Orlik elma ağaçları, bahçe meraklıları arasında popülerdir. Meyveleri vitamin ve mineral açısından zengindir, kendine özgü bir aromaya ve zengin bir tada sahiptir. Ağaçlar, hızlı meyve vermeyi destekleyen dinamik bir büyüme sergiler.
Tarih ve bölgeler, kışa dayanıklılık
Orlik elma çeşidi, Oryol bölgesinde bulunan bir araştırma merkezinde ıslah yoluyla oluşturulmuştur. Islah uzmanları E. N. Sedov ve T. A. Trofimova, coğrafi olarak farklılık gösteren McIntosh ve Bessemyanka Michurinskaya elmalarının özelliklerini tek bir çeşitte birleştirmiştir.
Deneyler 1958'de başladı ve 1970'te yeni çeşidin ıslahı tamamlandıktan sonra, iyileştirme ve test çalışmaları devam etti. Sonuç olarak, araştırmacılar Orlik'in dona dayanıklılığını ve verimini artırdı ve hastalıklara karşı hassasiyetini azalttı.
Temel göstergeler:
- Orta derecede kış dayanıklılığına sahip olması nedeniyle Rusya'nın Kuzeybatı, Orta ve Orta Kara Toprak bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur.
- Hem ev hem de endüstriyel bahçecilikte rağbet görmekte olup, ikliminin uygun olması nedeniyle Ukrayna ve Belarus'ta da rağbet görmektedir.
- -25 dereceye kadar soğuklara dayanabilir, ancak kar örtüsünün olmadığı durumlarda şiddetli donlar dallarda ve gövdede hasara yol açabilir.
Orlik'in Özellikleri
Orlik elma ağacı, dar alanlarda yetiştirmek için ideal ve kompakt bir ağaçtır. Bu çeşidi daha iyi anlamak için ağacını, yapraklarını, çiçeklerini ve meyvelerini dikkatlice incelemek gerekir.
Ağacın tanımı
Yuvarlak tepeli orta boylu ağaçlar 5 metreye kadar ulaşabilir, ancak daha fazla olamaz. Ana dallar gövdeden dışarı doğru uzanır, yatay olarak dizilir ve hafifçe yukarı doğru eğimlidir. Tepe genişliği 2 metreye kadar ulaşabilir.
Diğer göstergeler:
- Elma ağaçlarında nadir görülen bir özellik olarak kabuğu açık sarı renkte ve pürüzsüzdür.
- Tacın şekli yuvarlak bir küreye benziyor.
- Ağacın sürgünleri kalın ve düz, kahverengi ve oldukça sarkıktır. Tomurcuklar orta büyüklükte olup, basit ve bileşik halkalar üzerinde bulunur (elma ağacı ayrıca mızraklarda da meyve verir). Tomurcuklar dallara sıkıca bağlıdır ve yuvarlak veya konik olabilir.
- Orlik çeşidinin sürgünleri yoğun, büyük yaprakları vardır. Yapraklar, ortada hafif bir kıvrımla düz, buruşuk ve yumurtaya benzeyen gri tonlarda koyu yeşil renktedir. Ayrıca dip kısmı geniştir, ancak dip kısmına doğru incelerek sivri bir uca ulaşır.
- Çiçekler büyük boyutlarıyla ayırt edilir. Tomurcukları pembe renktedir ve açıldıkça daha canlı bir renk alırlar. Soldukça daha açık, neredeyse beyaza dönerler. Çiçekler birbirine yakın, neredeyse birbirine değecek şekilde dizilmiştir ve anterler stigmanın üzerinde, içlerinde görünür durumdadır.
Meyve özellikleri
Orlik elmasının bir takım benzersiz özellikleri vardır:
- Dış görünüş. Meyvenin kabuğu hafif yağlı bir parlaklığa ve hafif mumsu bir kaplamaya sahiptir. Şekli yassı bir koniye benzer. Olgunlaştığında yeşilimsi sarı bir renk alır ve zamanla daha açık bir sarıya döner.
