Yabani kirazın uzak bir akrabası olan keçe kirazı, bahçıvanlar tarafından çok beğenilen çok yıllık bir bitkidir. Dünyanın çeşitli yerlerinde yetiştirilir. Başlıca avantajı mükemmel tadıdır. Yetiştirilmesi kolaydır, ancak bazı incelikleri vardır.
Kültürün özellikleri
Keçe kirazının birçok eş anlamlısı vardır: Çin, cüce, dağ, Kore, Mançurya, Şanghay ve Nanjing. Bunlar tek ayırt edici özellikler değil. Başka birkaç tane daha tanımlanabilir:
- Erken meyve verme. İlk meyveler yaz başında çalıda belirirken, diğer bitkiler yumurtalık oluşturmaya yeni başlıyor.
- Tadı oldukça farklı. Meyveler tatlı, neredeyse hiç ekşilik yok.
- Bu bodur çalı, her bahçeye güzel bir katkı sağlayabilir. Çekici bir çit oluşturur.
- Ağaçların adaptasyon kabiliyeti yüksektir. Soğuğa çabuk uyum sağlarlar, kuraklığa ve dona dayanıklıdırlar.
- Kök sürgünü oluşmaz.
- Sapların yüksekliği kolay hasat için idealdir.
- Uzun süre düşmeyen meyvelerin çokluğu nedeniyle dallar yere doğru sarkma eğilimindedir.
- Keçe kirazı genellikle bozkır kirazı ile karıştırılır.
- ✓ Kök çürümesine yol açan su birikintilerini önlemek için toprağın iyi drenajlı olması gerekir.
- ✓ Dikim için, büyüme ve meyve verme için en uygun koşulları sağlamak amacıyla kuvvetli rüzgarlardan korunan güneşli yerler seçin.
Bitki özellikleri
Keçe kirazı, 3 metreye kadar boylanabilen çok yıllık bir çalıdır. Tacı ovaldir. Dalları büyük, iskeletsi ve kahverengi kabukla kaplıdır. Çiçeklenme Mayıs ayı sonlarında gerçekleşir. Çiçekler başlangıçta pembe renktedir ve çiçeklenme döneminin sonuna doğru beyaza döner.
Bitki adını yıllık sürgünlerindeki tüylenmeden alır. Bu tüylenme, küçük ve gri-yeşil renkli yaprakların alt yüzünde de devam eder. Yaprak ayaları buruşuk dokulu, oval, tepeye doğru incelen ve tırtıklı kenarlara sahiptir.
Diğer özellikler:
- Aşılı çeşitlerde meyve tutumu yaşamın ikinci yılında, tohumla elde edilen çeşitlerde ise 3-4. yılda başlar.
- Kirazların canlı bir aroması vardır. Meyveleri suludur. Meyveleri küçüktür, çapları 1,5 cm'ye kadar ulaşabilir. Genellikle kırmızı renktedirler, ancak pembemsi, beyaz veya siyah tonlarda çeşitleri de vardır.
- Verim yüksektir; çalı başına 7 kg'a kadar çıkabilir. Maksimum meyve verimi, büyümenin sekizinci yılında gerçekleşir. Bu dönemde, çok yıllık bitki mevsim başına yaklaşık 20 kg meyve verir.
Büyüyen alan
Keçe kiraz ağacının doğal yaşam alanı Çin'dir. Tibet, Moğolistan, Kore Yarımadası ve Hindistan'ın bazı bölgelerinde birçok örneği bulunur.
Bitki ülkemizde ilk olarak yetiştirici N. N. Tikhonov tarafından anılmıştır. Çeşidi Uzak Doğu'nun güneyinde keşfetmiştir. I. V. Michurin bitkiyi yaymaya başlamıştır. Onun çabaları sayesinde bu çok yıllık bitki Orta Rusya bölgesinde, Ukrayna'da ve Kuzey Kafkasya genelinde yetiştirilmeye başlanmıştır.
Kuzeybatı bölgeleri ve Leningrad bölgesinde de ekim yapmak mümkündür. Ancak her çeşit uygun değildir. Tekrarlayan donlar genellikle ekimleri öldürür. Urallar için Skazka, Natalie, Vostorg ve Vostochnaya gibi melezler geliştirilmiştir.
