Nedzvetsky elma ağacı, zarif çitler oluşturmak için kullanılan harika bir süs bahçe aracıdır. Mor rengiyle öne çıkan bu çeşit, sadece anavatanında değil, yurt dışında da beğeni kazanmış ve Nedzvetsky elma ağacının dünyada eşi benzeri olmadığını iddia eden ünlü Fransız yetiştirici Tillier'den "ölümsüz" lakabını almıştır.
Biraz tarih
Rus doğa bilimci Vladislav Nedzvetsky, iki yüzyıl önce Çin ve Kazakistan'ın kesiştiği Tien Shan Dağları'nda yaptığı araştırma sırasında bu elma türünün atasını keşfetti. Çiçekli ağacın güzelliğine hayran kaldı ve daha fazla araştırma yapmak üzere yanına birkaç örnek aldı.
Bu örnekler, Prusya'nın (bugünkü Almanya) seçkin botanikçisi Georg Dieck'in eline geçti ve türü resmi bir kataloğa kaydederek, türe keşfedicisinin adını verdi.
Diğer tarihi gerçekler:
- Sonraki iki yüzyıl boyunca, dünyanın dört bir yanından birçok ünlü bilim adamı, Nedzvetsky elma çeşidini geliştirmeye adadı ve bu da benzersiz özelliklere, çiçeklenme zamanlarına ve diğer özelliklere sahip düzinelerce yeni çeşidin ortaya çıkmasına yol açtı;
- Bu çalışmaya katkıda bulunan Rus bilim insanları arasında Sovyet dönemi akademisyenlerinden İ. V. Michurin'i anmak gerekir;
- 1930'larda Nedzvetsky elma ağacına dayanan birkaç çeşit geliştirildi - hepsi parlak, sulu kırmızı çiçekleri ebeveynden miras alır, ancak diğer yönlerden farklılık gösterebilir.
Nerede yetiştirilebilir?
Nedzvetsky elma ağacı, çok sayıda Michurin alt türünün varlığı nedeniyle Rusya genelinde yaygındır.
Tarihsel olarak bu çeşidin kökeni Orta Asya'nın dağlık bölgeleridir ve bunlar şunlardır:
- Kazakistan;
- Kırgızistan;
- Çin;
- Moğolistan.
Nedzvetskiy elma ağacı, Batı Avrupa'dan getirildiği Kaliningrad bölgesinde başarıyla yetiştirilmektedir. Özellikle, arazinin önemli yükseklik değişimleriyle karakterize olduğu Kırım Cumhuriyeti ve Kuzey Kafkasya bölgelerinde iyi sonuçlar elde edilebilmektedir.
Elma ağacının tanımı
Nedzvetsky elma ağacı, diğer süs bitkileri arasında iki işleviyle öne çıkar: Sadece mekanı süslemekle kalmaz, aynı zamanda lezzetli meyveler de verir. Diğer elma çeşitlerine kıyasla benzersiz özelliklere sahiptir.
Ahşabın özellikleri
Nedzvetsky elma ağacı 300 ila 550 cm yüksekliğe ulaşır ve bu da onu orta büyüklükte bir çeşit yapar. Ancak uygun koşullar, özenli bakım ve verimli toprakla bu ağaçlar 800 cm'ye kadar büyüyebilir.
Türün özellikleri şunlardır:
- yuvarlak hatlı, geniş, yayılan taç;
- mor renkli gövde kabuğu;
- gövdenin yaklaşık yarısı yüksekliğinde dallar büyümeye başlar;
- sürgünler düzdür ve dekoratif görünümlerini koruyabilmeleri için düzenli budama gerektirir;
- Seçim sürecinde elma ağacına, ağacın tüm kısımlarına özellikle çiçeklenme döneminde belirginleşen mor bir renk tonu veren doğal pigment antosiyanin verildi.
Nisan ayının başlarında çiçek açmaya başlayan Nedzvetsk elma ağacının yaprakları şu özelliklere sahiptir:
- Başlangıçta mor renktedirler;
- tam oluşumdan sonra yapraklar sadece alt kısımda, damar boyunca mor bir renk tonu korur ve üst kısımda koyu yeşil bir ton kazanırlar;
- tabakların tabanı kalın bir tüy tabakasıyla kaplıdır;
- kama biçimli ve belirgin şekilde çıkıntılı bir uca sahip;
- Yaprakların kenarları ince dişlidir.