Elmaların yüzeyinde, özellikle doğrudan güneş ışığına maruz kalan tarafta koyu kırmızımsı lekeler görülebilir. Bu lekeler tüm yüzeyi kaplayarak yanardöner bir çizgi efekti oluşturabilir. - Ağırlık. Olgun elmaların ortalama ağırlığı 85 ila 120 gr arasında değişir, ancak bazı örnekler maksimum olan 180-200 gr'a ulaşabilir.
- Pulp. Elmaların içi krem renginde, hafif yeşilimsi bir renktedir. Eti sert ama tanelidir, sululuğu artmış ve zengin bir aromaya sahiptir.
- Emniyet. Bu çeşidin raf ömrü oldukça uzundur ve Şubat ortası ile sonuna kadar dayanır. Özel koşullar altında elmalar bir sonraki hasada kadar saklanabilir.
- Tatmak. Meyveleri, tadım ölçeğinde 4,4-4,6 arasında değişen tatlı-ekşi bir tada sahiptir ve bu, kışlık bir çeşit için makul kabul edilir. Bu tat, onları bebek mamaları ve meyve suları için uygun hale getirir.
- Bileşimi ve kalori içeriği. 100 gram Orlik elması şunları içerir:
- %11 şeker;
- 8,9 mg askorbik asit;
- 167 mg P-aktif madde;
- %12,7 pektin.
Orlik elmaları beslenme açısından tavsiye edilir. Metabolik bozukluklar için gerekli besin ve bileşenler açısından zengindir. Tüketimi ateroskleroz, vitamin eksikliği ve anemiyi önlemeye yardımcı olur.
Olgunlaşma ve meyve verme
Bu çeşit geç olgunlaşmasıyla bilinir, ancak deneyimli bahçıvanlar ağacın büyümesini ve toprağa uyumunu hızlandırmanın sırrını bilirler. Bunun için, çiçeklenme döneminin ilk yılında elma ağacının çiçeklerinin %75-80'inden fazlasını kesin.
Bu tür kendi kendine verimlidir, yani hava koşullarından veya yakınlarda başka elma ağaçlarının varlığından bağımsız olarak bol miktarda hasat verebilir.
Diğer özellikler:
- Dikimden sonra ağacın meyve vermesi için dört yıl beklemesi gerekir. Uygun bakımla bitki beşinci yıla kadar 50 kg'a kadar meyve verebilir.
- Orlik elma ağacı ilkbaharda çiçek açmaya başlar ve yaz başlarına kadar devam eder. Meyveler ancak sonbahar başında, genellikle 20 Eylül civarında hasat edilebilir. Ağaçtan düşen bir elma, çarpma sonrası hızla bozulduğu için hemen tüketilmesi veya işlenmesi en iyisidir.
- Meyveleri muhafaza etmek için tahta kasalar ve temiz talaş kullanılır. Elmalar, kabuklarının zarar görmemesi için iki kat halinde istiflenmelidir. Daha sonra kasa, sıcaklığı 5 santigrat dereceyi geçmeyen serin bir yere taşınır.
Tozlaşma, verim
Bu elma çeşidi, mükemmel verimliliğiyle öne çıkar. Üreticiler bir sezon boyunca 90-100 kg'dan fazla elma hasat edebilir. Verim, ağacın yaşına bağlıdır:
- 7 ila 10 yaş arası - 15 ila 55 kg elma;
- 10-15 yaş arası – 55-80 kg arası;
- 15-20 yaş arası – 80-120 kg arası.
Bu rakamlar olgun bir ağaç için geçerlidir. Dikimden sonraki ilk birkaç yıl, ağaç henüz bulunduğu yere tam olarak uyum sağlamadığı için önemli bir hasat beklemeyin. Ancak, kış elmalarının garantili verimi 10 kg'dır.
