Aport elma ağacı, bahçıvanların bildiği en eski elma çeşitlerinden biridir. İlk kez 1175 yılında anılmıştır. Kalıcı popülaritesi, mükemmel tadı ve yetiştirme kolaylığından kaynaklanmaktadır. Aport, uzun zamandır hem amatör hem de ticari yetiştiricilik için en iyi çeşitlerden biri olarak kabul edilmektedir.
Aport çeşidini kim ve ne zaman geliştirdi?
Aport elma ağacından ilk olarak 12. yüzyılda bahsedilmektedir. Bu dönemde, bir teoriye göre Osmanlı İmparatorluğu'ndan geldiği düşünülen Polonya'da yetiştirilmiştir.
Çeşit, Avrupa, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'ya hızla ve yaygın bir şekilde yayıldı. Aport elma ağacı, 15. yüzyılda Balkanlar'dan Rusya'ya getirilerek ortaya çıktı. Rusya'da bu çeşide, çarın onuruna "Aport Alexander" adı verildi.
Sovyet döneminde Aport meyvesi, Kazakistan Cumhuriyeti'nin gerçek bir hazinesi ve başkenti Almatı'nın simgesi haline geldi. İlk kez 19. yüzyılda burada yetiştirilmeye başlandı.
Bu çeşidin tarihi, 1865 yılında bahçıvan Yegor Redko tarafından Kazakistan'da Verny (bugünkü Almatı) çevresine getirilen birkaç fideyle başladı. Daha sonra bölgede uçsuz bucaksız elma bahçeleri oluştu ve başkent, "Elma Dedesi" anlamına gelen Alma-Ata olarak anılmaya başlandı.
Aport ağacının tanımı
Aport ağacı, 5-6 metre yüksekliğe ulaşan uzun ila orta büyüklükte bir ağaçtır. Tacı sağlam, geniş ve yuvarlak, iyi dallanmış ancak sık değildir. Çapı 10 metreye ulaşır. Dalları uzun ve güçlüdür, orta kalınlıktadır ve gövdeden oldukça dik bir açıyla uzanan az sayıda merceksi vardır.
Yaprakları yuvarlak, orta büyüklükte, koyu yeşil renkli, basık veya yuvarlak olup, küçük sürgünlerin uçlarında bulunur. Yaprak ayaları hafif tüylüdür. Yaprak sapları 4 cm uzunluğundadır.
Meyvelerin tanımı
Aport çeşidinin meyveleri oldukça iri ve güzeldir. Tek tek örneklerin ağırlığı 600 hatta 900 grama kadar çıkabilir. Elmaların kenarlarını kaplayan allığın parlaklığı ve yoğunluğu, büyük ölçüde hava ve iklim koşullarının yanı sıra her meyvenin ışıklandırma derecesine de bağlıdır.
Meyve özellikleri:
- Boyama: taban rengi sarı-yeşil, kapak rengi koyu vuruşlar, çizgiler ve beneklerle zengin bir karmin kırmızısıdır.
- Biçim: yassı-konik, hafif nervürlü olabilir.
- Ağırlık: 270-300 gr
- Deri: parlak, hafif yağlı bir kaplamaya sahip, orta yoğunluk ve kalınlıkta.
- Hamur: beyaz, ince taneli, hafif yeşilimsi sarı renkte, orta yoğunlukta.
Çeşitlerin çeşitleri
Günümüzde Aport, çok sayıda "klon"u olan bir kültür çeşidi olarak kabul edilebilir. Yetiştiriciler, her biri kendine özgü adaptif özelliklere, bölgesel dağılıma ve kalite özelliklerine sahip çok sayıda farklı Aport çeşidi geliştirmiştir.
Aport çeşidinin bazı çeşitleri:
- "Aport Alexander". Meyvesinin yüzeyi daha benekli ve çizgilidir ve eti normal Aport'a göre biraz daha sarıdır. Bahçıvanlar, bu çeşidin uyuz ve ateş yanıklığına daha yatkın olduğunu söylüyor.
- "Kan kırmızısını getir." "Atasıyla" neredeyse aynı. Ancak eti daha az asidik ve tadı hafif baharatlı. Meyvenin rengi daha eşit ve neredeyse tüm yüzeyi kaplayan bir allık.