Nisan ayı sonlarında, elma ağacı sürgünleri sivri uçlu, oval şekilli tomurcuklar geliştirmeye başlar. Bunlar, dallara 4-5 cm uzunluğundaki ince yaprak saplarıyla bağlanır. Taç yaprakları koyu mor veya kızıl renktedir ve antosiyanin içeriği sayesinde çanak yaprakları sadece mor tonu yansıtır.
Nedzvetsky elma ağacının tomurcuklanma dönemi sınırlı olmasına rağmen, yaklaşık iki ay boyunca göz alıcı görünümünü korur. Çiçeklenme son derece düzensizdir ve solmuş çiçeklerin yerini tek bir gün içinde yeni tomurcuklar alır.
Tomurcukların özellikleri şunlardır:
- tomurcuk açıldıktan sonra, her biri tamamen açılan, sarımsı organları ve beyaz bir stili ortaya çıkaran beş büyük taç yapraklı çiçekler oluşur;
- her bir taç yaprağının boyutu 7 cm'ye ulaşırken, çiçeğin toplam uzunluğu 10-12 cm olabilir;
- Alt türlere ve bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak, taç yapraklarının rengi yumuşak pembeden koyu menekşe veya mor tonuna kadar değişebilir;
- bazen taç yaprakları tekdüze renkte değildir - çiçekler çeşitli renk şemalarıyla parıldayabilir;
- Haziran ayının ilk iki haftasında gerçekleşen çiçeklenme zirvesinde, düzgün bir şekilde budanmış bir elma ağacının tepesi, güneş ışınlarında parıldayan mor bir top izlenimi yaratır - bu etki dikkat çeker ve Nedzvetsky elma ağaçlarını Avrupa ve Asya'daki büyük şehirlerdeki parklar için popüler bir seçim haline getirir.
Meyve
Nedzvetsky elma ağacı, dikildikten sadece 8-10 yıl sonra meyve vermeye başlar. Bu ağaç, bu bitki grubu için dikkate değer bir ömür olan 50-60 yıl yaşayabilir.
Çeşit aşağıdaki özellikleriyle ayırt edilir:
- elmalar küre şeklindedir ve belirgin konturlara sahiptir;
- meyvelerin çapı nadiren 20-25 mm'yi geçer;
- her bir elmanın ağırlığı 10 ila 15 gr arasında değişmektedir;
- antosiyanin içeriğinden dolayı elmalar koyu mor renktedir;
- deri, raf ömrünü uzatmaya yardımcı olan geçirgen olmayan bir mum tabakasıyla kaplıdır;
- Nedzvetsky elmaları taze olarak yenebilir;
- tadı yabani meyveleri anımsatan, ekşi ve mayhoş bir aromaya ve acı bir tada sahiptir;
- Meyveleri halk hekimliğinde yara iyileştirici ve doğal C vitamini kaynağı olarak değerlendirilmektedir;
- Soğuk havaların gelmesiyle birlikte elmanın tadı daha da zenginleşip hoş bir hal alıyor.
Peyzaj tasarımı ve yemek pişirmede uygulama
Elma şarabı ve şarap, hafif asiditesi ve acılığıyla kendilerine özgü bir lezzet veren yabani elmalardan yapılır. Tüm faydalı özelliklerini korumak için kurutulurlar. Küçük elmalar ise pastil ve jöle yapımında kullanılır.
Taze elmanın tadı pek hoş olmasa da, meyveleri don başlayıncaya kadar ağaçta bırakırsanız, acılığı gidecek ve daha hoş bir tada kavuşacaktır.
Nedzvetsky elma ağaçları, çarpıcı görünümleriyle peyzaj tasarımı için ideal bir seçimdir. Birçok dış mekan tasarım uzmanı, bu elma ağaçlarının Japon kiraz ağaçları kadar güzel olduğunu ve hem tek başlarına hem de gruplar halinde muhteşem göründüğünü iddia ediyor.
