Apukhtinskaya kirazı uzun yıllardır popülerliğini ve talebini korumaktadır. Dayanıklı yapısı ve dona dayanıklılığı sayesinde ülkemizin çeşitli bölgelerinde verim kaybı riski minimum düzeyde tutularak yetiştirilmeye uygundur.
Seçim tarihi
Bu çeşidin kesin gelişim tarihi bilinmemekle birlikte, ilk olarak Tula bölgesindeki Apukhtino köyünde keşfedilmiştir. Bu çeşidin, yerel halk arasında doğal seçilim yoluyla ortaya çıktığı düşünülmektedir.
Tanım
Apukhtinskaya'nın görünümü, iyi dallanmış iskelet sürgünlerine sahip çalı çeşitlerine olan karakteristik benzerliğiyle ayırt edilir. Kısa ve iyi gelişmiş gövdesi, sarkık ve seyrek tacıyla birleşerek ona benzersiz bir görünüm kazandırır.
Ağaç
Boyu 3 metreye kadar ulaşan, alçak gövdeli, çalımsı bir ağaçtır. Bitki özellikleri:
- Çapı yaklaşık 2,5 m olan, yuvarlak biçimli geniş taç, sarkık dalların yoğun dizilimi ile karakterize edilir ve kompakt bir yapı oluşturur.
- Zamanla ince sürgünler açığa çıkar.
- Kabuk kırmızımsı kahverengi renkte, yüzeyi parlak ve pürüzsüzdür, sürgünlerde orta büyüklükte açık renkli mercimekler görülür.
- Yaşlı dallar genellikle gri bir renk alır.
- Yapraklar orta kalınlıktadır. Açık yeşil yapraklar eliptik ve tırtıklı kenarlıdır. Yaprak ayası yüzeyi pürüzsüz, damarlı ve hafif parlaktır. Yapraklar orta damar boyunca hafifçe kıvrılmıştır.
- Yaprak sapları normaldir ve dip kısımlarında zayıf bir antosiyanin renklenmesi olabilir.
Çiçekleri beyaz renkli olup beş taç yapraktan oluşur.
Meyveler ve tat özellikleri
Yaklaşık 3-3,5 gr ağırlığında olup, geniş bir merkezi huniye sahip, yuvarlak ve basık bir yapıya sahiptir. Meyvelerin diğer özellikleri:
- Koyu kırmızı renktedirler.
- Derisi ince ve pürüzsüzdür.
- Meyve eti yakut kırmızısı renkte, orta yoğunlukta olup, ekşi ve tatlıyı birleştiren parlak ve klasik bir tada sahiptir.
- Sulu bir yapıları var.
Çeşit özellikleri
Rusya'nın çeşitli bölgelerindeki bahçıvanlar, uzun yıllardır Apukhtinskaya kirazını başarıyla yetiştirmektedir. Bu kiraz, değerli kılan birçok özelliğe sahiptir.
Kuraklığa dayanıklılık ve kışa dayanıklılık
Orta derecede kış dayanıklılığına sahiptir ve ortalama -20°C'ye kadar olan sıcaklıklara kolayca dayanabilir. Şiddetli donlarda sürgünler donabilir, ancak genellikle yaz aylarında hızla iyileşir.
Bitki uzun süreli kuraklıklara iyi dayanır. Meyve veren bitkinin geliştiği ilk iki yıl boyunca, toprağın tamamen kurumasına izin vermemek önemlidir.
Çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Çiçeklenme daha sonra, Haziran ayında gerçekleşir. Olgunlaşma Ağustos ayının ikinci on gününde gerçekleşir.
Kendi kendine üreme ve tozlayıcılar
Kendi kendine tozlaşma yeteneği yüksek olduğundan, diğer çeşitlerden tozlayıcıların varlığına ihtiyaç duymaz. Çiçeklenme süresinin gecikmesi nedeniyle, bu ürün için uygun bir donör ağaç seçmek zordur.
Verimlilik, meyve verme
Genellikle bitki başına yaklaşık 10 kg, hatta bazen 15 kg'a kadar kiraz verimiyle yüksek verim gösterir. Dikkat çekici bir özelliği ise zamanla 20-25 kg'a ulaşan kademeli verim artışıdır.
Meyvelerin uygulanması
Esas olarak endüstriyel kullanım için tasarlanmıştır. Reçel, marmelat ve komposto yapımında mükemmeldirler. Taze olarak da tüketilebilirler, ancak belirgin ekşilikleri, bazen hafif bir acımsılıkla birlikte, ağızda hoş olmayan bir tada neden olabilir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Meyve ve çilek bitkilerini etkileyen çoğu hastalığa karşı yüksek direnç gösterir. Bitki, kokomikoza nadiren duyarlıdır.
