Tsarevna kirazı, günümüzde Prunus cinsi ve Rosaceae familyasına ait olan keçe kirazı çeşidine aittir. Kirazlarla tek benzerliği meyve tipidir. Ancak bahçıvanlar keçe kirazlarına hâlâ kiraz derler. Tsarevna, olumsuz koşullara karşı yüksek dayanıklılığı ve mükemmel verimiyle öne çıkar.
Seçim tarihi
Çoğu kişinin bildiği adıyla "Tsaritsa", ünlü VNIIR Enstitüsü uzmanları V.P. Tsarenko ve N.A. Tsarenko'nun çalışmalarının bir sonucudur. Kökeni 1977 yılına dayanan bu kiraz, Sibirya kirazı yetiştiriciliğinin bir incisi olarak kabul edilebilir. İki tür kiraz kullanılarak geliştirilmiştir: keçeli melez "Summer Beauty" ve yerel şeker kirazı çeşidi "Rubinovy Voshot".
Tsarevna kiraz çeşidinin dış özellikleri
Bu çeşidin geliştirilmesinde yerel Sibirya iklimi dikkate alınmış olup, bu sayede kiraz kuzey bölgelerde gelişip meyve vermektedir. Ayrıca Rusya'nın orta ve iç kesimlerinde ve güneyde de başarıyla yetiştirilmektedir.
Ağaç
| İsim | Don direnci | Kuraklığa dayanıklılık | Olgunlaşma dönemi |
|---|---|---|---|
| Prenses | Yüksek | Yüksek | Temmuz sonu |
| Masal avlusu | Ortalama | Yüksek | Temmuz ortası |
| Okyanus esintisi | Yüksek | Ortalama | Ağustos başı |
| Zafer | Ortalama | Ortalama | Temmuz sonu |
Kraliyet kiraz ağacı, boyu ancak 140 cm'ye kadar ulaşabilen, ancak çoğunlukla 100-120 cm'ye kadar çıkabilen, alçak bir çalıdır. Ağacın başka özellikleri de vardır:
- taç şekli – geniş, oval ve yayılan, çok kalınlaşmamış;
- çekimler – dik, kahverengi-kırmızı, tüylü;
- ana sürgünlerden büyüyen dallar – kahverengi-gri bir renk tonu, daha açık mercimeklerin varlığı ve soyulan kabuklarıyla ayırt edilirler;
- böbrekler – küçük boyutlu, yaprak koltuklarında gruplar halinde yerleşmiş;
- yeşillik – oval, uzun, küçük boyutlu, hafif içbükey, tüylü ve olukludur.
Çiçekler
Tomurcuklanma döneminde, gevşek bir şekilde dizilmiş, bembeyaz taç yapraklarıyla çiçekler ortaya çıkar. Orta büyüklüktedirler ve açıldıklarında çapları yaklaşık 2-2,5 cm'dir. Diğer özellikleri:
- biçim - tabak şeklinde;
- taç yapraklarının sayısı – 5 adet;
- stamenler – 24 adet;
- pistiller – 1 adet;
- pistilin özellikleri – ergenliğiyle ayırt edilen;
- damgalama – anterlerin tepesinde yer alan;
- bardak - uzun-oval, tüylü, antosiyanin renkli.
- çiçek salkımları – birinde en fazla 2 çiçek bulunur.
Meyve
Bu kiraz çeşidinin meyveleri, bilimsel araştırmalarla da doğrulandığı üzere, insan vücudu için değerli bir besin kaynağıdır. C, B1 ve A vitaminleri bakımından zengindir, faydalı P-aktif maddeleri içerir ve ayrıca fosfor, potasyum, sodyum, demir ve manganez gibi mineraller açısından da zengindir.
Bir ağaçta çok sayıda meyve vardır - hemen hemen her dal meyvelerle kaplıdır ve bu meyvelerin karakteristik özellikleri şunlardır:
- boyut - büyük, çapı 1,5-1,7 cm'ye ulaşan, ağırlığı 3,5-4 gr;
- biçim - oval, hafif düzensiz, üst kısmı hafifçe eğimli;
- sap – çok kısa (0,7-1,0 cm), sürgünlerin meyvelerle kaplı olduğu izlenimini yaratır;
- sapın özellikleri – hafif bir gagası var, hunisi derin;
- karın dikişi – keçe kirazlarda nadir görülen, belirgin bir şekilde ifade edilen şerit biçiminde;
- meyve yüzeyi – aynı anda hem parlak hem de tüylü;
- renk - kabuğu parlak pembe-turuncu, eti ve suyu açık kırmızı renktedir;
- kemik - küçük, ağırlığı yaklaşık 0,17-0,19 gr, yani 20'de 1 oranındadır;
- kemik gölgesi – açık kahverengi, etinden ayrılması zor;
- hamur – sulu ve yoğun kıvamlı, ancak hafif lifli.