- "Aport Almatı". Ana çeşide benzer görünümde olan bu elmalar, yetiştirme koşulları açısından daha zorludur. En iyi özelliklerini deniz seviyesinden 1-1,2 km yükseklikte yetiştirildiğinde gösterir. Burada 900 gr ağırlığa ulaşır ve tatlılaşır. Bu elmalar, ilkbahar sonuna kadar lezzetini korur.
- "Kuban Havaalanı". Kuban'da yetiştirilen bu çeşit, en iyi özelliklerini burada sergiliyor. Olgunlaşma süresinin daha erken olmasıyla ana çeşitten ayrılıyor.
Meyvelerin tadı ve amacı
Aport elmaları dengeli bir tada sahiptir; eti çok yumuşak, ince taneli, tatlı ve ekşimsi, hafif bir aromaya ve hoş bir şarap tadına sahiptir. Ortalama tadım puanı 5 puanlık bir ölçekte 4,7'dir.
Lezzetin büyük ölçüde yetiştirme koşullarına bağlı olduğunu belirtmek önemlidir. Örneğin, ılıman iklimlerde, sıcaklık ve güneş eksikliği nedeniyle meyvenin aroması tam olarak gelişmez. Aport elmaları vitamin ve mikro elementler açısından zengindir.
100 g ürün başına meyvelerin biyokimyasal bileşimi:
- C Vitamini (askorbik asit) - 10-12 mg.
- Şeker - 10.4-14.0 gr.
- Asitler - 0,6-0,8 g.
- P-aktif maddeler - 85-120 mg.
- Kuru madde - 11-16,55 gr.
Aport elmaları taze ve işlenmiş olarak lezzetlidir. Mükemmel reçel ve konserveler yapılır. Meyve ayrıca meyve suyu, taze meyve suyu, komposto, marmelat, şekerlenmiş meyve ve şarap yapımında da kullanılır.
Özellikler
Eski bir çeşit olmasına rağmen, Aport iyi özelliklerden daha fazlasına sahiptir. Bunlar, elmaların mükemmel aromasıyla birlikte, kalıcı popülaritesine katkıda bulunmuştur. Çeşidin kullanımını sınırlayan bazı özellikleri olsa da, bu çoğu meyve mahsulü için tipiktir.
Olgunlaşma zamanı
Aport elma ağacı erkenci bir kış çeşididir. Hasat olgunluğu, bölgenin iklimine bağlı olarak eylül ayının ikinci on günü civarında gerçekleşir.
Elmalar ekim ayında tüketime hazır hale gelir. Tüketim dönemi ocak sonu ve şubat başına kadar sürer.
Verimlilik
Bu çeşit yüksek verimli olarak kabul edilir. Bahçıvanlar tek bir genç ağaçtan 40 ila 80 kg, olgun bir ağaçtan ise 150 kg'a kadar elma hasat edebilir.
Olgun bir Aport elma ağacının meyve vermesi dört yıllık bir döngüde gerçekleşir:
- Bereketli bir hasattan sonra - dinlenme.
- Ertesi yıl, yani döngünün ikinci yılında ağaç küçük bir ürün verir - 40 kg'a kadar.
- Üçüncü yılda - 60 kg.
- Dördüncü yılda bir elma ağacından tam bir hasat toplanabilir - 150'ye kadar, bazı durumlarda ise 180 kg'a kadar elma.
Don direnci ve yetiştirme bölgeleri
Aport çeşidi, Orta Anadolu bölgesinin güneyinde, Kırım'da ve Kuzey Kafkasya'da kolayca yetiştirilebilir. Burada ağaç, -22-25°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabildiği için barınağa ihtiyaç duymaz. Bu don direnci diğer bölgeler için yeterli değildir; Aport elma ağacının izolasyona ihtiyacı vardır.
Çeşit genel olarak sıcak iklimi sever ve ani sıcaklık değişimlerine karşı son derece hassastır. Kışın ağacın tomurcukları donabilir ve sonrasında iyileşmesi birkaç yıl sürer. Bu nedenle, Moskova bölgesinde ve özellikle Urallar ve Sibirya'da bile Aport çeşidinin yetiştirilmesi önerilmez.
Kendi kendine doğurganlık
Aport çeşidi kendi kendine kısırdır, bu nedenle elma ağaçlarını tozlaştırmadan hasat şansı yoktur. Meyve vermesini sağlamak için, ağacın yakınına farklı bir çeşitten iki ila üç elma ağacı dikin.
Uygun tozlaştırıcılar: 'Kalkan', 'Esaul'un Hafızası', 'Prikubanskoye'.
