Skazka kirazı, keçe kirazı ailesine ait olup ülkemizin tüm bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur. Çok yönlüdür ancak taşınabilirliği düşüktür. Meyveleri eşit olarak olgunlaştığı için meyve verme süresi uzun sayılmaz. Kışa dayanıklılığı ve mantar hastalıklarına karşı direnci iyidir.
Seçim tarihi
Çeşit, Tüm Rusya Bitki Araştırma Enstitüsü'nün Uzak Doğu Deneme İstasyonu'nda geliştirildi. Islah çalışmaları 1986 yılında başladı, ancak Skazka çeşidi Rusya Devlet Siciline ancak 1999 yılında eklendi.
Geliştirme aşamasında Vera Petrovna Tsarenko ve Natalia Albertovna Tsarenko gibi birkaç yetiştirici çalıştı. Ana soy hattı olarak kullanılan Leto kiraz çeşidi ve Kırmızı ve Pembe kirazlardan elde edilen polen karışımı melezlemede kullanıldı.
Kültürün tanımı
Orta boy, yüksek kalite özelliklerine sahip bir bitkidir. Yüksek neme kesinlikle tolerans göstermez, bu nedenle bahçıvanlar yetiştirirken bu özelliğine önem verirler.
Çalı
Keçe kirazı, 110 ila 130 cm yüksekliğe ulaşan çalı tipi bir ağaçtır. Çalının özellikleri:
- taç - düzgün ve oval;
- yeşillik - ılıman;
- kabuk gölgesi – başlangıçta kahverengi ve tüylüdür, ancak olgunlaştıkça gri ve pullu hale gelir;
- sürgün türü - dik;
- böbrekler - üçlü, sürgünlerden sapmış, sivri uçlu.
Yapraklar
Bu keçe kiraz ağacının güzel yaprakları oval şekilli ve çift tırtıklıdır. Diğer ayırt edici özellikleri şunlardır:
- toprak üstü kısmının rengi koyu yeşildir;
- üst ve alt kısmı sivri;
- tip – oluklu;
- ön yüzey – keçe tüylenmeli;
- yaprak ayasının arka yüzünde az sayıda tüy bulunur;
- boyutlar – uzunluk 4,6-5,0 cm, genişlik 2,2-2,5 cm;
- yaprak sapları – kısaltılmış, uzunluk 0,7 ila 1,0 cm arasında değişir, orta kalınlıktadır;
- yaprak sapı rengi – klasik yeşil;
- yaprakçıklar – tüylü, çizgisel, keskin dişli, sayıları 2-3 adet.
Çiçek
Çiçeklenme döneminde, tam beş iç içe geçmiş taç yaprağından oluşan, orta büyüklükte, tabak şeklinde çiçekler görebilirsiniz. Renkleri narin bir beyaz-pembedir. Tomurcukta 25'e kadar kısa stamen ve daha uzun bir pistil bulunur.
Diğer göstergeler:
- kaliks silindirik, antosiyanin içeren ve tüylüdür;
- çiçek çapı – 2,3-2,6 cm;
- yumurtalık - tüylenmeyle birlikte;
- çanak yapraklar - küçük dişli.
Meyve
Peri masalı, ağırlığı 3,2-3,8 gr olan büyük meyvelerle karakterize edilir. Diğer incelikler:
- şekil – yuvarlak-oval, teknik olgunlukta hafifçe uzamış;
- taban ve üst kısmı yuvarlaktır;
- sapın yakınında derin bir huni vardır;
- kabuk rengi parlak bordo, kıkırdak dokusunun rengi kırmızıdır;
- sululuk – artmış;
- Tohumlar küçük boyuttadır (sadece %5,2 veya 0,17 g) ve posadan ayrılmamıştır;
- cildin yüzeyi parlak ve pürüzsüzdür, ancak hafif bir tüylülük vardır;
- karın dikişi - şerit gibi;
- hamur - sıkıştırılmış;
- Sap kısaltılır - en fazla 5 mm, derin huni sayesinde ayrım tamamen kurudur.