Orlik kendi kendine tozlaşan bir bitki olduğundan tozlayıcıya ihtiyaç duymaz, ancak yakınlarına tozlayıcı dikilmesi verimi önemli ölçüde artırabilir. Bu amaç için uygun çeşitler şunlardır:
- Renet Çernenko;
- Kuzey sinyali;
- Bogatyr;
- Moskova kışı;
- Jigulevskoye;
- Safranlı pepin.
Bu çeşitlerin bir kısmının komşu bölgelerde de yetiştiriliyor olması mümkündür, dolayısıyla ayrıca ekime gerek olmayacaktır.
Anaçlar ve alt türler
Şu anda Orlik çeşidinin belirgin bir çeşidi mevcut değildir ve muhtemelen de hiç üretilmeyecektir. Ancak, çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirildiği için orijinal özelliklerinde farklılıklar görülmektedir.
Örneğin, yarı bodur veya bodur anaçlarda ağaçlar daha da kompakt hale gelir, genellikle yüksekliği 2,5-3 m'yi geçmez. Aynı zamanda meyveler, orijinal çeşidin tüm avantajlarını korur.
Biniş emri
Dikim işlemine başlamadan önce, fideler için açık bir alan hazırlamak gerekir. Bu noktada, gerekli gübreyi uygulamak çok önemlidir. Orlik elma ağacı fideleri dikilmeden önce dikkatlice hazırlanmalıdır.
Fide seçimi
Orlik fidanları, özel bahçe malzemeleri satan mağazalarda veya fidanlıklarda bulunabilir. Ayrıca internetten de sipariş verebilirsiniz, ancak bu, düşük kaliteli dikim malzemesi satın alma riskini taşır.
Fidan seçerken birkaç önemli ayrıntıyı göz önünde bulundurmalısınız:
- kök sistemi güçlü, düğümü sağlam, kesik veya hasar belirtisi yok;
- küf veya çürüme izi olmamalıdır;
- fide boyu en az 1,5 m olmalıdır;
- kök boğazı sağlıklı ve hasarsızdır;
- şube sayısı - en az beş;
- zarar vermeden havlamak.
Fidelerin hazırlanması
Orlik elma ağaçları ilkbahar veya sonbaharda dikilebilir. Dikimden önce ağacı 24 saat suda bekletin.
Farklı zamanlarda ekimin temelleri:
- İlkbaharda ekim yaparkenGenellikle 20 Nisan'dan sonra (10 Mayıs'tan önce) gerçekleşen bu dönemde, toprak yeterince ısındığında ağaç kök salıp güçlenir. Bu sayede gelecek mevsimlere daha iyi hazırlanabilir.
- Sonbahar ekimi Bu, kış soğuğu başlamadan önce köklerin yeni ortama uyum sağlaması için yeterli zamanı sağlamak amacıyla ekim ayında yapılır. Ağacın, soğuk hava gelmeden en az iki ila üç hafta önce dikilmesi önerilir.
- Toprağın asitliğini kontrol edin ve gerekirse azaltmak için kireç veya kül ekleyin.
- Bölgedeki tüm yabani otları ve köklerini temizleyin.
- Organik gübre (kompost veya humus) ekleyin ve alanı kazın.
Dikim için bir yer seçimi
Elma ağacı için ideal yer, yeraltı su seviyesinin bitkinin köklerinden yeterince uzakta olduğu, aşırı su basmasını ve fidelerin çürümesini önleyen yüksek bir alandır.
Diğer gereklilikler:
- Elma fidanları arasında en az 200-250 cm mesafe bırakın. Hazırlanan alan, atıklar, çürüyen meyveler ve kuru yapraklar dahil olmak üzere tüm gereksiz atıklardan temizlenmelidir.
- Elma ağaçları, yeterli güneş ışığı alan ve rüzgardan korunan bir yere ihtiyaç duyar. Önerilen yeraltı suyu derinliği 200-220 cm'dir.
- Elma ağaçları zengin siyah topraklarda gelişirken, kayalık veya sulak alanlar uygun değildir. Kil, turba, kum ve komposttan oluşan topraklarda gelişirler ve nötr veya hafif asidik pH'ı tercih ederler.
