun akışını sağlar.
• Organik bir bahçe için en iyi yer, güney, batı veya güneybatı yamaçlarındaki küçük bir yamaçtır. Kuzey ve kuzeybatı yamaçları daha soğuktur ve oradaki toprağın ısınması daha uzun sürer (birkaç hafta), bu da ağaçların büyümesini ve gelişimini geciktirir.
  Isınma ve sulamanın zor olduğu güneyde, kuzeye bakan yamaçlar tercih edilebilir. Bu yamaçlar daha yavaş ısınır ancak yazın nemi daha iyi tutar.
• Tuzlu sulak alanlar ve bataklıklarda bahçe kurmak kesinlikle yasaktır.
• Yeraltı su seviyesi, yer yüzeyinden itibaren 2,5 m’yi geçmemelidir.

Toprak hazırlığı

Organik elma bahçesinin yetişeceği topraklar gevşek ve verimli olmalı, su ve hava geçirgenliği iyi olmalıdır. Elma ağaçları gri orman topraklarında, çim-podzolik topraklarda, kestane topraklarında ve çernozem topraklarında iyi yetişir.

Alkali ve tuzlu topraklar elma bahçeleri için kesinlikle uygun değildir. 40-90 cm derinlikte bulunan yoğun killi topraklar da elma ağaçları için uygun değildir.

Organik tarımda, tarladaki toprağın uygun şekilde hazırlanması önemlidir. Öncesinde toprak analizi yapılmalı, ardından uygun gübre bileşimi belirlenmeli ve gerekirse drenaj sağlanmalıdır.

Elma ağacı yetiştirmek için en uygun toprak özellikleri:

• asit reaksiyonu - pH 5.5-7.0;
• verimli tabakanın kalınlığı - 60 cm'den itibaren;
• humus içeriği - %2-4;
• filtrasyon katsayısı - günde 10 ila 30 mm.

Organik bir bahçedeki elma ağaçları yaşamları boyunca mineral gübre almazlar; besinlerini topraktan almak zorundadırlar. Bu nedenle, dikim alanının ve dikim çukurlarının organik madde açısından zengin olması önemlidir.

Toprak nasıl doğru şekilde hazırlanır:

• Eğer arazi ağır killi topraktan oluşuyorsa, kum eklenmelidir; çünkü kum, su ve havanın iyi geçmesine izin vermez ve bu da kök çürümesine yol açabilir. Kum, toprağı daha gevşek ve su ve havaya daha geçirgen hale getirir.
• Çok hafif, kumlu topraklarda kompost veya hayvan gübresi ekleyin. Besinler bu tür topraklardan çok hızlı sızar, bu nedenle bunları doğrudan ekim çukurlarına eklemek en iyisidir. Kumlu topraklara yeşil gübre ekmek de faydalıdır. Bunlar sezon boyunca ekilebilir.

Dikim çukurunun hazırlanması

Dikimden yaklaşık bir ila bir buçuk ay önce çukurları hazırlayın. Bu süre zarfında toprak çökmelidir. Sonbahar dikimleri için çukurları Eylül ayı civarında hazırlayın; ilkbahar dikimleri için ise ekim alanlarını sonbaharda hazırlamak daha uygundur. Dikim çukuru 60-70 cm derinliğinde ve yaklaşık 80 cm genişliğinde olmalıdır.

Dikim çukurlarına şunlar eklenir:

• Humus. Mineral gübreler gibi sadece birkaç yıl değil, uzun yıllar boyunca toprağı besinle zenginleştirir. Çukur başına 20-30 litre kompostu ağacın etrafına eşit şekilde dağıtarak uygulayın. Kök boğazını kapatmamaya dikkat edin, çünkü bu çürümeye neden olabilir.
  Humus saf haliyle uygulanabilir, ancak gübre sadece seyreltilmelidir, çünkü aşırı sürgün büyümesini teşvik ederek verimi olumsuz etkileyebilir. Taze gübre eklemek ayrıca mantar enfeksiyonlarının gelişimini teşvik eder ve kök yanıklarına neden olabilir.
• Kompost. Kök bölgesini besin maddeleriyle zenginleştirir ve engebeli bir toprak yapısı oluşturur; bu, uygun hava ve sıcaklık koşullarının korunması için çok önemlidir. Genellikle her çukura 8-10 kg çürümemiş kompost eklenir. Aşırı çürümüş malzeme, ağacın köklerini zehirleyen amonyak ve hidrojen sülfür salınımına neden olduğu için eklenmemelidir.
• Odun külü. Toprağı potasyum ve diğer kolay sindirilebilen minerallerle zenginleştirir. Ayrıca kül, asitliği azalttığı için yalnızca asidik topraklara uygulanmalıdır; alkali topraklar için uygun değildir. Ayrıca, tuzlu topraklara kül uygulanması veya kireçle birlikte kullanılması önerilmez.