Tat nitelikleri
Bu kirazın tadı ve aroması gerçekten büyülüdür; şekerliliği hafif ekşilikle uyumlu bir şekilde birleştirir; şeker içeriği yaklaşık %7,0-7,5, asiditesi ise %0,8-1,0'dır. Sululuğu, düşük kuru madde içeriğiyle sağlanır - %12,0-12,8. 100 g üründeki askorbik asit içeriği 24 mg'dır.
Özellikler
Bu kriter, tadına varılan en önemli kriterdir; bir ürünün yetiştirilmesinin zorluk veya kolaylık derecesini belirler.
Kuraklığa dayanıklılık, kışa dayanıklılık
Bu çeşit hem kuraklığa hem de dona dayanıklıdır; çalı -36 ila -40 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Uzun süreli yağmur ve su eksikliği olsa bile, ağaç meyve vermeye devam eder.
Kiraz, kuraklığa ve ani sıcaklık değişimlerine dayanıklı olduğundan, kuvvetli rüzgarların olduğu bölgelerde rahatlıkla yetiştirilir.
Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Skazka kirazı kendi kendine tozlaşamadığı için yakındaki tozlayıcıların dikilmesi gerekir. Aynı anda çiçek açmaları gerekir. En iyi çeşitleri Alisa, Yubileynaya ve Vostochnaya'dır. Kiraz ve klasik kiraz çeşitleriyle çapraz tozlaşma kesinlikle yasaktır.
Çiçeklenme 20 Mayıs'tan sonra başlar ve ilk hasat Temmuz ortası gibi erken bir tarihte toplanabilir. Olgunlaşma aynı anda gerçekleştiği için tüm meyveler çalıdan aynı anda toplanır. Üreticinin tavsiyelerine göre, meyveleri ağaçta çok uzun süre bırakmak tavsiye edilmez, aksi takdirde kıkırdaklı doku kaybolur.
Verimlilik, meyve verme
Çalı küçük boyutuna rağmen bol miktarda meyve verir. Ağaç başına ortalama verim 9-11 kg'dır. Meyve verme dönemi erken olduğundan, ilk meyveler kendiliğinden köklenen çalılarda dördüncü yılda, aşılananlarda ise ikinci yılda görülür. Meyve verme dönemi 16-17 yıl sürer.
Meyvelerin uygulanması
Koyu renkli meyveleri çeşitli şekillerde kullanılır: taze olarak, kış için saklanarak ve meyve suları, kompostolar, meyve suları, likörler, reçeller vb. yapmak için kullanılır. Hatta bu çeşitten şarap bile yapılır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Yaprakları oldukça sert olduğundan, zararlılar Skazka'ya uğramaktan kaçınır. Tek tehlike, yiyecek kıtlığı yaşanan kış aylarında kemirgenlerden kaynaklanır. Ortaya çıkabilecek hastalıklar arasında gergedan ve moniliosis bulunur.
Avantajları ve dezavantajları
Bu çeşidin en büyük avantajı iri, sulu ve tatlı meyveleridir. Ancak bahçıvanlar için önemli olan başka olumlu özellikleri de vardır:
Çeşidin minimum dezavantajları vardır: monilyoz ve cep hastalığına yatkınlık ve hasat aşırı yüklendiğinde daha küçük meyveler.
İniş özellikleri
Prosedür standarttır; sadece çeşit gereksinimlerine ilişkin birkaç noktayı dikkate almanız gerekir:
- Komşu. Armut ve elma ağaçlarının yakınına dikim yapmaktan kaçının. Üzüm, üvez ve alıç ağaçlarının yakınına dikilmesi en iyisidir.
- Yer. Masal ağacı bol güneş ışığını tercih eder; ancak o zaman meyveleri tatlı olur. Bu nedenle, binaların veya uzun ağaçların yakınına dikilmesi kesinlikle yasaktır.
- Dikim dönemi. Fideler hem ilkbahar hem de sonbahar dikimlerinde kolayca adapte olur ve güçlenir. Bu, ilkbahar başında veya ilk dondan 1-1,5 ay sonra yapılmalıdır.
- Şema. Çalıların kök sistemi güçlü ve gelişmiş olduğundan, bitkiler arasındaki mesafe en az 2,5-3 metre olmalıdır. Dikim çukurunun derinliği ve çapı, fidelerin kök sisteminin büyüklüğüne bağlıdır.
