Turgenevka kirazı, yüksek verimi ve dona dayanıklılığı nedeniyle bahçıvanlar tarafından çok beğenilmektedir. Çeşidin özelliklerini ve ekim tekniklerini anlamak, sağlıklı ve verimli bir kiraz bahçesi yetiştirmenize yardımcı olacaktır.
Seçim tarihi
Turgenevka kiraz çeşidi, Tüm Rusya Meyve Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'nde geliştirildi. Bilim insanları, mükemmel lezzete sahip ancak kışa dayanıklı olmayan Zhukovskaya kirazını temel alarak geliştirme çalışmalarını yürüttüler.
Açık tozlaşma yöntemiyle seçilmiş Zhukovskaya kiraz fidelerinden hastalıklara ve dona dayanıklı bir çeşit geliştirildi. Yeni çeşit, Orta ve Güney bölgelerinde yetiştirilmek üzere bölgelere ayrıldı.
Turgenevka çeşidi Rusya Federasyonu Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edildi.
Çeşit tanımı
Ağacın görünümü, tepesi aşağıya doğru 3-3,5 metre boyunda bir piramidi andırır. Orta yoğunluktaki taç, koni biçimli, eğik tomurcuklu düz sürgünleri yukarı kaldırır. Yapraklar koyu yeşil, dar oval, sivri uçlu ve çift tırtıklı kenarlıdır.
Çiçek salkımı, açık taç yaprakları 24 mm çapa ulaşan ve sıkıca birleşmiş dört çiçekten oluşur. Çiçek, kadeh şeklinde bir kalikse ve belirgin tırtıklı çanak yapraklara sahiptir.
Meyveleri iri, geniş kalp şeklinde, koyu kırmızı renkte, 5 gr ağırlığındadır. Meyve eti sulu, tatlı-ekşi, koyu kırmızı renkte, çekirdeği kolay ayrılır.
Temel özellikler
Yetiştiriciler, çoğu bahçıvanın ihtiyaçlarını karşılayan bir çeşit yaratmayı başardılar. Doğal koşullara dayanıklılığı, bakımının kolay olması, erken olgunlaşması ve yüksek verimi, Turgenevka kirazının yaygın olarak kullanılmasını sağlamıştır.
Kuraklığa dayanıklılık ve kışa dayanıklılık
Turgenevka kiraz çeşidi kuraklığa orta derecede dayanıklıdır. Sıcak havalarda ağaçların periyodik olarak sulanması gerekir. Çiçeklenme döneminde ise sulamaya özellikle dikkat edilmelidir; bitki başına en az 15 litre su verilmelidir.
Ağaçlar kışa oldukça dayanıklıdır. İlkbahar donları ve ani sıcaklık dalgalanmaları gelecekteki hasadı azaltır.
Tozlaşma
| İsim | Hastalık direnci | Çiçeklenme dönemi | Verimlilik |
|---|---|---|---|
| Favori | Yüksek | Mayıs ortası | 15-20 kilo |
| Gençlik | Ortalama | Mayıs başı | 10-15 kilo |
| Lyubskaya | Düşük | Nisan sonu | 5-10 kg |
| Melitopol sevinci | Yüksek | Mayıs ortası | 20-25 kilo |
Turgenevka kirazı kısmen kendi kendine tozlaşan bir çeşittir, ancak daha iyi bir hasat için yanına çapraz tozlaşan çeşitlerin ekilmesi önerilir:
- Favori;
- Gençlik;
- Lyubskaya;
- Melitopol sevinci.
Çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Rusya Federasyonu'nun Orta bölgesinde Turgenevka kirazı ilk olgunlaşanlardan biridir:
- 12-15 Mayıs'ta çiçek açar;
- Meyveler 5-15 Temmuz tarihleri arasında olgunlaşır.