Don direnci
Orijinal çeşidi iklimin özellikle sert olduğu Tanrı Dağları'nda keşfedilmiş olsa da, bu çeşidin günümüzdeki temsilcileri düşük sıcaklıklara karşı özel bir direnç göstermektedir:
- Elma ağacı, -30 dereceye kadar düşen soğuk kış günlerinde bile dekoratif özelliğini korur ve ilkbahar donlarından da kısa sürede kurtulabilir.
- Bu çeşidin Sibirya'da veya ülkenin kuzeyinde, sıcaklıkların -40 santigrat dereceye kadar düşebildiği bölgelerde yetiştirilmesi durumunda, düşük sıcaklıklara karşı özel önlemler alınması gerekir. Bu gibi durumlarda elma ağacı, donma ve kök ölümü riskini önleyen bir çuval bezi tabakasıyla korunur.
Tozlaşma ve verim
Çeşit kendi kendine tozlaşmaz, ancak yaprakları ve çiçekleri diğer elma ağaçlarının polenleriyle kusursuz bir şekilde çiftleşir. Moskova'da Antonovka, Melba, Bely Naliv, Korichnoye Polosatoye ve Bolotovskoye gibi tanınmış çeşitlerle tozlaşır.
Nedzvetsky, meyve veriminden ziyade çekiciliği nedeniyle daha çok tercih edilse de, bir ağaçtan elde edilen elma verimi 35 ila 50 kg arasında değişebilmektedir.
Kısır bir çeşit olup, iyi çiçeklenme ve meyve tutumu için 50-100 m mesafedeki ağaçların tozlaştırılması gerekmektedir.
Çiçeklenme ve meyve olgunlaşma dönemi
Nedzvetsky elma ağacı, tomurcuklanma döneminde göz alıcı bir Japon kiraz çiçeğine benzer, ancak bu görünüm kısa ömürlüdür. Aşağıda bu ağacın çiçeklenme ve meyve verme dönemleri hakkında bilgi verilmiştir:
- Gece donları olmazsa elma ağacında ilk tomurcuklar mayıs ortalarına doğru oluşmaya başlar;
- çiçeklenme zirvesi genellikle mayıs sonu ve haziran başında gerçekleşir;
- çiçeklenmenin toplam süresi 10-14 günü geçmez;
- Uygun bakımla, çiçeklenme bittikten hemen sonra, temmuz başında ilk elma meyveleri oluşmaya başlar ve ilk donların başlamasıyla birlikte sonbaharın sonlarına kadar olgunlaşır;
- Ağaç çiçek açmaya başlamazsa, sebep yaşı olabilir - Nedzvetsky elma ağacının bazı alt türleri, fide dikildikten sadece 5-6 yıl sonra çiçek açmaya başlar.
Elma hasadının depolanması
Ağaçta bırakılan bir elma, kış sonuna kadar aromasını ve lezzetini korur. Küçük meyveleri dayanıklı ve serttir, bu sayede serin bir yerde altı aya kadar saklanabilir ve lezzetini ve çekiciliğini kaybetmez.
Elmaları uzun süre saklamadan önce yıkamamalısınız, çünkü yüzeyindeki mumsu tabaka çürümeye karşı güvenilir bir koruyucudur.
Alt türler ve varyantlar
Nedzvetsky elma ağacı, aşılama sayesinde her biri kendine özgü niteliklere sahip birçok varyasyon ve formda gelir:
- Standartta. Doğal ortamında Nedzvetsky elma ağacı genellikle uzun bir ağaç olarak büyür. Ancak park ve bahçeleri güzelleştirmek için, özgün bir görünüm yaratmak amacıyla genellikle çeşitli çeşitleri standart ağacına aşılanır.
- Kraliyet. Bu, sakurayı andıran süs bitkisi bir elma ağacı alt türüdür. Boyu 4 metreyi geçmez, yoğun bir taç ve bol yapraklıdır. Tomurcukları daha açılmadan bile göz alıcıdır ve çiçek açtıklarında gerçek bir harikalar yaratırlar. Taç yaprakları büyük ve kızıl, elmaları ise küçük, koyu kırmızıdır, ancak yenilebilir değildir.