Drenajı iyileştirmek (fazla suyu uzaklaştırmak) için, çukuru doldurmak için kullanılan organik toprak karışımına iri kum veya perlit ekleyebilirsiniz. Ancak, yeterli drenaj sağlamadan suyu tutabileceğinden, kırma taş kullanmaktan kaçınmak en iyisidir.

Geleneksel yöntemlerle elma ağacı yetiştirirken, çukurun kenarlarına fare ve diğer kemirgenlere karşı zehir yerleştirilmesi önerilir. Organik tarım ise bu tür kontrol yöntemlerine karşıdır. Elektronik ve ultrasonik kovucular gibi halk ilaçları veya caydırıcıların yanı sıra mekanik tuzaklar kullanılması önerilir.

İniş

Dikim, normal ekimde olduğu gibi ilkbahar veya sonbaharda yapılır. Kapalı kök sistemine sahip fideler yaz aylarında da dikilebilir.

Önerilen zaman dilimi:

• İlkbaharda Elma ağaçları ağırlıklı olarak orta ve kuzey bölgelerde dikilir. Dikimler nisan sonu ile mayıs ortası arasında yapılır. Ülkenin güney bölgelerinde ise elma ağaçları çok daha erken, mart başı ile sonu arasında dikilir.
• Sonbaharda Elma ağaçları çoğunlukla güneyde dikilir, çünkü sert kışların yaşandığı bölgeler, fidelerin ekimden sadece bir ay sonra başlayan ilk kışı atlatmasını zorlaştırır. Ülkenin orta kesimlerinde elma ağaçları Eylül başından Ekim ortasına kadar, güney bölgelerinde ise Kasım başına kadar dikilir.

Fide, standart teknik kullanılarak dikilir: Organik toprak karışımından oluşturulan bir tümseğe yerleştirilir ve ardından dikim çukuruna doldurulur. Dikimden sonra, kök boğazı yerden 3-5 cm yukarıda olmalıdır; toprak çöktükten sonra biraz daha derine inecektir. Fide desteğe bağlanır, sulanır ve gövdenin etrafındaki alan turba, kompost veya çim kırpıntılarıyla malçlanır.

Koruyucu ekimler

Koruyucu bitkilendirme veya rüzgarlık, meyve ağaçlarının rüzgar, ot ve zararlılardan etkilenmesini önler.

Büyük ölçekli organik tarımda elma ağaçları için koruyucu dikim türleri:

• Rüzgarlık hatları. Bahçe alanlarının sınırları boyunca yer alırlar ve 1-2 sıradan oluşurlar.
• Orman kenarlarıBahçenin dış sınırlarına yerleştirilirler. 3-5 sıra uzun ağaçtan oluşurlar. Alt sıraya ise çalılar yerleştirilir.
• Özel ekimlerYol kenarlarına yerleştirilirler. Bahçeyi tozdan ve egzoz dumanından korurlar ve hayvanların içeri girmesini engellerler.

Koruyucu dikimlerde kullanılacak bitkiler hızlı büyümeli, uzun ömürlü olmalı, sık bir taç yapısına sahip olmalı ve küçük sürgünler üretmelidir. En önemlisi, elma ağaçlarında yaygın olan zararlı ve hastalıklardan ari olmalıdır.

Koruyucu dikimler, meyve ağaçlarından 10-15 metre uzağa yerleştirilir. Bu dikimler, elma ağaçlarının dikiminden 3-5 yıl önce yapılır.

Bakım

Organik olarak yetiştirilen elma ağaçları, sulama, gübreleme, gevşetme ve hastalık ve zararlılara karşı koruma gibi olağan bakıma ihtiyaç duyar. Ancak bu önlemler, organik tarım yöntemine göre uyarlanmıştır.