Erken gelişmişlik
Bu çeşit erken meyve vermesiyle bilinmez. Meyve verme, dikimden 6-8 yıl sonra başlar. İlk meyve verdikten sonra elma ağacı kırk yıl boyunca meyve vermeye devam eder.
Artıları ve eksileri
Aport elma ağacının bazı eksiklikleri olsa da, bu eksiklikler, sahip olduğu sayısız avantajla telafi edilmektedir. Bu olağanüstü çeşidin yüzyıllardır süregelen yetiştirme geçmişi de bunu doğrulamaktadır.
İniş
Her Aport elma ağacından sürekli olarak 100 ila 150 kilo verim alabilmek için, her ayrıntıyı göz önünde bulundurarak doğru şekilde dikmek çok önemlidir. Doğru yeri ve dikim malzemesini seçmek ve dikim talimatlarına harfiyen uymak çok önemlidir.
Bir fide seçimi
Aport elma ağacının yaklaşık yüz yıl boyunca büyümesi ve meyve vermesi gerektiği düşünüldüğünde, gerçekten kaliteli dikim materyali edinmek son derece önemlidir.
Fidan seçerken nelere dikkat edilmeli:
- En uygun yaş 2-3 yaştır.
- İki yaşındaki fidelerin boyu 1,5-1,7 m, üç yaşındaki fidelerin boyu ise 1,7-1,9 m’dir.
- Kök sistemi – Kapalı köklü bitkileri (örneğin saksılardaki fideleri) seçmek en iyisidir. Kökler açıktaysa, iyi gelişmiş, en az 20 cm uzunluğunda ve kuru veya çürümüş alanlardan arındırılmış olmalıdır.
- Kabuğu düzgün, hasarsız, hastalık belirtisi veya başka kusurları yoktur.
Fidenin 2-3 yanal sürgünü olmalıdır. Piyasada farklı türde fideler bulunabileceğinden, dikim materyalini profesyonel bir fidanlıktan satın almak en iyisidir.
Bir site seçimi
Aport elma ağacının iyi gelişip meyve verebilmesi için belirli yetiştirme koşullarına ihtiyacı vardır.
Site gereksinimleri:
- Elma ağaçları günde 6-8 saat güneş ışığına ihtiyaç duyar. En iyi sonuç için, arsanın güney veya güneybatı tarafına dikilmelidir.
- Aport elma ağacının bulunduğu yer, sert kuzey rüzgarlarından uzak olmalıdır. Ağacın, binaların veya çitlerin rüzgar altı yönüne dikilmesi önerilir. Ayrıca, genç ağaçların başlangıçta biraz gölgeye ihtiyaç duyacağını unutmamak önemlidir.
- Yeraltı su seviyesi maksimum 2 metredir. Seviye daha yüksekse, drenaj sistemi kurulmalı veya farklı bir dikim yeri seçilmelidir.
- Konutlara olan minimum mesafe 4-5 m, arsa sınırlarına olan mesafe 2-3 m, ağaçlara olan mesafe ise 3-4 m'dir.
Toprak hazırlığı
Aport elma ağacı, organik madde bakımından zengin, verimli, hafif ve gevşek toprak ister. Toprak nötr veya hafif asidik (pH 6,5-7,0) olmalıdır. Toprak hazırlığı sırasında, toprak kalitesi Aport çeşidi için yeterince iyi değilse, kalitesinin iyileştirilmesi önemlidir.
Saha hazırlığının özellikleri:
- Elma ağacının dikimi için ayrılan alan bitki artıkları ve yabani otlardan temizlendikten sonra kürek derinliğine kadar kazılır.
- Toprak verimliliğini artırmak için kazı sırasında organik madde eklenir. Örneğin, çürümüş gübre, kompost veya humus, metrekare başına 10 kg oranında eklenebilir.
- Toprak ağır killi ise, metrekareye 10 litre iri nehir kumu ilave edilmelidir. Kumlu toprağa da aynı oranda kil ilave edilmelidir.
- Toprak fakirse, organik maddeye ek olarak süperfosfat ve potasyum sülfat gibi mineral gübrelerin eklenmesi önerilir. Aşırı doz, faydalı bakterileri öldürebileceğinden, uygulama sırasında önerilen doza uyulması önemlidir.
