Zhukovskaya kirazının tanımı ve özellikleri

Zhukovskaya kiraz çeşidi, bahçıvanlar ve çiftçiler arasında oldukça popülerdir. Düşük bakım maliyeti ve yüksek verimiyle değerlidir. Ancak, istediğiniz hasadı elde etmek için bu çeşidin bazı yetiştirme ipuçlarını bilmeniz önemlidir.

Çeşit seçiminin tarihi

Çeşit, Michurin Tüm Rusya Genetik ve Islah Araştırma Enstitüsü çalışanları S. V. Zhukov ve E. N. Kharitonova tarafından geliştirildi. Soğuğa dayanıklı, hastalıklara dayanıklı ve verimli bir kiraz çeşidi yaratmayı amaçladılar. Zhukovskaya kirazı 1947'de yetiştirilmeye onaylandı.

Bu çeşidin imar bölgeleri Orta, Orta Kara Toprak, Aşağı Volga ve Orta Volga'dır.

Çeşit özellikleri

Ağaç orta büyüklükte ve kompakt bir taç yapısına sahiptir. Meyveleri koyu kırmızı renkte olup 3,5-4 gr ağırlığındadır. Zhukovskaya meyveleri sulu etlidir ve kiraza benzer tatlı-ekşi bir tada sahiptir.

Kışa dayanıklılık. Zhukovskaya kirazı, Orta Rusya iklimine iyi adapte olmuştur. Çeşit, ortalama kış dayanıklılığına sahiptir, bu nedenle Orta Rusya'da ağaç kışı iyi atlatır, ancak Kuzey Rusya'da kiraz tomurcuklarının don nedeniyle zarar görme riski vardır.

Hastalık ve zararlılara karşı dayanıklıdır.Zhukovskaya kirazı, kirazlarda yaygın olan çoğu hastalığa dayanıklıdır. Kokoksikoz ve halka lekesine dayanıklıdır.

Tozlaşma.Zhukovskaya kiraz çeşidi kendi kendine kısırdır. Bu, yalnızca yakınlarda tozlayıcı ağaçlar varsa bol hasat vereceği anlamına gelir. Bunlar arasında aşağıdaki kiraz çeşitleri bulunur:

• Lyubskaya;
• Vladimirskaya;
• Ostheim'lı Griot;
• Apukhtinskaya;
• Gençlik.

Meyvelerin olgunlaşması ve verim. Ağaç dördüncü yılında meyve vermeye başlar ve 10 yaşına geldiğinde en yüksek verimine ulaşır. Hasat zamanına gelince, Zhukovskaya kirazı orta bölgelerde Temmuz ortasında olgunlaşır. Çeşidin verimi değişkendir. Kötü bir mevsimde, uygun bakımla bile ağaç 4 kg'dan fazla meyve vermez. Ancak, uygun hava koşullarında 12 kg'a kadar meyve hasat edilebilir.

Uygulama kapsamı. Meyveleri tam olgunlaştığında toplanmalıdır, ardından çeşitli şekillerde kullanılabilir: taze olarak yenebilir veya reçel ve tatlı yapımında kullanılabilir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşidin başlıca avantajları şunlardır:

Dezavantajları olarak şunları sayabiliriz:

İniş özellikleri

Zhukovskaya, bakımı kolay olmasına rağmen belirli dikim kurallarına ihtiyaç duyar. Bu, iyi bir büyüme ve gelişmenin yanı sıra daha sonra mükemmel meyve vermesini de sağlayacaktır.