- ✓ Optimum büyüme için toprak pH'ının 6,0-6,5 arasında olması gerekir.
- ✓ Kök çürümesini önlemek için yeraltı su derinliği en az 1,5 m olmalıdır.
Kültürün sonraki bakımı
Fairytale yetiştirmesi kolaydır, bu yüzden yeni başlayan herkes rahatlıkla kullanabilir. İşte aklınızda bulundurmanız gereken birkaç nokta:
- Üst pansuman. Çeşitlilik açısından çok fazla gübreleme isteği olmadığından yılda iki kez gübreleme yapmak yeterlidir:
- çiçeklenme döneminin bitiminden hemen sonra, çalı başına 4-5 kg kompost (humus, çürümüş gübre), 20-25 gr potasyum sülfat ve 60-70 gr süperfosfat kullanın;
- Kışlamadan önce potasyum ve fosforlu gübreleme yapın.
- Sulama. Toprak tabakası 10 cm'ye kadar kuruduğunda yapılmalıdır. Toprak aşırı sulanmamalıdır.
- Kırpma. Çalıyı yaklaşık beş yılda bir gençleştirin ve yılda iki kez hijyenik budama yapın. Çalı şekillendirme gerektirmez, bu da işçilik maliyetlerini önemli ölçüde azaltır.
Hastalıklar ve zararlılar, kontrol ve önleme yöntemleri
En sık görülen hastalıklar arasında şunlar yer almaktadır:
- Moniliosis. Belirtiler arasında solmuş yapraklar ve çiçekler ile kuruyan sürgünler bulunur. Tedavi, %1 konsantrasyonda Fundazol ile yapılır. Enfeksiyonun yayılmasını önlemek için etkilenen tüm alanları kesip bahçeden uzakta yaktığınızdan emin olun.
Kesilen alanları bahçe ziftiyle işlemeyi veya ezilmiş odun külü serpmeyi unutmayın. Özellikle bu tür için, ağacı aşırı sıklaştırmamaya dikkat edin, çünkü bu, monilyozun ana nedenidir.
- Cep hastalığı. Bu durum, meyvelerde tohumların bulunmaması ve sarkık keselere benzeyen farklı bir şekil almasıyla kendini gösterir. Tedavi için çeşitli sistemik mantar ilaçları kullanılır. Önceki vakada olduğu gibi, etkilenen tüm alanlar çıkarılır.
Cep hastalığını önlemek için, çalıları toprak yüzeyinden en az 3 metre aşağıda su bulunan güneşli alanlara dikin (köklerin sürekli ıslak kalmasını önlemek için). İlkbaharda, toprak üstü kısmını ve gövde bölgesini %1-3 konsantrasyonda bakır bazlı ürünler veya normal bakır sülfat ile ilaçlayın.
| Mantar ilacı | Konsantrasyon | Koruma süresi |
|---|---|---|
| Fundazol | %1 | 14 gün |
| Bakır sülfat | %3 | 30 gün |
Zararlılar çalılara saldırmaz, ancak kabuğu kemirgenlerden korumanız gerekir. Bunun için, kış öncesi hazırlık sırasında gövdeyi çuval bezi veya başka bir malzemeyle sarın. Ayrıca ince gözenekli tel örgü takın. Fareleri caydırmak için çalının altına zehir koyun.
Keçe kirazının çoğaltılması
Keçe kirazı çeşitli yöntemlerle çoğaltılabilir: yeşil ve odunsu çelikler, kök sürgünleri ve çukurlar. İkinci yöntem, bir fide yetiştirmek birkaç yıl sürdüğü için önerilmez.
İncelemeler
Skazka kiraz ağacı, dayanıklılığı ve dona dayanıklılığıyla öne çıkan, yetiştirmesi kolay bir çeşittir. Çiçekleri güzel ve hızlı açar, dalları güçlü bir şekilde büyür, ancak çalının şekillendirilmesi gerekmez. Dikildikten sonra standart bakım yeterlidir ve bol miktarda iri, tatlı kiraz elde edersiniz.