Sulama

Eko-tarım, suyun ağaçlar için ekonomik ve yararlı bir şekilde kullanılmasını sağlayarak su kullanımını optimize etmeyi içerir.

Sulama özellikleri:

• Her ağacın su miktarı (normu) ağacın yaşı dikkate alınarak hesaplanır:
  • Genç elma ağaçlarının (1-3 yaş) su ihtiyacı 10-15 litredir. Sulama sıklığı haftada bir, sıcak havalarda ise haftada 2-3 defadır.
  • Olgun ağaçlar (3 yaş üstü) bir seferde 20-30 litre suya ihtiyaç duyar. Sulama sıklığı iki haftada bir, sıcak havalarda ise haftada bir veya iki kezdir.
  • Meyve veren elma ağaçları 30-40 litre suya ihtiyaç duyar. Özellikle çiçeklenme ve meyve tutumu dönemlerinde sulama çok önemlidir, çünkü bu dönemlerde ağaçlar daha fazla suya ihtiyaç duyar.
• Sulama sıklığı toprağın özelliğine göre değişir: Eğer toprak killi ve nemi iyi tutuyorsa sulama sıklığı azaltılabilir, ancak toprak kumlu ve hafif ise sulama sayısı artırılabilir.
• Ağacı bolca sulamak önemlidir. Sık sık ve az sulama zararlıdır; su köklere ulaşmaz ve yüzeyde sert bir kabuk oluşarak hava sirkülasyonunu engeller.
• Elma ağaçlarını sulamak için en iyi zaman sabah, gün doğmadan önce veya akşam, gün batımından sonradır. Gün içinde sulamaktan kaçının, çünkü yapraklara sıçrayan su yanıklara neden olur ve hızlı buharlaşma suyun toprağın derinliklerine işlemesini engeller.

Elma ağaçlarının sulanmasında, suyun doğrudan her elma ağacının kök bölgesine iletildiği damla sulama yönteminin kullanılması önerilir; bu sayede buharlaşma ve akışa bağlı su kaybı en aza indirilir.

Sulamadan önce toprağın nemini kontrol etmeniz önerilir. Sulama, toprak birkaç santimetre derinliğe kadar kuruduktan sonra yapılmalıdır.

Ağacın yapraklarını, sürgünlerini ve meyvelerini de içeren durumunu izlemek önemlidir; bunlar, su ihtiyaçlarını değerlendirmek için kullanılabilir. Sulamadan sonra toprak hızla bir kürek derinliğine kadar kuruyorsa, ağaç yeterli su almamış demektir.

Üst pansuman

Organik tarımda kök beslenmesinin temeli organik maddedir. Dikim hazırlığında kullanılan organik gübreler, elma ağaçlarının gübrelenmesinde de kullanılır: humus, çürümüş gübre, kuş pisliği, odun külü ve kompost.

Gübre, ağaç gövdesinin etrafına serpilir ve çapa ile 15 cm derinliğe kadar işlenir. Gübre ve inek gübresi, 15-20 litre suya 100 gr oranında su ile seyreltilir. Karışım yaklaşık bir hafta demlenmeye bırakılır. Sıvı organik gübreler, toprak sıcaklığı 16-18°C'ye ulaştığında, yani mikrobiyal aktivite optimum seviyelere ulaştığında uygulanır.

İlkbahar veya sonbahar başında, toprağa organik madde eklenmesi önerilir - humus, taç çıkıntısı boyunca kazılan deliklere yerleştirilir.

Gübre uygulamasının iki yolu vardır:

• Köküne kadar. Gübreler kuru veya sıvı formda uygulanır. Besinlerin köklere eşit şekilde ulaşmasını sağlamak için gübre gövdeye dağıtılır. Ayrıca, 10-15 cm derinliğe kadar toprağa karıştırılıp ardından sulanabilir.
• Yapraktan uygulama yöntemi. Yapraklara püskürtmede odun külü çözeltisi gibi gübreler kullanılır.

Gübreler ağacın dibine değil, uzaktan uygulanır. Bunun için ağacın etrafına (1-1,5 m mesafede) çukurlar açılır ve organik madde eklenir.

Gevşeme

Organik tarımda yabani otlar çapa ve malçlama ile kontrol edilir. Organik tarımda pestisit kullanımına izin verilmediğinden, yabani otlar toprak işleme sırasında sökülür.