Fide dikim zamanlaması

Zhukovskaya çeşidi için ekim kabul edilebilir: ilkbaharda, Ve sonbaharda, ancak bir uyarıyla:

• Ülkenin orta kesimlerinde sonbahar ekimi en geç ekim ortasında yapılmalıdır. Bu sayede fideler don başlamadan çok önce kök salacak ve kışı sorunsuz atlatacaktır.
• Orta bölgelerde ilkbahar kiraz dikimi nisan başı ile ortası arasında yapılır. Bu zamana kadar kar genellikle tamamen erir ve toprak ısınır. Daha sonra meyve ağaçları özsuyu vermeye başlar. Geç dikilen Zhukovskaya kiraz fidanları zayıf büyür ve verimsiz olur.
• Kışları kısa ve ılıman geçen güney bölgeleri için sonbahar ekimi daha uygundur. Zhukovskaya ekimi kasım ortasına kadar yapılabilir. Hava hala sıcak, toprak yeterince nemli ve donmamış olduğundan fide kolayca adapte olacaktır.

Bir sitenin seçilmesi ve hazırlanması

Zhukovskaya kiraz ağacı için, bol güneş alan ancak rüzgardan korunaklı bir yer seçin. Bu, özellikle rüzgarlı havalarda zarar görebilecek genç fideler için önemlidir.

Aşağıdaki önerilere göre bir yer seçin:

• Yeraltı su seviyesi zemin yüzeyinden 1,5 metreden yüksek olmamalıdır. Alçak ve bataklık alanlar uygun değildir.
• Genç bir fidanın alana ihtiyacı vardır, çünkü diğer ağaçlara yakın olması büyümesini ve gelişmesini engeller. Komşu ağaçtan uzaklığı yaklaşık 4 metre olmalıdır.
• Zhukovskaya, gevşek, kumlu tınlı topraklarda iyi yetişir; tınlı topraklar da uygundur. pH değeri nötr veya hafif asidik olmalıdır.

Ağır killi topraklar, metrekare başına 20 kg turba ve kum eklenerek iyileştirilebilir. Asitliği azaltmak için sönmüş kireç (metrekare başına 300 gr) kullanın.

Dikim yeri seçildikten sonra, çukuru hazırlama zamanı geldi. İlkbahar ekimi için bunu sonbaharda yapmak en iyisidir. Bu, gübrenin kış boyunca çürümesini ve toprağın mikro besinlerle zenginleşmesini sağlayacaktır. Sonbaharda ekim yapmayı planlıyorsanız, çukuru yaz başında hazırlayın.

İniş sahasının hazırlanmasına ilişkin eylem planı şu şekildedir:

1. Aşağıdaki parametrelere sahip bir çukur kazın: genişlik - 80 cm, derinlik - 50 cm. Bu boşluk, köklerin rahat bir şekilde yerleştirilmesi için gereklidir.
2. Fidanın daha sonra üzerine oturacağı kazığı çukurun merkezinden biraz daha uzağa çakın.
3. Kazdığınız toprağın yarısını alın, içine bir kova kompost, 2 su bardağı odun külü ve 250 gr süperfosfat ve 250 gr potasyum sülfat ekleyin. Toprağı iyice karıştırın, çukura dökün ve 10 litre suyla sulayın.
4. Örneğin, çukuru bir levha ile örtün ve ekim anını bekleyin.

Bu süre zarfında toprak istenilen yapı ve yoğunluğa kavuşacak ve besinlerle doyurulacaktır. Çukur belirtilen süre içinde hazırlanmadıysa, ekimden en az üç hafta önce hazırlayın.

Dikim materyali nasıl seçilir ve hazırlanır?

Zhukovskaya, görünüş olarak kiraz ağaçlarıyla kolayca karıştırılabildiğinden, fideler özel mağazalardan veya fidanlıklardan satın alınmalıdır.

Sağlıklı ekim materyali seçmenizde aşağıdaki işaretler yardımcı olacaktır:

• Fidan 1-2 yaşında olmalıdır. Bu aşamada ağaç, maksimum hayatta kalma oranına sahip güçlü bir kök sistemine sahiptir.
• Gövde düz, kavisli değil, büyüme, çatlak veya başka hasarlardan uzaktır. Kabuğu pürüzsüz ve elastiktir.
• Çürüme veya kök hasarı belirtisi yok. Kesilen kökler beyaz.