- Kazıdan önce toprağın asitliğini ölçmeniz önerilir. Bu, yerel bir tarım malzemeleri mağazasından satın alınabilecek özel turnusol kağıtları kullanılarak yapılabilir. Toprak aşırı asidikse, metrekare başına yaklaşık 300 gr sönmüş kireç, dolomit unu veya odun külü ekleyin.
Dikim çukurunun hazırlanması
Dikim çukurunu önceden hazırlayın. Dikimden en az 2-3 hafta, tercihen 2-3 ay önce. İlkbahar ekimi için çukuru sonbaharda hazırlayın.
Aport elma ağacı için dikim çukuru hazırlamanın özellikleri:
- Çukurun büyüklüğü, kök sisteminin veya kök topunun büyüklüğüne (kapalı köklü bir fide dikilecekse) bağlıdır. Ortalama olarak çukur 60-80 cm derinliğinde ve yaklaşık 1 m genişliğindedir.
- Birden fazla fidan dikilecekse, yan yana açılan çukurlar arasında 5-6 m mesafe bırakılır.
- Bir çukur kazılarak elde edilen üstteki verimli tabaka, toprağın geri kalanından ayrı bir yerde saklanır.
- Çukurun dibine genişletilmiş kil, kırık tuğla veya kırma taştan oluşan bir drenaj tabakası yerleştirilir. Drenaj tabakasının kalınlığı 10-15 cm olmalıdır.
- Çukuru doldurmak için besleyici bir toprak karışımı hazırlayın. Üst toprağı humus veya kompostla (1:1) karıştırın, süperfosfat (100 g) ve potasyum sülfat (30-50 g) ekleyin.
- Hazırladığınız toprak karışımını çukurun üçte birine kadar doldurun ve gübrenin fide köklerine temas etmesi durumunda yanmasını önlemek için üzerine toprak ekleyin.
- Çukurun ortasına, merkezden 15 cm uzaklıkta, 1,5-2 m yüksekliğinde bir destek çakılır.
Ekim tarihleri
Aport elma ağacı ilkbahar veya sonbaharda dikilir. Seçim, bölgenin iklimine bağlıdır. Güneyde sonbahar dikimi tercih edilirken, Aport çeşidi için kritik kışların yaşandığı bölgelerde ilkbahar dikimi önerilir.
Yaklaşık ekim zamanları:
- İlkbaharda — Nisan ayının ilk on gününden Mayıs ayının sonuna kadar. Ekim zamanına kadar toprağın yaklaşık 20 cm derinliğe kadar ısınması ve özsu akışının henüz başlamamış olması önemlidir.
- Sonbaharda — Eylül ayının üçüncü on gününden Kasım ayına kadar. Soğuk havaların başlamasından en az bir ay önce ekim yapmak önemlidir.
Bir fide dikmek
Elma ağaçlarını sabah, akşam veya bulutlu bir günde dikmek en iyisidir, çünkü kavurucu güneş fidelerin narin yapraklarına zarar verebilir. Hava güneşliyse, ağaç yerleşirken gölgelik sağlanması önerilir. Yaz aylarında ise, uzun süreli bir yağmurdan sonra köklü fidelerin dikilmesi önerilir.
Aport elma ağacının dikiminin özellikleri:
- Dikimden bir gün önce fidelerin köklerini suya batırın. Dikimden hemen önce, fidelerin Kornevin veya başka bir büyüme uyarıcısı içeren bir solüsyonda birkaç saat bekletilmesi de önerilir.
- Fide, kökleri toprak yığınının yamaçlarına yayılarak çukura yerleştirilir. Ağacı iki kişiyle dikmek en iyisidir: Bir kişi fideyi tutarken, diğeri kökleri toprakla örter. Kökler arasında oluşabilecek hava boşluklarını gidermek için toprak periyodik olarak sıkıştırılır.
- Dikimden sonra kök boğazı yerden 8-10 cm yukarıda olmalıdır. Zamanla ağaç 3-4 cm kadar yerleşecek, ancak aşı yeri hala toprak üstünde kalacak ve bu da çürümeyi önleyecektir.
- Dikilen ağacın etrafına bir gövde oluşturulur ve sulama sırasında suyun yayılmasını önlemek için çevresi küçük bir toprak sırtla tırmıklanır.
- Elma ağacı ılık, durgun suyla sulanır. 20 litre yeterlidir. Su emildikten sonra, ağaç gövdesinin etrafındaki alan turba ve humus karışımı gibi organik maddelerle malçlanır.