- ✓ Kışları soğuk geçen bölgelerde 'Skazka' veya 'Natalie' gibi dona dayanıklılığı yüksek çeşitleri tercih edin.
- ✓ İyi bir hasat elde etmek için çeşidin tozlaşma şekline dikkat edin.
Türler
Keçe kirazının birçok çeşidi vardır. Bunlar iki kategoriye ayrılır: kendi kendine verimli ve kendi kendine kısır. Bunları görünüşlerine göre ayırt etmek zordur. Tür, verime göre belirlenir.
| İsim | Tozlaşma türü | Verimlilik | Don direnci |
|---|---|---|---|
| Kendi kendine verimli | Kendi kendine tozlaşma | Yüksek | Yüksek |
| Kendi kendine kısır | Tozlayıcılara ihtiyaç duyar | Ortalama | Yüksek |
Kendi kendine verimli
Kendi kendine döllenen keçe kiraz ağaçları tozlayıcılara ihtiyaç duymaz. Kendi başlarına iyi meyve üretebilirler. Tozlaşma aynı ağacın çiçeklerinden gerçekleşir. Bu bitki türü, yüksek meyve verimi nedeniyle en değerli olanıdır. Bitki, toplam çiçeklerinin %50'sini meyve olarak üretir. Buna karşılık, kendi kendine kısır olan türler yalnızca %10 meyve üretir.
Kendi kendine kısır
Keçe kirazı çeşitlerinin büyük çoğunluğu kendi kendine kısırdır, yani tozlayıcılara ihtiyaç duyarlar. Meyve oluşumunu teşvik etmek için aynı alana 2-3 farklı çeşitten fidan dikilmesi önerilir. İdeal düzenleme, bitkiler arasında 2 metre boşluk olacak şekilde üçgen şeklindedir. Adi kiraz ve bozkır kirazları iyi birer arkadaştır.
Keçe kiraz yetiştiriciliği
Birkaç şey biliyorsanız keçe kiraz yetiştirmek zor değildir. Doğru şekilde köklendirilirse, bitki 8-12 yıl boyunca bol ürün verecektir.
Koşullar
Çin meyve çalısı güneşi seven bir bitkidir ve gölgede iyi meyve vermez. Ancak kuraklığa dayanıklıdır.
Kiraz ağacı için yer seçerken başka nelere dikkat etmelisiniz:
- Rüzgardan korunaklı bir alana ihtiyaç vardır.
- Bitki için kısmi gölge uygundur. Ağacı kiraz eriğinin yanına 2 metre mesafeye yerleştirebilirsiniz.
- Eğer dikim amacı bahçeyi süslemek ise, o zaman yerin önemi yoktur, ancak bazı çeşitler ovalarda yetiştirilirse ölebilir.
- İdeal toprak kireçli ve nötrdür. Turbalı, ağır veya killi topraklar büyümeyi engeller ve dona dayanıklılığı önemli ölçüde azaltır. Dikimden en az bir yıl önce alt tabakayı hazırlayın.
- Keçe kirazı tek bir yerde en fazla 12 yıl yetişebilir. Daha sonra tekrar dikilmesi gerekir.
- Bitki aşırı neme karşı hassastır. Bu nedenle, fideyi alçak alanlara, yeraltı suyu seviyesinin yüksek olduğu alanlara veya yoğun kar erimesi yaşanan bölgelere dikmekten kaçının.
- Kirazların yanına başka çekirdekli meyve bitkileri dikilmesi önerilmez. Benzer bitkiler ortak hastalıklara sahiptir.
- Bodur çok yıllık bitki, kışın çok az kar biriktiği yamaçlarda veya bina duvarlarının yakınında en iyi performansı gösterir.
İniş
Keçe kiraz fidanlarını ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce dikin. Sonbaharda, Eylül ayında da dikime başlayabilirsiniz. Aksi takdirde çalı kök salmaz. Çelikler serin bir bodrum katında kışlatılabilir.
Bu durumda, kök sistemi toprağa gömülü olacak şekilde bir saksıya yerleştirin. Bitkinin uyum yeteneğini artırmak için iki yıllık dikim materyali seçin.