Dikimden önce fide uygun şekilde hazırlanmalıdır. Bunun için ağacın köklerini 6 saat boyunca Kornevin solüsyonlu suda bekletin.

Kiraz ağaçları dikimi

Çukur tamamen hazır olduğunda, ekime başlayın:

1. Çukurun kapağını çıkarın.
2. Çukurun dibindeki toprak karışımını gevşetin ve ortasına bir höyük oluşturun.
3. Fideyi kökleri ile birlikte höyüğün üzerine yerleştirin ve höyüğün yüzeyine yayın. Kök boğazının yerden 5 cm yukarıda olmasına dikkat edin.
4. Kökleri saksı toprağıyla örtün ve sıkıştırın. Toprak yerleştikten sonra, çukur tamamen dolana kadar toprak ekleyin.
5. Ağacın etrafına bir sulama çukuru oluşturun ve içine 20 litre ılık su dökün.
6. Sıvı emildikten sonra çukuru turba, talaş veya kuru otla malçlayın.

Fidanı sonbaharda dikmediyseniz, ilkbahara kadar toprağa gömün. Kar örtüsünün mümkün olduğunca uzun süre kalmasını sağlamak için minimum güneş ışığı alan bir yer bulun:

1. 40 cm derinliğinde ve fide boyunda bir çukur açın.
2. Fideyi tepesi güneye bakacak şekilde açılı olarak yerleştirin.
3. Kökleri ve gövdenin yarısını toprak ve suyla örtün. Bölgenizde kar yağışı azsa, fideleri ladin dallarıyla örtün.

Kiraz ağacı bakımı Zhukovskaya

Fidanın hayatta kalması ve düzgün gelişmesi için, ilk döneminde özel bir bakıma ihtiyacı vardır. Bu, ağacın gelecekteki meyve vermesini doğrudan etkileyecektir.

Üst pansuman

Dikim sırasında önerilen tüm gübreler uygulanmışsa, sonraki iki yıl boyunca ek gübrelemeye gerek kalmayacaktır. Sonrasında ağaç, ilkbahar ortasından yaz sonuna kadar yılda üç kez aşağıdaki programa göre gübrelenmelidir:

1. Nisan sonu veya mayıs başında, çiçeklenmeden önce, üre ve potasyum sülfat karışımını (her birinden 2 yemek kaşığı) 10 litre suda eriterek hazırlayın. Sulamadan sonra, hazırlanan karışımdan yaklaşık 30 litreyi gövdenin altına enjekte edin.
2. Temmuz başında, meyve oluşumu sırasında, sulamadan sonra her ağacın altına 25 litre nitrophoska çözeltisi uygulayın. Çözeltiyi 10 litre suya 3 yemek kaşığı oranında hazırlayın.
3. Ağustos ayında, hasattan sonra, her ağacın altına nemlendirilmiş toprağa 35 litre potasyum sülfat ve süperfosfat karışımı (10 litre suya 2 yemek kaşığı) uygulayın. Kimyasal gübreleri, kiraz ağacı başına 1,5 kg külle değiştirebilirsiniz.

Zhukovskaya kirazının beslenmesinin özellikleri:

• Sonbaharda azot içeren gübre kullanmaktan kaçının. Potasyum bileşikli süperfosfat, kiraz ağacı gelişimi için faydalıdır. Sonbaharda uygulayın, çünkü çözünmeleri uzun zaman alır. İlkbaharda kar eridikten sonra gübre tamamen çözünecektir.
• Eğer toprağınız zayıf ve kumluysa, her yıl gübreleyin. Zengin topraklar çok az gübreleme gerektirir veya hiç gerektirmez.
• Kiraz ağaçlarınızın altındaki toprağın asitliğini talimatlara göre (her 5 yılda bir) kireç gübresiyle azaltın. Bu, çiçek ve meyve dökülmesini önlemeye yardımcı olacaktır.

Sulama

Olgun bir ağaç nem eksikliğinden etkilenmez. Ancak kurak yaz aylarında, sulu ve iri meyveler elde etmek için kirazların ayda 2-3 kez sulanması gerekir.