İniş özellikleri
Ortalama ömrü yaklaşık 20 yıldır ve tekrar dikilmesi önerilmez. Bu nedenle, işlemden önce çevre koşullarını dikkatlice değerlendirmek ve uygun bir yer seçmek önemlidir.
Faydalı ipuçları:
- Ağacın tam güneş ışığı almasını sağlamak için, tercihen güney tarafında, yeterli ışık alan bir yer seçin. Kiraz ağaçları ışıkla büyür ve ışık eksikliği büyümeyi ve verimi olumsuz etkileyebilir.
- Yer seçerken bitkiyi kuvvetli rüzgarlardan koruyun.
- Yüksek nem dönemlerinde kök çürümesini önlemek için iyi bir drenaj olduğundan emin olun.
- Toprak nötr veya hafif alkali olmalıdır. pH değeri yüksekse, kireç veya dolomit ekleyerek toprağı nötralize edin.
- Toprağı kompost veya humus ekleyerek hazırlayın.
- Besin maddeleri için rekabeti önlemek amacıyla alanı yabani otlardan ve diğer atıklardan temizleyin.
- Fide dikimi için en uygun yaş iki yaş olarak kabul edilir. Mekanik hasarlardan uzak, sağlıklı kök sistemine sahip fideleri tercih edin. Hastalık belirtisi göstermeyen fideler satın alın.
- ✓ Fidan dikim derinliği, çürümeyi önlemek için kök boğazı toprak seviyesinden 5 cm yukarıda olacak şekilde olmalıdır.
- ✓ Grup halinde dikimde fideler arasındaki mesafe, kök sisteminin gelişmesi için yeterli alanın sağlanması amacıyla en az 3 m olmalıdır.
Adım adım talimatlar:
- Yaklaşık 0,6 m genişliğinde ve derinliğinde bir çukur kazın.
- Kazılan toprağı humusla karıştırın ve gübre (örneğin süperfosfat ve odun külü) ekleyin.
- Fideyi çukurun ortasına yerleştirin ve köklerini etrafına yayın. Gerekirse daha fazla toprak ekleyin. Kök boğazının toprakla aynı seviyede olduğundan emin olun.
- Fidenin etrafındaki toprağı sıkıştırın, hava cepleri oluşmasını önleyin.
- Dikim alanını bol sulayın.
- Destek olarak bir çivi yerleştirin ve fideyi destek sağlamak için çiviye bağlayın.
- Nemliliği korumak ve yabani ot büyümesini azaltmak için gövdenin etrafına malç uygulayın.
Grup halinde dikimlerde, yan yana fidanlar arasında en az 3 m mesafe bırakılmalıdır.
Kültürün sonraki bakımı
Apukhtinskaya, alçak yetişme koşullarına sahip olduğundan bakımı kolaydır. Aşağıdaki temel bakım talimatlarını izleyin:
- Sulama, ağacın yaşına göre ayarlanmalıdır. Dikimden sonraki ilk iki yıl boyunca, özellikle kurak dönemlerde düzenli ve bol sulama yapın. Sonraki yıllarda sulama sıklığını azaltın, ancak meyve oluşumu ve olgunlaşma döneminde yeterli sulamaya dikkat edin.
- Üst pansuman, mevsimin farklı dönemlerinde azotlu gübreler, organik sıvı ve kompleks potasyum-fosforlu gübrelerin aşamalı olarak uygulanmasını içerir.
- Budama, meyve hasadının kolay olduğu bir taç oluşturmak ve önleyici amaçlarla yapılır. Bu aşamalar arasında biçimlendirici budama, hijyenik budama ve seyreltme yer alır.
- × Dikimden sonraki ilk iki yıl boyunca toprağı aşırı sulamaktan kaçının, çünkü bu kök çürümesine yol açabilir.
- × Ağacı zayıflatmamak için, aktif özsu akışının olduğu dönemde (ilkbahar başı) budama yapmayın.
Hasat ve depolama koşulları
Meyveleri tamamen olgunlaştığında hasat edin. Hasat için ideal zaman, meyvelerin tamamen olgunlaştığı ancak henüz ağaçtan düşmeye başlamadığı zamandır. Düşen meyveleri yakalamak ve hasarı önlemek için ağaçların altına asılan özel ağlar veya bezler kullanın.