İniş algoritması:
- Bir çukur kazın. Derinliği ve çapı yaklaşık 50 cm'dir.
- 3 kg koyun otu, 0,7 kg dolomit unu, 0,05 kg süperfosfat, 0,025 kg potasyum sülfat eklenir.
- Bol su ekleyin. Çukurda toprak ve gübre karışımı oluşmalıdır.
- Fideyi inceleyin. Kökleri 20 cm'ye kadar kesin. Bu, daha fazla yan kök büyümesini teşvik edecektir.
- Bitkiyi desteklemek için deliğin ortasına bir kazık çakın.
- Altta bir toprak yığını oluşturun.
- Ağacı, kök boğazı toprak yüzeyiyle aynı hizada olacak şekilde çukura yerleştirin.
- Sapı desteğe bağlayın.
- Kök sürgünlerini açın, toprakla doldurun ve karışımı sıkıştırın. Hava boşluğu kalmamalıdır.
- İçine 10 litre su koyun.
- Nem emildikten sonra gövde çemberini talaş veya turba ile malçlayın.
Meyve çeşitlerine bakılmaksızın meyve bahçeleri arasındaki mesafe yaklaşık 2 m'dir.
Bakım
Keçe kirazı, büyümesinin ilk birkaç yılında oldukça talepkardır. Bakımına özellikle dikkat edin. İşte yapmanız gerekenler:
- Yabani otları temizleyinİstenmeyen bitki örtüsü bitkinin besin maddelerini ve nemini alır.
- Toprağı gevşetin. Bu, havalandırma için gereklidir. Bu, hava ve suyun kök sisteminin her noktasına ulaşmasını sağlayacaktır.
- Toprağı nemlendirinBitkiyi sadece kurak dönemlerde sulayın. Suyun gövdede birikmemesine dikkat edin; hemen emilmelidir. Sıvıyı az miktarda uygulamak en iyisidir. Genç ağaçlar (dikimlerinin ilk yılında olanlar) düzenli sulama gerektirir.
Normal miktar haftada bir çalı başına 10 litredir, ancak yağmur yağmaması şartıyla.
Üst pansuman
Diğer meyve bitkileri gibi, keçe kirazı da gübreleme gerektirir. Ancak gübreleme yaparken dikkatli olun. Aşırı miktarlar zararlıdır. Bitkiyi yılda en fazla bir kez faydalı mikro besinlerle zenginleştirin. Çiçeklenmeden sonra ilkbaharda uygulayın. Metrekare başına önerilen doz:
- 7 kg ayrışmış humus veya kompost;
- 60 gr süperfosfat;
- 15 potasyum tuzu;
- 20 gr azot bileşimi.
Formülleri toprağın tüm yüzeyine eşit olarak dağıtın ve hafifçe gevşeterek toprak katmanlarına yedirin.
Keçe kiraz aşısı
Keçe kiraz aşılamanın en basit yöntemi tomurcuk aşılamadır. Bu işlem sadece yeni bir çalı oluşturmak için değil, aynı zamanda mevcut bir bitkinin özelliklerini iyileştirmek için de gereklidir.
İşlem:
- Sağlıklı bir fide seçin. Bu, gelecekteki anaç olacaktır.
- Çalının tepesinin güney kısmında, bu yılki büyümeden iyi gelişmiş bir sürgün belirleyin. Keskin, dezenfekte edilmiş bir bıçakla dikkatlice kesin. Su dolu bir kaba koyun.
- Çelikleri anaç bitkiye götürün. İkinci çelikten, kabuğunun bir kısmını taşıyan tomurcuk olan korimbini kesin. Tomurcuktan yaprağı çıkarın, sadece yaprak sapını bırakın.
- Anaç gövdesinin odununda T şeklinde bir kesim yapın.
- Fidan kalemini anaç kabuğundaki kesiğe yerleştirin ve elastik bandajla sıkıca sarın. Tomurcuk açıkta kalır.
Yaz sonuna doğru aşılanan tomurcuk uyum sağlayacaktır. İlkbahara kadar yapışkan bandı çıkarmayın.
Keçe kirazının çoğaltılması
Bahçenizde keçe kirazı çoğaltmanın birkaç yolu vardır. Seçiminizi yalnızca kullanım kolaylığına değil, aynı zamanda yöntemin özelliklerine de göre yapın.