Zhukovskaya çeşidi kuraklığa dayanıklıdır ve yetişkin bir ağaç, belirli dönemler dışında neredeyse hiç sulama gerektirmez:

• Çiçeklenmeden 1 hafta önce;
• çiçeklenme sonrası;
• meyve olgunlaşmaya başladığında;
• hasat toplandıktan sonra.

Genç fideler belirli bir sulama programına ihtiyaç duyar: Ayda 3-4 kez, ağaç başına 20 litre. Sık yağmur yağdığında sulamayı azaltın, çünkü toprağın aşırı sulanması kök çürümesine neden olabilir.

Ağacı sulamak için gövdeden 40-50 cm uzaklıkta dairesel bir hendek kazın. Ağacın büyüklüğüne bağlı olarak 20-30 litre su ekleyin.

Toprak bakımı

Zhukovskaya kiraz ağacının sorunu, kök sürgünlerinin sürekli büyümesidir. Bu sürgünler, taç gelişimi ve meyve üretimi için gerekli olan mikro besinleri ana gövdeden çalar. Bu durum, hastalıklara ve böcek saldırılarına neden olabilen yabani otlar için de geçerlidir. Gövde bölgesinin düzenli olarak otlatılması ve kök sürgünlerinin çıkarılması bu sorunları önleyecektir.

Ayıklama işleminden sonra gövdenin etrafındaki toprağı yaklaşık 5 cm kalınlığında bir talaş, turba veya saman tabakasıyla malçlamak önemlidir. Bu, nem kaybını önlemeye ve yeni yabani otların büyümesini önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olacaktır.

Budama ve taç şekillendirme

Kiraz ağaçlarının düzgün gelişmesi ve meyve vermesi için, gür bir taç oluşturmak amacıyla budama yapılması gerekir. Zhukovskaya çeşidinin seyrek ve kademeli olarak budanması önerilir. Bu işlem şu şekilde yapılır:

1. Dallarını ayırmadan fideyi tomurcuğun yaklaşık 60 cm yukarısından budayın. Kalan tomurcuklar aktif olarak gelişen sürgünler üretecektir.
2. Fidenin yan dalları varsa, iskelet tabakasını oluşturacak en büyük üç dal seçilir. Dallar gövdenin etrafına 45° açıyla yerleştirilmelidir.
3. İletkeni (orta dal) yaklaşık 20 cm, iskelet sürgünlerini ise uzunluklarının dörtte biri kadar kısaltın. Kalan dalları halka şeklinde kesin.
4. Gövde oluşumunun düzgün olması için gövde uzunluğunun 45-50 cm altında kalan dalları kesin.
5. Gövdenin daha çabuk kalınlaşması için yaz boyunca büyüyen standart sürgünleri koparın.
6. Bir sonraki katmanı alttaki katmandan 60 cm daha yükseğe yerleştirin.

Her kat için 2-3 dal bırakılmalıdır. Taç tamamen oluştuğunda, gövdede 5-8 adet kalın ve güçlü dal olacaktır.

Olgun kiraz ağaçları için seyreltme budaması yeterlidir. Bu, düzensiz, rakip ve hastalıklı dalların çıkarılmasını içerir. Bu, hava akışını ve ışık penetrasyonunu iyileştirerek verimi olumlu yönde etkileyecektir.

Sonbaharda hijyenik budama yapın, bu sırada hasar belirtileri gösteren dalları çıkarın.

Kışa hazırlık

Zhukovskaya kiraz ağacı dona karşı orta derecede dayanıklıdır. Bu nedenle, özellikle genç fideler için uygun şekilde yalıtılması önemlidir.

Don nedeniyle ağaçlar zarar görebilir ve zedelenebilir, kar eksikliğinden dolayı kökler zarar görebilir.

Genç bir ağacı yalıtmak için nefes alabilen herhangi bir malzeme uygundur. Bunlara çuval bezi, kalın kumaş veya saman dahildir. Bunları gövdeye ve iskelet dallarına sarın. Yalıtım için kök bölgesini malçlayın.