- Kırmızı yapraklı. Bu Nedzvetsky elma çeşidi, genellikle sarkık taçlı, geniş yayılan bir çalı olarak yetiştirilir. Yaprakları mor ve parlaktır ve küçük, açık pembe çiçekleri büyüleyici bir koku yayar. Meyveleri sarı-kırmızı renkte, üvez meyvelerine benzer.
- Ağlamak. Prirechnaya olarak bilinen elma ağacı çeşidi, uzun, sarkık taçlı bir meyve ağacıdır. Sulak alanların yakınında yetişmek için idealdir, bakımı kolaydır ve çeşitli hava koşullarına dayanıklıdır.
- Yabani olarak yetişiyor. Tür, Tanrı Dağları'nda keşfedildi. Kökeni henüz bilinmiyor. Buna rağmen, elverişsiz koşullarda yetişebilir, ancak iyi aydınlatmayı tercih eder.
Nedzvetsky elma ağaçlarının dikiminin özellikleri
Nedzvetsky elma ağacı, dikim yeri ve toprak koşullarının dikkatli bir şekilde seçilmesini gerektirir. Bölgede mevsimsel yeraltı suyu seviyeleri yüksek ve su baskını riski varsa, ağacın kökleri çürümeye başlayabilir ve bu da ağacın ölümüne yol açabilir. Yüksek, iyi aydınlatılmış ve havalandırılmış alanlar seçilmesi önerilir.
Dikim belirli tavsiyelere uygun olarak yapılmalıdır:
- dikim için en iyi zaman, dış sıcaklığın sıfırın üzerinde sabit kaldığı erken ilkbahardır;
- Bazı bahçıvanlar, ana hasat toplandıktan sonra, sonbaharda ağaç dikmeyi tercih eder. Bu durumda, fideyi kış aylarında dondan korumak için ek önlemler almak gerekir;
- Fidan seçerken aşağıdaki hususlara dikkat etmeniz gerekir:
- fidede aşı ve çeşidini, alttürünü ve morfolojik özelliklerini doğrulayan belge bulunmalıdır;
- Ağacın yüzeyinde herhangi bir hasar, kırık, kesik veya hastalık belirtisi olmamalıdır;
- Fidanların kök sistemi iyi gelişmiş olup, çok sayıda kazık kök ve çok sayıda lifli sürgün bulunmaktadır.
Dikimden birkaç hafta önce, toprağı hazırlamak için bir çukur kazın. Bu, yeterli havalandırmayı sağlayacak ve toprağı doğal besinlerle zenginleştirecektir. Çukur boyutları: en az 60-70 cm derinliğinde ve 75-85 cm çapında olmalıdır.
İniş süreci:
- Çukurun tabanına humus, turba, bahçe toprağı ve külden oluşan besin açısından zengin bir karışım ekleyin. Drenajı sağlamak için bitkinin köklerinin altına orta taneli kum ekleyin. Bu karışımın hacmi en fazla iki adet 10 litrelik kova olmalıdır. Ardından, verimli toprağı çukurun tabanına eşit şekilde yayın.
- Fideyi toprağa yerleştirmeden önce, çukurun ortasına 120-180 cm yüksekliğinde çelik veya ahşap bir kazık çakın.
- Fideyi kök sistemi yerden 5-6 cm yukarıda kalacak şekilde bu kazığa sabitleyin.
- Fideyi toprağa yerleştirdikten sonra çukuru gevşek toprakla doldurun.
- Toprağı dikkatlice sıkıştırın ve gövdenin etrafına 30-50 litre su kullanarak yoğun bir şekilde sulayın.
Tarım teknolojisi kuralları
Nedzvetsky süs elma ağacını mükemmel durumda tutmak için bir dizi bakım prosedürünün uygulanması önemlidir:
- Genç ağaçların düzenli sulanması gerekir; büyüme mevsimi boyunca ayda en az iki kez. Bu, kurak ve yağışsız koşullarda çok önemlidir. Olgun elma ağaçları için, ilkbaharda, yani sıcaklıklar donma noktasının üzerine çıktığında ve tomurcuklanma başlamadan önce çift sulama önerilir. Ağustos ayında sulamaya devam edilir ve son sulama Ekim başında yapılır.