Kirazlar, 5 üzerinden 3,8'lik bir tat puanına sahip olmaları nedeniyle hoş bir tatlı-ekşi tada sahiptir. 100 gr kirazda 18 mg askorbik asit bulunurken, şekerler asitlerden daha baskındır: şekerler %8,0-8,2'yi oluştururken, asit sadece %0,65-0,67'dir.
Bu çeşidin ayırt edici bir özelliği, sapından yarı kuru ayrılmasıdır ve bu da mekanik hasadı imkânsız hale getirir. Bu özellikler, ticari yetiştiriciliğini sınırlar.
Özellikler
Tsarevna, gerçekten asil özelliklere sahip olduğundan bahçıvanlar tarafından çok sevilir. Yetiştirme sürecinin önemli sorunlara yol açmaması özellikle önemlidir, ancak yetiştirme talimatlarını önceden öğrenmeniz önemlidir.
Kuraklığa ve dona dayanıklılık
Aşırı koşullara karşı olağanüstü dayanıklılığıyla öne çıkar: Kiraz ağacı şiddetli donlara dayanıklıdır ve kuraklıktan korkmaz. Ancak aşırı nemden hoşlanmaz. Çalıların küçük boyutları, kış aylarında karla örtülmesini gerektirir.
Tozlaşma özellikleri, çiçeklenme zamanı ve olgunlaşma süresi
Bu çeşit kendi kendine tozlaşamadığı için yakınlarda başka kiraz ağaçlarının bulunmasını gerektirir. "Skazochny Dvor", "Okeanskiy Briz" ve "Triumph" çeşitleri bu amaç için mükemmeldir. Kraliçenin çiçeklenme dönemi ilkbahar ortalarından başlayarak birkaç hafta sürer ve hasat, tüm meyvelerin aynı anda olgunlaştığı Temmuz ayı sonlarında başlar.
Erken olgunluk ve verimlilik
Küçük boyutuna rağmen Tsarevna, çalı başına 9-11 kg'a kadar şaşırtıcı verimler verir. Ve bu minimum miktardır. Yerli bitkiler ekimin dördüncü yılında meyve vermeye başlarken, aşılanmış örnekler bir sonraki sezon meyve vermeye başlar.
Meyvelerin kullanım kapsamı
Taze tüketimden konservelemeye, şekerlemeden şarap içecekleri yapımına kadar her türlü işleme için idealdir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Erik kiraz ağacı sağlıklıdır ve kokomikoz da dahil olmak üzere birçok hastalığa karşı dirençlidir, ancak clesterosporium ve moniliosis patojenlerine karşı hassastır - ikincisi, ıslak topraklarda yetişen ağaçları ciddi şekilde tehdit edebilir.
Böceklere gelince, ağacı nadiren ziyaret ederler, ancak kışın kraliçeye saldırabilen kemirgenler nedeniyle bir tehdit vardır. Bu nedenle, olası zararlıları uzaklaştırmak için ağaçları koruyucu ağ ve zehirli yemle korumanız önerilir.
Avantajları ve dezavantajları
Uzmanların, bahçıvanların ve tüketicilerin yorumlarına göre bu kiraz çeşidinin bir dizi avantajı bulunmaktadır, bunlar arasında şunlar yer almaktadır:
Ancak, birkaç dezavantaj arasında, çalılar mahsulle aşırı yüklendiğinde meyvelerin boyutunun küçülme eğilimi ve bahçıvanların ekstra özen göstermesini gerektirebilecek monilyoza karşı ek korumaya ihtiyaç duyulması dikkat çekicidir.
Tsarevna kiraz çeşidinin ekiminde dikkat edilmesi gereken noktalar
Çalı, hem ilkbahar uyanışı sırasında hem de yapraklar dökülüp kış soğuğu henüz bastırmadan dikime uygundur. Bu, donlar gelmeden önce kök salması için ideal bir zamandır. İlkbaharda, tomurcuklar şişmeye başlamadan önce dikim yapılmalıdır.
Çeşitlerin dikim için bireysel gereksinimleri:
- Sığ yeraltı suyuna sahip bölgeler, aşırı nemden kaynaklanan kök çürümesi riski nedeniyle bitki için risk oluşturur. Suyun biriktiği bu tür alanlar, keçe kirazının başarılı bir şekilde gelişmesi için uygun değildir; çünkü bu durum şunları gerektirir:
- iyi aydınlatma;
- iyi drenajlı toprak;
- tın veya kum;
- humusça zengin ve nötr toprak.
Dikim için kritik toprak parametreleri- ✓ Yeraltı suyunun derinliği yüzeyden en az 1,5 m olmalıdır.
- ✓ Tsarevna kirazı için optimum toprak pH'ı 6,5-7,0'dır.