Olgun bir ağaç için daha basit önlemler yeterli olacaktır. Ağacın gövdesine 10-15 cm kalınlığında bir gübre (veya kompost) tabakası ekleyin. Kar yağışıyla birleştiğinde, kökleri dondan güvenilir bir şekilde koruyacaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Zhukovskaya çeşidi, kiraz halka lekesi ve kokomikoza karşı dayanıklı olmasına rağmen, çekirdekli meyveler için tehlikeli olan diğer hastalıklara da duyarlıdır:

• Monilial yanık. Uzun süreli rutubet sonucu ortaya çıkar ve tomurcuklu sürgünlerin kuruması, kabukta reçineli çatlaklar ve meyvenin deforme olması şeklinde kendini gösterir.
  Tedavi için etkilenen dallar kesilir. Çatlak ve kesikler bahçe ziftiyle kaplanır. Tıbbi tedavi için Horus solüsyonu (10 litre suya 3 g madde) kullanılır.
• Uyuz. Yapraklarda kahverengi lekeler şeklinde belirir; zamanla meyveler çatlar, şekli bozulur ve lezzetini kaybeder.
  Uyuz hastalığına karşı Nitrofen (10 litre suya 200 gr) kullanılır. İlaçlama ilkbahar başında yapılır.
• Kümelenme hastalığı. Yaprak ayası, sürgün ve çiçeklerin yüzeyinde koyu kahverengi lekelerin belirdiği, etkilenen dokunun kuruyup düştüğü ve meyvelerin olgunlaşmadığı bir mantar hastalığıdır.
  Tomurcuklar patlamadan önce ve yapraklar döküldükten sonra olmak üzere iki kez %5'lik bakır sülfat çözeltisi ile ilaçlama yapılır.
• Kiraz böceği. Böcek, tomurcuklar şişmeye başladığında onlarla beslenir. Dişiler yumurtalarını yumurtalıkların içine bırakır ve çıkan larvalar meyveyi yok eder.
  Tedavi için ağaca Karbofos püskürtülür (10 litre suda 70 gr madde çözülür).
• Kiraz sürgünü güvesi. Ağaçların yapraklarını, tomurcuklarını ve çiçeklerini yiyerek zarar veren, zarar gören bölgelerde ince bir ağ bırakan bir böcektir.
  Yumurta ve larvaları öldürmek için, tomurcuklar patlamadan önce ağacı talimatlara göre DNOC ile ilaçlayın. Tomurcuklar şiştikten sonra, tırtıllardan kurtulmak için Metaphos veya Karbofos ile ilaçlayın.

Hasat ve depolama

Meyveler Temmuz ayının sonlarında, yaklaşık 20'sinde olgunlaşır ve neredeyse aynı anda olgunlaşır. Yaz soğuk ve yağışlı geçtiyse, olgunlaşma dönemi değişebilir.

Meyveleri kuru havalarda toplayın. Saplarıyla birlikte toplayın ve hemen ayıklayın; sert ve bütün olanları saklayın, çürümüş olanları ise doğrudan işleyin.

Zhukovskaya kirazlarını saklamak için, meyvelerin 5 cm kalınlığa kadar istiflenebileceği kaplar veya diğer saklama kapları kullanmak en iyisidir. %85 nem ve 8-10 °C sıcaklık, meyveleri iki hafta boyunca taze tutacaktır.

Kirazları saklamanın popüler bir yöntemi derin dondurucuda saklamaktır. Kirazlar bu şekilde bir yıla kadar saklanabilir.

Bahçıvanlar, lezzeti, besin değeri, bakımının kolaylığı ve yüksek verimi gibi erdemleri nedeniyle Zhukovskaya kirazını uzun zamandır takdir etmektedir. Bu ağacın meyveleri sadece reçel yapmak için mükemmel olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye de yardımcı olur.

Sıkça Sorulan Sorular