- Sağlıklı çiçek tomurcukları elde etmek için, ilkbahar başında elma ağacının kök sistemine yüksek azotlu gübre uygulayın. Bu uygulamayı iki ila üç yılda bir tekrarlayın.
- Köklerin kurumasını önlemek için gövdenin etrafındaki toprağı odun talaşı ilavesiyle turba kullanarak malçlamak gerekir.
- Nedzvetsky elma ağaçlarının bakımındaki en önemli işlemlerden biri, fazla dalları, genç sürgünleri ve yaprakları temizleyerek taç budamasıdır. Bu işlemin yöntemi ve tekniği, bahçıvanın istediği taç görünümüne göre belirlenir. Genellikle, amaçlanan dekoratif çizgiyi aşan tüm dallar kesilir.
Yeni yeşil dalların hızlı büyümesine yer açmak için kuru ve ölü sürgünleri düzenli olarak budamak önemlidir. Nedzvetsky elma ağacı 10 yaşına ulaştığında, tomurcuklar açılmaya başlamadan önce ilkbaharda gerçekleştirilen bir gençleştirme işleminden geçmelidir.
- Sert iklimlerde, dona dayanıklı Nedzvetsky elma ağacı bile don korumasına ihtiyaç duyar. Bu durum öncelikle kök sistemini etkiler. Bitkinin gövdesi örtülür, etrafına bir turba veya kompost tabakası yerleştirilir ve ardından ladin dallarıyla örtülür.
Süs elma ağaçları için tek tehdit don değildir. Fareler ve tavşanlar da önemli hasara yol açabilir. Küçük kemirgenleri uzaklaştırmak için kompost yüzeyine zehirli yemler uygulanabilir. Tavşanlardan korunmak için Nedzvetsky elma ağaçlarının gövdelerini kağıda sarın veya genç ağaçların üzerine gerilmiş filelerle koruyun.
Hastalıklar ve zararlılar
Bu tür geleneksel bir meyve ağacı olmadığından, bağışıklığı yabani elma ağaçlarıyla karşılaştırılabilir. Bu estetik çeşitlilik, meyve bitkilerinde yaygın olan hastalıklara karşı direncini artırmıştır.
Zararlılar ise genellikle daha çekici bir tada sahip meyve ve yaprakları hedef alırlar. Bu zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için, ağaca zayıf bir bakır sülfat veya Bordo bulamacı karışımıyla tek bir uygulama yeterlidir; bu, bu tür için hastalıklara ve böceklere karşı tek korumadır.
Elma ağacı nasıl çoğaltılır?
Nedzvetskoye çeşidi hem tohumla hem de vejetatif yöntemlerle (çelik, aşı veya daldırma) çoğaltılabilir. Vejetatif yöntemler mükemmel sonuçlar verir ve kısa sürede güzel yapraklı genç elma ağaçları üretir.
Tohum çoğaltma yöntemi
Nedzvetsky tohumları yüksek çimlenme oranına sahiptir, ancak bu yöntem yabani çeşitler için en uygunudur. Kültür çeşitlerinde ise yavrularda genetik değişiklik riski vardır.
Fideler dikkatlice kontrol edilmeli, çeşit özelliklerine uymayanlar, örneğin yaprakları farklı renkte olanlar çıkarılmalıdır.
İşletme prosedürü:
- Olgunlaşan elmaların çekirdeklerini çıkarın.
- Nemli bir beze koyup buzdolabında saklayın. Katmanlama işlemi 60 güne kadar devam ettirilebilir.
- Tohumları ekmeden önce oda sıcaklığına kadar ısıtın.
- Malzemeyi büyüme uyarıcısı eklenmiş ılık suda en az 30 dakika bekletin.
- Daha sonra tohumları nemli toprakla serpin, çimlenmeyi ve ilk yaprakların çıkmasını bekleyin.