- Çalı gölgeye tahammül etmez ve elma veya armut ağaçları gibi büyük ağaçların yanına dikilmesi tavsiye edilmez.
- Kiraz, monilyozise dirençli diğer bitkilerle enfeksiyonu önlemek için iyi bir şekilde birleşir ve güney tatlı kirazı veya kirazıyla iyi bir uyum sağlar.
- Tsarevna çeşidinin meyvelerini elde etmek için, yakınlara farklı çeşitlerden birkaç keçe kiraz çalısı daha dikmeniz gerekir.
- Dikimden önce toprağı 1 m²'ye aşağıdaki oranlarda gübre ile zenginleştirin:
- taze gübre hariç, en fazla iki veya üç kova humus kompostu;
- asitli topraklar için 700-800 gr'a kadar kireç;
- 50-55 gr'a kadar fosforlu gübre;
- 25-35 gr'a kadar potasyum bileşikleri.
- Kök boğazı çok derine dikilmemelidir.
Kültürün sonraki bakımı
Başlangıçta, Tsarevna kiraz ağacı dikildikten sonra, ağaç kendini toparlayana kadar ek gübrelemeye gerek yoktur. Sonraki yıllarda, çiçeklenmeden sonra, yayılan taç etrafındaki toprak tekrar zenginleştirilir:
- bir kova doğal organik gübre;
- 65-75 gr fosfatlı maddeler;
- 25 g azot bileşikleri;
- 20-25 gr potasyum içeren preparat.
Kiraz ağaçları kurak hava koşullarına kolaylıkla dayanır; sulama en iyi şekilde ancak uzun süre yağış olmadığında yapılmalıdır, özellikle olgunlaşma döneminde nem çok önemlidir.
Budama kuralları:
- Çalı budaması her yıl düzenli olarak yapılabileceği gibi, her beş yılda bir, tek tek dalların meyve verme dönemine denk gelen gençleştirme işlemi olarak da yapılabilir.
- Gençleştirici budama yapılması bitkinin ömrü ve verimliliği üzerinde olumlu etki yaratır.
- Yılda bir kez budama yapılıyorsa, yaklaşık 9-11 adet güçlü sürgün bırakmak en iyisidir. Dallar bir yılda 65 cm'den fazla uzadıysa, yaklaşık üçte biri oranında kısaltılmalıdır.
- Tacın çok sıklaşmasını önlemek önemlidir. Bu işlem dikkatli bir budama gerektirir: Amaç, tacın merkezinde ve ana dalların tabanında hafif bir şeffaflık oluşturmak ve ayrıca bazı yanal sürgünleri tabana kadar kesmektir. Bu önlemler, yeni ve genç sürgünlerin gelişimini teşvik eder.
Tsarevna kiraz çeşidi, kış soğuklarına dayanıklılığıyla bilinir. Ancak, başarılı bir kışlama için, ilkbaharda potasyum ve fosfor açısından zengin gübrelerin uygulanması ve yaprak dökümünden sonra bol sulama yapılması önerilir.
Ağaçlara kemirgen saldırılarını önlemek için kanıtlanmış yöntemler kullanmak şarttır. Gövdenin tabanına tel örgü yerleştirmek veya ladin dalları sermek, hasarı önlemeye yardımcı olacaktır. Zehirli yem veya gazyağına batırılmış bez parçaları yerleştirmek, yoğun ve rahatsız edici kokuları sayesinde zararlıları etkili bir şekilde uzaklaştırır.
Hastalıklar ve zararlılar, kontrol ve önleme yöntemleri
Tsarevna kirazının yaygın rahatsızlıklarından bazıları mantar hastalıklarıdır:
- Moniliosis. Sararmış yapraklar ve kurumuş sürgünlerle tanınır. Yüzde birlik Fundazol solüsyonu bu hastalığa karşı etkilidir ve ağacın ölü kısımlarını temizlemek hastalığın yayılmasını önler.
- Cep hastalığı. Küçük bir keseye benzeyen çekirdeksiz meyvelerin ortaya çıkması, cep hastalığı olarak adlandırılan bir hastalığa işaret eder. Tedavi, etkilenen alanların budanması ve mantar ilaçları ile ilaçlanmasıdır. Önleme, dikim alanının dikkatlice seçilmesi ve dalların bakır içeren ürünlerle düzenli olarak işlenmesini içerir.
İncelemeler
Keçe kirazı "Tsarevna", çiçeklenme döneminde bahçenin gerçek bir gözdesi haline gelebilir ve bahçıvanları lezzetli meyveleriyle büyüleyebilir. Ancak, bu çeşidin raf ömrü uzun olmadığı için meyvenin hemen hasat edilmesi gerektiğini unutmayın. Yetiştirme sırasında, önleyici ilaçlama yapmayı ve çalıyı kemirgenlerden korumayı unutmayın.