Verimlilik ve meyve verme
Ağaçlar dikimden 4-5 yıl sonra meyve vermeye başlar. Bu çeşit düzenli ve bol verim sağlar:
- genç bir ağaçtan - 10-12 kg;
- olgun bir kiraz ağacından - 20-25 kg.
Meyvelerin kullanım alanları
Meyveleri taze olarak tüketilir, meyve suyu haline getirilir ve komposto, şarap, tentür, şurup, likör, meyve suyu ve reçel yapımında kullanılır.
Olgun kirazlar şunları içerir:
- şeker %11.17;
- asitler %1,51;
- kuru çözünen maddeler %16,2.
Tadımcılar taze meyvelerin tatlılığını 5 puanlık bir ölçekte 3,7 puan olarak değerlendiriyorlar.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Turgenevka hastalıklara dayanıklıdır, ancak uzun süreli soğuk ve yağışlı mevsim varsa mantar hastalıklarına (kokoksikoz ve monilyoz) duyarlı olabilir.
Turgenevka kirazının avantajları ve dezavantajları
Çeşidin başlıca avantajları:
- büyük meyveler;
- yüksek verim;
- don direnci.
Çeşitliliğin dezavantajları:
- çiçek tomurcuklarının kışa dayanıklılık seviyesi -35°C'nin altındaki donlara dayanıklı değildir;
- Hasat zamanından önce yapılırsa meyveler tatlılık kazanmaz.
Dikim ve bakım özellikleri
Turgenevka kiraz ağacının dikimi ve bakımı özel bir beceri gerektirmez. Basit tarım tekniklerini uygulayarak, lezzetli ve sulu meyvelerden oluşan bol bir hasat elde edebilirsiniz.
Son tarihler
Kışları soğuk olan bölgelerde kullanın bahar ekimiKış gelmeden önce fidelerin yeni koşullara uyum sağlaması için daha fazla zamana sahip olunur.
Kirazın ilkbaharda 20 Nisan - 20 Mayıs tarihleri arasında dikilmesi önerilir. Güney bölgelerdeki bahçıvanlar kirazı 10 Nisan - 10 Mayıs tarihleri arasında dikebilirler.
Turgenevka'nın sonbaharda eylül ayının ikinci yarısında, ancak en geç 10 Ekim'de ekilmesi önerilir. Kiraz ağaçları dikimi Bulutlu bir günde yapmak daha iyidir.
Bir yer ve toprak seçimi
Kiraz ağaçları en iyi güneşli, cereyansız bir yere dikilir. pH değeri nötr olan kumlu-tınlı topraklar idealdir. 1,5 metrelik bir su tablası idealdir.
- ✓ Optimum besin emilimi için toprak pH'ının 6,5-7,0 arasında olması gerekir.
- ✓ Kök çürümesini önlemek için yeraltı su derinliği en az 1,5 m olmalıdır.
Hangi ürünler yan yana ekilebilir ve ekilemez?
Turgenevka kiraz ağacının yanına dikilebilir:
- üzüm;
- üvez;
- alıç;
- kirazlar;
- hanımeli;
- mürver.
Kötü "komşular" şunlar olacaktır:
- elma;
- armut;
- kayısı;
- ahududu;
- kuş üzümü;
- deniz iğdesi.
Turgenevka'nın yakınlarına, taçları gölge oluşturan ve kökleri topraktan çok miktarda yararlı madde çeken bitkiler dikmemelisiniz.
Dikim materyalinin hazırlanması
Bir fide çeşidi ancak ağaç tam boyuna ulaştığında belirlenebilir. Bu nedenle, dikim materyalini fidanlıklardan veya diğer güvenilir kaynaklardan satın almak en iyisidir.
Kiraz fidanı seçiminin özellikleri:
- Genç ağaçlar 100-120 cm boyunda olmalıdır.
- Kök sistemi 20-30 cm çapındadır.
- Eğer kökler tamamen kurumuşsa ve derideki kesik koyu renkliyse başka bir örnek seçmek daha doğru olacaktır.