Ardından fidelerin inceltilmesi ve en az bir yıl sonra bahçeye dikilmesi gelir. Bu işlem oldukça zaman alıcıdır ve bu nedenle nadiren kullanılır. Ancak amatör yetiştiricilerin ilgisini çeker, çünkü tamamen sıra dışı bir çeşit elde edilmesine yol açabilir.
Çelikle çoğaltma yöntemi
Tek bir Nedzvetsky elma ağacından birden fazla fide elde etmenin en etkili yolu çeliklemedir. Bu yöntem basit, az zaman alıcı ve tüm bahçıvanlar arasında popülerdir.
Hazırlık ve köklendirme süreci:
- Üretim için sağlıklı bir ağaçtan birkaç genç dal seçin.
- Seçilen sürgünleri 15-18 cm uzunluğunda çelikler halinde kesin.
- Çeliklerin alt uçlarını kök oluşumunu teşvik eden bir solüsyona 30-50 dakika kadar batırın.
- Daha sonra çelikleri kök oluşturacakları ılık suya koyun.
Filizlenen Nedzvetsky çelikleri açık toprağa ekilebilir. Başlangıçta yoğun sulama ve plastik şişe kapakları altında destek gerektirirler. Hava koşulları buna izin vermiyorsa, çelikler iç mekanda yetiştirilebilir ve ayrı saksılara dikilebilir.
Farklı bölgelerde yetiştiriciliği
İklim, süs bitkisi Nedzvetsky çeşidinin yetiştirilmesinde önemli bir etkiye sahiptir. Bazı bölgelerde bu elma ağacı özel ilgi gerektirir:
- Moskova bölgesinde. Moskova bölgesinin iklimi, özellikle sıcaklıkların aniden düştüğü kış aylarında elverişsiz olabilir. Ancak Nedzvetsky çeşidi kış soğuklarına kolayca dayanabilir. Asıl sorun, bitkinin normal büyümesini ve gelişimini engelleyebilen tekrarlayan donlar olabilir.
- Leningrad bölgesinde. St. Petersburg'un iklimi, özellikle kış aylarında, çözülmelerin ardından ani soğukların gelebildiği daha istikrarsız bir iklimdir. Bu durum elma ağaçları üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir.
Kuzeybatı'da süs bitkisi çeşitlerini başarıyla yetiştirmek için dona dayanıklı anaçlar kullanın ve soğuk hava birikimini önlemek ve yeterli güneş ışığı sağlamak için yüksek rakımlı dikim alanları seçin. - Ukrayna'da. Ülke, nispeten ılık kışları ve nadiren görülen şiddetli donlarıyla ılıman iklimiyle ünlüdür. Bu elverişli koşullar, Ukrayna'yı özellikle burada iyi yetişen Nedzvetsky çeşidini yetiştirmek için ideal bir yer haline getirir.
- Sibirya ve Urallar'da. Bu bölgelerdeki iklim sert kışlarla karakterize olup, süs elması çeşitlerinin yetiştirilmesini daha da zorlaştırmaktadır. Nedzvetsky çeşidini başarıyla yetiştirmek için dona dayanıklı anaçlar kullanmak ve maksimum yalıtım sağlamak gerekir. Nem ve soğuk havanın birikebileceği alanlardan kaçınmak ve ağaçları kuvvetli rüzgarlardan korumak önemlidir.
Nedzvetsk elma ağacı ülkemizin en güney köşelerinden (Kırım, Krasnodar Krayı vb.) kuzey bölgelerine kadar her yerde aktif olarak yetiştirilmektedir.
Artıları ve eksileri
Bu çeşidin birçok avantajının yanı sıra, önceden fark edilmesi gereken dezavantajları da vardır. Tüm Nedzvetsky elma alt türlerinin ortak avantajları şunlardır:
İncelemeler
Nedzvetsky elma çeşidi, Avrupa'nın her yerinde bulunan bir süs ağacıdır. Ağaç uzun boyludur, geniş bir taç yapısına sahiptir ve mor rengiyle dikkat çeker. Yenilebilir, kendine özgü bir tada sahip olan bu elmalar kurutularak, reçel ve komposto yapılarak ve taze olarak tüketilir. Elma posası C vitamini açısından zengindir.