Yabani ot temizliği için, Hollanda çapası veya üçgen çapa gibi keskin bir çapa kullanılması önerilir. Yabani ot temizliği sık sık yapılmalı ve yeniden büyüyen sürgünler tekrar tekrar kesilmelidir. Bu, yabani otları zayıflatır ve zamanla büyümeleri yavaşlar veya tamamen durur.

Elma ağaçlarını pestisit kullanmadan zararlılardan ve hastalıklardan korumak

Organik tarımda elma ağacı hastalıklarıyla mücadele etmek için, kimyasallara mükemmel bir alternatif olan biyofungisitler kullanılabilir. Biyofungisitler toprağı veya suyu kirletmez ve insanlar veya çevre için herhangi bir tehlike oluşturmaz. Arılar ve diğer tozlaşma yapan böcekler için de güvenlidirler.

Organik olarak yetiştirilen elma ağaçlarını korumak için örneğin aşağıdaki biyolojik preparatları kullanabilirsiniz:

• "Saman basili" içeren biyofungisitler "Alirin-B", "Gamair" ve "Fitosporin-M." Faydalı bakteriler yaprak ve meyvelerde kolonileşir. Burada, zararlı mantarların yerini alan doğal antibiyotikler salgılamaya başlarlar.
• "Psödobakterin-2" Bu preparat, çok çeşitli enfeksiyonlara neden olan patojenleri baskılayan pseudomonas bakterileri içerir. Özellikle ateş yanıklığı, monilyoz, uyuz ve kök çürüklüğüne karşı kullanılır.

İlaçları seyreltmek için yalnızca klorsuz su, yani çökeltilmiş veya filtrelenmiş yağmur suyu kullanın, çünkü klor yararlı bakterileri öldürür.

"Organik" bir bahçede zararlılara karşı korunmak için şu yöntemler kullanılır:

• Mekanik koruma. Her meyve ağacı sırasının üzerine, ağaçları elma kurdu gibi çeşitli zararlılardan koruyan, örtülü bir ağ bariyeri oluşturulur. Ağ, elma ağaçlarının üzerine yerleştirilir ve diplerinden bağlarla sabitlenir. Ancak ağ, yaprak bitlerini kontrol eden uğur böcekleri gibi faydalı böceklere müdahale etmez.
• Püskürtme. Pelin otu, civanperçemi, patates veya domates sapları, sarımsak ve kül infüzyonları ve sabunlu su, taç bölgesine püskürtmek için kullanılır. Bu halk ilaçları, yaprak kıvırıcılarına, yaprak bitlerine, tırtıllara, böceklere, karıncalara ve elma kurduna karşı etkilidir.
• Manuel toplama. Zararlılar elle toplanıp, yere serilen bir film tabakası üzerine silkelenebilir.
• Mekanik tuzaklar. Tırtıl ve karınca gibi zararlıları yakalamak için özel yapışkanlı tuzak bantlarını kullanabilirsiniz.
• Feromon tuzakları. Böcek feromonlarının sentetik analoglarını kullanarak belirli türdeki bireyleri kendilerine çekerler ve yönlerini şaşırtırlar.
• Kokusuyla uzaklaştırıcı. Elma ağaçlarının yakınına, aromalarıyla zararlıları uzaklaştırmak için hoş kokulu otlar dikilmesi önerilir: sarımsak, soğan, pelin otu, papatya, tütün, kadife çiçeği ve aynısefa. Çiçekleri koparılıp ağaç gövdelerine serpilebilir.

Doğru elma ağacı çeşidi nasıl seçilir?

Organik bahçecilik, başarılı bir hasat şansını artıran çeşitli özelliklere sahip elma çeşitlerinin seçilmesini içerir. En önemlisi, çeşidin ekolojik ve biyolojik özelliklerinin yetiştirildiği bölgenin doğal koşullarıyla uyumlu olmasıdır.

Organik tarım için elma çeşitleri nasıl seçilir:

• Direnç hastalıklarÖzellikle uyuz ve külleme gibi yaygın hastalıklara karşı bağışıklığı çok güçlü çeşitlere ihtiyaç vardır.
• Donmaya dayanıklılık. Soğuğa ve kuraklık, sıcak, tekrarlayan donlar gibi diğer olumsuz doğa etkilerine dayanıklı çeşitlere öncelik verilmektedir.