- Kesilen bölgede yeşil lifler ve nemli doku görülüyorsa bu canlılığın göstergesidir.
Dikimden önce ağaçların uygun şekilde hazırlanması gerekir:
- Dikimden bir gün önce fidelerin köklerini suya batırın. Bu, biyolojik süreçleri harekete geçirecektir.
- 24 saat sonra fideyi sudan çıkarın ve köklerini inceleyin. Hasarlı kısımlar bulursanız, budama makasıyla kesin.
İniş
Kiraz ağaçlarının dikimine hazırlıklar birkaç hafta önceden başlar. Bu hazırlıklar toprak işleri, kazıklar ve gübreleme ile başlar.
Turgenevka'nın ekim süreci oldukça basittir:
- Dikimden 2-3 hafta önce 85 cm genişliğinde ve 45 cm derinliğinde bir dikim çukuru açın.
- Çukurdan çıkarılan toprağı şunlarla karıştırın:
- humus (1 kova);
- süperfosfat (200 g);
- potasyum gübresi (50 g);
- odun külü (400 gr).
- Toprak asidikse 200 gr kireç taşı, killiyse bir kova nehir kumu ekleyin.
- Karışımı çukura geri koyup bir höyük oluşturun.
- Dikim günü fidanı tümseğin üzerine yerleştirin ve üzerini toprakla örtün. Toprağı sıkıştırın, kök boğazı yüzeyin üstünde kalsın.
- Suyun yayılmasını önlemek için ağaç gövdesi çemberinin kenarlarına toprak sırtı oluşturun.
- Ağacı sulayın ve çukuru malçlayın.
- Fidanı bir kazığa bağlayın.
Bakım Özellikleri
Turgenevka kiraz ağacından iyi bir hasat alabilmek için sulamaya dikkat etmek, düzenli olarak gübre vermek ve düzenli olarak budamayı unutmamak önemlidir.
Sulama
Turgenevka kiraz ağaçları aşırı sulamayı veya uzun süreli kuraklığı sevmez. Genç fideler için sabit bir toprak nem seviyesi sağlayın - bitki başına 10-15 litre su. Kurak mevsimde, olgun ağaçları periyodik olarak 30-60 litre suyla sulayın.
Kökler taçtan daha hızlı büyür, bu nedenle suyu ağaç gövdesi çemberinin kenarlarına doğru yönlendirin.
Ayıklama
Ağaç gövdesi alanını istenmeyen bitkilerden düzenli olarak temizleyin ve toprağın yüzeyinde kabuk oluşmamasına dikkat edin, çünkü bu, oksijenin toprağa ulaşmasını engeller.
Yabani otlar su ve yiyecek için rekabet eder ve hastalık taşırlar.
Gübreler
Toprak verimliliğini korumak ve bitkilere besin sağlamak için düzenli olarak gübreleme yapın. Fideler ve olgun ağaçlar için farklı besin uygulama programları kullanın.
Genç fidelerin gübrelenmesi:
- Nisan ayı ortasında üre (karbamid) içeren yaprak gübresi uygulayın. 10 litre suda 20 gr üre eritip taç kısmına püskürtün.
- Çiçeklenme sonrası Ideal ile yaprak gübrelemesi uygulayın. 5 ml çözeltiyi 1 litre suda eritin ve fide tamamen ıslanana kadar püskürtün.
- Eylül ayında sonbahar kök gübrelemesi uygulayın. 1 metreküp gövde çemberine 3 yemek kaşığı süperfosfat ve 1,5 yemek kaşığı potasyum klorür uygulayın.
- Dikimden sonraki ilk yıl, ilkbahar başında 50 gr amonyum nitrat uygulanır.
- Yaz başında yapraktan üre solüsyonu (10 l suya 20 gr) ile gübreleme yapılır.
- Sonbaharda, kazma sırasında toprağa 30 gr süperfosfat ve 20 gr potasyum klorür eklenir.