Bakım
Aport elma ağacının hasadı doğrudan bakım kalitesine bağlıdır. Ağacın sağlıklı kalması ve iyi meyve vermesi için, diğer tüm gerekli tarımsal uygulamaların yanı sıra düzenli olarak sulanması ve gübrelenmesi gerekir.
Sulama
Aport elma ağacı düzenli sulama gerektirir, ancak aşırı sulamadan veya toprağın suyla dolmasından kaçının. Bu, kök çürümesine ve mantar hastalıklarına yol açabilir.
Aport elma ağacının sulanmasının özellikleri:
- Genç ağaçlar (3 yaşına kadar) haftada 2-3 kez, sıcak havalarda ise daha sık sulanmalıdır. Ağaç başına önerilen sulama miktarı 10-15 litredir.
- Üç yaşın üzerindeki ağaçlar daha az sıklıkta sulanır, ancak sıcak havalarda haftada en az bir veya iki kez sulanmalıdır. Sulama sıklığı hava ve toprak koşullarına bağlıdır.
- Meyve veren ağaçların özellikle çiçeklenme ve meyve oluşumu dönemlerinde sulanması gerekir. Önerilen sulama miktarı ağaç başına 40-50 litredir.
- Elma ağacı nemi iyi tutan toprakta yetişiyorsa, kumlu ve hafif topraklarda yetişen ağaçlara göre daha az sulanabilir.
- Elma ağaçlarını sabah veya akşam sulamak en iyisidir. Bu saatlerde nem daha yavaş buharlaşır. Ayrıca, gün içinde güneşin çok güçlü olduğu zamanlarda üzerlerine su sıçraması sonucu oluşan yaprak yanığı riski de ortadan kalkar.
- Elma ağaçlarını soğuk suyla sulamak tavsiye edilmez, çünkü bu onları strese sokabilir. Ayrıca mantar hastalıklarına ve bodur büyümeye yol açabilir.
Gevşeme
Toprağın gevşetilmesi mevsimde birkaç kez yapılır; havalandırmayı iyileştirir, yabani otları öldürür ve hastalıkları önlemeye yardımcı olur. Toprağın gevşetilmesi ilkbahar başında, yaz aylarında birkaç kez, hasattan sonra ve dondan birkaç hafta önce gereklidir.
Genç elma ağaçlarının altındaki toprak, yüzey köklerine zarar vermemek için 5-7 cm derinliğe kadar gevşetilir. Olgun ağaçların altındaki toprak ise 10-15 cm derinliğe kadar gevşetilir. Gevşetme işleminden sonra toprak saman, talaş veya kompostla malçlanır.
Üst pansuman
Aport elma ağacına mevsim başına 3-4 kez gübreleme yapılır. Organik ve mineral gübrelerin dönüşümlü olarak verilmesi önerilir. Gübrelemenin sulama sırasında yapılması en iyisidir.
Yaklaşık beslenme rejimi:
- İlkbaharda ağaçların azota ihtiyacı vardır, bu yüzden üre eklenir. Toprak nemliyse, üreyi gövdenin etrafına serpebilirsiniz. Alternatif olarak, gübreyi çözelti halinde de uygulayabilirsiniz: 10 litre suya 30-50 gr azotlu gübre ekleyin.
- Çiçeklenmeden önce 5 litre sıvı gübre, 2 litre sıvı tavuk gübresi veya mineral gübreler - 100 gr süperfosfat ve 60 gr potasyum sülfat ekleyin.
- Yaz aylarında fosfor ve potasyum en çok ihtiyaç duyulan besin maddeleridir. Bu dönemde, örneğin 10 litre suda eritilmiş 50 gr nitrophoska ve 5 gr granül sodyum humat uygulayın.
- Meyve olgunlaşma döneminde, herhangi bir azotsuz mineral gübre uygulanabilir: 10 litre suya 30 gr çift süperfosfat veya 20 gr potasyum sülfat. Ayrıca ağacı odun külü ile beslemeniz önerilir - elma ağacı başına 300 ml.
Hasattan sonra ağaç, 10 litre suya 30 gr süperfosfat ve potasyum sülfat eklenerek gübrelenir. İlk dondan iki-üç hafta önce gübrelemeyi bırakın.
Kırpma
Aport elma ağacı hijyenik, şekillendirici ve yaşlandıkça gençleştirici budamaya ihtiyaç duyar.
Budamanın özellikleri:
- Hijyenik budama, taçtan içe doğru büyüyen dalların, yaşlı, hastalıklı, kırık, donmuş ve hasarlı olanların çıkarılmasını içerir.