Organik yetiştiriciliğe uygun elma ağacı çeşitleri:

• Yeşil kollular. Kompakt taçlı, orta büyüklükte bir ağaçtır. Bu çeşit erken meyve verir ve uyuz, külleme ve kahverengi yaprak lekesine dayanıklıdır. Meyveleri küresel, yeşilimsi sarı renktedir ve tatlı-ekşi bir tada sahiptir. Ağırlıkları 130-170 gr'dır.
• Kandil Orlovski. Orta büyüklükte, kışa dayanıklı, tekdüze yeşilimsi sarı meyveli elma ağaçları, meyve ve yaprak uyuzuna karşı oldukça dirençlidir. Bu çeşit erken meyve verir, ancak tozlayıcılara ihtiyaç duyar. Meyveleri dikdörtgen-konik, nervürlü ve ahududu pembesi renktedir. Ortalama ağırlık: 120 g.
• Yesaul'un anısı. Kompakt, oval taçlı, orta büyüklükte, erken kışa hazır bir çeşittir. Meyveleri açık yeşil renkte ve parlak mor allıklıdır. Şekli kesik oval, uzunlamasınadır. Meyve ağırlığı 170-220 gr'dır. Kara leke hastalığına karşı oldukça dayanıklıdır.
• Şeftali. Kısa dönemli meyve bahçeleri için kış sonu çeşididir. Ağacı orta büyüklüktedir ve 250-270 gr ağırlığında çok iri meyveler verir. Meyveleri açık yeşil renkte ve pembe-kırmızımsı bir allıktır. Dona, kuraklığa, uyuz hastalığına ve küllemeye dayanıklıdır.
• Kızıl Şef. Büyük, yeşil-sarı konik meyvelere sahip, erken kışa dayanıklı bir Amerikan çeşididir. 180-200 gr ağırlığındadır, bazı örnekleri 400 gr'a kadar ulaşabilir. Bu çeşit kendi kendine kısırdır, tozlayıcı gerektirir ve küllemeye karşı iyi bir dirence sahiptir.
• Altın B. Kış sonu çeşidi ve Golden Delicious'ın bir klonudur. Meyveleri yuvarlak-konik ve yeşilimsi sarıdır, Golden Delicious'a özgü paslılık yoktur. Dona dayanıklıdır, kısmen kendi kendine verimlidir, küllemeye karşı oldukça dirençlidir ve uyuza karşı orta derecede dayanıklıdır.
• Girişim. Kış sonu olgunlaşan, kendi kendine döllenmeyen, sarı, kırmızı veya koyu bordo renkli iri, yuvarlak meyvelere sahip bir çeşittir. Ortalama meyve ağırlığı 200 gr'dır. Uyuz hastalığına dayanıklıdır.

Organik tarıma da uygun olan çeşitler Solnyshko, Natira, Prikubanskoe, Kubanskoe Bagryanoe, Krasna Darya, Rudolf, Baltika, Serebryanoe Kopyttse, Uralskoe Nalivnoe, Kholotaya Osen, Solntsedar ve diğerleridir.

Elma ağaçlarının organik ekime dönüştürülmesi

Sıfırdan organik bir bahçe kurmanız gerekmiyor. Eğer halihazırda elma ağaçlarınız varsa, onları organik tarıma dönüştürebilirsiniz. Ancak bu, bahçenin yüksek verimli olması ve meyve vermeye başlaması durumunda mümkündür.

Geleneksel bir bahçeyi organik bir bahçeye dönüştürmek şu adımları içerir:

• Tüm mineral gübrelerin organik olanlarla değiştirilmesi.
• Zararlı ve hastalık mücadelesinde kimyasal yöntemlerden %100 biyolojik yöntemlere geçilmelidir.
• Yabancı ot mücadelesinde herbisitler yerine mekanik yöntemler kullanılmalıdır.

Organik elma yetiştirmek pahalıdır. Geleneksel gübre ve böcek ilaçları kullanmadan çevre dostu ürünler üretmek önemli miktarda zaman ve emek gerektirir. Mineral gübrelerden, kimyasal böcek ilaçlarından ve pestisitlerden vazgeçmeye hazırsanız, çevreye zarar vermeden birkaç yıl içinde organik elma hasadı yapabilirsiniz.