Olgun ağaçların gübrelenmesi:
- Nisan ayı ortasında ilkbahar kök gübrelemesini uygulayın. Ağaç gövdesi çemberinin 1 metreküpüne 20-30 gr amonyum nitrat uygulayın ve üzerini bir kova suyla örtün.
- Çiçeklenme sonrası, fidelerde olduğu gibi, Ideal ile yaprak gübresi uygulayın. Taç tamamen ıslanana kadar püskürtün. Dozaj için ürün talimatlarına bakın.
- Çiçeklenme sonrası kök gübrelemesini "Yagodka" ile yapın. 20-30 gr ürünü 10 litre suya seyreltin.
- Meyve verdikten sonra yaz kök gübresi uygulayın. 3 yemek kaşığı süperfosfat ve 2 yemek kaşığı potasyum klorürden oluşan bir karışım hazırlayın. Karışımı 10 litre suda seyreltin. Olgun bir ağaç için 35 litre hazırlanmış karışıma ihtiyaç vardır.
- Eylül ayında sonbahar kök gübrelemesi uygulayın: 3 kg kompost, 3 yemek kaşığı süperfosfat, 1,5 yemek kaşığı potasyum klorür, 10 litre su.
Kırpma
İlkbaharın başlarında fide ilk budamayı gerçekleştirinSeyrek ve katlı bir taç oluşturmak için taze yara bahçe ziftiyle tedavi edilir.
- × Bir sezonda tepenin 1/3'ünden fazlasının budanması ağaca stres ve verimin azalmasına yol açabilir.
- × Steril olmayan aletlerin kullanılması ağaçlarda hastalık bulaşma riskini artırır.
Olgun ağaçlar, taçlarını şekillendirmek için ilkbaharda budanır. Yaz budamasında ise ölü sürgünler temizlenir. Kök sürgünleri de temizlenir.
Kışa hazırlık
Sonbaharda ağacı kışa hazırlayın:
- Ağacın gövdesinin etrafındaki toprağı sığ bir derinliğe kadar kazın.
- Ağaç gövdesi çemberini talaşla karıştırılmış bir turba tabakasıyla malçlayın.
- Yapraklar döküldükten sonra, nemini geri kazandırmak için ağacı sulayın. Genç bir ağaca 8 litre, yetişkin bir ağaca ise 15 litre su verin. Nemli bir kök sistemi kışı daha kolay atlatır.
- Gövdeleri ve ana dalları çuval bezi veya kağıtla sarın. Bu, onları dondan ve kemirgenlerden koruyacaktır.
Hastalık ve zararlılardan korunma
Günlük ağaç kontrolleri, hastalık veya zararlıları erken tespit etmenize yardımcı olur. Zamanında müdahale, ağacın normal şekilde büyümesini sağlar.
Önleyici tedavi
Tomurcuklanma aşamasında, önlem olarak kirazlara Bordeaux karışımı püskürtün. Hazır bir karışım satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz.
%1 Bordeaux karışımı nasıl hazırlanır:
- 1 litre suda 100 gr bakır sülfat eritilip iyice karıştırılıp, soğuk su ile hacmi 5 litreye tamamlanır.
- Başka bir kapta 1 litre ılık suda 100 gr kireci eritip karıştırın ve soğuk suyla hacmi 5 litreye tamamlayıp süzün.
- Süzülmüş limon sütüne bakır sülfat ekleyip iyice karıştırın. Karışımı hemen tüketin (saklamayın).