Toprak asitliği yüksekse, ekim sırasında alkali ekleyerek bunu azaltabilirsiniz. Kökler için yeterli oksijen sağlamak önemlidir, bu da köklerin etrafındaki alanın periyodik olarak gevşetilmesini gerektirir.
Elma ağacı fidanı dikim algoritması
Fideyi dikmeden birkaç hafta önce, kil, kum, turba ve kompostu bahçe toprağıyla karıştırılmış bir toprak karışımı hazırlayın. Çukurun içine bir kat kırılmış tuğla, taş veya iri seramik parçaları yayın. Bu karışımın yarısını çukura yerleştirin ve kalanını daha sonra elma ağacının köklerinin etrafını doldurmak için saklayın.
- ✓ Sadece yaprak döken ağaçların külünü kullanın, çünkü iğne yapraklı ağaçların külü bitkiler için zararlı reçineler içerebilir.
- ✓ Kül tamamen serin ve kuru olmalı, kömür kalıntısı olmamalıdır.
Elma ağacı dikimi süreci karmaşık işlemler gerektirmez:
- Köklerin gelişimini teşvik etmek ve enfeksiyonları önlemek için onları külle tedavi edin.
- Çukuru yarıya kadar toprakla doldurun, diğer yarısını köklerin etrafını doldurmak için ayırın.
- Ağacı çukura yerleştirin ve kök sürgünlerini dikkatlice düzeltin.
- Genç bitkiyi sabitlemek için bir kazık yerleştirin.
- Çukuru toprakla doldurun, kök boğazı yüzeyden 6-7 cm yukarıda kalacak şekilde.
- Gövdenin etrafındaki toprağı sıkıştırın ve sulayın. Genç fideler 40-45 litre filtrelenmiş suya ihtiyaç duyacaktır. Kuru ve sıcak günlerde, genç bitkiyi saman, kompost veya dokusuz kumaşla koruyun.
Bakım talimatları
Orlik ağacının yetiştirilmesi, sistematik sulama, gübreleme ve periyodik budama gibi dikkatli ve doğru bakım gerektirir.
Bir elma ağacını sulamak
Elma ağaçları için yeterli nemin sağlanması için toprak sulama şarttır. Bu amaçla, ağaç sıraları arasında özel hendekler açılır.
Sulama, çok sayıda küçük damlacık halinde eşit şekilde dağıtılacak şekilde yelpaze şeklinde püskürtülerek yapılmalıdır. Sulama için kullanılacak su miktarı, ağacın yaşına bağlıdır (norm, 1 metrekare için verilmiştir):
- yaşamın ilk yılında – 20 l;
- ikinci yılda – 40 l;
- üçüncü ila beşinci yıllarda – 70-80 l;
- yaşlı ağaçlar için – 90-100 l.
Beş yaşından küçük ağaçların haftada bir sulanması gerekir. İkinci sulama çiçeklenme bittikten sonra yapılmalıdır. Sıcak havalarda daha sık sulayın.
Hasattan iki hafta önce yapılması gereken son sulama son derece önemlidir. Sonbahar kurak geçerse, ek sulama gerekebilir.
Döllenme
Orlik elma ağacı dikildikten bir yıl sonra gübrelenmeye başlanır:
- İlkbahar başında bitkiyi beslemek için üre ve amonyum nitrat kullanılır;
- Bir ağacın etrafındaki toprağı kazarken odun külü ekleyin;
- Soğuk havalar gelmeden önce, süperfosfatlar ve amonyum nitrat ile birleştirilen sığırkuyruğundan sıvı bir karışım oluşturulur.
Bir elma ağacının budanması
Orlik elma ağaçları, kuruyan ve hasarlı dalları çıkarmak için budanır. Bunun için en uygun zamanlar, taç oluşmaya başladığı ilkbahar ve gelişmemiş dalların çıkarıldığı sonbahar aylarıdır.