Yeşil çelikler
Bu varyasyon, tüm bodur bitki çeşitleri için uygundur. Bahçıvanlar, prosedürün basitliğini ve hızını avantajlarından biri olarak görürler. Tek dezavantajı, kıştan sonra kök boğazı çürümesi riskinin yüksek olmasıdır.
Nasıl yapılır:
- Sağlıklı bir ikinci veya üçüncü derece sürgün seçin. Çelikler oluşturun. Üst kesimi düz, alt kesimi çapraz kesin. Bir çelik en fazla 20 cm uzunluğunda olmalıdır. Dalda dört boğum olduğundan emin olun.
- Alttaki yaprakları ayıklayın.
- Dikim materyalini 2 saat boyunca Kornevin solüsyonuna (1 litre suya 1 gr) koyun.
- Çelikleri verimli toprakla dolu bir kutuya 3 cm derinleştirerek dikin.
- Bitkiyi sulayın ve streç filmle örtün. Kökler oluşana kadar toprak her zaman nemli olmalıdır.
- Bir ay sonra keçe kirazınızı açık toprağa aktarabilirsiniz.
Tohumlar
Bu çoğaltma yönteminin en büyük avantajı, kendine özgü özelliklere sahip bitkiler üretme fırsatının geniş olmasıdır. Bu durumda, çeşit özelliklerini korumak oldukça zordur. Bu varyasyonun bir diğer dezavantajı ise kiraz ağacının ancak dördüncü büyüme yılında meyve vermeye başlamasıdır.
Tohumla nasıl çoğaltılır:
- Olgunlaşmış meyvelerin çekirdeklerini akan suyun altında yıkayıp karanlık bir yerde kurutun.
- Eylül ayında tohumları talaş veya kum dolu bir kaba koyun. Kabı serin bir yere koyun ve ekimi düzenli olarak sulayın.
- Ekim ayında fideleri açık toprağa dikin. Tohumlar arasında 2 cm boşluk bırakarak 3 cm derinliğinde bir karık açın. Çukuru toprakla doldurun.
- İlkbaharda en sağlıklı olanları seçip tekrar dikin.
Katmanlama
Katmanlama yöntemiyle çoğaltma zor değildir. Ancak, bir bahçıvanın bu yöntemi seçerken dikkat etmesi gereken birçok nokta vardır.
Avantajları:
- çeşit özellikleri tam olarak korunmuştur;
- bir çalıdan aynı anda birkaç sürgün alınabilir;
- Yeni başlayan biri bile bu işin üstesinden gelebilir.
Kusurlar:
- Ana bitki yavrularını beslemek için enerji harcar, bu da verimin azalması anlamına gelir;
- Fidanı ayırırken ağaca zarar verme riski yüksektir.
Çalışmanın ilerleyişi:
- İlkbaharda gelişmiş alt sürgünü seçin.
- Altına küçük bir hendek kazın.
- Dalları oluşturduğunuz deliğe doğru bükün. Bahçe zımbalarıyla sabitleyin. Üzerini toprakla örtün.
- Gövdenin toprak üstünde kalan kısmını herhangi bir dikey desteğe bağlayın.
- Sonbaharda çalıyı inceleyin. Katmanlamanın kök sisteminin ne kadar iyi geliştiğini değerlendirin. Sürgünler sağlıklı ve güçlüyse, gelecekteki kiraz ağacını ayrı bir yere nakledin. Bazı durumlarda, katmanlamayı ilkbahara kadar bırakmak mantıklıdır.
Kırpma
Keçe kiraz, diğer meyve ağaçlarına göre daha fazla taç şekillendirme gerektirir. Hijyenik budama da önemlidir. Aksi takdirde, yan dallar yapraklara hava akışını engelleyerek eksik tozlaşmaya neden olur.
İlkbaharda, tomurcuklar açılıp özsu akmaya başlamadan önce bitki parçalarını çıkarın. Şekillendirme, büyümenin ilk yılından itibaren gereklidir. 2-3 sezon sonra dengeli ve güçlü bir taç ortaya çıkacaktır.