Özel saklama koşulları oluşturun. Optimum saklama sıcaklığı 0°C civarındadır. Meyveleri çürümeye karşı korumak ve tazeliğini daha uzun süre korumak için sülfat tuzlarıyla önceden işlemden geçirin.
Üreme yöntemleri
Fide sayısını artırmanın birkaç yolu vardır. Size en uygun yöntemi seçin:
- Kesimler. Temmuz ortasında, ağacın güney tarafındaki yeşil sürgünleri seçerek çelikler alın. Yaklaşık 15-20 cm uzunluğunda sağlıklı çelikler kesin. Her birinin birkaç tomurcuk içerdiğinden emin olun. Çelikleri toprağa köklendirin.
- Aşılama. Anaç ve kiraz ağacını seçin. Bunlar genellikle diğer kiraz çeşitlerinin anaçlarına aşılanır. Sağlıklı fideleri seçin. Aşılama için budayın. Koltuk altı veya çiftleşme aşılama yöntemini kullanın. Aşının güvenli ve tam olarak sabitlendiğinden emin olun.
- Kök sürgünleri. Olgun ve sağlıklı bir bitki seçin. Ana bitkinin dibinde çıkan kök sürgünlerini ayırın. Bunları dikkatlice kesin ve yeterli örtü ve nem sağlayan hazırlanmış toprağa dikin.
| Yöntem | Köklenme zamanı | Başarı oranı |
|---|---|---|
| Kesimler | 4-6 hafta | %60-70 |
| Aşılama | 2-3 hafta | %80-90 |
| Kök sürgünleri | 1-2 hafta | %90-95 |
Bu yöntemlerin her biri etkili çoğaltma yolları sunarak kişisel tercihlerinize ve koşullarınıza göre en uygun olanı seçmenize olanak tanır.
Hastalıklar ve zararlılar
Nispeten yüksek hastalık direncine sahiptir, ancak buna rağmen, özellikle zayıflamış veya yaşlı örneklerde enfeksiyonlar meydana gelebilir. Aşağıda bazı olası sorunlar ve bunlarla mücadele yöntemleri verilmiştir:
- Bokböceği. Kiraz ağaçları için başlıca tehditlerden biri olan bu zararlı, yumurtalarını ağacın kabuğuna bırakır ve larvalar odun ve kabukla beslenir. Zararlıyı kontrol altına almak için ağaca düzenli olarak özel böcek ilaçları uygulayın.
- Elma kurdu. Böcekler kiraz ağaçlarına yüzeylerindeki doğal kıvrımlardan girerler. Bu zararlılara karşı korunmak için özel yemler ve tuzaklar kullanın ve bitkileri böcek ilaçlarıyla ilaçlayın.
- Köstebek cırcır böceği. Genç fidelere zarar verebilen bir zararlıdır. Köstebek yuvasını tespit edip yok etmek için toprağın düzenli olarak gevşetilmesi önerilir.
- Monilyo. Meyve ve dalları etkileyen bir mantar hastalığıdır. Belirtiler tespit edilirse, etkilenen kısımları çıkarın ve mantar ilaçları ile tedavi edin.
- Saçma çürümesi. Meyve çürümesine neden olan bakteriyel bir hastalıktır. Etkilenen meyveleri ayıklamak ve antiseptiklerle tedavi etmek gibi önleyici tedbirler hastalığın önlenmesine yardımcı olabilir.
- Kiraz sineği. Meyvelere yumurta bırakarak zarar veren bir böcek. Tuzak kullanın ve böcek ilaçlarıyla mücadele edin.
Etkili zararlı ve hastalık kontrolü, sistematik ve düzenli bir yaklaşım gerektirir. Bitkilerinizi düzenli olarak kontrol edin ve sağlıklı büyüme ve gelişmeyi sağlamak için gerekli önlemleri alın; böylece bol ve kaliteli bir hasat elde edersiniz.
Avantajları ve dezavantajları
Bahçenize yeni bir ürün ekmeden önce, olumlu ve olumsuz özelliklerini öğrenin. Apukhtinskaya'nın avantajları şunlardır:
Bahçıvanlar üründe herhangi bir eksiklik tespit etmiyorlar.
İncelemeler
Apukhtinskaya kirazı, düşük bakım gereksinimi ve kullanım kolaylığı gibi sayısız özelliğiyle hem acemi hem de deneyimli bahçıvanların ilgisini çeker. Hoş bir aroması ve zengin bir aroması vardır ve doğru yetiştirme uygulamaları izlendiğinde sürekli olarak yüksek verim sağlar.