- İlkbahar budaması Mart ayında yapılır - genç ağaçlarda tepe 0,8 m yükseklikte kesilir ve yan sürgünler kesilir.
- Sonbahar budaması, yapraklar döküldükten sonra yapılır. Bu dönemde fazla sürgünler kesilir. Gövdenin çatlayıp ağacın ölmesini önlemek için elma ağacının tek bir ana daldan, tüm yan dallardan arındırılarak büyümesine dikkat etmek önemlidir.
Hasat ve depolama
Gecikmeleri önlemek için meyvelerinizi zamanında hasat edin, aksi takdirde meyvenin raf ömrü kısalabilir. Orlik elmaları, mükemmel depolama ve nakliye dayanıklılığıyla bilinir.
Sıcaklığın +5 dereceyi geçmediği serin bir mahzende veya bodrumda, bu elmalar Mart ayına kadar kalitesini korur.
Doğru şekilde nasıl saklanır:
- Meyveleri saklamak için tahta kasalar kullanmak, elmaların daha yumuşak bir tabana sahip olması için de kağıt veya pamuklu kumaş kullanmak daha iyi olacaktır.
- Meyveleri birkaç kat halinde istiflerken, üstteki elmaların alttakilere zarar vermemesine dikkat edin, ancak mantar enfeksiyonlarının gelişmesine yol açabilecek saplarını çıkarmaktan kaçının.
- Katmanların arasına kumaş, talaş veya kağıt yerleştirmek de iyi bir fikirdir. Üstteki meyvelerin alttakilere baskı yapmasını ve zarar görmelerini veya bozulmalarını önlemek için tek bir kutuda çok fazla katman oluşturmaktan kaçının.
Hastalık ve zararlıların önlenmesi
Çeşit çeşitli hastalık ve zararlılara karşı dayanıklı olmasına rağmen, bunların zamanında ortaya çıkmasını önlemek için ağaçlara düzenli bakım yapılması önemlidir:
- Yeşil yaprak bitleri ve kırmızı elma akarlarını kontrol altına almak için ilkbaharda tomurcuklanma döneminde elma ağaçlarına %0,3'lük malathion çözeltisi püskürtün.
- Çiçeklenmeden önce, ağaçlarınızı uyuz hastalığına, külleme hastalığına ve meyve çürümesine karşı %1'lik Bordeaux bulamacı solüsyonuyla ilaçlayın. İlaçlamayı ağacın etrafındaki topraktan başlayarak gövdeye ve taç kısmına doğru kademeli olarak ilerleyerek yapın.
Ağaç gövdelerini badanalamak, kabuk çatlaklarına yerleşen zararlıların yanı sıra liken ve mantarları önlemenin etkili bir yöntemidir. Talimatlar:
- Çalışmaları ilkbahar ve sonbaharda yapmak en uygunudur;
- Etkili bir çözelti oluşturmak için 1 kg kil, 0,7 kg gübre ve sönmüş kalın kireç veya tebeşiri 10 litre suda seyreltin - üç gün sonra karışım kullanıma hazır olacaktır;
- Gövdeleri 1,3-1,5 m yüksekliğe kadar badanalayın, gövdenin yeraltı kısmına 5 cm kadar "badana" derinleştirin, önce gövdeyi kazın ve sonra tekrar doldurun.
Don ve kemirgenlerden koruma
Ağaçlar oldukça dayanıklı olsalar da kış donlarından korunmaları göz ardı edilmemelidir:
- Sert iklim koşullarına sahip bölgelerde ağaçların kök sisteminin saman veya ot malç malzemeleriyle, ayrıca humus ve kompostla örtülmesi önerilir.
- Daha ılıman iklimlerde, ağaç gövdelerini soğuktan korumak için çuval bezi veya çatı keçesiyle sarmak yeterlidir.
- Küçük ve yarı bodur ağaç çeşitleri gölgelik örtüsü ile korunabilir.