Ne kesilmeli:
- yanal sürgünler içe doğru yönelmiş;
- zayıf, kuru, deforme olmuş dallar, zararlıların izleri;
- Meyve vermeyen ve yıllık büyüme göstermeyen yaşlı kısımlar.
Olgun bir bitkiyi, en fazla 12 güçlü dal kalana kadar budayın. Bitki 8-10 yıldan uzun süredir büyüyorsa, çalının tüm bileşenlerinde radikal bir budama gerekir; eski iskelet dalları kademeli olarak budanır.
İlkbaharda çalışmanızı gerçekleştiremediyseniz, sonbahara erteleyebilirsiniz. Ancak bu durumda, yeni sürgünlere dikkat edin. Sıcak hava, kışı atlatamayacak yeni sürgünlerin oluşumunu teşvik eder. Bu nedenle, 60 cm'den uzun bir yaşındaki dalları üçte bir oranında budamak en iyisidir.
Keçe kirazda sorunlar nelerdir ve ne yapılabilir?
Her bahçıvan lezzetli ve bereketli keçe kiraz yetiştirmeyi başaramaz. Bu ürünün kendine özgü zorlukları vardır ve bunların üstesinden gelmek zor olabilir.
Karşılaşabileceğiniz durumlar:
| Sorunun tanımı | Oluşum nedenleri | Çözümler |
| Çiçeklenme gözlemlenmedi | Bitkilerde tomurcuklar üçüncü yıl ve sonrasında oluşur. Beş yaşındaki bir çalı çiçek açmazsa, bu şu anlama gelir:
| Sorun gidermeye başlamadan önce sorunun nedenini belirleyin. Peki bundan sonra ne yapabilirsiniz?
Mücadele edemeyeceğiniz tek şey çözülmelerdir. Bunlar keçe kirazına zarar verir. |
| Tomurcuklar var ama hasat yok | Sebep genellikle tozlayıcı eksikliğidir. Çiçeklerin dondan zarar görmüş olması da mümkündür. Görünümleri değişmez (don hafifse), ancak içleri zarar görür ve meyve vermez. | Bodur çok yıllık bitkinin yakınına farklı kiraz ağacı çeşitleri dikin. İyi tozlayıcılar varsa, ağacı donma sıcaklıklarından koruyun. Ağacı, kenarlarını sıkıca yere bastırarak dokusuz bir örtüyle örtün. Gün içinde "örtüyü" çıkarın. |
| Çiçeklenmeden hemen sonra yapraklar sararır, kurur ve yanık görünümü alır. | Bu tehlikeli bir hastalıktır - mantarların neden olduğu monilyoz. | Etkilenen kısımları kesip 2 cm sağlıklı doku bırakın. Yakın. İlkbaharda bitkiyi iki kez bakır içeren bir mantar ilacıyla tedavi edin: çiçeklenmeden önce ve hemen sonra. |
| Meyveler çürür ve gri bir tabaka ile kaplanır. | Bu gri meyve çürümesidir. | Hasarlı meyveleri toplayıp imha edin. Eğer istila yaygınsa, hastalıklı tüm dalları kesip yakın. İlkbaharda, çiçeklenmeden önce ve hemen sonra, bakır içeren herhangi bir mantar ilacı ile ilaçlayın. |
| Kirazlar yeşil renktedir ve baklalara benzerler. | mantar hastalığı - Taphrina deformans (erik cepleri) | |
| Yapraklar kemirilmiş | Bu zararlı kelebeklerin tırtıllarının sonucudur. | Zararlıları elle temizleyin. Çok sayıda zararlı varsa, hasattan sonra sonbaharda bitkiye piretrinli insektisitlerle ilaçlama yapın. |
| Yaprakları kıvrılmış ve üzeri küçük emici böceklerle kaplıdır. | yaprak biti |
İncelemeler
Keçe kirazı, 3 metreden uzun olmayan meyve veren bir çalıdır. Rusya'nın herhangi bir bölgesinde yetiştirilebilir. Bakımı kolaydır, ancak özel yetiştirme koşulları gerektirir. Birkaç çeşidi vardır: kendi kendine verimli ve kendi kendine kısır. Bu çeşit çeşitli yöntemlerle çoğaltılabilir.