Hastalıklardan korunma
Turgenevka kiraz ağacı hastalıklara dayanıklıdır. Ancak, elverişsiz koşullar altında tehlikeli hastalıkların gelişme riski vardır:
| Hastalık | İşaretler | Görünüş zamanı | İşleme aracı |
|---|---|---|---|
| Sakız akışı | Gövdelerde kalın, yarı saydam bir sıvı var | Tüm sezon | Etkilenen dokuyu sağlıklı oduna kadar temizleyin ve %3'lük demir sülfat çözeltisiyle işlemden geçirin. |
| Pas | Yapraklarda pas lekeleri | Tüm sezon | Hom ile ilaçlama (10 litre suya 40 gr, ağaç başına 2-5 litre solüsyon) |
| Meyve çürümesi | Çürüyen nokta beyaz veya krem renkli şişliklerle | Haziran-Temmuz | Etkilenen meyveleri toplayın ve imha edin, ilkbahar başında ve sonbahar sonunda %1'lik Bordeaux karışımı ile ilaçlayın. |
| Kokoksikoz | Yaprakların dış tarafında kahverengi lekeler, yaprakların sararması | Tüm sezon | 2 hafta arayla 3-4 kez Oxyhom (10 l suya 20 g) ile tedavi edin |
| Moniliosis | Yaprakların, çiçeklerin ve meyvelerin kuruması, sürgünlerin ölmesi | Tüm sezon | Skor ile ilaçlama yapılır (10 litre suya 2 ml), etkilenen sürgünler ve sağlam kısmın 15 cm'lik kısmı kesilir ve hemen yakılır. |
| Kümelenmiş sporiazis | Yapraklarda deliklerin oluştuğu büyük lekeler | Tüm sezon | Ridomil (4 l suya 10 g), Fitosporin (10 l suya 15 ml) ile 3-4 kez püskürtün. 2 haftalık aralıklarla |
Haşere kontrolü
Düzenli ağaç kontrolleri, zararlıların erken tespit edilmesine yardımcı olur. Hızlı müdahale ise hasarı en aza indirir:
| Zararlı | Nasıl görünüyor? | Ne zaman ortaya çıkar? | Nasıl yardımcı olabilirim? |
|---|---|---|---|
| Kiraz yaprak biti | Sürgünlerin tepesindeki yapraklar kıvrılıyor | Mayıs-Haziran | Fufanon ile püskürtün (10 litre suya 10 ml) |
| Kiraz sineği | Meyvelerde önce siyah lekeler oluşur, sonra çürüme başlar. | Mayıs-Haziran | Actellic ile püskürtün (2 litre suya 2 ml) |
| Kiraz balçık testere sineği | Yaprakların üzerinde sülük benzeri larvalar görülür. | Haziran-Ağustos | Confidor ile püskürtün (10 litre suya 1 ml) |
| Kiraz sürgünü güvesi | Genç yapraklar ve tomurcuklar zarar görmüş | Tüm sezon | Karbofos ile püskürtün (8 l suya 60 g) |
| Sarı erik testere sineği | Kiraz çiçeklerinin üzerinde küçük siyah bir böcek belirir. | Mayıs-Haziran | Confidor ile püskürtün (10 litre suya 1 ml) |
| Kış güvesi | Yapraklar örümcek ağlarıyla kaplı | Eylül-Ekim | Confidor ile püskürtün (10 litre suya 1 ml), ağlar ve yuvalar zararlılarla birlikte toplanıp imha edilir |
Hasat
Olgun meyveler, 5-15 Haziran tarihleri arasında kuru havalarda sabah saatlerinde toplanır. Meyveleri saplarıyla birlikte toplamak en iyisidir. Kirazlar tam olgunlaşmamışsa tatlı olmaz, fazla olgunlaşmışsa da hızla yere düşer.
Hasat, 0°C ile -1°C arasındaki sıcaklıklarda ve %90-95 bağıl nemde bir sepet veya elek içerisinde 15 gün boyunca saklanabilir. Hava geçirmez plastik torbalarda hasat 1,5 aya kadar, dondurucuda ise daha da uzun süre dayanır.
Turgenevka kiraz çeşidi, Orta ve Güney Rusya'daki bahçıvanlar tarafından büyük beğeni topluyor. Bol verimi ve kışa dayanıklılığı, çiftçileri değişken hava koşullarının olumsuz etkilerinden koruyan değerli bir çeşit avantajı.