- Hamster, tavşan ve fare gibi hasara yol açabilen kemirgenleri caydırmak için gövdeleri gres veya kurutma yağıyla yağlayın. Alternatif olarak, gövdenin etrafına koruyucu, ince gözenekli bir ağ yerleştirin.
Elma ağacı çiçek açmazsa veya meyve vermezse ne yapmalı?
Bazen deneyimli bahçıvanlar bile diktikleri bir ağacın çiçek açmaması veya meyve vermemesi gibi sorunlarla karşılaşırlar. Bu durumun çeşitli nedenleri olabilir:
- Elma ağacı yerine tamamen farklı bir bitkinin yetişmesi de mümkün. Bu durum, ağacın özel bir mağazadan satın alınmamış olması durumunda ortaya çıkabilir.
- Yanlış bakım veya elverişsiz yetiştirme koşulları. Elma ağaçları gölgede veya tam güneşte, rüzgara maruz kalan yerlerde veya yeraltı suyunun çok yakın olduğu yerlerde yetişemez.
- Sürgünlerin gelişip tomurcuk oluşturmasına izin vermeyen yanlış budama yapılmıştır.
- Dikim sırasında kök boğazı çok derine gömülmüş, bu da bitkinin normal gelişimini engellemiştir.
- Yanlış beslenme: Ya yetersiz gübre veriliyor ya da fazla veriliyor.
- Elma ağacı zararlılardan veya mantar hastalıklarından zarar görebilir.
Çiçeklenme ve meyve tutumunu sağlamak için şu önerilere uymalısınız:
- Elma ağacının yetiştiği koşulları analiz edin: yeterli ışık var mı, gölge var mı, yakınlarda yeraltı suyu var mı?
- Bitkilerin büyüyüp güçlenebilmesi için uzun süre sürgün budama işlemine ara verin.
- Bitkiyi zararlılar ve mantar enfeksiyonları açısından inceledikten sonra koruyucu önlemler alın ve insektisit veya mantar ilaçları ile tedavi edin.
- Hangi gübrelerin ne miktarda uygulandığını göz önünde bulundurun ve uygulama şeklini ayarlayın: İki yaşındaki bitkiler için süperfosfatlar ve potasyum bileşikleri gereklidir, azot ise hariç tutulmalıdır.
- Sulama aralıklarını artırarak aşırı sulamanın önüne geçebilirsiniz.
Genellikle bakım yöntemlerini değiştirmek veya yeni bir yere dikmek ortaya çıkan sorunların çözülmesine yardımcı olur.
Üreme yöntemleri
Elma ağacı çoğaltma süreci, bahçelerin yenilenmesine ve genişlemesine olanak sağladığı için çok önemlidir. Meyvenin aroması zaten bilindiği için, yeni ağaç satın almaktan daha iyidir.
Orlik elma ağacı çeşidinin çoğaltılmasının birkaç yöntemi vardır:
- Anaç üzerine aşılama. Tomurcuklu çelikler, diğer meyve ağaçlarının gövdelerine veya yabani sürgünlere tutturulur. Kök gelişimini teşvik etmek için çelikler önce özel bir maddeyle işlenmelidir. Gövdede T şeklinde bir kesi yapılır.
- Kesim yöntemi. Bir veya iki yaşındaki dallar, bir ucu açılı olarak kesilmiş, 20-35 cm uzunluğunda, tomurcuklu çelikler halinde kesilir. Çelikler kış boyunca suda köklendirilir ve ilkbaharda açık toprağa dikilir. Birkaç yıl sonra bu çeliklerden genç elma ağaçları çıkar.
Artıları ve eksileri
Orlik elma ağacı, bir dizi avantajı nedeniyle popülerlik kazanmıştır:
İncelemeler
Orlik çeşidi, bahçıvanlar arasında haklı olarak popülerdir. Düşük sıcaklıklara uyum sağlar ve kuzey bölgelerinde iyi gelişir. Düzenli ve bol meyve vermesiyle değerlidir. Sulu ve sağlıklı elmaları her sofranın vazgeçilmezidir.