- Biçimlendirici budama, belirli bir taç şekli oluşturur ve ağacın iskelet yapısını şekillendirerek strese karşı dayanıklı hale getirir. Birbirine geçen veya sürtünen dallar da kesilir.
- Gençleştirme budaması olgun ağaçlarda yapılır ve genç dalların büyümesi için koşulları iyileştirmek amacıyla dalların inceltilmesini ve kısaltılmasını içerir.
İlk budama, Aport elma ağacının dikiminden sonraki ikinci veya üçüncü yılda, tomurcuklar çıkmadan ve özsu akmaya başlamadan önce, ilkbaharda yapılır.
Kış için barınak
Aport elma ağacı, don direncinin sınırlı olması nedeniyle kış koruması gerektirir. Ağaç gövdesinin etrafındaki alanın kompost veya gübre ile malçlanması önerilir. Talaş ve saman, ağacın kabuğuna zarar verebilecek kemirgenlere ev sahipliği yapabileceğinden önerilmez.
Elma ağacının kök boğazı, agrofiber veya çuval bezi gibi nefes alabilen bir malzemeyle sarılır. Ağaç gençse, tüm gövdesini nefes alabilen bir kaplama malzemesiyle sararak ve sicimle sabitleyerek yalıtmanız önerilir.
Gövde için beyaz yalıtım kullanmak en iyisidir, çünkü güneş ışığını iyi yansıtır. Film veya çatı keçesi kullanmaktan kaçının, çünkü bunlar havanın geçmesine izin vermez ve kabuk çürümesine neden olabilir.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Aport elma ağacının bağışıklığı iyidir, ancak olumsuz koşullar altında çeşitli hastalıklardan, çoğunlukla mantarlardan etkilenebilir.
Aport çeşidi aşağıdakilerden etkilenebilir:
- Uyuz. Önleyici bir önlem olarak, ağacı üre (10 litre suya 700 gr seyreltilmiş) veya bakır sülfat (10 litre suya 50 gr) ile tedavi edin. Alternatif olarak, elma ağacına odun külü çözeltisi (10 litre kaynar suya 250 ml dökülmüş) püskürtün.
- MoniliosisBu hastalığın bir diğer adı da meyve çürüklüğüdür. Bu hastalıkla mücadele etmek için, 10 litre suya 100 gr seyreltilmiş kolloidal kükürt kullanın. Ayrıca, 10 litre suya 50 gr malathion süspansiyonu da kullanabilirsiniz.
- Tinder mantarı. Sertleşmeden önce bıçakla kesilmeli, sertleşince baltayla doğranmalıdır. Hasarlı bölgeye 10 litre suya 100 gram seyreltilmiş bakır sülfat çözeltisi uygulanmalı ve ardından kesilen yer yağlı boya ile kaplanmalıdır.
Aport elma ağacı, başta yeşil yaprak bitleri ve elma kurdu olmak üzere çeşitli zararlılara karşı hassastır. Böceklerle mücadelede böcek ilaçları kullanılır, ancak hasattan en geç iki hafta önce. Fitoverm gibi çeşitli halk ilaçları ve biyolojik preparatlar da kullanılır.
Hasat ve depolama
Elmalar yalnızca kuru havalarda hasat edilir. Toplarken saplarını koparmamaya veya doğal mumsu kaplamasını ovmamaya dikkat edin. Meyveler, zarar görmelerini önlemek için önce alt dallardan, sonra üst dallardan toplanır. Hasat edilen elmalar, talaş serpilmiş kasalara dikkatlice yerleştirilir.
Aport elmaları, 0 ila +4°C sıcaklıktaki serin bir odada saklanır. Optimum nem oranı %90-95'tir. Meyvenin maksimum raf ömrü altı aydır. Elmalar ne kadar uzun süre saklanırsa, lezzet ve aroması o kadar kötüleşir. Bu nedenle, optimum raf ömrü üç aya kadardır.
İncelemeler
Aport elma ağacı gerçek bir klasiktir ve her bahçe için değerli bir seçimdir. Ne yazık ki, bu olağanüstü çeşidin yetiştirilmesi dona dayanıklılığıyla sınırlıdır. Ancak, ılıman ve ılık kışların yaşandığı bölgelerde yaşayan bahçıvanlar, bu eşsiz çeşidin tüm güzelliklerinin tadını çıkarabilirler.